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藤三七種植,怎樣養好盆栽藤三七
藤三七種植,怎樣養好盆栽藤三七
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2022-06-29 12:55
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怎樣養好盆栽藤三七盆栽藤三七,喜光耐旱植物,放陽臺上明亮通風處比較好,粗放管理就可以生長,干透及時澆水就可以2,藤三七溫室栽培技術需要注意哪些
1,怎樣養好盆栽藤三七
盆栽藤三七,喜光耐旱植物,放陽臺上明亮通風處比較好,粗放管理就可以生長,干透及時澆水就可以
2,藤三七溫室栽培技術需要注意哪些要點
藤三七,也稱之為洋落葵,在中國許多地域都是有栽培,它最大特性是食藥同源兼用,營養健康,它的葉片、嫩梢、珠芽,根部塊莖都能服用,可以說全身是寶,它含有豐富多彩的蛋白、碳水化合物、維他命、礦物等營養元素;與此同時具備滋補養生、壯腰膝、消退瘀、活血化瘀、健胃消食護肝等作用。藤三七栽培存活率高非常容易管理方法,具備調節劑病害的優勢,在溫室栽培管理方法恰當的狀況下,無需施打一切化肥,是一種純天然翠綠色保健品,非常值得大力發展栽種。伴隨著大家生活水平的持續提升,健康保健觀念的日益提高,藤三七這類翠綠色健康保健蔬菜水果愈來愈被大家所認知能力,堅信在沒多久的未來,藤三七一定能給栽種戶產生十分豐厚的經濟收益。一、藤三七的生長習性1、生物學特點藤三七的根莖肥厚,定植一年后,在根部生長出很多的莖塊。生長期的嫩莖蔓為翠綠色,老莖蔓變為深褐色,節上易長出不定根。葉共生,呈心形,長8-15公分,寬9-16公分,厚0.2公分,肉質地肥大光潔、沒毛,有細柄;葉柄處能長出小塊珠芽,直徑2-4公分;秋季自葉柄處抽長出白翠綠色總狀花序。2、對自然環境標準的規定藤三七喜溫潮濕,耐干旱、耐水,對土壤層的適應能力較強,根莖多遍布在10公分之內的土壤層。它的活力充沛,葉片即便在2個月內不采收,下邊葉片都不失綠,并且葉片越來越大。根塊及根莖好脾氣較強,在莖蔓發枝處易長出株芽、不定根,因而,對土壤層的規定不嚴苛,應挑選透氣性能優良的沙壤土栽培為宜。藤三七合適生長的溫度為5-30,生活實踐說明,在水分充裕、有擋光的標準下,主莖能順利露地栽培,挑選擋光率是45%上下的遮蔭棚最合適生長。二、溫室栽培管理方法技術性1、栽培方法藤三七在春、秋、冬三季都能夠栽培,以春、秋兩個季節栽培經濟效益最好是。藤三七是蔓生蔬菜水果,以采收嫩梢和葉片服用。以采收葉片為主導的,最好是選用爬地栽培的方式,藤三七莖節上易生根,爬地栽培有益于主莖消化吸收土壤層的養分,葉莖生長快速,采摘也較便捷。但不夠的是爬地栽培早期因為主莖碰地,葉片上非常容易粘附沙子以及它廢棄物,危害葉片的質量,在中后期不可以培土,不利填補有機肥料,必須根據整枝、剪修等對策來提升栽培技術。以采收嫩梢為主導的,應采用搭架栽培的方式,當苗高30-40公分時立即搭架使其攀緣,與此同時開展剪修,促進側芽迅速出芽。2、繁育方式藤三七繁育的方式有二種,分別是莖蔓插枝法和珠芽繁育法,在這兒關鍵介紹一下莖蔓插枝法。最先在溫室內準備好苗期,苗期的長短為5-6米,總寬為1.2-1.5米,培養土的秘方選用2/3的食用菌菌種開料和1/3的園田土,攪拌均勻,添加適量干豬糞,撒在苗床邊,用釘耙耙細平整,培養土薄厚一般為10公分上下更為適合。裁取1年之上生的藤三七莖蔓枝干,枝長15公分上下,要有2-3個節位,以確保出苗率。沿著葉片的生長方位插進土中4-5公分深,維持適度的間距,有利于頭發生長,一次澆透水性,不用補澆第二遍水;用竹條在苗期的兩邊插出塑料大棚,要用力插深些使竹條堅固,用塑料薄膜扣棚,附近培養土封嚴有益于藤三七的存活。插枝后的日常管理方法也十分關鍵,在1-7日內,大白天的溫度應操縱在25-30,晚間也不可以小于10,7天之后大白天溫度應維持22-25,晚間操縱在6-8;插枝后的3天內要適度擋光,第4天之后再慢慢撤去遮光物,以利于綠色植物一切正常的存活。7天之后再開展適度的自然通風煉苗,為之后的定植做好提前準備。3、定植定植前1畝提前準備藤三七苗木1500-1800株,翻耕按1畝散施有機肥5000Kg開展上肥,不能用有機肥,那樣才可以確保它的功效與作用不遭受化學農藥的環境污染,用鐵锨深松40公分上下,將園田土和有機肥翻勻,使土壤層松散,有利于苗木根莖的生長生長發育。耙細平整,選用高畦栽培的方式作出寬1.2米長的畦,先作出畦埂,埂高0.2米,寬0.3米長,用兩腳踩實,下面在高畦內作出雙壟,壟距0.45米長,深0.15-0.20米,在初春或冬天定植時,選用這類方式能夠提升土壤溫度,促進藤三七一切正常的生長。按株間距0.3米挖地移苗,小水穩層苗,將壟上的田土回填土入溝內,并牽正苗木,最終松土,選用這類定植方式既提升了土壤溫度,與此同時也為根部塊莖的生長造就了必需的標準。
3,藤三七種植季節在什么時候最好
藤三七又名洋落葵、川七等,它最大特點是藥食兼用,營養保健,容易栽培,它的葉片、嫩梢、珠芽,根部塊莖都能食用,可以說渾身是寶。除了土壤栽培外,還可作水培、盆栽、綠籬栽培,是值得廣為開發的保健蔬菜。藤三七的栽培要點有:藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培,以春、秋兩季栽培長勢最好。以采摘嫩梢為主的,應采取搭架栽培的方法,當苗高30~40cm時及時搭架使其攀援,同時進行修剪,促使側芽快速萌發。以采摘葉片為主的,最好采用搭架或吊蔓栽培的方法,也可采用地爬栽培的方法。藤三七繁殖的方法有兩種,分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法。生產中主要采取莖蔓扦插法種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土,施足腐熟有機肥。適當密植有利于提高前期產量,定植后應澆足定根水。在春、秋、冬三季,莖蔓扦插成活率高,珠芽或塊莖繁殖的成活率更高,因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖,按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季,莖蔓扦插成活率低,可以珠芽或塊莖直接種植,但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長。在田間管理時,宜用水分管理、肥料管理和植株調整。藤三七的蟲害主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、蚜蟲等,斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用0.36%百草一號水劑1000倍液或0.6%清源保水劑1500倍液噴霧防治;蚜蟲用5%“菊”牌天然除蟲菊乳油1000倍液噴霧防治。藤三七的病害主要是蛇眼病。蛇眼病嚴重時病斑密布,有的穿孔,不僅影響產量,也影響產品品質,以至失去食用價值。在防治上,可通過加強田間管理,適當密植,夏季露地栽培的宜用遮陽網覆蓋,及時噴水增大田間濕度,減少氮肥的施用,多施有機肥;同時在發病初期可用斑即脫等藥劑防治,適時采收。
4,名叫藤三七的植物有什么功效和作用
藤三七又名洋落葵、川七等,它最大特點是藥食兼用,營養保健,容易栽培,它的葉片、嫩梢、珠芽,根部塊莖都能食用,可以說渾身是寶。除了土壤栽培外,還可作水培、盆栽、綠籬栽培,是值得廣為開發的保健蔬菜。藤三七的栽培要點有:藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培,以春、秋兩季栽培長勢最好。以采摘嫩梢為主的,應采取搭架栽培的方法,當苗高30~40cm時及時搭架使其攀援,同時進行修剪,促使側芽快速萌發。以采摘葉片為主的,最好采用搭架或吊蔓栽培的方法,也可采用地爬栽培的方法。藤三七繁殖的方法有兩種,分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法。生產中主要采取莖蔓扦插法種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土,施足腐熟有機肥。適當密植有利于提高前期產量,定植后應澆足定根水。在春、秋、冬三季,莖蔓扦插成活率高,珠芽或塊莖繁殖的成活率更高,因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖,按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季,莖蔓扦插成活率低,可以珠芽或塊莖直接種植,但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長。在田間管理時,宜用水分管理、肥料管理和植株調整。藤三七的蟲害主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、蚜蟲等,斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用0.36%百草一號水劑1000倍液或0.6%清源保水劑1500倍液噴霧防治;蚜蟲用5%“菊”牌天然除蟲菊乳油1000倍液噴霧防治。藤三七的病害主要是蛇眼病。蛇眼病嚴重時病斑密布,有的穿孔,不僅影響產量,也影響產品品質,以至失去食用價值。在防治上,可通過加強田間管理,適當密植,夏季露地栽培的宜用遮陽網覆蓋,及時噴水增大田間濕度,減少氮肥的施用,多施有機肥;同時在發病初期可用斑即脫等藥劑防治,適時采收。
5,野菜田七盆栽怎么種植
不明白啊 = =!
1、土壤:藤三七對土壤的要求不嚴格,但應選擇透氣性良好的沙壤土和壤土栽培較為適宜?! ?、光照:藤三七喜光但怕強光,在陰天光照弱時植株生長不健壯,但光照條件太強時,生長速度慢,產品纖維增多,品質差?! ?、水分:藤三七喜濕潤的空氣和土壤條件,但有一定的耐旱能力,適宜在澆水條件較好的地塊種植?! ?、溫度:藤三七喜濕潤的氣候條件,耐高溫高濕,莖葉生長最適宜溫度白天為25~30℃,夜間為15℃左右,根系和地下塊莖適宜生長的地溫為20~22℃?! ?、施肥:藤三七需肥量較多,以氮、磷、鉀肥料配合施用生長健壯,產量高、品質好,若氮肥施用過多會造成品質差和易感染病蟲害。
6,藤三七的種植方法
藤三七是落葵薯別稱,又稱川七、藤子三七,小年藥,土三七,藤七,馬德拉藤,洋落葵,部分地區民間亦稱其為“云南白藥葉子”,但實際上云南白藥里的三七并非本植物,而是五加科植物三七,相差甚遠。藤三七為落葵科落葵薯屬的植物,分布在南美熱帶地區以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地,目前已由人工引種栽培。 藤三七為多年生 宿根稍帶木質的纏繞 藤本,光滑無毛。一年的新梢可長達4~5米以上,莖圓形,嫩莖綠色,老熟莖變成棕褐色,葉互生,肉質肥厚,葉片心臟形,光滑無毛,有短柄。 在中國很多地區均有種植,尤其在南方地區種植較多。其栽培容易,病蟲害發生少且營養高、口味好,含有豐富的 Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用;味微苦,性溫,有活血補血之功能,可用于補腎強腰,散瘀消腫。主治腰膝痹痛,病后體弱,跌打損傷,骨折。能夠 滋補、壯腰膝、消散痰、 活血、健胃保肝,促進骨骼生長。 藤三七的葉片、珠芽均可食用,具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高,每100克葉片中含鐵2毫克左右。 藤三七花為白色,較小,長花序,一序多花,花柱較長?;ㄆ?~10月。藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培,保護地露地均可以種植,以春、秋兩季栽培長勢最好。藤三七是蔓生蔬菜,以采摘嫩梢和葉片食用。以采摘葉片為主的,最好采用搭架或吊蔓栽培的方法,也可采用地爬栽培的方法,藤三七莖節上易生根,爬地栽培有利于植株吸收土壤的養份,莖葉生長迅速,采收也較方便。但不足的是爬地栽培前期由于植株著地,葉片上容易附著沙土及其它污物,影響葉片的品質,在后期不能中耕,不利于補充有機肥,需要通過 整枝、 修剪等措施來加強田間管理。以采摘嫩梢為主的,應采取搭架栽培的方法,當苗高30~40cm時及時搭架使其攀援,同時進行修剪,促使側芽快速 萌發。繁殖方法藤三七繁殖的方法有兩種,分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法(于成長植株的葉腋,摘取珠芽或莖基部的珠芽團,如用珠芽團則需剝離成單個珠芽,直接種于本圃,或利用育苗盆育苗,約3周左右,即成苗),生產中主要采取莖蔓扦插法,這里主要介紹莖蔓扦插的方法:1.苗床準備:在溫室內準備好苗床,苗床的長度為5~6m,寬度為1.2~1.5m,營養土的配方采用2/3的食用菌下料和1/3的園田土,攪拌均勻,加入適量干雞糞,撒在苗床上,用 耙子耙細整平,營養土厚度一般為10cm左右最為適宜。2.扦插:剪取1年以上生的藤三七莖蔓枝條,枝長15cm左右,要有2~3個節位,以保證發芽率。順著葉片的生長方向插入土中4~5cm深,保持適當的間隔,便于發根生長,一次澆透水,不需要補澆第二遍水。最好用竹片在苗床的兩側插出拱棚,要用力插深些使竹片牢固,用塑料布扣棚,周邊用土封嚴有利于藤三七的成活。3.苗期管理:扦插后的日常管理非常重要,在1~7天內,白天的溫度應控制在25~30℃, 夜間也不能低于10℃,7天后白天溫度應保持22~25℃,夜間控制在6~8℃;扦插后的3天內應適當遮光,第4天后再逐漸撤去遮陽物,以利于植物正常的成活。7天后再進行適當的通風煉苗,為以后的定植作好準備。定植1.育苗定植種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土,施足腐熟有機肥,畝施2000~3000千克,以1.7米包溝起 畦,株行距17厘米×20厘米,畝植5000~5500株。適當密植有利于提高前期產量,定植后應澆足定根水。2.以莖蔓、珠芽或塊莖直接種植在春、秋、冬三季,莖蔓扦插成活率高, 珠芽或 塊莖繁殖的成活率更高,因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖,按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季,莖蔓扦插 成活率低,可以珠芽或塊莖直接種植,但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長。田間管理1.水分管理:藤三七長勢強,葉片肉厚,生長期間水分蒸發量大,雖然藤三七比較耐干旱,但是為了獲得高產優質的產品,需要吸收較多的水分,特別是在高溫季節,應及時 澆水,宜經常保持土壤濕潤。在多雨季節,則應注意排水,防止土壤積水,以免根系受害。2.肥料管理:藤三七除了栽培時施足底肥外,生長要求有充足的氮肥和適量的磷鉀肥供應。一般每采摘一兩次后要穴施一次腐熟細碎的農家肥,每畝用量在300~500公斤,也可追施經過高溫消毒的膨化雞糞每畝200公斤左右,還要隨時拔除雜草和中耕松土,以增加土壤的透氣性。3.植株調整(整枝、摘心與除花序):藤三七分枝性強,莖蔓交疊,生長繁茂,在生產中需通過整枝、修剪、摘心等措施來控制植株的生長和發育。具體采取何種措施應根據植株生長勢、栽培方式、定植密度、氣候條件等而定。采用爬地栽培的,在蔓長30~40cm時摘除植株生長點,可促發粗壯的新梢、增大增厚葉片、促進葉腋新梢的萌發。以后隨著莖蔓的伸長再摘除其生長點。入秋后地上部的老莖蔓剪除,用有機肥拌土進行培肥培土,以利于植株復壯。采用搭架栽培的,秋季植會出現花序,要及時摘除這些嫩梢,以控制花序的發生。整枝、摘心及除花序可促使葉片肥厚柔嫩、新梢粗壯,達到提高產量和品質的目的。蟲害防治藤三七的 蟲害主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、 蚜蟲等,斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用0.36%百草一號水劑1000倍液或0.6%清源保水劑1500倍液噴霧防治;蚜蟲用5%“菊”牌天然除蟲菊乳油1000倍液噴霧防治。藤三七的病害主要是 蛇眼病。蛇眼病在整個生長期均常見,以夏季最多,主要危害葉片,被害葉片初期呈紫紅色水漬狀小圓點,稍凹陷,以后逐漸擴大,中央褪成灰白色至黃褐色,邊緣稍深,為紫褐色,分界明晰。蛇眼病嚴重時病斑密布,有的 穿孔,不僅影響產量,也影響產品品質,以至失去食用價值。在防治上,可通過加強田間管理,適當密植,夏季露地栽培的宜用遮陽網覆蓋,及時噴水增大田間濕度,減少氮肥的施用,多施有機肥;同時在發病初期可用斑即脫等藥劑防治。
7,藤三七幾年能用藥藤能治病嗎
藤三七一次種植,多年收獲,通常以采收嫩梢或成長葉片為產品。嫩梢產品通常在莖蔓伸長到一定程度時摘?。凵议L12~15cm);葉片產品則是采摘厚大、成熟、無病蟲的葉片。適時采收能促進葉片增大、增厚,是提高產量與品質的有效途徑,同時也便于田間管理。一般藤三七定植后30多天即可隨時采收。2個月后進入盛產期,平均每株每月可采摘葉片300~400個,采收期約6個月。大面積栽培時清晨采摘為好,較耐貯運。鮮葉片采收后用保鮮膜包裹,存于5℃的溫度下,能保存7~10天。藤三七如果栽培管理得當,四季均可采收,每畝年產量可達3000~4000kg。藤三七的珠芽、塊莖洗凈,去皮后與瘦肉或雞塊同煮食用,治療腰膝疼痛。臺灣也有研究報道表明:藤三七葉[1]片水煮抽提物對于急性肝損傷有明顯的抵制作用,有抗炎癥和強肝的效果。新鮮葉片炒食或與肉同炒,還可治療習慣性便秘
8,為什么試管里能培育植物
在試管的培養基中有植物生長激素和營養物質。其中,生長激素的作用是主要的,它能促進細胞分裂。植物器官、組織在生長激素的作用下,細胞分裂不斷進行,結果就形成一種不規則的細胞團塊,科學家稱它為愈傷組織。這些愈傷組織在含有細胞分裂素和培養基的培養液中培養,就能誘導出完整的植株。試管里能不能培育出植物呢?早在20世紀50年代,科學家就進行過試管植物培養實驗,并且獲得了初步成功。經過近60年的研究,科學家在這項技術上已經取得了可喜的成果。為什么試管里能培育植物呢?原來,在試管的培養基中有植物生長激素和營養物質。其中,生長激素的作用是主要的,它能促進細胞分裂。植物器官、組織在生長激素的作用下,細胞分裂不斷進行,結果就形成一種不規則的細胞團塊,科學家稱它為愈傷組織。這些愈傷組織在含有細胞分裂素和培養基的培養液中培養,就能誘導出完整的植株。目前,試管已經培育出許多植物種類的植株。培育試管植物已成為人們獲得植物良種的重要手段之一。
9,藤三七藤田七是喜歡陽光直射的還是喜歡陰涼的地方的呀
你好 你要的這些都已經被封了再看看別人怎么說的。
藤三七別名洋落葵,土川七(臺灣),藤子三七,小年藥,土三七,馬德拉藤,金錢珠、中枝蓮等。以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。別名:藤田七、血三七、金不換?! √偃?,是落葵科落葵屬多年生蔓生植物。又稱洋落葵,屬于落葵科多年蔓生植物,原產于巴西,在中國很多地區均有種植,尤其在南方地區種植較多。其栽培容易,病蟲害發生少且營養高、口味好,含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用;味微苦,性溫,有活血補血之功能,可用于補腎強腰,散瘀消腫。主治腰膝痹痛,病后體弱,跌打損傷,骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝,促進骨骼生長?! √偃咻^性喜濕潤,耐旱,耐濕,對土壤的適應性較強,根系分布較淺,多分布在10厘米以內的土層。根系好氣性較強,在莖蔓分枝處易發生氣生根,因此,以選擇通氣性良好的沙壤土栽培為宜。藤三七喜溫暖氣候,生長適溫為17~25℃,在華南地區可終年生長,其耐寒能力較強,能忍耐0℃以上的低溫,但霜凍會受害,在-2℃以下的氣溫地上部分會凍死,但翌年地下部塊莖或珠芽可萌發出新株。在35℃以上的高溫下,病害嚴重,生長不良。在炎熱的夏季,藤三七生長緩慢,葉片小,產量低,品質差。生產實踐表明,在水源充足、有遮光的條件下,植株能順利越夏。藤三七對光照要求較弱,耐陰,在遮光率為45%左右的遮陰棚中生長良好
10,藤三七 落葵薯
藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本,光滑無毛。一年的新梢可長達4~5m以上,原產于巴西,在中國很多地區均有種植,尤其在南方地區種植較多,由于藤三七栽培容易,病蟲害少,很適宜于家庭庭院栽培。藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培,保護地露地均可以種植,以春、秋兩季栽培長勢最好。藤三七是蔓生蔬菜,以采摘嫩梢和葉片食用。以采摘葉片為主的,最好采用搭架或吊蔓栽培的方法,也可采用地爬栽培的方法,藤三七莖節上易生根,爬地栽培有利于植株吸收土壤的養份,莖葉生長迅速,采收也較方便。但不足的是爬地栽培前期由于植株著地,葉片上容易附著沙土及其它污物,影響葉片的品質,在后期不能中耕,不利于補充有機肥,需要通過整枝、修剪等措施來加強田間管理。以采摘嫩梢為主的,應采取搭架栽培的方法,當苗高30~40cm時及時搭架使其攀援,同時進行修剪,促使側芽快速萌發。
落葵薯(學名:anredera cordifolia (tenore) steenis.)是落葵科、落葵薯屬纏繞藤本植物,長可達數米。根狀莖粗壯。葉片卵形至近圓形,頂端急尖,稍肉質,腋生小塊莖??偁罨ㄐ蚓叨嗷?,軸纖細,下垂,苞片狹,不超過花梗長度,宿存;花托頂端杯狀,花常由此脫落;花被片白色,漸變黑,雄蕊白色,花柱白色,6-10月開花。 落葵薯原分布南美熱帶地區。中國江蘇、浙江、福建、廣東、四川、云南及北京有栽培。喜潮濕、光照充足的環境,通常生長在溝谷邊、河岸巖石上、村旁墻垣、荒地或灌叢中[1]。 落葵薯富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等,尤以胡蘿卜素含量較高。珠芽、葉及根供藥用,具有滋補、壯腰膝、消腫散瘀、活血、健胃保肝等功效。葉拔瘡毒。
11,羊肚菌的種植方法和栽培技術是什么
羊肚菌的種植方法和栽培技術:熟料脫袋栽培、室外脫袋栽培、室外生料栽培。羊肚菌屬低溫高濕性真菌,喜陰,生長所需的土壤環境和植被類型多樣, 一般在春夏之交出菇,其產量與降雨量有直接的關系。羊肚菌又稱羊肚菜,它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌,其香味獨特,營養豐富,功能齊全,食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具補腎、壯陽、補腦,提神等功效。尤其抗癌作用明顯,對肌瘤細胞有強烈抑制作用,具有較高的食用價值和醫用價值,在美國被稱為“陸地魚”,一直被歐美等發達國家作為人體營養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地,安徽、河南境內也發現有羊肚菌。由于羊肚菌豐富的營養成分和重要的藥用價值,人們稱它為“天然、營養、多功能”的健康食品。野生羊肚菌分布于我國河南、陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京等地區。羊肚菌屬低溫高濕性真菌,喜陰,生長所需的土壤環境和植被類型多樣, 一般在春夏之交出菇,其產量與降雨量有直接的關系。其種植方法和栽培技術如下:1、熟料脫袋栽培將料拌好,用17cm × 33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋約500克,然后高壓或常壓滅菌。滅菌后接種,置25℃下培養,待菌絲滿袋后再延長培養5-6天,使菌絲充分生長,即可栽培。室內脫裝栽培。菇房消毒后,先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜,然后鋪3cm厚的腐殖土,拍平后再將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,一般1平方米床面可排40個,排完菌棒后輕噴水一次即可覆土3-5cm,表面再蓋2cm厚的闊葉樹落葉,保持土壤濕潤,空氣濕度85%-95%,一般一個多月,氣溫在4.4-16℃就可出子實體。2、室外脫袋栽培室內培養好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽7陰的林地作畦,畦寬1m,深20-25cm,長度不限,整好畦后噴或輕澆水一次,用10%石灰水殺滅害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內栽培相同,只是底層可不鋪塑料薄膜,但要注意畦內溫度變化,防止陽光直射。3、室外生料栽培在室外選擇3陽7陰或半陰半陽、土質疏松潮濕、排水良好的地方,挖深20-25cm的坑,坑底先用水澆濕,將上面任一配方料,按比例稱好,用水拌勻,在底層鋪一層料,壓平后約4-5cm,每平方米用菌種12cm2×28cm2袋,掰成核桃大小菌塊,均勻撒在料上,然后用薄層細腐殖土覆蓋,在其上鋪第二層料,厚仍為4-5cm,壓平后再以同法播種。播完后用疏松腐殖土覆蓋、厚度為3-5cm,再蓋一層闊葉樹葉,以保溫保濕。蓋完后適當灑些水,為防止人或牲畜踐踏及強光直射,在樹葉上搭蓋一些樹枝。
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