保存蟲草，蟲草如何保存質量好
發布時間：2022-06-27 09:44
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蟲草如何保存質量好蟲草如何保存質量好，對于冬蟲夏草有效的保管方法應該會有多種多樣的，推薦最經濟最方便有效的方法給多數在此方面需幫助的網友，不一定適用每一位網友。開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料(如：厚塑料袋)包裹嚴密后放在任何陰涼……
1，蟲草如何保存質量好
蟲草如何保存質量好，對于冬蟲夏草有效的保管方法應該會有多種多樣的，推薦最經濟最方便有效的方法給多數在此方面需幫助的網友，不一定適用每一位網友。開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料(如：厚塑料袋)包裹嚴密后放在任何陰涼干燥地方的，包括抽屜內，但必須干燥，只有干燥才可以減緩對冬蟲夏草品質的影響。另外一種最直接的方法是密封放冰箱冷凍保存即可，頭痛可以吃蟲草的，福臨門的冬蟲夏草和同仁堂的質量都很好，福臨門的更實惠，同樣是西藏那曲2.5條每克這種型號，同仁堂大約比福臨門貴300左右。不是，蟲子死了！是蟲子在冬眠的時候被某種真菌感染了，過了那個季節，蟲草就變成某種蘑菇了！蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
詳情可咨詢“冬蟲夏草屋”藥師！去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈。 曬干，將采挖的新草晾曬干，使之干度達到90%以上。 并將蟲草篩選，將品相、規格不同意的蟲草進行挑選分類 。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。（例如：估算一個月內可用完，可直接放陰涼干燥處）。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。（或者把冬蟲夏草密封好，在放到冰箱冷凍保存，這樣保存的時間會久些)蟲草如何保存質量好，對于冬蟲夏草有效的保管方法應該會有多種多樣的，推薦最經濟最方便有效的方法給多數在此方面需幫助的網友，不一定適用每一位網友。開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料(如：厚塑料袋)包裹嚴密后放在任何陰涼干燥地方的，包括抽屜內，但必須干燥，只有干燥才可以減緩對冬蟲夏草品質的影響。另外一種最直接的方法是密封放冰箱冷凍保存即可，頭痛可以吃蟲草的，福臨門的冬蟲夏草和同仁堂的質量都很好，福臨門的更實惠，同樣是西藏那曲2.5條每克這種型號，同仁堂大約比福臨門貴300左右。去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈。 曬干，將采挖的新草晾曬干，使之干度達到90%以上。 并將蟲草篩選，將品相、規格不同意的蟲草進行挑選分類 。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。（例如：估算一個月內可用完，可直接放陰涼干燥處）。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。（或者把冬蟲夏草密封好，在放到冰箱冷凍保存，這樣保存的時間會久些)蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
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2，冬蟲夏草怎么保存最佳
點擊關注，冬蟲夏草的保存方法，早知道就好了
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3，冬蟲夏草怎么保存
“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！焙孛粽f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！焙孛粽f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！焙孛粽f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>
4，怎樣保存蟲草
一般可以放在冰箱保存，如果沒有冰箱可以按以下的方法：把散裝冬蟲夏草撒放陽光照不見、通風好的地方晾干，過后輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草也許很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處，氣候干燥的地區，以后每30天左右檢查一次并以同樣的方法晾一次，氣候濕潤的地區，以后每30天左右檢查一次抽真空或者用惰性氣體來保存都是最好的,但許多人家里無法做到這一點.1\每3-5個月(南方勤一點,北方可以稍微長一點)在蟲草上噴灑大量黃酒.2\放蟲草的袋子里多放置一些維C和胡椒但總的來說,蟲草是非常不利于保存的，建議即便采用以上方法,也最多不要保存超過一年,否則很容易霉變.許多藥店會用硫磺熏制來保存,但是那樣對肝和腎都很不好,所以不推薦“冬蟲夏草屋”藥師建議冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。“冬蟲夏草屋”藥師建議冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。一般可以放在冰箱保存，如果沒有冰箱可以按以下的方法：把散裝冬蟲夏草撒放陽光照不見、通風好的地方晾干，過后輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草也許很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處，氣候干燥的地區，以后每30天左右檢查一次并以同樣的方法晾一次，氣候濕潤的地區，以后每30天左右檢查一次冬蟲夏草冬蟲夏草 又稱冬蟲草[1]、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質的緣故，生長在森林草甸上的冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產為多，后者以西藏、青海產為多?！ 《x夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。抽真空或者用惰性氣體來保存都是最好的,但許多人家里無法做到這一點.1\每3-5個月(南方勤一點,北方可以稍微長一點)在蟲草上噴灑大量黃酒.2\放蟲草的袋子里多放置一些維C和胡椒但總的來說,蟲草是非常不利于保存的，建議即便采用以上方法,也最多不要保存超過一年,否則很容易霉變.許多藥店會用硫磺熏制來保存,但是那樣對肝和腎都很不好,所以不推薦
5，新鮮蟲草怎么保存最好
新鮮的蟲草可以放到保鮮袋里，再套上兩保鮮膜密知封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下。每次食用時拿出解凍道，一旦解凍，應該立即吃掉。因為新鮮蟲草在解凍后會繼續呼吸生長，消耗掉養分，在冰箱中保存最多存放半年時間，根據眾多蟲草商實測保存條件，存放新鮮冬蟲夏草溫度為零下2度到零下5度為蟲草生長環境溫度，可以保證新鮮蟲草的口感情況下隨取隨用保存3個月到半年。新鮮蟲草選購技巧1、首先看顏色；真的冬蟲夏草“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結合部位，大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化?！安荨钡牟糠謩t呈現枯樹枝的顏色，色澤較深。 2、看外形：真的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。 3、看斷面：真的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點，這黑芯其實就是蟲的消化線。以上內容參考 百度百科-蟲草
6，冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么
冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。
7，為什么蟲草花放冰箱冷藏會滲水
1. 冰箱的低溫會加速，熱脹冷縮2. 讓水分不斷被擠壓滲出首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲草耐寒，冰箱冷藏不易變質?！ 跋x草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。1. 冰箱的低溫會加速，熱脹冷縮2. 讓水分不斷被擠壓滲出新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲草耐寒，冰箱冷藏不易變質?！ 跋x草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
8，冬蟲夏草如何保存
一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。蟲草性甘、溫，歸腎、肺經，具有補腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實癥的人群其實是不太適合吃的，生活中是濕熱體質或者陰虛體質的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復合體。夏季，子囊孢子從子囊內射出后，產生芽管（或從分生孢子產生芽管），穿入寄主幼蟲體內生長，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭部的環紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經，補腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等?！吨袊幍洹罚?015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。2、患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等，均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現。3、陰虛火旺與濕熱體質的人不可只單用冬蟲夏草，中醫講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。冬蟲夏草價格十分昂貴，很多人舍不得用。專家提醒：“冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是2-3年。時間過長有效成分會流失?！?北京中醫藥大學基礎醫學院胡素敏副教授表示，在適當溫度下，空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面，會吸收藥材養分，萌發菌絲，并分泌酵素，進一步破壞藥材。冬蟲夏草如果附有蟲卵的話，當溫度達到一定程度就可以孵化。有些蛀蟲可分泌出酶，分解藥材的成分，引起藥材變質，顯然是不適宜服用了。 “保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！焙孛粽f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?蟲草性甘、溫，歸腎、肺經，具有補腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實癥的人群其實是不太適合吃的，生活中是濕熱體質或者陰虛體質的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復合體。夏季，子囊孢子從子囊內射出后，產生芽管（或從分生孢子產生芽管），穿入寄主幼蟲體內生長，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭部的環紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經，補腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等?！吨袊幍洹罚?015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。2、患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等，均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現。3、陰虛火旺與濕熱體質的人不可只單用冬蟲夏草，中醫講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。影響蟲草質量的外界因素有日光、溫度、濕度及蟲害、鼠害等。溫度過高（30度以上），很容易使蟲草發生干脆，濕度過高（空氣相對濕度超過80%）再加上夏季的高溫條件，很容易促進霉菌的滋生，從而破壞蟲草。
家庭購入少量冬蟲夏草備用，可將其與花椒或丹皮同放在密閉的玻璃瓶中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。發現蟲草受潮后，應立即曝曬；若生蟲，可用炭炎微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與雜質。重要的是，蟲草不宜過久保存，過久則藥效降低。
9，冬蟲夏草怎么儲藏
冬蟲夏草要存放方法：1、如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。2、如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。3、若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。4、若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。擴展資料：食用方法：常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。參考資料：百度百科—冬蟲夏草需要晾干，以紙包好，放入木盒內，裝入密閉塑料袋，放在干燥的地方保存。如果量很少，而且儲藏時間很短的話，只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中， 置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置較長時間，最好在儲藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發現蟲草受潮，應立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲與蛀屑。蟲草保存不宜過久，否則藥效會降低。擴展資料食用方法常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：第一必須有足夠數量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨床研究發現，要達到治療效果，必須服用足夠的數量，每天3～5克 。參考資料來源：鳳凰網—中藥材如何保存 7種中藥忌放冰箱保存首先，冬蟲夏草儲藏的目的主要是預防發霉與蟲蛀。如果是足干的蟲草的儲存方法是密封放冰箱，如果是新草的保存辦法也非常簡單，一般來說購買蟲草后商家寄來的都是真空包裝好的，只需要把蟲草放在冰箱里面冷動即可，食用的時候吃多少取多少出來，即開即食。當然蟲草新草保存時間不易太長，不能超過1年時間，這樣蟲草的功效成分才不至于流失過多，越早食用效果越好。具有藥用療效的冬蟲夏草產地產自于青藏兩地的蟲草，福臨門蟲草和同仁堂是著兩個產地的代表老牌，以福臨門性價比最高。。。。。。】一、蟲草商冬蟲夏草儲藏方法首先將冬蟲夏草用厚塑料袋緊密包起來，然后再套一層后塑料袋，密封保存到玻璃瓶中。如果打算近期銷售，則放入保險箱中，如果不打算近期出售，則放入冰箱中保存。在家庭中儲藏蟲草，還可以用布袋裝上花椒，跟冬蟲夏草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?，重要的是氣味能夠殺菌。冬蟲夏草儲藏注意：1、不要用冰凍的那一層冰箱，保鮮的那一層就行了。3、要定期檢查，一個月至少檢查一次，如果發現有發潮霉變，一定要拿到陽光下曬干，然后再按上述方法保存。二、藥店冬蟲夏草儲藏方法：家庭存放冬蟲夏草，可將其放入塑料袋中密封后，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果保存時間較長，需要定期進行烘、曬。若為個人少量保管，可以將蟲草與花椒或者丹皮同時放在密閉的玻璃瓶中。封裝冬蟲夏草的容器應該存放在通風、避光、涼爽、干燥處，溫度應該控制在25攝氏度以下。冬蟲夏草受潮后要化苗，即冬蟲夏草成空殼，捏后變扁，使其質量降低。發現冬蟲夏草受潮后，應該立即暴曬。若生蟲子，可用硫磺熏或者用炭火微微烘焙，事后篩去蟲體與蛀屑。冬蟲夏草保存不宜過久，過久則藥效降低。請注意：冬蟲夏草儲存時間過長，會降低功效，一般不要超過2年時間。冬蟲夏草要存放方法：1、如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。2、如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。3、若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。4、若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。擴展資料：食用方法：常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。參考資料：百度百科—冬蟲夏草首先，冬蟲夏草儲藏的目的主要是預防發霉與蟲蛀。如果是足干的蟲草的儲存方法是密封放冰箱，如果是新草的保存辦法也非常簡單，一般來說購買蟲草后商家寄來的都是真空包裝好的，只需要把蟲草放在冰箱里面冷動即可，食用的時候吃多少取多少出來，即開即食。當然蟲草新草保存時間不易太長，不能超過1年時間，這樣蟲草的功效成分才不至于流失過多，越早食用效果越好。具有藥用療效的冬蟲夏草產地產自于青藏兩地的蟲草，福臨門蟲草和同仁堂是著兩個產地的代表老牌，以福臨門性價比最高。。。。。。】一、蟲草商冬蟲夏草儲藏方法首先將冬蟲夏草用厚塑料袋緊密包起來，然后再套一層后塑料袋，密封保存到玻璃瓶中。如果打算近期銷售，則放入保險箱中，如果不打算近期出售，則放入冰箱中保存。在家庭中儲藏蟲草，還可以用布袋裝上花椒，跟冬蟲夏草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?，重要的是氣味能夠殺菌。冬蟲夏草儲藏注意：1、不要用冰凍的那一層冰箱，保鮮的那一層就行了。3、要定期檢查，一個月至少檢查一次，如果發現有發潮霉變，一定要拿到陽光下曬干，然后再按上述方法保存。二、藥店冬蟲夏草儲藏方法：家庭存放冬蟲夏草，可將其放入塑料袋中密封后，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果保存時間較長，需要定期進行烘、曬。若為個人少量保管，可以將蟲草與花椒或者丹皮同時放在密閉的玻璃瓶中。封裝冬蟲夏草的容器應該存放在通風、避光、涼爽、干燥處，溫度應該控制在25攝氏度以下。冬蟲夏草受潮后要化苗，即冬蟲夏草成空殼，捏后變扁，使其質量降低。發現冬蟲夏草受潮后，應該立即暴曬。若生蟲子，可用硫磺熏或者用炭火微微烘焙，事后篩去蟲體與蛀屑。冬蟲夏草保存不宜過久，過久則藥效降低。請注意：冬蟲夏草儲存時間過長，會降低功效，一般不要超過2年時間。冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產為多，后者以西藏、青海產為多。冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。子座單生，稀2～3個，從寄主頭部生出，長4～11cm，基部直徑1.5～4mm，向上漸狹細，頭部膨大成近圓柱狀，褐色，長1～4.5cm，直徑2.5～6mm。子囊殼近表面生，基部稍陷于子座內，橢圓形至卵形。生于海拔3000～4000m高山草甸土層中。主產四川、云南。6～7月子座出土，子囊孢子未發散時采收，曬干或低溫干燥。蟲體似蠶，長3～5cm，直徑3～8mm；頭部紅棕色，長有子座；胸腹部深黃色至黃棕色，胸節3，胸足3對，腹節10，腹足5對，中部4對明顯；表面有環節20～30個；質脆，斷面淡黃色。子座細長圓柱形，稍扭曲，長3～7（11）cm，直徑1.5～4mm，表面灰棕色至棕褐色，有細縱皺紋，頭部稍膨大；質柔韌，斷面類白色，似纖維狀。氣微腥，味微苦。含粗蛋白、多種氨基酸、D-甘露醇即“蟲草酸”、蟲草菌素（3’-deoxyadenosin,cordycepin）、麥角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。甘，平。歸肺、腎經。 補虛損，益精氣，益腎壯陽，補肺平喘，止咳化痰。治療痰飲喘嗽，虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復 。 1．用于腎虛腰痛，陽痿遺精。有補腎助陽益精之效?？蓡斡媒品?，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2．用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參、川貝母、阿膠等；治喘咳短氣，常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外，病后體虛不復，自汗畏寒等，可以同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。中藥材最怕生蟲受潮，您家里如果珍藏有人參、鹿茸、冬蟲夏草、麝香這樣的名貴中藥，在夏季遇到的最大問題是生蟲、受潮，因此，您最好把它們放在低溫環境下隔絕空氣貯存，家庭最常用的方法是把它們曬干后，分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏室儲存。麝香的保存方法格外有講究，因為麝香受潮后香氣容易揮發，因此，要放入玻璃瓶，并用蠟封口，再放入冰箱保存。西藥應區別情形儲存夏季高溫還常會影響西藥的化學成分，使一些成分出現不穩定。 因此，了解各種劑型的儲藏條件，按照儲藏條件來存放是很必要的。例如，說明書標明常溫儲存是指10-30℃儲存，冷儲存是指2-10℃儲存，涼暗處儲存是指在避光且不超過20℃的地方儲存，陰涼處儲存是指在不超過20℃的地方儲存。常見的維生素c等怕光藥品注意避光保存，膠囊、沖劑、栓劑等制劑則應注意防熱保存。中文名稱：冬蟲夏草
英文名稱：plantworms;entomophyte
定義：
蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌 (Cordyceps sinensis)感染，死后尸體、組織與菌絲結成堅硬的假菌核
在冬季低溫干燥土壤內保持蟲形不變達數月之久(冬蟲)
待夏季溫濕適宜時從菌核長出棒狀子實體(子囊座)并露出地面(夏草)，可入藥。 中藥材最怕生蟲受潮，您家里如果珍藏有人參、鹿茸、冬蟲夏草、麝香這樣的名貴中藥，在夏季遇到的最大問題是生蟲、受潮，因此，您最好把它們放在低溫環境下隔絕空氣貯存，家庭最常用的方法是把它們曬干后，分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏室儲存。麝香的保存方法格外有講究，因為麝香受潮后香氣容易揮發，因此，要放入玻璃瓶，并用蠟封口，再放入冰箱保存。西藥應區別情形儲存夏季高溫還常會影響西藥的化學成分，使一些成分出現不穩定。 因此，了解各種劑型的儲藏條件，按照儲藏條件來存放是很必要的。例如，說明書標明常溫儲存是指10-30℃儲存，冷儲存是指2-10℃儲存，涼暗處儲存是指在避光且不超過20℃的地方儲存，陰涼處儲存是指在不超過20℃的地方儲存。常見的維生素c等怕光藥品注意避光保存，膠囊、沖劑、栓劑等制劑則應注意防熱保存。需要晾干，以紙包好，放入木盒內，裝入密閉塑料袋，放在干燥的地方保存。如果量很少，而且儲藏時間很短的話，只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中， 置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置較長時間，最好在儲藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發現蟲草受潮，應立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲與蛀屑。蟲草保存不宜過久，否則藥效會降低。擴展資料食用方法常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：第一必須有足夠數量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨床研究發現，要達到治療效果，必須服用足夠的數量，每天3～5克 。參考資料來源：鳳凰網—中藥材如何保存 7種中藥忌放冰箱保存
10，冬蟲夏草如何保存
一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。冬蟲夏草來價格十分昂貴，很多人舍不得用。專家提醒：“冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質源期也就是2-3年。時間過長有效成分會流失?！?北京中醫藥大學基礎醫學院胡素敏副教授表示，在適當溫度下，空氣中的霉菌孢子散落2113在冬蟲夏草表面，會吸收藥材養分，萌發菌絲，并分泌酵素，進一步破壞藥材。冬蟲夏草如果附有蟲卵的話，當溫度達到一定程度就可以孵化。有些蛀蟲5261可分泌出酶，分解藥材的成分，引起藥材變質，顯然是不適宜服用了。 “保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干4102燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！焙孛粽f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和1653花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，通過正常的干燥方法處理后，放在通風的環境下，是不會變質發霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內便可以了。冬蟲夏草的保存方法,冬蟲夏草的保存方法關鍵在于防潮、防蛀和防蟲,有的人花幾千元買了冬蟲夏草,但一時不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲蛀,有的是別人所贈,沒及時服用致霉變蟲侵,實在可惜。那么,冬蟲夏草的保存方法是怎樣?家庭保存蟲草 一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了。如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草一般存放最好不超過一e68a843231313335323631343130323136353331333337613835年左右,否則,功效大失。 注意事項 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。 2、務必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。 3、要定期檢查,一個月至少檢查一次,如果發現有發潮霉變,一定要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。 在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。蟲草發霉可以吃嗎冬蟲夏草是目前最主流的高檔禮品,秋冬季節是進補的最佳時節。但是由于保存不善,蟲草放在家中出現發霉的情況也是很常見的,蟲草受潮后要化苗,即蟲體成空過殼,捏后變扁,但蟲草質量降低。輕微發霉可用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴后再噴水,用硫磺熏,可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后,應立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質、蛀空、發霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產生危害。研究表明,霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。從藥效上來說不僅藥效已經喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑,動物實驗證明,黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周,具有比較穩定的化學性質,只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。 專家提醒大家:“冬蟲夏草越新鮮質量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質期也就是2―3年。時間過長有效成分會流失?！痹谶m當溫度下,空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面,會吸收藥材養分,萌發菌絲,并分泌酵素,進一步破壞藥材?，F代醫學和中醫藥理研究表明冬蟲夏草在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有“救命仙草”之稱。醫學界承認的藥用價值最高的蟲草來自西藏那曲以及青海玉樹,海拔4200米線西藏那曲蟲草的典型代表是福臨門冬蟲夏草,天然蟲草素含量較高,用于抗癌以及治療腎類疾病效果較好。冬蟲夏草的保存方法關鍵在于防潮、防蛀和防蟲,有的人花幾千元買了冬蟲夏草,但一時不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲蛀,有的是別人所贈,沒及時服用致霉變蟲侵,實在可惜。那么,冬蟲夏草的保存方法是怎樣?家庭保存蟲草 一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了。如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333337613835些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。 注意事項 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。 2、務必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。 3、要定期檢查,一個月至少檢查一次,如果發現有發潮霉變,一定要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。 在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。冬蟲夏草的保存方法,冬蟲夏草的保存方法關鍵在于防潮、防蛀和防蟲,有的人花幾千元買了冬蟲夏草,但一時不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲蛀,有的是別人所贈,沒及時服用致霉變蟲侵,實在可惜。那么,冬蟲夏草的保存方法是怎樣?家庭保存蟲草 一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了。如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草一般存放最好不超過一e68a843231313335323631343130323136353331333337613835年左右,否則,功效大失。 注意事項 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。 2、務必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。 3、要定期檢查,一個月至少檢查一次,如果發現有發潮霉變,一定要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。 在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。蟲草發霉可以吃嗎冬蟲夏草是目前最主流的高檔禮品,秋冬季節是進補的最佳時節。但是由于保存不善,蟲草放在家中出現發霉的情況也是很常見的,蟲草受潮后要化苗,即蟲體成空過殼,捏后變扁,但蟲草質量降低。輕微發霉可用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴后再噴水,用硫磺熏,可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后,應立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質、蛀空、發霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產生危害。研究表明,霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。從藥效上來說不僅藥效已經喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑,動物實驗證明,黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周,具有比較穩定的化學性質,只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。 專家提醒大家:“冬蟲夏草越新鮮質量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質期也就是2―3年。時間過長有效成分會流失?！痹谶m當溫度下,空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面,會吸收藥材養分,萌發菌絲,并分泌酵素,進一步破壞藥材?，F代醫學和中醫藥理研究表明冬蟲夏草在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有“救命仙草”之稱。醫學界承認的藥用價值最高的蟲草來自西藏那曲以及青海玉樹,海拔4200米線西藏那曲蟲草的典型代表是福臨門冬蟲夏草,天然蟲草素含量較高,用于抗癌以及治療腎類疾病效果較好。一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了2113。如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。若發現蟲草5261已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋4102,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草1653一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。 注意事項 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。2、務必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。3、要定期檢版查,一個月至少檢查一次,如果發現有發潮霉變,一定權要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等，如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。還可取蟲草兩枚，泡水服用，冬季服用比夏季服用效果更好。保存在干燥、通風的環境中，也可裝入保鮮袋放入冰箱保存
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。
希望對你有幫助冬蟲夏草的保存方法關鍵在于防潮、防蛀和防蟲,有的人花幾千元買了冬蟲夏草,但一時不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲蛀,有的是別人所贈,沒及時服用致霉變蟲侵,實在可惜。那么,冬蟲夏草的保存方法是怎樣?家庭保存蟲草 一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了。如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333337613835些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。 注意事項 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。 2、務必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。 3、要定期檢查,一個月至少檢查一次,如果發現有發潮霉變,一定要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。 在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。冬蟲夏草來價格十分昂貴，很多人舍不得用。專家提醒：“冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質源期也就是2-3年。時間過長有效成分會流失?！?北京中醫藥大學基礎醫學院胡素敏副教授表示，在適當溫度下，空氣中的霉菌孢子散落2113在冬蟲夏草表面，會吸收藥材養分，萌發菌絲，并分泌酵素，進一步破壞藥材。冬蟲夏草如果附有蟲卵的話，當溫度達到一定程度就可以孵化。有些蛀蟲5261可分泌出酶，分解藥材的成分，引起藥材變質，顯然是不適宜服用了。 “保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干4102燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！焙孛粽f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和1653花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了2113。如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑。若發現蟲草5261已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋4102,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。蟲草1653一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。 注意事項 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。2、務必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。3、要定期檢版查,一個月至少檢查一次,如果發現有發潮霉變,一定權要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。
