大蒜與三七粉同吃，三七粉能和哪些植物在一起吃最好
發(fā)布時間：2022-05-31 09:07
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三七粉能和哪些植物在一起吃最好三七粉和當(dāng)歸一起吃可以治療各類血癥2，吃過三七能吃大蒜嗎建議你最好不要吃大蒜
1，三七粉能和哪些植物在一起吃最好
2，吃過三七能吃大蒜嗎
建議你最好不要吃大蒜，大蒜在中醫(yī)中屬于臭穢之品，會影響到藥性的
3，三七粉配什么喝最好
你好，西洋參和三七粉同食，一則補氣，二則補血，氣血雙補很好，但是要注意用量合理。
至于你說的大便，一天兩次大便是很正常的，放心；
再者，氣血雙補，則加快了新陳物質(zhì)的代謝，也是身體轉(zhuǎn)好的表現(xiàn)，也是不錯的，但是注意要多喝水，作息規(guī)律，相信一段時間身體會恢復(fù)的非常好！
祝你早日健康，希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/section>1、內(nèi)服功效
生吃功效（牛奶或少量溫水沖泡服用，口服，每次3-5克。可長期服用）：體內(nèi)瘀血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓、高血脂、心腦血管疾病等；促進血液細胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細胞；雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強學(xué)習(xí)和記憶能力；增強機體免疫功能，抗腫瘤；保肝、抗炎；延緩衰老；雙向調(diào)節(jié)膽固醇、抑制動脈硬化。
2、熟吃功效（可用雞肉燉或肉湯。10左右一次，每次4-10克）：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。
3、三七藥酒（內(nèi)服三七根泡酒或用酒送服三七粉）：專治跌打損傷、內(nèi)傷、扭傷瘀血
4，三七粉能與大蒜泥一起吃嗎
你好！
可以。
“三七粉”是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。一般不和寒涼食物同用，和蔥 蒜 一起吃對人體沒有副作用的。望采納~
記得給問豆啊！可以的，三七粉的食用禁忌如下：
1、孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。
3、三七粉建議堅持常服：長期服用三七粉可活血通絡(luò)、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量：一般正常體質(zhì)的人,服用三七粉的一日總量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起來服用三七粉3克左右，用溫開水送服。可以增強免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在飯前服用，有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。可以。
“三七粉”是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。一般不和寒涼食物同用，和蔥 蒜 一起吃對人體沒有副作用的。望采納~
5，吃三七粉與哪些食物相克
食用三七粉的禁忌：
1、酸性食物
經(jīng)過實踐和研究發(fā)現(xiàn)在吃三七粉期間不要吃酸性的食物，酸性的食物主要是經(jīng)過人體消化代謝后產(chǎn)生酸酐的食品，比較常見的有魚肉和蠶豆之類。
2、油膩食物
三七粉本身屬于滋補的藥材，可以給身體帶來很多的好處，但是我們應(yīng)該要少吃一些富含油脂的食物，比如膽固醇和脂肪含量過高的食物要盡量避免，建議在吃三七粉期間多吃瘦肉，少吃肥肉，否則可能會影響到三七粉的功效，沒有辦法給你帶來預(yù)期的養(yǎng)生效果。
3、辛辣食物
盡管生活中很多朋友都喜歡吃辛辣的食物，因為可以給味覺帶來很大的刺激，同時讓你得到很好的享受，但是在服用中藥材期間都要盡量避免吃辛辣的食物，否則可能會影響到它的功效，三七粉的本質(zhì)是屬于藥材，所以在食用三七粉期間也要盡量避免吃辛辣食物。
4、魚腥類食物
魚腥類的食物主要是指常見的魚以及海鮮之類的食物，這類型的食物會影響到中藥材的功效發(fā)揮，所以我們在吃三七粉期間要盡量少吃這方面的食物，如果你要吃這方面的食物，那么應(yīng)該與服用三七粉的時間間隔開。
不宜吃三七粉的人：
1、內(nèi)體虛熱人群不宜吃三七粉。每種藥材都有其適應(yīng)證和適應(yīng)人群，專家指出，日常保健服用的三七粉，本身沒有什么副作用，但是，三七性偏溫，對于陰虛內(nèi)熱、火氣大的人不主張用。
2、正常經(jīng)期不宜吃三七粉。長期服用三七粉保健的人群，在一些情況下也應(yīng)該停服一下，比如女性月經(jīng)期間不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易導(dǎo)致月經(jīng)出血過多，但如果是血淤型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化淤來調(diào)理月經(jīng)。
3、孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，這是基于孕期謹慎用藥的原則，以免誤傷胎兒。
4、服用三七粉也要忌口，服用三七粉當(dāng)日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。
5、元氣大傷，陰陽損竭的病癥。由于三七活血化瘀力強，所以血虛無瘀者忌服用，血虛吐衄、血熱妄行者禁用。
擴展資料：
三七粉的功效與作用
1、擴張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；
2、促進蛋白質(zhì)、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體；
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細胞；
4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強學(xué)習(xí)和記憶能力；
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延緩衰老；
9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
參考資料：人民網(wǎng)—三七粉可以長期服用嗎？詳析三七的功效及誤區(qū)三七粉和一些食物相克，所以在服用三七粉期間，一些相克的食物最好別吃。例如蠶豆、魚類在服用三七粉的當(dāng)天最好不要服用。
6，搗碎的大蒜加鹽后長時間存放再吃對人體有害嗎
如果變質(zhì)是對人體有害的，建議不要長時間放置。
大蒜的吃法
一.生吃
據(jù)調(diào)查大蒜素在大蒜生的時，含量是最高的，大蒜素會隨著溫度的升高而分解。所以在吃大蒜時，爆炒和油炸會破壞大蒜中絕大部分的大蒜素，從而造成營養(yǎng)的流失。將大蒜碾碎，暴露在空氣中放置十分鐘，有助于合成大蒜素 ，所以吃大蒜時，最好將它碾碎再吃。
二.制作成糖蒜
腌糖蒜
原料：大蒜(整顆)10個，鹽1/2大匙，紅糖1杯半，白醋3杯，水1杯，鹽1小匙，醬油1大匙
做法：
1.將10個整顆大蒜外皮略微剝?nèi)ヒ粚觽溆谩?
2.將1鍋水煮沸加入少許鹽溶解后熄火，再放入大蒜浸漬20分鐘，撈起瀝干水份放涼備用。
3.將調(diào)味料所有材料置于鍋中混合加熱，煮沸后離火冷卻，即為糖醋汁。
4.將大蒜與冷卻的糖醋汁一起放入容器中腌漬，糖醋汁需蓋過大蒜，加蓋后置于冰箱冷藏浸泡2周以上，約可保存1～2個月。
三.充當(dāng)菜里的調(diào)味品
營養(yǎng)價值
1.大蒜營養(yǎng)豐富：每100克含水分69.8克，蛋白質(zhì)4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發(fā)油約0.2%，油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產(chǎn)生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。
2.蒜中含有“蒜胺”，這種物質(zhì)對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍。
3.大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調(diào)節(jié)血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜3—5克。你好！
最好的辦法是用老醋泡，這樣可以長時間慢慢吃。用鹽淹制過的食物都會亞銷酸鹽之類的物質(zhì)。
我的回答你還滿意嗎~~是的，那樣最好別吃了，即使不變質(zhì)內(nèi)部也會發(fā)生化學(xué)原因?qū)е聽I養(yǎng)流失甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)。我們這里是大蒜之鄉(xiāng)，吃大蒜很好，但是最好別長時間保存，吃多少，搗多少！搗碎的蒜泥只要保存得當(dāng)、沒有變質(zhì)，第二天也是可以食用的，但最好在當(dāng)天食用，因為大蒜隔夜后就不能起到殺菌消毒的作用了。 大蒜富含蒜氨酸和蒜氨酸酶，經(jīng)粉碎后，可充分暴露，發(fā)揮作用，形成對身體有益的大蒜素前往百度APP查看
回答
您好，我是您的生活小助手囡囡，很高興為您解答哦！一般是沒有問題的。如果沒有變質(zhì)吃對人體是沒有什么害處 的。但是變質(zhì)了就不要吃了。據(jù)調(diào)查大蒜素在大蒜生的時，含量是最高的，大蒜素會隨著溫度的升高而分解。所以在吃大蒜時，爆炒和油炸會破壞大蒜中絕大部分的大蒜素，從而造成營養(yǎng)的流失。將大蒜碾碎，暴露在空氣中放置十分鐘，有助于合成大蒜素 ，所以吃大蒜時，最好將它碾碎再吃。想我的回答對您有幫助哦
7，蕎頭同蒜頭有什么區(qū)別
蕎頭同蒜頭的區(qū)別如下：
1、蕎頭為石蒜科,多年生宿根作物,作兩年生栽培,分蘗力強,鱗莖簇生于短縮莖上,呈卵狀短圓形,鱗衣及肉均為白色。葉叢生,中空,細長,有不明顯的棱角,濃綠色,微帶蠟粉。鱗莖繁殖,可熟食,但多以腌漬加工食用。蕎頭有一定的藥用保健價值。食蕎頭有增進食欲,幫助消化,解除油膩,健脾開胃,溫中通陰,舒筋益氣,通神安魂,散瘀止痛等醫(yī)療效果。
2、大蒜 ，又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧ぃ梢姲咨⒎屎穸嘀镊[片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味。為百合科,蔥屬,植物蒜 allium sativum l.
多年生草本，具強烈蒜臭氣。鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜質(zhì)鱗被。葉基生，實心，扁平，線狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀。花莖直立，高約60厘米；佛焰苞有長喙，長7～10厘米；傘形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片長8～10厘米，膜質(zhì)，淺綠色；花小形，花間多雜以淡紅色珠芽，長4毫米，或完全無珠芽；花柄細，長于花；花被6，粉紅色，橢圓狀披針形；雄蕊6，白色，花藥突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，長橢圓狀卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室開裂。種子黑色。花期夏季。
辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲、治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥。
?頭(又名薤)為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的?頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是烹調(diào)佐料和佐餐佳品。
薤(音卸，xiè），又名?頭或作剃頭（?，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等，英文名allium chinense為百合科,蔥屬,植物蒜 allium sativum l.
多年生草本，具強烈蒜臭氣。鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜質(zhì)鱗被。葉基生，實心，扁平，線狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀。花莖直立，高約60厘米；佛焰苞有長喙，長7～10厘米；傘形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片長8～10厘米，膜質(zhì)，淺綠色；花小形，花間多雜以淡紅色珠芽，長4毫米，或完全無珠芽；花柄細，長于花；花被6，粉紅色，橢圓狀披針形；雄蕊6，白色，花藥突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，長橢圓狀卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室開裂。種子黑色。花期夏季。
辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲、治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥。
?頭(又名薤)為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的?頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是烹調(diào)佐料和佐餐佳品。
薤(音卸，xiè），又名?頭或作剃頭（?，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等，英文名allium chinense
8，三七不能和什么食物一起吃的
三七粉有很多吃法，如高血脂、產(chǎn)婦、虛弱、盜汗、滋養(yǎng)強壯的吃法。三七粉有美容的功效，三七粉美容有哪些吃法、怎么吃效果好？
北京中醫(yī)藥大學(xué)周圍血管病及中醫(yī)外科陳淑長教授為你進述三七粉養(yǎng)顏、護膚、抗衰老、祛斑等美容方面的吃法。
三七粉是植物三七的根莖制品，是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國的云南及廣西深山中，性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。
三七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括，所以，歷來都是以三七作為傷科金瘡要藥，很少作為補品食用。
功能/效果：止血、散瘀、消腫、定痛
三七粉的用法與功效：
（1）跌打損傷導(dǎo)致出血，用三七粉撒在傷口上。傷口大的話，再用消毒紗布加壓包扎，可以用于止血。
（2）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水或溫米湯送服。治療體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。
（3）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。
（4）一次2克 ，每日2~3 次，溫開水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。
（5）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。
（6）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾病；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。
（7）飲酒前或飲酒后（飲酒前更佳）。溫開水送服適量三七粉,能保護人體肝臟。正宗文山三七薇maka413
三七燉雞或燉排骨的做法與功效：
三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨（500克）、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。
三七燉螃蟹的做法與功效：
三七粉（10克左右）與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
三七須根燉雞或燉排骨做法與功效：
將三七須根（20克左右）放入涼水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨（500克左右），放入一點點鹽，接下來燉 1~2 小時。 有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。
三七藥酒的做法與功效：
100克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小）、1kg白酒（50度左右）。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。
三七花的用法與功效：
（1）少量三七花（5朵）直接用開水（200ml）沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。
（2）少量三七花（5朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
（3）10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
（4）三七花放溫水泡10~20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有降壓、活血的功效。去問一個中醫(yī)吧，這上面的都不是專業(yè)的，你是白費功夫。
9，三七粉煲湯一個月可以吃幾次
如果是燉雞燉排骨每周都可以吃！如果是燉海馬就一個月以上！三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內(nèi)臟， 在腹腔內(nèi)填入三七末 10g， 小火燉 2 小時以上，佐膳，有益氣養(yǎng)血的作用
三七紅參雞肉湯
功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。
材料：三七15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。
做法：
（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。
（2）雞肉洗凈，切塊。
（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調(diào)味，分兩次食用。
三七粉燉螃蟹
功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
三七粉燉雞蛋：
原料和制作方法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。
三七粉蒸雞：
功用：養(yǎng)心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛。
特點：雞肉酥軟、鮮香滑潤，并具有強身補血之功效；
原料：母雞一只(約1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克
制作過程：
1. 雞宰后去毛、內(nèi)臟和爪，洗凈剁成小塊裝入盆中，將10克，三七磨粉備用，余下的三七上籠蒸軟切成薄片；
2. 姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段待用；
3. 將三七片放入盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時，出籠后揀去姜蔥，調(diào)入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。
三七紅棗燉烏雞
功效：化瘀鎮(zhèn)痛、止血生肌，對婦女產(chǎn)后傷口愈合有療效。
材料：（三七15克，烏雞1只（約600克），紅棗10顆，生姜2片。
做法：
（1）三七、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅棗去核。
（2）烏雞剖洗干凈，去除內(nèi)臟，切成大塊。
（3）將全部材料放入燉鍋內(nèi)，注入適量涼開水，加蓋隔水約燉3小時，以少許鹽調(diào)味，即可飲用。
三七紅參雞肉湯
功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。
材料：三七15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。
做法：
（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。
（2）雞肉洗凈，切塊。
（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調(diào)味，分兩次食用。
枸杞三七雞
功效：滋補肝腎，化瘀止血。
原料：枸杞子15克，三七10克，肥母雞1只，豬瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，味精，胡椒粉，蔥白，生姜，食鹽，黃酒各適量。
做法：
（1）將母雞宰殺洗凈；枸杞用溫水洗凈；三七4克研成粉末，6克切成片；豬肉切絲；小白菜洗凈放在沸水中燙一下；蔥白、生姜洗凈，蔥分別切末、段，生姜切成大塊，余下?lián)v成姜汁。
（2）將全雞在沸水中煮一下，撈出洗凈，瀝干水分，把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內(nèi)，把雞放入深碗內(nèi)，加胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞腹上，用濕棉紙封嚴碗口，在蒸鍋內(nèi)旺火蒸2小時。
（3）同時將肉泥加食鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水，切碎的小白菜和勻成餡，面粉和好揪成20份，包成小餃子。待雞蒸熟時加味精調(diào)味，餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。
適用人群：適用于氣血虧虛引起的貧血。
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