三七和銀杏粉能一起吃嗎,請問喝三七粉還用和銀杏葉片和阿司匹林嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-05-31 08:43
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請問喝三七粉還用和銀杏葉片和阿司匹林嗎你好,血壓高還有心肌缺血是可以服用以上藥物的,你可以放心服用,2,吃銀杏葉滴丸和三七
1,請問喝三七粉還用和銀杏葉片和阿司匹林嗎
你好, 血壓高還有心肌缺血是可以服用以上藥物的, 你可以放心服用,
2,吃銀杏葉滴丸和三七粉會(huì)傷到人的氣血嗎
銀杏葉滴丸是活血化瘀通絡(luò)的功效,三七粉活血化瘀消腫定痛,如果沒有淤癥的話大量服用可能會(huì)動(dòng)氣血。銀杏葉滴丸主要是針對(duì)心腦血管疾病
是藥的話就不能經(jīng)常服用了,這個(gè)藥主要是抗凝血作用,所以對(duì)于血管硬化或者止血不好 的人還是少服用點(diǎn)好
3,每天沖泡三七粉和銀杏粉好嗎
三七粉是可以每天吃的,因?yàn)槿叻垡彩潜=∑返囊环N藥材,但是服用量不要過大,每天保持早晚各一次每次1.2至1.5克即可。
至于銀杏粉就不要亂用了,最好是請教一下醫(yī)生再用。你好!
去看一下中醫(yī) 這個(gè)藥是因人而異的
僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
4,銀杏葉片可以和三七粉同吃嗎
銀杏葉能潤肺,平喘,活血化瘀,止痛.主要用于肺虛咳喘;冠心病,心絞痛,高血脂,抗凝的輔助治療.銀杏葉含有銀杏酸,銀杏酸是有輕微毒性的,因此每次用量為9-12克.銀杏葉也不能與茶葉和菊花一同泡茶.
三七粉能擴(kuò)張血管,抗血栓,用于高血壓,冠心病,高血脂,腦溢血的輔助治療.銀杏葉和三七粉能一起合用關(guān)鍵看你是用來干什么的。三七具有活血化瘀的功效,最關(guān)鍵的是三七具有雙向調(diào)節(jié)作用,不僅有活血化瘀作用,還有止血作用。這是一般藥物所不能的。銀杏片主要治療三高,兩者如何用,你最好去找一個(gè)中醫(yī)師咨詢一下最安全的,藥物不可亂用,祝你早日康復(fù)!
5,三七和銀杏影響血壓么如題 謝謝了
●三七的主要作用和功效: 1.擴(kuò)張血管,降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血,缺氧癥; 2.促進(jìn)蛋白質(zhì),核糖核酸(RNA),脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體; 3.雙向調(diào)節(jié)血糖,降低血脂,膽固醇,抑制動(dòng)脈硬化; 4.促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞; 5.雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力; 6.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤; 7.止血,活血化瘀; 8.保肝,抗炎; 9.延緩衰老; ●適用人群: 1.冠心病,脂肪肝,腦梗塞,心臟病等心腦血管疾病患者. 2.外傷出血,失血過多及內(nèi)傷,淤血過多者. 3.手術(shù)及大病后體虛患者. ●三七用法用量:把干燥的三七根切片,碾成粉后服用,如能與肉,雞煲湯,其效倍增."三七汽鍋雞"就是云南傳統(tǒng)名菜,食后有養(yǎng)氣補(bǔ)虛之功.服生三七,能活血化瘀,消腫止痛,能治跌打勞傷;服熟三七(用雞油炸黃食用),能補(bǔ)血強(qiáng)身. ●注意事項(xiàng):孕婦慎用.
6,三七和銀杏影響血壓么
●三七的主要作用和功效: 1.擴(kuò)張血管,降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血,缺氧癥; 2.促進(jìn)蛋白質(zhì),核糖核酸(RNA),脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體; 3.雙向調(diào)節(jié)血糖,降低血脂,膽固醇,抑制動(dòng)脈硬化; 4.促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞; 5.雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力; 6.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤; 7.止血,活血化瘀; 8.保肝,抗炎; 9.延緩衰老; ●適用人群: 1.冠心病,脂肪肝,腦梗塞,心臟病等心腦血管疾病患者. 2.外傷出血,失血過多及內(nèi)傷,淤血過多者. 3.手術(shù)及大病后體虛患者. ●三七用法用量:把干燥的三七根切片,碾成粉后服用,如能與肉,雞煲湯,其效倍增."三七汽鍋雞"就是云南傳統(tǒng)名菜,食后有養(yǎng)氣補(bǔ)虛之功.服生三七,能活血化瘀,消腫止痛,能治跌打勞傷;服熟三七(用雞油炸黃食用),能補(bǔ)血強(qiáng)身. ●注意事項(xiàng):孕婦慎用.三七又名參三七,田七,味甘\微苦,性溫.歸肝\胃經(jīng).功能:散瘀止血,消腫定痛.銀杏又名白果,味甘\苦\澀\性平;有毒,歸肺經(jīng).斂肺定喘,止帶濁縮小便.如果說三七治高血壓還有些道理的話,那銀杏(白果)治高血壓就沒有道理了.銀杏葉提取物治心血管疾病已經(jīng)廣泛應(yīng)用,這里說的銀杏能治高血壓可能與銀杏葉的功效搞錯(cuò)了.銀杏與銀杏葉的功效是不相同的.
7,吃了三七粉和丹參粉一號(hào)還能吃白果嗎
三七粉和丹參粉同吃可以活血化瘀、通脈。能夠改善血液微循環(huán),治療血瘀證狀。副作用就是用不對(duì)癥會(huì)引起出血。可以長期吃。
白果的功效
白果味甘、苦、澀,性平,有毒。歸肺經(jīng)。具有斂肺定喘、止帶、縮尿的功效。生白果有小毒,內(nèi)服用量宜小,能降濁痰,殺蟲。用于疥癬、酒皶、陰虱。炒后可降低毒性,增強(qiáng)收澀之性,長于溫肺定喘、縮尿、止帶。用于氣逆咳喘或久嗽,帶下,白濁,腎虛尿頻,小兒腹瀉。 具有斂肺定喘,止帶濁,縮小便的功效。用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。
白果的作用
能抑制結(jié)核桿菌的生長,體外對(duì)多種細(xì)菌及皮膚真菌有不同程度的抑制作用。乙醇提取物有一定的祛痰作用,對(duì)氣管平滑肌有微弱的松弛作用。白果二酚有短暫降壓作用,并引起血管滲透性增加。銀杏外種皮水溶性成分能清除機(jī)體超氧自由基,具有抗衰老作用,還具有免疫抑制及抗過敏作用。
白果的副作用
根據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究 銀杏毒有溶血作用,服用量過大,易中毒,生品毒性更大,而以綠色胚芽最毒。白果的外種皮有毒,能剌激皮膚引起接觸性皮炎、發(fā)皰。有人接觸還會(huì)出現(xiàn)過敏性皮炎。
白果的毒性成分能溶于水,加熱可被破壞,故本品熟用毒性小,若做為食品,應(yīng)去種皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。一般中毒癥狀為惡心嘔吐,腹痛腹瀉,發(fā)熱,煩躁不安,驚厥,精神萎頓,呼吸困難,紫紺,昏迷,瞳孔對(duì)光反應(yīng)遲鈍或消失。
一般認(rèn)為白果引起中毒及中毒的輕重,與年齡大小、體質(zhì)強(qiáng)弱及服食景的多少有密切關(guān)系。年齡愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,體質(zhì)愈弱,則死亡率也愈高。
8,有誰知道三七銀杏茶
現(xiàn)代科學(xué)研究證明銀杏葉含有200多種藥用成分,其中有黃酮類活性物質(zhì)35種,微量元素25種,氨基酸8種。
銀杏茶利用銀杏的葉子采取先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用,能增強(qiáng)人體體力,提高免疫功能。銀杏茶對(duì)心臟血管病治療效果很好,抗血栓,有助于防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生,達(dá)到了保護(hù)血管、預(yù)防和治療冠心病的目的,對(duì)心、腦、肝、腎都有保護(hù)作用。還具有降低血清膽固醇含量,擴(kuò)張血管,改善心腦血液循環(huán),提高末梢血管血流量,促進(jìn)造血干細(xì)胞增殖,解除痙攣,降低血壓等作用。對(duì)于心血管、大腦中風(fēng)、腦血栓、記憶力減退、糖尿病、肝硬化、耳鳴、氣喘有輔助療效,并具有預(yù)防高血壓、高血脂、老年性癡呆、延緩衰老、減肥和提高人體免疫能力的功能。
銀杏溯源
銀杏俗稱白果。最早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀(jì),曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲,
與動(dòng)物界的恐龍一樣稱王稱霸于世。因此科學(xué)家稱它為“活化石”、“植物界的熊貓”。
營養(yǎng)成分
銀杏中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、維他命A、C等抗氧化劑,礦物質(zhì)、粗纖維等
,不但營養(yǎng)豐富,還可幫助人體對(duì)抗致癌物質(zhì)及游離基的侵襲,是高檔滋補(bǔ)果品。
銀杏含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,含有通血脈和降低膽固醇的藥用
成分。
功效:
? 降低血清膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈:銀杏有效促進(jìn)腦和四肢血液循環(huán)的能力。中老
年人常遭受腿、腳、手供血不足所引起的痛苦。研究表明,銀杏能保動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血
管免受傷害,并增強(qiáng)它們的強(qiáng)度和彈性。對(duì)于高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血
清膽固醇過高等病癥都有一定效果。
? 銀杏富含黃酮,可促進(jìn)神經(jīng)元再生(這一點(diǎn)在腦損傷動(dòng)物模型上已得到驗(yàn)證),具
有自由基捕集作用和抗氧化作用,能保護(hù)腦神經(jīng)元抵抗化學(xué)物質(zhì)引起的氧化損傷。
? 銀杏中含有的黃酮醇類與雙黃酮醇具有抗腦缺血作用,銀杏能通過降低血小板(
一個(gè)形成動(dòng)脈硬化的關(guān)鍵因素)粘度、保護(hù)紅細(xì)胞免受傷害并保持其分布均勻,來直接促
進(jìn)血液循環(huán)對(duì)記憶力衰退、注意力分散、頭暈、眼花、耳鳴等癥狀有減緩作用。
? 有幫助腦部與四肢血液循環(huán),改善大腦血液循環(huán)增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老人癡呆癥、
腦中風(fēng)、老年性耳聾、耳鳴及眩暈等疾病十分有效。
? 預(yù)防陽萎現(xiàn)象,增強(qiáng)性能力及促進(jìn)性欲:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括
約肌的作用。
? 抑菌殺菌:銀杏中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有抑菌和殺菌作用,可用
于治療呼吸道感染性疾病。
? 祛疾止咳:銀杏味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對(duì)于肺病咳嗽、老人虛
弱體質(zhì)的哮喘及各種哮喘痰多者均有療效。抑制引發(fā)氣喘的物質(zhì)血小板活化因子(PAF)。
? 預(yù)防糖尿病患者視網(wǎng)膜(Retina)病變。
? 具有緩解疲勞的功效。
? 長期服用會(huì)減輕女性朋友在生理期的疼痛。
女性朋友為了防止皺紋產(chǎn)生,涂沫各種營養(yǎng)乳液或保養(yǎng)霜,這種保養(yǎng)方式只對(duì)表皮層有作
用并非是真正的皮膚保養(yǎng)。這種
表面皮膚保養(yǎng),只是可延遲皮膚的老化,卻不能徹底改善肌膚狀態(tài)。實(shí)際上要保持肌膚的
年輕,必須使流動(dòng)在毛細(xì)血管中的血液暢通,而使?fàn)I養(yǎng)素、水分、氧氣都能暢通無阻,充
分流到由蛋白質(zhì)形成的彈性纖維或膠原纖維。肌膚的好壞,是隨著血管的狀態(tài)來決定的。
毛細(xì)血管愈細(xì),血液循環(huán)愈薦,水分、氧氣與營養(yǎng)素愈不易供給,于是新陳代謝愈無法正
常完成。在服用銀杏制劑后,因血液循環(huán)良好,新陳代謝通暢,皮膚細(xì)胞可恢復(fù)年輕、有
光澤、有彈性,也可以減少過氧化脂質(zhì)的堆積,延緩雀斑或老人斑的產(chǎn)生。
產(chǎn)品工藝
本公司精選銀杏種子(白果),我們通過人工去除含有微毒的胚芽,遵循傳統(tǒng)古法及先進(jìn)
設(shè)備,以專業(yè)技術(shù)及獨(dú)特配方制成,然后經(jīng)過先進(jìn)機(jī)器設(shè)備的研磨,加工制成銀杏粉,不
添加任何防腐劑,而且加工后的銀杏粉是食用方法多樣、對(duì)人體無任何不良反應(yīng)的養(yǎng)生珍
品。
銀杏 茶 答 客 問
喝“私房小廚”銀杏茶對(duì)人體有什么好處?
1、 活化腦細(xì)胞,迅速恢復(fù)腦力
(營)您一天上班下來會(huì)不會(huì)覺得頭昏腦脹?
(顧)對(duì)呀,經(jīng)常是這樣。
(營)那是因?yàn)槟倪^多的腦力。現(xiàn)在向您這樣上班族工作壓力與日俱增,腦力嚴(yán)重透
支,我們的銀杏茶能活化腦細(xì)胞,每天一杯銀杏茶,迅速恢復(fù)腦力,提高注意力及記憶力
。為您工作加油,為您生活添色。
(營)現(xiàn)在孩子的升學(xué)壓力越來越大,一天學(xué)習(xí)下來疲憊不堪,您是不是看著非常心疼?
(顧)很心疼的,喝你們銀杏茶有幫助嗎?
(營)望子成龍、望女成鳳是每位家長的希望,想方設(shè)法給孩子補(bǔ)充營養(yǎng),您的一片苦心
我能體會(huì),我們的銀杏茶能幫助您的孩子,每天喝一杯銀杏茶活化腦細(xì)胞,增強(qiáng)注意力及
記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。
2、改善血液循環(huán),減緩細(xì)胞老化,抗衰老。
(營)象現(xiàn)在這樣天氣您會(huì)感到手腳冰冷嗎?
(顧)有。
(營)冬天的時(shí)候手腳容易冰冷,那是因?yàn)闅鉁剌^低,體內(nèi)血液循環(huán)不好。我們的銀杏茶
能改善血液循環(huán),有效改善手腳冰冷情況,同時(shí)能夠減緩細(xì)胞老化、抗衰老,讓您青春永
葆,美麗常在。
3、降血脂,預(yù)防心血管疾病,提高人體免疫力。
(顧)老人吃銀杏茶有什么好處?
(營)老人會(huì)常常忘東忘西,記憶力明顯減退,同時(shí)血脂升高,血壓升高等老年病頻繁發(fā)
生,我們的銀杏茶能活化腦細(xì)胞,提高注意力及記憶力,降血脂、預(yù)防心血管疾病,提高
人體免疫力。
行銷對(duì)象
常常感覺手腳冰冷的女性朋友
容易有手腳麻痺及時(shí)常發(fā)生瘀青現(xiàn)象的人
容易忘東西的銀發(fā)族
有耳鳴、重聽現(xiàn)象的人
有過敏體質(zhì)及過敏性鼻炎者
經(jīng)常壓力過大、用腦頻繁的考生及上班族
經(jīng)常感到頭暈、頭重及偏頭痛的族群
氣喘患者的必備保養(yǎng)良方
注意事項(xiàng):
⑴不要與阿司匹林或抗凝血藥物同時(shí)服用,否則會(huì)延長凝血時(shí)間,造成出血不止。
⑵手術(shù)后的病人、孕婦、生理期的女子避免食用銀杏,以免造成流血不止的意外事故。
⑶身體虛寒者也不宜食用。
適合中老年人服用,有養(yǎng)肝明目,延緩衰老的功效!我知道,我朋友的爺爺剛好是老中醫(yī):三七銀杏茶,由三七花、三七葉、銀杏葉、羅漢果、決明子經(jīng)粉碎制成袋泡茶而成,該茶湯色為棕色,味微苦回甜。
9,請問何首烏天麻三七當(dāng)歸白果可以和在一起燉雞嗎有沒有負(fù)
不知道,我勸你想這樣,以下的都是滋補(bǔ)的哦:
山藥面
主要原料白面500克,雞蛋(去黃)2個(gè),豆粉30克,山藥250克,羊
肉100克,姜、蔥、鹽適量。
制作方法先將山藥去皮煮熟搗泥,與白面、蛋清、豆粉同和做面絲。另
煮羊肉做湯煮面,放入姜、蔥、鹽適量。
效用說明補(bǔ)虛贏,益元?dú)狻7矊袤w質(zhì)虛弱、氣血兩虧、形體消瘦、喜暖
畏寒、乏力少氣懶言、動(dòng)則喘息自汗者,皆可輔食。
首烏粥
主要原料何首烏50克,粳米100克,大棗3個(gè),冰糖適量。
制作方法用何首烏以砂鍋煎取濃汁去渣,入粳米、大棗、冰糖適量同煮
成粥。
效用說明適宜于老年高血脂、血管硬化、陰血虧損、大便于燥等癥。
海蟄荸薺湯
主要原料海蜇皮50克,荸薺100克。
制作方法將海蜇皮、荸薺去皮切片煮湯。
效用說明適宜于陰虛陽亢型高血壓患者。
香菇燒菜花
主要原料菜花250克,小香菇 15克,雞湯 200克,淀粉 10克,味精 2
克,蔥2克,姜2克,鹽4克,雞油10克,花生油10克。
制作方法將菜花洗凈,掰成小塊,用開水燙透,小香菇洗凈待用。將花
生油燒熱放入蔥、姜,煸出香味,再放入鹽、雞湯、味精,燒開將蔥、姜撈
出,再將菜花、香菇分別碼人鍋內(nèi),用微火稍烤入味后,淋入淀粉、雞油,
翻勺即成。
效用說明適宜于高血壓、動(dòng)脈硬化及糖尿病患者。
降壓茶
主要原料羅布麻葉6克,山植15克,五味子5克,冰糖適量。
制作方法將羅布麻葉、山植、五味子、冰糖(肥胖病人可不放糖),用
開水沖泡代茶飲用。
效用說明久服可降低血脂、血壓,還可防治冠心病。
荔枝粥
主要原料荔枝肉50克,山藥10克,蓮子10克,粳米100克,白糖適量。
制作方法山藥去皮切丁,蓮子去皮心,荔枝肉切丁。米洗凈。將米與蓮
子加水煮至將熟,加入山藥和荔枝丁,繼續(xù)煮沸即成。
效用說明補(bǔ)脾補(bǔ)血。適宜于貧血、老年人晨間腹瀉(五更瀉)等癥。
山藥茯苓包子
主要原料山藥粉100克,茯苓粉100克,面粉500克,白糖300克,食
用堿、豬油、調(diào)料適量。
制作方法將山藥粉、在冬粉放入碗中,加水適量,調(diào)成糊狀上展蒸 30
分鐘,加豬油、白糖、調(diào)料調(diào)成餡備用。將面粉發(fā)酵,加入適量的食用堿,
做成包子,蒸熟即成。
效用說明益脾胃、補(bǔ)氣。固精。適宜于脾胃不健、食少遺尿、尿頻等癥。
桂漿粥
主要原料肉桂3克,粳米100克,紅糖適量。
制作方法將肉桂煎取濃汁去渣,再用粳米煮粥,待粥沸后調(diào)入桂汁及紅
糖,同煮成粥。或用肉桂末1—2克調(diào)入粥內(nèi)同煮服食。
效用說明補(bǔ)陽氣、暖脾胃、散寒止痛。適宜于腎陽不足、畏寒怕冷、四
肢發(fā)涼、陽萎、小便頻數(shù)清長、脈搏微弱無力、脾陽不振、院腹冷痛、飲食
減少、大便稀薄、嘔吐、腸鳴腹脹、消化不良,以及寒濕腰痛、風(fēng)寒濕痹、
婦女虛寒性痛經(jīng)等癥。
棗糖糕
主要原料白面500克,小棗150克,蜜棗100克,紅糖250克,小米面
100克,玫瑰5克,(或玫瑰香精1滴)。
制作方法把白面發(fā)好使好堿(堿稍大點(diǎn))放入盆中,紅糖用玫瑰水溶化,
與小米面一起摻入面中,調(diào)攪成稀糊狀。將方模子放人籠屜633厘米見方、6
厘米高的模子),把調(diào)好的面糊倒入一半用板刮平,放上小棗(去核),再
將剩下的一半糊倒上,在上面碼上蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成。切成方塊,
涼、熱均可食用。
效用說明補(bǔ)脾腎、益氣血。適宜于貧血、食欲不振、消化不良等癥。
甜酒釀山藥羹
主要原料甜酒釀500克,山藥150克,糖桂花少許(或桂花香精),白
糖100克,水淀粉適量。
制作方法將山藥洗凈去皮,切成小丁,放入開水燙一下,撈出放鍋內(nèi),
加開水500克,置火燒開5分鐘,倒入甜酒釀和白糖,再燒開,用水淀粉勾
芡,煮開后盛入兩個(gè)碗內(nèi),撤上少許糖桂花即成。
效用說明補(bǔ)益氣血。適宜于遺精帶下、小便頻數(shù)、氣短乏力等各種身體
虛弱癥。
黃芪軟炸里脊
主要原料豬里脊肉400克,黃芪50克,蛋黃1個(gè),水淀粉20克,蔥段、
姜片各10克,醬油12克,料酒5克,植物油500克,味精、精鹽少許。
制作方法將黃蔑切片,水煮提取濃縮汁 50毫升備用。將里脊肉去掉白
筋,片成0.4厘米的片,兩面用刀劃成十字花,再切成 0.8厘米寬、2.5厘
米長的條。放涼水碗內(nèi),淘凈血沫,用凈布振干放入碗內(nèi),加蔥姜、味精、
料酒、醬油、鹽。10分鐘后,去掉蔥姜,用凈布振干。將蛋黃、水淀粉放在
碗內(nèi),用手?jǐn)嚦珊瑢⒗锛谷夥湃撕齼?nèi)攪勻。鍋置于火上加入植物油,待油
熱三成,將里脊肉逐塊下鍋,炸成金黃色肉發(fā)起時(shí),將油詫出,隨將兌好的
汁及黃茂濃縮汁灑在肉上,翻兩下即成。
效用說明補(bǔ)腎養(yǎng)血,益氣固表。適宜于自汗盜汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾
虛泄瀉、脫肛及一切血虛之癥。對(duì)老年體虛、產(chǎn)后及病后體弱者更為適宜。
枸杞滑熘里脊片
主要原料豬里脊肉250克,枸杞子50克,水發(fā)木耳、水發(fā)筍片、豌豆各
25克,蛋清 1個(gè),水淀粉 15克,蔥、蒜、姜各5克,豬油 50克,清湯 15
克,植物油750克(耗油75克),精鹽、米醋、味精、料酒各少許。
制作方法將枸杞子分為2份,一份25克水煮提取枸杞子濃縮汁20克,
另一份25克用清水洗凈,放小碗中上展蒸30分鐘(蒸熟)備用。里脊肉抽
去白筋,切成 4.5厘米長、2.5厘米寬的片,用蛋清、水淀粉、鹽少許抓勻
漿好。將鍋置于火上,加入植物油,待油溫后將漿好的里脊片下入油鍋滑開、
滑透,倒人漏勺控油。另將鍋加入豬油,油熱時(shí)將配料和蔥、蒜等下鍋,用
勺偏炒,加入調(diào)料、清湯,枸杞子濃縮汁及蒸熟的枸杞子,再將里脊片下鍋,
用勺攪勻,勾小流水芡,翻一下即成。
效用說明適宜于體虛乏力、神疲,血虛眩暈、心悸、腎虛陽萎、腰痛等
癥。
荔枝肉
主要原料豬腿肉300克,鮮荔枝肉100克,蛋清2個(gè),水淀粉25克,白
糖 60克,自醋 30克,食用紅色素(紅曲)1滴,植物油 1000克(耗油 50
克),精鹽、料酒適量。
制作方法把豬腿肉切成2塊,用刀背敲松后改刀切成小方塊24塊,加入
鹽、食用紅色素少許,蛋清、水淀粉15克,拌勻備用,把鮮荔伎肉一切兩半。
燒熱鍋放入植物油,待油燒至六七成熱時(shí),把豬腿肉一塊塊下鍋炸至內(nèi)熟外
脆呈金黃色撈出,將鍋中的油倒出,加入料酒、水 1000克、白糖、白醋、精
鹽,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻,淋上少許熱油,起鍋裝
盤即成。
效用說明生津養(yǎng)血。適宜于病唇、產(chǎn)后虛弱以及老年人體虛煩渴者食用。
紅燒豬蹄
主要原料豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,
醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角(大料)、
茴香、小茴香各少許,鹽適量。
制作方法花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈,浸潤。將豬蹄去毛洗凈,煮
四成熟撈出,用醬油拌勻。鍋內(nèi)放油,上火燒七八成熱,將豬蹄炸至金黃色
撈出。放在砂鍋內(nèi),注入清水,同時(shí)放燒備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開
后用小火燉爛即成。
效用說明適宜于貧血、血小板、白細(xì)胞減少、紫瘢等癥。
當(dāng)歸豬蹄湯
主要原料豬蹄2個(gè),當(dāng)歸30克。
制作方法將豬蹄、當(dāng)歸同煮熬湯。
效用說明養(yǎng)血通乳。適宜于產(chǎn)后血虛、乳腺腫脹而致乳汁不下者。
黃芪豬肝湯
主要原料豬肝500克,黃芪60克,鹽少許。
制作方法將肝、黃芪同煮,肝熟湯成后撈出黃芪,食肝飲湯。食用時(shí)可
加鹽少許。
效用說明益氣、養(yǎng)血、通乳。凡因產(chǎn)后血虛氣少,以致乳汁甚少,且伴
有面色晄白、氣短自汗、乏力倦怠等癥者,可輔飲此湯。
枸杞牛肉片
主要原料熟牛肉(脯肉)500克,枸杞子 50克,雞蛋 1個(gè),水淀粉 50
克,蔥、姜絲、蒜片各10克,醬油20克,清湯750克,植物油750克(耗
油75克),面粉少許,花椒、大料、鹽、米醋、味精、料酒各適量。
制作方法將枸杞子分為2份,一份水煮取濃縮汁25克,另一份洗凈,置
小碗內(nèi)上展蒸30分鐘(蒸熟)備用。牛肉切成2厘米見方的塊,雞蛋破殼放
在碗內(nèi),加淀粉、面粉、水少許攪成糊,將肉放入漿勻。鍋置于火上,加入
植物油至五成熱時(shí),將肉下鍋逐塊炸成金黃色時(shí)撈出。潷去余油。將蔥、姜、
蒜、花椒及蒸熟的枸杞子撒在碗底,肉碼放在上邊,擺整齊。另將鍋置于火
上,添上清湯,加入鹽、味精、料酒,調(diào)好味道,澆在肉碗內(nèi),上展用旺火
蒸30分鐘取出,將汁倒在鍋內(nèi),肉放在盤內(nèi),潷出花椒。再將鍋置于火上,
加香油、醋少許及枸杞子濃縮汁,湯沸后澆在肉上即成。
效用說明滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨、健脾胃。適宜于虛損贏瘦、腰膝酸軟、脾
虛不運(yùn)、消渴、水腫、眩暈、陽痿、遺精等癥。老年體弱、病后體虛者服用,
可起到較好的滋補(bǔ)、強(qiáng)壯作用。
歸地?zé)跹蛉?
主要原料羊肉500克,當(dāng)歸15克,生地15克,于姜15克,醬油25克,
蔥10克,姜3克,蒜3克,植物油600克(耗油50克),精鹽、味精、料
酒適量。
制作方法當(dāng)歸、生地、于姜均切片,每種挑出外形完整美觀的切片各 5
克,直接加入,剩余部分同煮提取混合濃縮汁25克。把羊肉切成長4.5厘米、
寬2厘米的長方塊。把鍋置于旺火上,加入植物油,燒至油見煙時(shí),把切好
的羊肉塊放入,約偏5—6分鐘,肉變金黃色時(shí)撈出。把砂鍋放在微火上,加
入煸好的羊肉塊,加清水沒過肉,再放進(jìn)調(diào)料及當(dāng)歸等混合濃縮汁,一直煨
到肉爛(一般約2小時(shí)左右)。在肉爛前30分鐘,把當(dāng)歸等三種切片放在砂
鍋內(nèi)共煨,煨好后再把當(dāng)歸等三種切片挑出。將肉倒入湯盤內(nèi),然后把三種
切片整齊碼放在盤邊,作為點(diǎn)綴。
效用說明益氣補(bǔ)血,溫中補(bǔ)虛。適宜于病后、產(chǎn)后體虛、貧血、腎虛的
患者食用。不知道,我勸你想這樣,以下的都是滋補(bǔ)的哦:山藥面主要原料白面500克,雞蛋(去黃)2個(gè),豆粉30克,山藥250克,羊肉100克,姜、蔥、鹽適量。制作方法先將山藥去皮煮熟搗泥,與白面、蛋清、豆粉同和做面絲。另煮羊肉做湯煮面,放入姜、蔥、鹽適量。效用說明補(bǔ)虛贏,益元?dú)狻7矊袤w質(zhì)虛弱、氣血兩虧、形體消瘦、喜暖畏寒、乏力少氣懶言、動(dòng)則喘息自汗者,皆可輔食。首烏粥主要原料何首烏50克,粳米100克,大棗3個(gè),冰糖適量。制作方法用何首烏以砂鍋煎取濃汁去渣,入粳米、大棗、冰糖適量同煮成粥。效用說明適宜于老年高血脂、血管硬化、陰血虧損、大便于燥等癥。海蟄荸薺湯主要原料海蜇皮50克,荸薺100克。制作方法將海蜇皮、荸薺去皮切片煮湯。效用說明適宜于陰虛陽亢型高血壓患者。香菇燒菜花主要原料菜花250克,小香菇nbsp;15克,雞湯nbsp;200克,淀粉nbsp;10克,味精nbsp;2克,蔥2克,姜2克,鹽4克,雞油10克,花生油10克。制作方法將菜花洗凈,掰成小塊,用開水燙透,小香菇洗凈待用。將花生油燒熱放入蔥、姜,煸出香味,再放入鹽、雞湯、味精,燒開將蔥、姜撈出,再將菜花、香菇分別碼人鍋內(nèi),用微火稍烤入味后,淋入淀粉、雞油,翻勺即成。效用說明適宜于高血壓、動(dòng)脈硬化及糖尿病患者。降壓茶主要原料羅布麻葉6克,山植15克,五味子5克,冰糖適量。制作方法將羅布麻葉、山植、五味子、冰糖(肥胖病人可不放糖),用開水沖泡代茶飲用。效用說明久服可降低血脂、血壓,還可防治冠心病。荔枝粥主要原料荔枝肉50克,山藥10克,蓮子10克,粳米100克,白糖適量。制作方法山藥去皮切丁,蓮子去皮心,荔枝肉切丁。米洗凈。將米與蓮子加水煮至將熟,加入山藥和荔枝丁,繼續(xù)煮沸即成。效用說明補(bǔ)脾補(bǔ)血。適宜于貧血、老年人晨間腹瀉(五更瀉)等癥。山藥茯苓包子主要原料山藥粉100克,茯苓粉100克,面粉500克,白糖300克,食用堿、豬油、調(diào)料適量。制作方法將山藥粉、在冬粉放入碗中,加水適量,調(diào)成糊狀上展蒸nbsp;30分鐘,加豬油、白糖、調(diào)料調(diào)成餡備用。將面粉發(fā)酵,加入適量的食用堿,做成包子,蒸熟即成。效用說明益脾胃、補(bǔ)氣。固精。適宜于脾胃不健、食少遺尿、尿頻等癥。桂漿粥主要原料肉桂3克,粳米100克,紅糖適量。制作方法將肉桂煎取濃汁去渣,再用粳米煮粥,待粥沸后調(diào)入桂汁及紅糖,同煮成粥。或用肉桂末1—2克調(diào)入粥內(nèi)同煮服食。效用說明補(bǔ)陽氣、暖脾胃、散寒止痛。適宜于腎陽不足、畏寒怕冷、四肢發(fā)涼、陽萎、小便頻數(shù)清長、脈搏微弱無力、脾陽不振、院腹冷痛、飲食減少、大便稀薄、嘔吐、腸鳴腹脹、消化不良,以及寒濕腰痛、風(fēng)寒濕痹、婦女虛寒性痛經(jīng)等癥。棗糖糕主要原料白面500克,小棗150克,蜜棗100克,紅糖250克,小米面100克,玫瑰5克,(或玫瑰香精1滴)。制作方法把白面發(fā)好使好堿(堿稍大點(diǎn))放入盆中,紅糖用玫瑰水溶化,與小米面一起摻入面中,調(diào)攪成稀糊狀。將方模子放人籠屜633厘米見方、6厘米高的模子),把調(diào)好的面糊倒入一半用板刮平,放上小棗(去核),再將剩下的一半糊倒上,在上面碼上蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成。切成方塊,涼、熱均可食用。效用說明補(bǔ)脾腎、益氣血。適宜于貧血、食欲不振、消化不良等癥。甜酒釀山藥羹主要原料甜酒釀500克,山藥150克,糖桂花少許(或桂花香精),白糖100克,水淀粉適量。制作方法將山藥洗凈去皮,切成小丁,放入開水燙一下,撈出放鍋內(nèi),加開水500克,置火燒開5分鐘,倒入甜酒釀和白糖,再燒開,用水淀粉勾芡,煮開后盛入兩個(gè)碗內(nèi),撤上少許糖桂花即成。效用說明補(bǔ)益氣血。適宜于遺精帶下、小便頻數(shù)、氣短乏力等各種身體虛弱癥。黃芪軟炸里脊主要原料豬里脊肉400克,黃芪50克,蛋黃1個(gè),水淀粉20克,蔥段、姜片各10克,醬油12克,料酒5克,植物油500克,味精、精鹽少許。制作方法將黃蔑切片,水煮提取濃縮汁nbsp;50毫升備用。將里脊肉去掉白筋,片成0.4厘米的片,兩面用刀劃成十字花,再切成nbsp;0.8厘米寬、2.5厘米長的條。放涼水碗內(nèi),淘凈血沫,用凈布振干放入碗內(nèi),加蔥姜、味精、料酒、醬油、鹽。10分鐘后,去掉蔥姜,用凈布振干。將蛋黃、水淀粉放在碗內(nèi),用手?jǐn)嚦珊瑢⒗锛谷夥湃撕齼?nèi)