蟲草燉什么，蟲草燉什么好
發布時間：2022-06-27 09:45
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蟲草燉什么好冬蟲夏草與野生人參、鹿茸合稱為中藥寶庫“三大寶”。冬蟲夏草為蟲體和植物奇特的復合體，其味甘、性溫、益肺腎，補精髓，可止血化痰，用它入藥可對人體起到滋養強壯、舒緩神經、增強免疫和調整血壓等作用。病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏……
1，蟲草燉什么好
冬蟲夏草與野生人參、鹿茸合稱為中藥寶庫“三大寶”。冬蟲夏草為蟲體和植物奇特的復合體，其味甘、性溫、益肺腎，補精髓，可止血化痰，用它入藥可對人體起到滋養強壯、舒緩神經、增強免疫和調整血壓等作用。
病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草6—9克與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。
對陽虛的病人，用冬蟲夏草10克與紅棗或桂圓10枚一起熬粥，治療效果比較明顯。冬蟲夏草浸酒常服，對于腎虛腰膝酸痛和神經衰弱有很好的治療效果。
冬蟲夏草老鴨湯 這個從性上來講，它也不同人參鹿茸，它不寒不燥，服了以后，補而不膩，這藥是非常好的，不寒不燥它不上火。冬蟲草是一種高級藥材，其用途較廣，具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老，提高免役力等功效，是適合人群最廣的補品。至于燉什么就看你想達到什么功效了，如下供參考：
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。
2，蟲草燉什么最合適
1、 蟲草雞【配方】冬蟲夏草10克，雞肉250克?！局品ā? 將蟲草用水洗凈，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲草，雞肉加水煮三次，每次均過濾出湯汁。 2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成?！竟πА恳嬷腔?，補肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。2.蟲草白梨 ----- <<防癌食療>> 第245頁 2001年8月版【原料】:冬蟲夏草5克,白梨50克.【制作】:水煎服.每日1劑常服,用于肺癌患者 冬蟲夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進補，每次 2 克至 3 克，燉雞、鴨肉類均宜。 用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草 5 克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草 5 ～ 10 枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草 4 枚，煎湯后空腹服用。 【用料】 粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量?！竟πА?補肺益腎，勞嗽痰血?！具m應癥】 久咳虛腎，勞嗽痰血?！局品ā?先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。10.冬蟲草米粥【原料】冬蟲夏草10克 瘦豬肉50克 小米100克【制作】[1] 將冬蟲夏草用布包好；豬肉切成細片。[2] 將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉?！居梅ā靠崭故??！竟πА垦a虛損，益精氣，潤肺補腎。用于肺腎陰虛、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛不復 等癥11.冬蟲夏草羊肉粥【功效】治肺腎虛弱所致的腰膝酸痛，頭暈目眩?！静牧稀慷x夏草3錢、枸杞1錢、紅棗6 粒料、羊肉4兩，蔥白2支、姜2片、白米1杯（可供2或3人食用）?！咀鞣ā繉⒀蛉馄湃胍鸭尤虢?、蔥段之沸水中燙去腥味，撈出清水沖洗、瀝乾。然后連同冬蟲夏草、枸杞、紅棗一起放進白米煮粥即可食用。66/11頁【原料】冬蟲夏草5克，糯米50克【制作】冰糖適量。將冬蟲夏草研成粉末，待用。將糯米，冰糖放入砂鍋中加水，煮成稀粥，粥熟后均勻地和入蟲草，再煮片刻即可食?！竟πА烤哂醒a氣助長發，烏須發功效。適用于須發早白，斑禿等癥。13. 冬蟲夏草粥【原料選配】冬蟲草5克，糯米50克，冰糖適量?！究茖W制做】⑴.將冬蟲夏草研成粉末；糯米淘洗干凈。⑵.沙鍋置火上，加清水適量，放入糯米、冰糖，煮至糯米爛時粥成，加入冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可?！境善诽攸c】粘稠，甜?！颈＝」πА看酥嗑哂醒a氣養血、生發烏發的作用。適用于須發早白、斑禿、“鬼剃頭”者。14.蟲草全鴨:冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開，取冬蟲夏草8--10枚，裝入鴨頭內，再用棉線纏緊，余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約 77/11頁2小時，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。15.蟲草紅棗燉甲魚:由甲魚重500--1000克一只、冬蟲夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲夏草洗凈，用溫水發。宰殺甲魚，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚同紅棗、冬蟲夏草一并燉食，營養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質，增進健康，振奮精神。16.汽鍋烏骨雞：汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時， 分餐食用。冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經不調和性功能低下者食用。
3，冬蟲夏草燉什么最好燉多久
冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據說現在已經研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個好身體，平時應該經常運動，多喝水，保持睡眠充足。冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據說現在已經研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個好身體，平時應該經常運動，多喝水，保持睡眠充足。冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據說現在已經研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個好身體，平時應該經常運動，多喝水，保持睡眠充足。
4，蟲草煲老鴨湯有什么功效
冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據說現在已經研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個好身體，平時應該經常運動，多喝水，保持睡眠充足。冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據說現在已經研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個好身體，平時應該經常運動，多喝水，保持睡眠充足。冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據說現在已經研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個好身體，平時應該經常運動，多喝水，保持睡眠充足。
5，請問冬蟲夏草與什么煲湯好
http://ccfl.zhcc.org/關于蟲草的都在里邊，慢慢看好了。等你都看過之后，不是專家也是半個專家了！蟲草和海參燉藥效不錯，或者直接磨粉和燉水服用，不建議燉什么水母鴨，除非你家錢不是錢，隨便一次吃個10克，還有不懂的可以一起聊聊，我的28135412 qq冬蟲草是一種高級藥材，其用途較廣，具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老，提高免役力等功效，是適合人群最廣的補品。至于燉什么就看你想達到什么功效了，如下供參考：
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。http://ccfl.zhcc.org/關于蟲草的都在里邊，慢慢看好了。等你都看過之后，不是專家也是半個專家了！蟲草和海參燉藥效不錯，或者直接磨粉和燉水服用，不建議燉什么水母鴨，除非你家錢不是錢，隨便一次吃個10克，還有不懂的可以一起聊聊，我的28135412 qq用鴿子1只、冬蟲夏草8克、淮山藥8克、桂圓肉6克、銀耳10克、蓮子10克及冰糖適量。將鴿子宰殺，拔毛除內臟，洗凈。將蓮子、鴿肉放燉碗內，，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入少量的水，蓋好蓋，大火燉1小時。后文火燉1小時，就好。適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用。用鴿子1只、冬蟲夏草8克、淮山藥8克、桂圓肉6克、銀耳10克、蓮子10克及冰糖適量。將鴿子宰殺，拔毛除內臟，洗凈。將蓮子、鴿肉放燉碗內，，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入少量的水，蓋好蓋，大火燉1小時。后文火燉1小時，就好。適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用。
6，冬蟲夏草怎么燉湯
很多人都購買了冬蟲夏草，卻不知道怎么去燉湯，今天小編就給大家分享一下藏民卓瑪的心得【冬蟲夏草瘦肉湯】食材：冬蟲夏草12克，澤瀉15克，決明子10克，白芍10克，瘦肉250克，黃酒少許。做法：把全部用料洗凈放入鍋內，放適量清水文火煮2小時，調味即可，隨量飲用。功效：本湯具有減肥，降血壓，降血脂，軟化血管，抗脂肪肝，抗炎等作用，能使人肌膚潤澤，精力旺盛，是亞健康者夏日益補的理想之選?！径x夏草燉水鴨】食材：水鴨1只，生姜4片，冬蟲夏草20克。做法：剔凈水鴨，去毛腸內雜，將姜、冬蟲夏草放入鴨腹內，清水浸至水鴨半身，置燉盅內，隔水燉2.5小時即可。功效：滋養益血，對支氣管哮喘，老年(老年食品)人慢性氣管炎，虛弱咳嗽，白日痰多而夜咳難眠者有療效?！径x夏草童子雞湯】食材：冬蟲夏草12克，天麻15克，柴胡10克，枸杞子8克，姜片，黃酒少許，童子雞1只。做法：把全部用料洗凈放入鍋內，放適量清水文火煮2小時，調味即可，隨量飲用。功效：本湯滋陰壯陽，輕身，增壽，治風濕麻痹，四肢寒冷，酸痛，頭暈，癱瘓不遂，具有通血脈，助陽氣，補陰氣，提神醒腦作用?！径x夏草煲石斑魚】食材：冬蟲夏草12克，石斑魚1條，黃芪15克，枸杞12克，杜仲6克，米酒1小匙，鹽1/2小匙。做法：洗凈魚腹切塊，濾干水份，冬蟲夏草、黃芪、枸杞、杜仲洗凈放入鍋中，加入4杯水，燉約2小時后放入石斑魚及調料，再燉30分鐘。功效：適合產后貧血，以及腰膝酸軟，體質虛弱者食用。藥性溫補，男女皆可?！径x夏草米粥】食材：冬蟲夏草10克瘦豬肉50克小米100克。做法：1、將冬蟲夏草用布包好；豬肉切成細片。將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉。功效：補虛損，益精氣。治療腰膝酸痛、病后久虛不復等癥?！径x夏草鮑魚燉雞】食材：冬蟲夏草25克；已發干鮑魚8只；雞半只；陳皮1/3個（去白囊）；姜4片；白胡椒10粒（拍碎）。做法：1、雞放入沸水中煮5分鐘（飛水），洗凈去備用；2、將洗凈處理好的材料放入燉盅，加約8-10碗熱水，（有條件最好用玉扣紙封好盅蓋）猛火燉4小時即可。（此為4——6人份量）功效：冬蟲夏草——補肺、補腎和護肝養肝的功效；鮑魚——育陰潛陽；有養血、柔肝、滋陰、清熱、益精、明目的功能；雞——益肝補【冬蟲夏草蒸豬腦】食材：豬腦50克，冬蟲夏草10克，鹽1克，黃酒10克做法：1.洗凈冬蟲夏草，濾干，備用；2.挑去血筋豬腦，洗凈，最好保持全腦不破碎，備用；3.將冬蟲草、全副豬腦放入磁盆內；4.加黃酒10克、冷水20克、細鹽少許，撒在豬腦上面；5.磁盆不加蓋，讓水蒸氣進入，用鍋隔水蒸2小時，離火。功效：1.補腦益腎，除風眩，暢肺氣；2.適用于因用腦過度而致的的大腦空谷感及耳鳴等癥?！径x夏草燉牛鞭】食材：水發牛鞭500克，牛肉清湯1000克，冬蟲夏草20克，枸杞子10克，精鹽2克，味精2克，紹酒２０克，白胡椒粉少許。做法：1、將水發牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無腥味。2、將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉１小時，再加鳥制過的蟲草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉１小時，至牛鞭綿軟、蟲草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤中。3、炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤即成。功效：湯汁清爽鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲草潤膚健體，枸杞明目狀元，營養上乘，滋補佳品?！径x夏草太子參燉豬橫?】食材：冬蟲夏草25克，太子參、云苓各10克，芡實、薏米各20克，豬橫?1條，生姜3片。做法：各配料洗凈，豬橫?洗凈，剔去脂膜。一起與生姜放進燉盅內，加入清水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉2個小時便可。進飲時方調入適量食鹽，此量可供3?4人用。功效：冬蟲草是補肺益腎的珍品，但價格昂貴，培植的冬蟲夏草其食療效果也能基本達到。湯中配伍太子參、云苓、芡實、薏米等養陰健脾祛濕類中藥，能輔助治療孱弱氣虛、食欲不振、頭痛頭暈、大便溏稀或便秘?！径x夏草蒸羊肉】食材：羊肉(瘦)400克，冬蟲夏草5克，人參6克，陳皮2克，大蔥4克，姜2克，花椒3克，鹽2克，冰糖7克。做法：1.羊肉洗凈，切成粗1厘米、長5厘米的條，蔥切成段，姜切成片備用。2.將紅參、冬蟲夏草洗去浮灰，放置籠上蒸3分鐘，使其變軟后，取出切成薄片備用。3.鍋置火上，加入足量水，用武火燒開后下入蔥、姜、陳皮、花椒，煮3至5分鐘后，將這些調料撈出，然后將羊肉放入鍋內略煮片刻，氽去血水，祛除膻味后撈出，用冷水沖洗。4.將羊肉條放和蒸缽內，加入蟲草片，紅參片、適量鹽，注入水50克，蓋嚴缽蓋，用濕綿紙封嚴，放置籠上，用武火蒸1個小時后取出，揭去綿紙，加入冰糖，放回籠內，繼續蒸10分鐘，取出即成。功效：具有補肺脾腎之功效。適用于腹脹、泄瀉，畏寒肢冷，食欲不振，氣喘，咳嗽咯痰，腰膝酸痛，遺精，陽痿等癥?！径x夏草水魚裙腿】食材：鮮活水魚3只（約重1000克），冬蟲夏草10克，枸杞5克；做法：1.水魚初加工，下開水鍋略煮，裉出裙邊，斬下腿，用蔥姜酒汁、鹽腌片刻。2.蟲草刷洗干凈，加入高湯，冰糖，上籠蒸十五分鐘取出。3.取竹盅十個，各放入水魚腿1只，裙邊少許，加入1支蟲草，少許枸杞及蟲草原湯，用鹽、味精、胡椒粉調正味，滴幾滴雞油，用皮紙封口上籠旺火蒸1小時，原忠上桌。功效：由于水魚裙腿營養豐富，加之冬蟲夏草具有補腎益精、益肺止喘之藥效，故此菜對病后體虛、頭暈、厭食者非常有益?！径x夏草海馬燉雞湯】食材：冬蟲夏草20克，金華火腿一小塊（約拇指粗），雞腿一只，雞爪3只，海馬一對，姜兩片，桔皮干一片。做法：1.把全部材料洗凈，2.雞腿可斬可不斬。把材料放進燉盅，以猛火煮沸清水后倒入燉盅，再把燉盅放入裝有開水的鍋內（或燜燒鍋內），用中火燉3－4個小時，放鹽調味即可。功效：冬蟲夏草和海馬都有滋陰養肝和增強免疫力的功效，此湯能補氣血、健體。
7，冬蟲夏草燉什么湯好喝最滋補
茅臺蟲草酒招商中心提醒，冬蟲夏草與其他補品有所不同，冬蟲夏草并不適宜用泡茶喝，最好的食用方法是冬蟲夏草酒。冬蟲夏草屬于昆蟲和真菌的混合體，其體內的很多有效物質都是大分子，如蛋白質、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物質溶解到水中，飲用后藥效并不理想。即使最后將泡軟的蟲草吃下去，人體也不能完全消化吸收。只有通過足夠長時間的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出來，才能利于人體的吸收。而人參、枸杞子等均為植物，其中的小分子成分在水中較易溶出，泡水飲用后人體可以吸收大部分有效成分。
另外，冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子，直接把這些東西吃進肚子，會影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗后再用開水浸泡，并不能去除干凈冬蟲夏草表面寄生的這些東西。只有經過較長時間的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保證安全。蟲草燉什么都不好，會破壞蟲草的營養成分，蟲草建議生吃。冬蟲夏草是一種名貴中藥材，它的生長十分奇特：蟲草真菌感染蝙蝠蛾幼蟲，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼蟲頭部生出草莖，因而是蟲菌復合體。 ,冬蟲夏草的外形像一條頭部長了草莖（子座）的蠶蟲體（真菌幼蟲復合體）。草莖深黃色，蟲 體紅棕色或深褐色。草莖長度2至8厘米。蟲體長度3至6厘米，直徑0.3至0.7厘米，表面有密集的環紋，體下有8對足，中間4對足較明顯；質脆易折斷，斷面乳白色或黃白色纖維狀；有如同草菇、香菇的香氣；味淡或微甜，有粘性。 ,因冬蟲夏草產量少、價格昂貴，造假者較多。仔細觀察不難鑒別：草莖與蟲體分離，蟲體無足或僅有3對以下，足部密生棕褐色細毛或質硬、嚼之有面粉石膏味者均可能是偽品。冬蟲夏草具有強身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，鎮靜安神，調節免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增強心血管、血液、肝、腎功能。常用于治療老年虛癥、痰飲喘嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛等癥。 ,冬蟲夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內服，或入丸、散，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無論何種方法均應連渣服用。例如： ,1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥，將冬蟲夏草5克研成粉末，均勻地加入，再煮片刻即可。 ,2.將老雄鴨一只除內臟，洗凈切塊，放入砂鍋里，加入冬蟲夏草10克，黃酒、鹽、清湯等，小火煲2-3小時即可。
冬蟲夏草老鴨湯 這個從性上來講，它也不同人參鹿茸，它不寒不燥，服了以后，補而不膩，這藥是非常好的，不寒不燥它不上火。
8，蟲草燉什么最好
冬蟲草是一種高級藥材，其用途較廣，具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老，提高免役力等功效，是適合人群最廣的補品。至于燉什么就看你想達到什么功效了，如下供參考：
服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。茅臺蟲草酒招商中心提醒，冬蟲夏草與其他補品有所不同，冬蟲夏草并不適宜用泡茶喝，最好的食用方法是冬蟲夏草酒。冬蟲夏草屬于昆蟲和真菌的混合體，其體內的很多有效物質都是大分子，如蛋白質、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物質溶解到水中，飲用后藥效并不理想。即使最后將泡軟的蟲草吃下去，人體也不能完全消化吸收。只有通過足夠長時間的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出來，才能利于人體的吸收。而人參、枸杞子等均為植物，其中的小分子成分在水中較易溶出，泡水飲用后人體可以吸收大部分有效成分。
另外，冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子，直接把這些東西吃進肚子，會影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗后再用開水浸泡，并不能去除干凈冬蟲夏草表面寄生的這些東西。只有經過較長時間的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保證安全。冬蟲草煲湯不需加其他的材料，你直接燉瘦肉等肉類就行啦。我在玉樹堂買了蟲草就是這樣煲，那味道很正，你試一試，如果加進其他材料，那不知道是何為啦。蟲草燉什么都不好，會破壞蟲草的營養成分，蟲草建議生吃。加入的材料、做法如下：材料:排骨1斤,蟲草花10克,干貝10粒,芡實20個,枸杞30粒,山藥2根，老姜2片做法:1、枸杞，干貝，蟲草花，芡實，用清水浸泡5分鐘，洗凈2、排骨放入沸水中焯掉血沫，洗凈后放入沙鍋里，加足量清水，加姜2片，煮開后，撇掉浮沫，放入洗凈的枸杞，干貝，蟲草花，芡實?，中小火燉一小時3、山藥去皮，洗凈，切塊，放入沙鍋里繼續煮15分，加鹽調味即可?一般和鴨子一起燉，主要是鴨子性偏寒，吃了不上火。其實蟲草96%的營養都是水溶性的，只有4%是脂溶性或其他。只要不泡酒喝，和什么一起燉都可以的。用鴿子1只、冬蟲夏草8克、淮山藥8克、桂圓肉6克、銀耳10克、蓮子10克及冰糖適量。將鴿子宰殺，拔毛除內臟，洗凈。將蓮子、鴿肉放燉碗內，，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入少量的水，蓋好蓋，大火燉1小時。后文火燉1小時，就好。適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用。
9，冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么
冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。
10，蟲草能和什么一起燉湯
雞、桂圓、棗，龍骨，瘦肉冬蟲草雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 口味：原本味 工藝：煮冬蟲草雞湯的制作材料： 主料：雞1500克,冬蟲夏草30克輔料：桂圓15克,棗（干）10克調料：鹽10克,味精2克教您冬蟲草雞湯怎么做，如何做冬蟲草雞湯才好吃 1. 將雞殺好洗凈，清除內臟；大棗洗凈去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。2. 清水用5至6碗，煮約5小時，加入鹽、味精調味后便可飲用。小帖士-健康提示：此湯具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效。 冬蟲草蜆鴨煲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 補虛養身食譜 營養不良食譜 口味：咸鮮味 工藝：燉冬蟲草蜆鴨煲的制作材料： 主料：鴨1500克輔料：冬蟲夏草20克,豬肉(瘦)80克調料：姜5克,鹽5克,生抽7克教您冬蟲草蜆鴨煲怎么做，如何做冬蟲草蜆鴨煲才好吃 1. 剝好蜆鴨(即水鴨)，洗凈，放入沸水內滾滾，撈起在清水中沖涼待用；2. 瘦肉切厚片；3. 燒滾大半瓦缸水，放入蜆鴨、冬蟲草、瘦肉、姜片同煲，三小時后，用鹽，生抽調味，原缸上席。生理性腎虛，是不可以通過藥補而重返青春的;中年人出現腎虛癥狀是一種未老先衰，屬病理性腎虛。所謂人未老腳先衰，也是腎虛的表現?，F代人為防止未老先衰首先應當加強身體鍛煉冬蟲夏草的吃法有很多種，其本身也是一種非常好的滋補品，自然怎么吃法也是有講究的，一般可以泡，煮，燉，這都是日常用的吃法。下面分享下由【小金那曲蟲草批發網】推薦的關于一些蟲草的食用方法。草食用方法：一、泡茶蟲草2克，用80℃開水浸泡數分鐘后飲用?？煞磸蜎_泡飲用，最后，取出蟲草食用。亦可根據個人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。二、煲湯1、蟲草水鴨湯：蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。制法：水鴨去毛去內臟并洗凈，將瑞蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時，加鹽調味食用。2、蟲草花膠燉乳鴿：蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。制法：乳鴿去毛去內臟并洗凈，花膠浸發后切片，將全部原料一起放入燉盅內，加水燉2-4小時，加鹽調味食用。3、蟲草烏雞湯：草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時，加鹽調味食用。4、蟲草川貝燉雪梨：蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時，取湯飲用。三、蒸食1、蟲草蒸雞：蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。制法：將雞斬塊，姜切絲，蔥切碎，用適量溫水將蟲草浸軟后，連同雞塊等所有原料一起置于盤子內蒸熟即可食用。2、蟲草蒸肉餅：蟲草5-10 克、豬肉300克。制法：用少量溫水將蟲草浸軟后，連同豬肉一起剁碎，加入適量食鹽后做成肉餅，蒸熟后食用。四、煲粥蟲草10克、瘦豬肉50克、大米（小米）100克制法：豬肉切成細片，將蟲草與小米、豬肉用中火煲至水開，轉為慢火煲約1-2小時，加鹽調味食用。五、泡酒蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒壇于陰涼處浸泡1-3個月后飲用。每次25-50毫升，睡前飲用效果更佳你好！最常見的就是燉雞僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。生理性腎虛，是不可以通過藥補而重返青春的;中年人出現腎虛癥狀是一種未老先衰，屬病理性腎虛。所謂人未老腳先衰，也是腎虛的表現?，F代人為防止未老先衰首先應當加強身體鍛煉可以和烏雞一起燉湯，做成冬蟲夏草滋補湯進行食用，具體做法如下：需要準備好的材料：烏雞 半只、冬蟲夏草 6條、食鹽 適量、花生油 適量、鹿茸 4克、紅棗 40克、黨參 15克、姜片 適量、桂圓肉 20克。1、第一步使用清水將準備好的烏雞清洗干凈，用菜刀切成小塊，如下圖所示。2、飛水處理后，撈起，將其放進燉盅的大內膽里，如下圖所示。3、然后將準備好的紅棗去核，如下圖所示。4、將各種湯料用流動水沖洗一遍后加入到內膽中，并加入3片姜片。5、往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水，并加入少許食用油，如下圖所示。6、蓋上鍋蓋，給燉盅注入清水至最大值處，選擇慢燉，時間為4小時。7、期間往燉盅再次注入清水。8、最后加入食鹽攪拌均勻盛出，這樣冬蟲夏草滋補湯就完成了。雞、桂圓、棗，龍骨，瘦肉冬蟲草雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 口味：原本味 工藝：煮冬蟲草雞湯的制作材料： 主料：雞1500克,冬蟲夏草30克輔料：桂圓15克,棗（干）10克調料：鹽10克,味精2克教您冬蟲草雞湯怎么做，如何做冬蟲草雞湯才好吃 1. 將雞殺好洗凈，清除內臟；大棗洗凈去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。2. 清水用5至6碗，煮約5小時，加入鹽、味精調味后便可飲用。小帖士-健康提示：此湯具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效。 冬蟲草蜆鴨煲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 補虛養身食譜 營養不良食譜 口味：咸鮮味 工藝：燉冬蟲草蜆鴨煲的制作材料： 主料：鴨1500克輔料：冬蟲夏草20克,豬肉(瘦)80克調料：姜5克,鹽5克,生抽7克教您冬蟲草蜆鴨煲怎么做，如何做冬蟲草蜆鴨煲才好吃 1. 剝好蜆鴨(即水鴨)，洗凈，放入沸水內滾滾，撈起在清水中沖涼待用；2. 瘦肉切厚片；3. 燒滾大半瓦缸水，放入蜆鴨、冬蟲草、瘦肉、姜片同煲，三小時后，用鹽，生抽調味，原缸上席。可以和烏雞一起燉湯，做成冬蟲夏草滋補湯進行食用，具體做法如下：需要準備好的材料：烏雞 半只、冬蟲夏草 6條、食鹽 適量、花生油 適量、鹿茸 4克、紅棗 40克、黨參 15克、姜片 適量、桂圓肉 20克。1、第一步使用清水將準備好的烏雞清洗干凈，用菜刀切成小塊，如下圖所示。2、飛水處理后，撈起，將其放進燉盅的大內膽里，如下圖所示。3、然后將準備好的紅棗去核，如下圖所示。4、將各種湯料用流動水沖洗一遍后加入到內膽中，并加入3片姜片。5、往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水，并加入少許食用油，如下圖所示。6、蓋上鍋蓋，給燉盅注入清水至最大值處，選擇慢燉，時間為4小時。7、期間往燉盅再次注入清水。8、最后加入食鹽攪拌均勻盛出，這樣冬蟲夏草滋補湯就完成了。
11，蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
