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    燕窩和蟲(chóng)草,屈臣氏里的燕窩的和蟲(chóng)草的那個(gè)好用一些

    屈臣氏里的燕窩的和蟲(chóng)草的那個(gè)好用一些貌似燕窩賣(mài)的還是不錯(cuò)的,還有就是每個(gè)人膚質(zhì)不同,可以問(wèn)問(wèn)店員再買(mǎi)一個(gè)用。可以!2,燕窩可以和蟲(chóng)草一起燉嗎冬蟲(chóng)夏草和燕窩全是較為珍貴的養(yǎng)生食材,冬蟲(chóng)夏草和燕窩是可……

    1,屈臣氏里的燕窩的和蟲(chóng)草的那個(gè)好用一些

    貌似燕窩賣(mài)的還是不錯(cuò)的,還有就是每個(gè)人膚質(zhì)不同,可以問(wèn)問(wèn)店員再買(mǎi)一個(gè)用。
    可以!

    燕窩和蟲(chóng)草

    2,燕窩可以和蟲(chóng)草一起燉嗎

    冬蟲(chóng)夏草和燕窩全是較為珍貴的養(yǎng)生食材,冬蟲(chóng)夏草和燕窩是可以在一起吃的,較為普遍的便是冬蟲(chóng)夏草燉燕窩,具備非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,尤其是針對(duì)女士,可以充分發(fā)揮非常好的養(yǎng)顏美容的功效,在抵御皮膚衰老層面的實(shí)際效果也是很好的,可以皮膚美白,可以抵御皮膚的脆化,針對(duì)提升人體的抗病性工作能力的功效也是非常好的。1、燕窩蟲(chóng)草燉草雞材料:燕窩2盞(約15克),蟲(chóng)草5克,草雞半只,姜2片,黃酒、鹽少許。作法:燕窩用清水浸泡發(fā)開(kāi),再用清水洗滌,撈起瀝干水份,備用; 蟲(chóng)草洗凈瀝干備用; 草雞去皮,飛水,斬大件備用; 將草雞、蟲(chóng)草、姜片放入燉盅,加入黃酒,再注入適量清水,隔水慢火燉3小時(shí)后,加入燕窩慢火燉30分鐘,食用時(shí)加入適量鹽即可。功效:滋潤(rùn)肺胃,益氣養(yǎng)顏。2、燕窩蟲(chóng)草雪耳湯材料:燕窩5克,冬蟲(chóng)夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。制法:上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲(chóng)夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲(chóng)草、雪耳。功效:補(bǔ)肺滋腎,養(yǎng)顏止咳。主治:陰虛燥熱、咳嗽無(wú)痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經(jīng),有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止汗養(yǎng)顏的效果;冬蟲(chóng)夏草為補(bǔ)腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經(jīng),有養(yǎng)肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結(jié)核服燕窩蟲(chóng)草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。

    燕窩和蟲(chóng)草

    3,燕窩冬蟲(chóng)夏草可以從香港帶回大陸嗎屬于禁止攜帶物品還是

    燕窩目前不可以私帶或正常郵寄快遞!燕窩屬于限制品。不論航空或陸路,不允許帶燕窩入關(guān)。但是罐裝燕窩是允許的。目前入境中國(guó)不可以帶干品燕窩。干品燕窩是加工好的白燕窩叫粗加工制成品。原料或初加工動(dòng)植物產(chǎn)品一般都不準(zhǔn)入境,必須通過(guò)檢疫流程。禁止攜帶物品就是不可以通關(guān)及通過(guò)納稅,查獲將被扣押。不過(guò)所謂的禁止攜帶物品一般是指在名錄中規(guī)定旅客不準(zhǔn)私下攜帶,但是進(jìn)口商可以通過(guò)正規(guī)手續(xù)申請(qǐng)審批入口。冬蟲(chóng)夏草可以帶,只是購(gòu)買(mǎi)時(shí)必須和有關(guān)店家索取合法文件。因?yàn)橄x(chóng)草是中國(guó)本國(guó)的產(chǎn)品,少量自用或送禮符合蟲(chóng)草從中國(guó)進(jìn)出口的標(biāo)準(zhǔn)即可。擴(kuò)展資料進(jìn)出境行李物品進(jìn)出境行李物品,指旅客為其進(jìn)出境旅行需要而攜運(yùn)進(jìn)出境的物品,包括旅途必需物品、旅行自用物品、安家物品(含貨幣、金銀、有價(jià)證券等)。進(jìn)出境旅客行李物品應(yīng)以"自用合理數(shù)量"為原則,超出自用、合理數(shù)量的,視為貨物。其中,"自用"指旅客本人自用、饋贈(zèng)親友而非為出售或出租等。"合理數(shù)量"指海關(guān)根據(jù)旅客的情況、旅行目的和居留時(shí)間所確定的正常數(shù)量。(一)旅途必需物品是指旅客在本次旅途中直接需用的生活用品。(二)旅行自用物品是指本次旅行途中海關(guān)準(zhǔn)予旅客隨身攜帶的暫時(shí)免稅進(jìn)境或者復(fù)帶進(jìn)境的,在境內(nèi)、外使用的自用物品,包括照相機(jī)、便攜式收錄音機(jī)、小型攝影機(jī)、手提式攝錄機(jī)、手提式文字處理機(jī)和經(jīng)海關(guān)審核批準(zhǔn)的其他物品。(三)安家物品是指定居旅客或長(zhǎng)期旅客攜運(yùn)進(jìn)出境的本人或家庭在境內(nèi)、外居留期間所需用的日常生活用品。(四)進(jìn)出境旅客行李物品應(yīng)以"自用合理數(shù)量"為原則,超出自用、合理數(shù)量的,視為貨物。其中,"自用"指旅客本人自用、饋贈(zèng)親友而非為出售或出租等。"合理數(shù)量"指海關(guān)根據(jù)旅客的情況、旅行目的和居留時(shí)間所確定的正常數(shù)量。

    燕窩和蟲(chóng)草

    4,類(lèi)似蟲(chóng)草燕窩等滋補(bǔ)保健品在國(guó)外是怎樣的狀態(tài)外國(guó)人也吃嗎

    燕窩目前不可以私帶或正常郵寄快遞!燕窩屬于限制品。不論航空或陸路,不允許帶燕窩入關(guān)。但是罐裝燕窩是允許的。目前入境中國(guó)不可以帶干品燕窩。干品燕窩是加工好的白燕窩叫粗加工制成品。原料或初加工動(dòng)植物產(chǎn)品一般都不準(zhǔn)入境,必須通過(guò)檢疫流程。禁止攜帶物品就是不可以通關(guān)及通過(guò)納稅,查獲將被扣押。不過(guò)所謂的禁止攜帶物品一般是指在名錄中規(guī)定旅客不準(zhǔn)私下攜帶,但是進(jìn)口商可以通過(guò)正規(guī)手續(xù)申請(qǐng)審批入口。冬蟲(chóng)夏草可以帶,只是購(gòu)買(mǎi)時(shí)必須和有關(guān)店家索取合法文件。因?yàn)橄x(chóng)草是中國(guó)本國(guó)的產(chǎn)品,少量自用或送禮符合蟲(chóng)草從中國(guó)進(jìn)出口的標(biāo)準(zhǔn)即可。擴(kuò)展資料進(jìn)出境行李物品進(jìn)出境行李物品,指旅客為其進(jìn)出境旅行需要而攜運(yùn)進(jìn)出境的物品,包括旅途必需物品、旅行自用物品、安家物品(含貨幣、金銀、有價(jià)證券等)。進(jìn)出境旅客行李物品應(yīng)以"自用合理數(shù)量"為原則,超出自用、合理數(shù)量的,視為貨物。其中,"自用"指旅客本人自用、饋贈(zèng)親友而非為出售或出租等。"合理數(shù)量"指海關(guān)根據(jù)旅客的情況、旅行目的和居留時(shí)間所確定的正常數(shù)量。(一)旅途必需物品是指旅客在本次旅途中直接需用的生活用品。(二)旅行自用物品是指本次旅行途中海關(guān)準(zhǔn)予旅客隨身攜帶的暫時(shí)免稅進(jìn)境或者復(fù)帶進(jìn)境的,在境內(nèi)、外使用的自用物品,包括照相機(jī)、便攜式收錄音機(jī)、小型攝影機(jī)、手提式攝錄機(jī)、手提式文字處理機(jī)和經(jīng)海關(guān)審核批準(zhǔn)的其他物品。(三)安家物品是指定居旅客或長(zhǎng)期旅客攜運(yùn)進(jìn)出境的本人或家庭在境內(nèi)、外居留期間所需用的日常生活用品。(四)進(jìn)出境旅客行李物品應(yīng)以"自用合理數(shù)量"為原則,超出自用、合理數(shù)量的,視為貨物。其中,"自用"指旅客本人自用、饋贈(zèng)親友而非為出售或出租等。"合理數(shù)量"指海關(guān)根據(jù)旅客的情況、旅行目的和居留時(shí)間所確定的正常數(shù)量。

    5,聽(tīng)說(shuō)和燕窩能養(yǎng)眼但是好貴還有什么產(chǎn)品對(duì)皮膚好嗎

    小美就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,小美中含有豐富的膠原蛋白,而且含有燕窩成分,價(jià)格也實(shí)惠。
    不太清楚哎

    6,冬蟲(chóng)夏草和燕窩哪個(gè)對(duì)八十歲的老年人好

     中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:燕窩具有養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、益氣、補(bǔ)中等功效。養(yǎng)陰即能保持皮膚光澤;潤(rùn)燥使皮膚不易干燥;益氣使血液循環(huán)良好,精神飽滿(mǎn);補(bǔ)中則是補(bǔ)足中氣,增進(jìn)胃的消化和腸的吸收能力。此外,燕窩的醫(yī)療功效甚佳,具有祛痰止咳之效用。能治虛損、肺結(jié)核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久瘧、噎隔反胃等!  冬蟲(chóng)夏草的功效:  益腎壯陽(yáng),補(bǔ)肺平喘,止血化痰。  冬蟲(chóng)夏草具有補(bǔ)肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛。《本草從新》記載冬蟲(chóng)夏草“保肺益腎,止血化痰,已勞嗽”。《藥性考》記載:‘秘精益氣,專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)。”  冬蟲(chóng)夏草的作用:  1.與功效主治相關(guān)的藥理作用  (l)性激素樣作用  (2)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能  (3)平喘  (4)保護(hù)腎臟功能  (5)增強(qiáng)造血功能  (6)延緩衰老  2.其他藥理作用  (l)對(duì)消化系統(tǒng)的影響  (2)對(duì)器官移植排斥反應(yīng)的抑制作用  (3)對(duì)紅斑狼瘡的抑制作用  (4)降血糖  (5)抗腫瘤作用。所以燕窩和冬蟲(chóng)夏草是兩種功效不同的滋補(bǔ)品,各有優(yōu)勢(shì),主要是看你自己送老人是看中那一方面的療效。燕婉兒燕窩
    冬蟲(chóng)夏草主要是調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、平喘、保護(hù)腎臟功能、增強(qiáng)造血功能、延緩衰老等作用。還具有保肝、抑制器官移植排斥反應(yīng)、抑制紅斑狼瘡、降血糖、抗腫瘤等作用。燕窩主要是具有養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、益氣、補(bǔ)中等功效。養(yǎng)陰即能保持皮膚光澤;潤(rùn)燥使皮膚不易干燥;益氣使血液循環(huán)良好,精神飽滿(mǎn);增進(jìn)胃的消化和腸的吸收能力,提高免疫力

    7,吃燕窩真的有營(yíng)養(yǎng)嗎我不要數(shù)據(jù)和燕窩有什么什么功效我想知道吃

    燕窩的營(yíng)養(yǎng)不是其它東西可以比較的,因?yàn)檠a(bǔ)的東西就不是一種,好比你吃維C與維E所補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)都是不一樣的,反正我是信燕窩的,它畢竟有幾百年歷史了,現(xiàn)在明星都在吃,要是沒(méi)效果,傻子才吃咧。至少樓主說(shuō)的營(yíng)養(yǎng),反正人體正常要攝入的都是有的,如果天天吃燕窩,不吃別的,不但營(yíng)養(yǎng)能跟上,還有減肥,嘻嘻~
    至少樓主說(shuō)的營(yíng)養(yǎng),反正人體正常要攝入的都是有的,反正我是信燕窩的,它畢竟有幾百年歷史了,傻子才吃咧,因?yàn)檠a(bǔ)的東西就不是一種,要是沒(méi)效果,現(xiàn)在明星都在吃,好比你吃維C與維E所補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)都是不一樣的燕窩的營(yíng)養(yǎng)不是其它東西可以比較的,如果天天吃燕窩,不吃別的,不但營(yíng)養(yǎng)能跟上,還有減肥
    推薦答案的內(nèi)個(gè)是個(gè)臭sb眼窩到底是什么樓主知道么就是海燕吃了小魚(yú)小蝦后反芻吐出來(lái)的骨頭有個(gè)mlgb的營(yíng)養(yǎng)還不如鈣片呢艸
    你好!燕窩一般建議一頓吃1~3克,如果吃的分量超過(guò)5克則能吸收的營(yíng)養(yǎng)成分較少。燕窩不含有任何對(duì)人有害的物質(zhì)和激素類(lèi)產(chǎn)品,脂肪的含量?jī)H為千分之三,是所有天然食物里面含量最低的。膽固醇、脂肪、糖分等燕窩里面都幾乎不含有。 參考資料:鑫燕僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
    燕窩一般建議一頓吃1~3克,如果吃的分量超過(guò)5克則能吸收的營(yíng)養(yǎng)成分較少。燕窩不含有任何對(duì)人有害的物質(zhì)和激素類(lèi)產(chǎn)品,脂肪的含量?jī)H為千分之三,是所有天然食物里面含量最低的。膽固醇、脂肪、糖分等燕窩里面都幾乎不含有。

    8,吃燕窩的十大禁忌有哪些

    吃燕窩的十大禁忌:食用燕窩期間少吃辛辣及油膩的食物、切勿抽煙、避免藥物燕窩同時(shí)食用、避免喝茶、少吃多餐、服用阿司匹林過(guò)敏者勿吃燕窩、不滿(mǎn)4個(gè)月的新生兒不宜食用、感冒期間不宜食用、未治療或癌癥晚期患者不宜食用、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏體質(zhì)者不宜食用。燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱(chēng)燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。當(dāng)然,吃燕窩也存在一些禁忌。燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時(shí)因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時(shí)候也要少吃酸性的東西,至少要避免同時(shí)吃。吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙,同時(shí)要避免二手煙,感冒發(fā)燒的時(shí)候,人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)吸收能力差,這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩。吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡覺(jué)最好,吃燕窩要避免同時(shí)喝茶,因?yàn)椴枞~里面含有茶酸,會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng),最好隔開(kāi)1小時(shí)再喝,對(duì)于服用阿司匹林過(guò)敏的朋友,建議不要吃燕窩。燕窩中的氨基酸種類(lèi)豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%;同時(shí),呈鮮味特征的氨基酸(天門(mén)冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美.食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和比例。

    9,燕窩是什么

    燕窩是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液筑成的巢窩。金絲燕的喉嚨具發(fā)達(dá)的粘液腺,能分泌膠沾性的唾液。當(dāng)在營(yíng)巢期間,攝食藻類(lèi)等食物后,經(jīng)數(shù)十分鐘,便可轉(zhuǎn)化為唾液,吐在巖石上,形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。一般鄉(xiāng)下所見(jiàn)到的燕子為家燕,并不是金絲燕,因此其筑巢是含泥士筑成的。燕窩是金絲燕為了繁育下一代建筑而成,每個(gè)窩只會(huì)住一次,待幼燕學(xué)會(huì)飛行后,便棄巢而去。金絲燕從筑巢、下蛋、孵化到幼鳥(niǎo)離巢,需要長(zhǎng)達(dá)約115天孕育的時(shí)間。燕窩采集工作通常會(huì)在幼燕離開(kāi)后才會(huì)進(jìn)行。燕窩主產(chǎn)地在印度尼西亞、馬來(lái)西亞、越南、泰國(guó)、緬甸等東南亞地區(qū),其中以印度尼西亞產(chǎn)量最大;據(jù)了解,越南質(zhì)量最好,因?yàn)楫?dāng)?shù)馗挥惺澜缰募t樹(shù)林群聚,特別適合金絲燕的生長(zhǎng)。物以稀為貴!燕窩的珍貴在于量少;早期是以野生洞燕為主,采摘燕窩得要冒著生命危險(xiǎn),攀爬在峭壁上,且常有人因此而喪失生命,由于采摘不易,常有商人未等待幼燕棄巢離去,便將其強(qiáng)行采摘;之后才有人建造屋燕,將房子模擬洞穴溫度、濕度、光暗度建筑而成,吸引燕子能來(lái)筑巢。燕窩采摘之后,會(huì)進(jìn)行洗選方式制作,將雜毛、雜草與青苔等污染去除。燕窩一般有白燕、黃燕與血燕之分,所謂的白燕又稱(chēng)官燕,是金絲燕產(chǎn)卵前第一次筑的巢,幾乎是靠大量的凝固而成,質(zhì)地純潔、質(zhì)量極佳,相當(dāng)珍貴。所謂的白燕也不是純白,而是有些象牙白,若是純白,很可能是因?yàn)榘l(fā)霉,經(jīng)由藥劑漂白所致,至于黃燕則是野生洞燕受到環(huán)境或糞便污染,雜質(zhì)較多、顏色偏黃,而血燕其實(shí)是因?yàn)槭艿降V物質(zhì)滲透而形成紅燕,也有不肖業(yè)者將紅燕添加亞硝酸鹽,加深其色,或是利用糞便加以熏紅。而真正的燕窩有一股清香,且沒(méi)有腥味與酸味,以春天前后的質(zhì)量最好,因?yàn)榇禾煊晁啵喔C也易生成,夏天氣候偏燥熱,質(zhì)量就較差,秋冬旱季來(lái)臨,質(zhì)量就更不好。燕窩的功效燕窩在古時(shí)是屬于高貴中藥材,而且常用于肺陰虛病人,對(duì)于長(zhǎng)期咳嗽,干咳、少痰,服用燕窩即可具有滋陰潤(rùn)肺功效,尤其是有抽煙者,會(huì)有干咳、咽干等癥狀,或是肺癆,也就是肺結(jié)核病人,若咳血等情況時(shí),即可使用燕窩來(lái)治療。 醫(yī)生怕治嗽,正說(shuō)明了咳嗽難以根治,而燕窩卻是治嗽的上品;尤其是有長(zhǎng)年咳嗽的老人,就很適合服用燕窩來(lái)潤(rùn)肺,也可達(dá)到改善咳嗽癥狀。燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,竟因燕子的口水所含成分有豐富的水溶性蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等;高嘉鴻醫(yī)師指出,燕窩的胺基酸含量高,而且還有上皮增生因子,目前甚至有吃燕窩可以美容養(yǎng)顏的說(shuō)法,但是中醫(yī)觀點(diǎn)則是有所保留。而燕窩主要產(chǎn)地在東南亞的越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞與印度尼西亞等國(guó)家,相傳在明朝時(shí),鄭和下西洋之后引進(jìn)燕窩,也因此燕窩才逐漸發(fā)展出藥膳。

    10,燕窩是什么東西哪里來(lái)的

    燕窩又名燕菜,為金絲燕及同屬燕類(lèi)銜食海中小魚(yú)、海藻等生物后,經(jīng)胃消化腺分泌出的黏液與絨羽筑壘而成的窩、巢,多建筑在海島的懸崖峭壁上,形狀似陸地上的燕子窩,故而得名。其中以“宮燕”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,最名貴;其次為“毛燕”;“血燕”品質(zhì)最差。 燕窩既是與熊掌、魚(yú)翅齊名的山珍海味、高級(jí)宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級(jí)滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì),每100克含量可高達(dá)50克,還含有多種氨基酸、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。 燕窩的補(bǔ)益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補(bǔ)品。《食物宜忌》中說(shuō):燕窩有“壯陽(yáng)益氣、和中開(kāi)、添精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺、止久瀉、消痰涎”等功效。《本草綱目拾遺》中稱(chēng):燕窩“味甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損瘵之圣藥”。 燕窩,還具有抗衰療病、攝生自養(yǎng)的功效。用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服,可治干咳、盜汗、肺陰虛癥;以燕窩與白芨慢火燉爛,加冰糖再燉溶,早晚服之,可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。 燕窩在食用前應(yīng)先用清水刷洗一遍,再放入80℃熱水中浸泡3小時(shí),使其膨脹松軟,然后用鑷子將毛絨除凈,再放入100℃開(kāi)水中泡1小時(shí)左右,即可取用烹調(diào)。 從1880年巢工廠燕屋祖屋出產(chǎn)燕窩開(kāi)始,一直擁有嚴(yán)格的區(qū)分燕窩等級(jí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),21世紀(jì)進(jìn)入大陸市場(chǎng)后,制定了首個(gè)經(jīng)上海浦東技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)備案的上海市企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這也是全球首個(gè)印尼燕窩標(biāo)準(zhǔn),其中對(duì)燕窩等級(jí)分類(lèi)作出如下規(guī)定: 特等白燕: 盞形完整飽滿(mǎn)、色澤白皙、晶瑩剔透,為金絲燕第一次筑的窩。 一等白燕: 盞形較完整、比較飽滿(mǎn)、色澤潔白、晶瑩剔透。 二等白燕: 盞形不太完整有少許裂縫、比較飽滿(mǎn)、色澤較白。 一等白燕條: 白燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的較大條塊。 二等白燕條: 白燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的較小條塊。 三角白燕: 金絲燕將巢筑在墻角形成的三角形的白色燕盞。 白燕角: 金絲燕筑巢時(shí)在墻壁的根基粘合部分,口感香濃。 白燕網(wǎng): 由燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細(xì)網(wǎng)狀物,口感細(xì)膩潤(rùn)滑。 白碎燕: 白燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的細(xì)小燕碎。 帶毛白燕: 盞形較完整、比較飽滿(mǎn)、燕盞中帶有些許燕毛。 洞白燕: 山洞中采摘,盞形較完整、不太飽滿(mǎn)、色澤較黃,較難浸發(fā)。 特等血燕: 盞形完整、飽滿(mǎn)、色澤較紅、紅中帶有透光感。 一等血燕: 盞形較完整、比較飽滿(mǎn)、色澤較紅。 三角血燕: 金絲燕把巢筑在墻角形成的三角形的紅色燕盞。 一等血燕條: 血燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的較大條塊。 二等血燕條: 血燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的較小條塊。 血碎燕: 血燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的細(xì)小燕碎。 特等黃燕餅: 黃燕加工而成,其色澤是因所吃食物不同形成,兩面都有燕條。 特等金絲燕餅:白燕加工而成,多有洞燕、毛燕加工制成,口感較硬,浸發(fā)時(shí)間也較長(zhǎng)。 一流企業(yè)定標(biāo)準(zhǔn),巢工廠印尼燕窩的等級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),不僅是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)燕窩的依據(jù),也是全球燕窩同行的燕窩等級(jí)評(píng)定指南。 燕窩性平,服用中西藥或保健食品期間可以吃燕窩,只要不和燕窩同時(shí)食用即可。沒(méi)加蓋燕窩的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,但燕窩隔水燉強(qiáng)調(diào)密封加熱,放入燕窩原料置于燉盅里,再加上蓋防止跑氣,才能取得燕窩厚重濃郁的香氣效果。而“煲”是以湯為主的烹制方法,一般是用瓦煲來(lái)煲的為佳。它的特點(diǎn),主要是通過(guò)煲的過(guò)程,使主料和配料的味,溶解在湯水中,使湯清甜滋潤(rùn),但這樣會(huì)顯不出原盞燕窩的盞型和口味。 燕窩最簡(jiǎn)單的燉食用方法:沖洗燕窩表面后,先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間用一碗礦泉水或純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),因燕窩在浸時(shí)有養(yǎng)份溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個(gè)碗隔水按不同時(shí)間小火燉煮。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。具體步驟可參考首頁(yè)燕窩揭密板塊《手把手教浸燉巢工廠三角白燕(圖解)》,具體網(wǎng)址是: http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322 1.燕窩講究少食多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,建議空腹食用,早晚各一次或每天或隔天一次。如要嚴(yán)格控制體重請(qǐng)少加冰糖,每天早上食用。 2.中醫(yī)認(rèn)為調(diào)理切忌一蹴而就,一般食用半年以上。 3.燕窩脂肪含量(0.35/克)很低,是銀耳(1.4/克)的1/4、豆腐(4.8/克)的1/14、雞蛋(6.4/克)的1/18;但燕窩的必需氨基酸總和(18.64/克)很高,是銀耳(2.22/克)的8.3倍、豆腐(3.47/克)的5.4倍、雞蛋(4.61/克)的4倍。必需氨基酸必須從食物中獲得,人體不能合成。燕窩卡路里含量很低,每1克巢工廠印尼燕窩平均僅含4.2千卡的熱量,每天吃燕窩3克,僅攝入12.6千卡,以50公斤女性為例,逛街7分鐘、或快走1分鐘就會(huì)消耗完。所以,不少明星都把進(jìn)食燕窩作為保持精力和體型的手段,如鄭秀文、劉德華開(kāi)演唱會(huì)前僅把燕窩作為唯一的食物。因此食用燕窩可以減肥,不會(huì)發(fā)胖。 參考資料: http://www.jishiyanwo.com/ 參考資料: http://www.jishiyanwo.com/
    燕窩是特指東南亞沿海一帶金絲燕的唾液所筑的鳥(niǎo)窩
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