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    1,動脈硬化能貼消炎止痛膏

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    可以吃三七粉的,動脈粥樣硬化患者應注意飲食中不要吃油脂含量高,糖分含量高,鹽分含量高的食物,多吃蔬菜水果,多吃粗糧。三七粉具有活血化瘀,消腫止痛,還可抗疲勞,抗衰老,調節免疫力的功效,可以食用。建議到正規的醫院就診治療,聽從專業醫生的指導用藥。

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    3,腦動脈粥樣硬化能吃三七粉嗎

    1、可以吃三七粉的,動脈粥樣硬化患者應注意飲食中不要吃油脂含量高,糖分含量高,鹽分含量高的食物,多吃蔬菜水果,多吃粗糧。2、三七粉具有活血化瘀,消腫止痛,還可抗疲勞,抗衰老,調節免疫力的功效,可以食用。

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    4,哪四類人不宜吃三七粉

    1、可以吃三七粉的,動脈粥樣硬化患者應注意飲食中不要吃油脂含量高,糖分含量高,鹽分含量高的食物,多吃蔬菜水果,多吃粗糧。2、三七粉具有活血化瘀,消腫止痛,還可抗疲勞,抗衰老,調節免疫力的功效,可以食用。

    5,喝玉米粥有什么好處

    玉米:說是“黃金作物” 老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE,所以不發生高血壓,沒有動脈硬化。 美國醫學會作了個普查,發現印第安人沒有一個高血壓,沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。從此以后,美國就改了,美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州,早上都吃玉米羹了。 現在許多人吃卵磷脂干嘛?就是希望不得動脈硬化。但是,他不知老玉米里含量得最多,不有多花錢。很多人不知道也不吃。 喝玉米粥:體力充沛、精神飽滿、嗓音洪亮、底氣十足,而且臉上沒有皺紋。

    6,三七粉怎么吃

    對于三七 ,我身邊對它知道都還算是比較多的。他們可能不知道鐵皮石斛覺得神乎了,可能不認可人參覺得熱氣了。但相對的,卻對三七抱十分認可的態度。1、生吃三七粉:服用方法:用溫水直接沖服三七粉。主治:跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血等血癥;冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。2、熟吃三七粉:熟吃方法:一般是用三七燉湯,或者用滾開水沖服三七粉。主治:用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。因此,我們在服用三七粉之前,一定要先了解清楚自己的身體狀況,然后再選擇合適的吃法,這樣我們的身體才能得到改善。。三七的一般吃法包含:1、美白祛斑吃法:吃法:每天3-5克三七粉,分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無需大,重要的堅持長期服用,三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才,長期服用沒有任何的副作用。功效:三七粉能夠美白祛斑,主要是三七粉中的活血成分起的作用,三七加熱后會破壞三七中的三七多糖等活性成分,所以要達到美白效果,需“生吃”三七粉,不能加熱后在服用。2、預防心腦血管病吃法:視個人情況而定,高血脂等癥狀不是很嚴重或者是用于預防的,每天3-5克生三七粉,分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好),用溫水沖服。功效:三七被稱之為“血管的清道夫”,能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管,對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。3、體內止血一次2克,每日2~3次,溫水或溫米湯送服。治療體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。4、月經不調一次2克,每日2~3次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等5、止血鎮咳一次2克,每日2~3次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。6、養血益氣可用三七燉雞或燉排骨這個方可是很有利于養血益氣、還有滋陽的作用哦。也可以幫助治療那些老年人的頭痛等病癥。還有就是對剛剛生完孩子的媽媽也是一樣好補品呢。

    7,桑果曬干后怎么吃才能補白細胞

    桑椹含有豐富的活性蛋白、碳水化合物、有機酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素和多種礦物質成分,脂肪酸主要由亞油酸等組成。因其特殊的營養價值,桑椹被醫學界譽為21世紀的保健果品。桑椹具有促進免疫功能的作用,常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,它還有延緩衰老、美容養顏的功效。 桑椹可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它還可以促進紅細胞生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有特殊功效。
    沒有聽說桑果有補白細胞的功能的。再看看別人怎么說的。

    8,牛油果怎么吃

    牛油果可以生吃,將牛油果清洗干凈,把牛油果對半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃;其次還可以做果醬涂在面包上吃,再者做牛油果沙拉、以及榨汁、烤來吃。牛油果肉柔軟、細膩,富含多種礦物質和維生素等,且不含膽固醇,含糖量低,是老幼皆宜的高檔水果,也是糖尿病人難得的高脂低糖食品,用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩沖作用。富含維生素E及胡蘿卜素等,具有良好的護膚、防曬與保健作用。能夠防止動脈硬化、腦中風,因含鐵量高,常吃可預防貧血。牛油果很多人都喜歡食用,可是也有很多人對牛油果束手無策,看著那個墨綠色的果子,不知道從何下手,不知道牛油果具體要怎么吃。1、直接食用將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。2、做果醬涂在面包上牛油果的果肉十分細膩,并且早上吃面包的時候會覺得面包沒什么味道,這時候可以選擇把牛油果對半切開,挖去果核之后,把果肉挖出來抹在面包上,涂抹均勻之后食用,喜歡微甜口感的則可以在這個基礎上再抹上一點的蜂蜜或者草莓醬。3、做牛油果沙拉目前流行輕食主義,減少脂肪的攝入,這時候就可以考慮用牛油果來代替傳統的肉食,可以把牛油果切成丁,與其他自己喜歡的蔬菜水果一起拌上喜歡的沙拉醬之后食用,一次可以考慮用半顆牛油果,因為一整個牛油果的脂肪含量比較高,如果不介意脂肪攝入過多的人可以選擇一整個。4、烤牛油果牛油果除了生食之外還可以加熱食用,例如烤牛油果,把牛油果對半切開,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者堅果,然后撒上自己喜歡的口味的調料,放入烤箱烤5分鐘左右,就可以直接食用了。5、牛油果榨汁牛油果還可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔,口感香滑順口,十分美味。

    9,高血壓高血脂飲食

    血脂過高危險性很大,很容易引起動脈粥樣硬化、高血壓及心腦血管疾病等,因此,除應給予降脂藥物治療外,家庭膳食治療也不可忽視。下面介紹幾種能夠降脂的食品。 (1)豆制品 包括豆漿、豆腐、豆芽等?,F代營養學研究證明,豆制品不僅含有豐富的營養,還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。研究者指出,大豆的降脂作用明顯地與原來血脂水平高低有關。原血脂越高者,大豆的降脂作用越顯著。 (2)優A蝦青素  優A蝦青素在體內具有顯著升高高密度脂蛋白(HDL)和降低低密度脂蛋白(LDL) 的功效,而β-胡蘿卜素和角黃素則無此作用。因此推測蝦青素能減輕載脂蛋白的氧化,可用作預防動脈硬化、冠心病和缺血性腦損傷的制劑。(3)大蒜 具有舒張血管,化解血小板過度聚集的功效,并有阻止膽固醇生物合成及抗氧化的作用。有報告指出,每天服用大蒜粉或大蒜精以及堅持吃大蒜,經過4~5周后,血壓會降低10%,血清總膽固醇會降低8%~10%。如果每人每天吃一頭大蒜,即可預防心腦血管疾病發生。 (4)洋蔥 具有促進血凝塊溶解,降低血脂,擴張冠狀動脈和增加外周血管血流量的作用。國外學者研究認為,中老年人多吃洋蔥,可以防止高脂血癥、動脈硬化、腦血栓、冠心病的發生和發展。 (5)黑木耳 近年來研究證實,黑木耳有抗血小板聚集,降低血脂和防止膽固醇沉積的作用。同時,還發現黑木耳有抗脂質過氧化的作用。脂質過氧化與衰老有密切關系,所以,老年人經常食用黑木耳,可防治高脂血癥、動脈硬化和冠心病,并可延年益壽。 (6)海帶 具有軟堅散結,利水降壓,降低血脂,促進腦血管病患者康復的作用。經常食用,對預防高血壓、高脂血癥和動脈硬化有益。
    高血壓飲食原則: 談到“原則”,繁雜的理論可寫出很多,但簡而言之,無非幾句話: 1.控制熱量攝入,避免肥胖,保持理想體重(理想體重(千克)=身高(厘米)-105)。為做到這一點,應少吃脂肪和糖。 2.少吃食鹽,口味要淡。每日食鹽攝入量最好少于6克。 3.增加含鉀和鈣豐富的食物的攝入量。對于有腎臟疾病的高血壓病人,吃高鉀膳食時應慎重。 4.多吃新鮮蔬菜和水果。 5.適當增加海產品攝入量。 6.不飲酒,不吸煙,不用有刺激性調味品,不喝濃茶和濃咖啡。 7.定時定量,少量多餐,晚餐要少而精,清淡易消化。 8.在愉快和諧的氣氛中進食

    10,什么叫腦動脈血流頻譜

    腦動脈硬化癥指腦動脈硬化后,因腦部多發性梗塞、軟化、壞死和萎縮引起的神經衰弱綜合征、動脈硬化性癡呆、假性延髓麻痹等慢性腦病。腦動脈硬化癥可引起短暫性腦缺血發作(TIA)、腦卒中等急性腦循環障礙,以及慢性腦缺血癥狀。
    不可以
    腦動脈硬化血流頻譜是全身動脈硬化的一部分,尤其在50歲以上的中老年人,發病率男的比女的多。由于脂質代謝障礙,膽固醇和脂肪沉著于動脈內膜深處,膠原纖維亦大量增生,使動脈壁的內膜增厚、造成動脈管腔狹窄。由于人的衰老、腦的生理性功能減退,腦組織的老化、萎縮以及遺傳因素和社會環境因素都可能促成腦動脈硬化。
    腦動脈硬化血流頻譜是全身動脈硬化的一部分,尤其在50歲以上的中老年人,發病率男的比女的多。由于脂質代謝障礙,膽固醇和脂肪沉著于動脈內膜深處,膠原纖維亦大量增生,使動脈壁的內膜增厚、造成動脈管腔狹窄。由于人的衰老、腦的生理性功能減退,腦組織的老化、萎縮以及遺傳因素和社會環境因素都可能促成腦動脈硬化。 在腦動脈硬化的早期,可以沒有任何癥狀,腦動脈硬化時所產生的一系列癥狀主要由于腦循環量減少,大腦功能減退所致。如頭痛、頭暈、眩暈、耳鳴、手顫、手肢麻木、睡眠不佳、容易疲勞、記憶力減退等。這些癥狀中如頭痛多為鈍痛,在枕后部或前額部。記憶力減退常表現為對名稱及數字易忘記以及近事遺忘。睡眠障礙主要表現為失眠為主,夢多,不易入睡或睡眠淺、時間短。有的學者把頭痛、眩暈和遺忘作為腦動脈硬化的三個主要癥狀。腦動脈硬化的后期可以出現行為或性格的改變,如表情淡漠、漫不經心,孩子氣、語言重復、情緒不穩、易激動、為一些微不足道的小事而發牢騷、發脾氣等,總之癥狀是很多的。 1、避免精神緊張,情緒波動,以減少腦血管痙攣的發生。 2、要注意勞逸結合,參加一些力所能及的活動,如散步、體操、打太極拳、下棋、旅游等。這些活動可以使血流暢通,增強體質。 3、吸煙可引起血管硬化,長期大量飲酒可促使動脈硬化,所以應戒煙和少飲酒。 4、合理的飲食對動脈硬化的預防是有效果的,避免食用量脂脈或膽固醇的食物。瓜果蔬菜、含維生素豐富的食物則應注意補充。 5、要認真堅持治療高血壓、糖尿病等,因為這些慢性病的發展可促進腦動脈硬化。 6、根據病情在醫生指導下可用一些擴血管降低血脂和活血化瘀的藥物,可以改善癥狀。如復方路通,腦益嗪、尼莫地平、腦心舒、心腦舒通、維生素E等。

    11,海木耳的吃法

    木耳涼拌三絲 木耳、黃瓜、粉絲、麻油、蔥,姜、胡椒粉、鹽、黃酒、味精各適量。 木耳、黃瓜切絲,再將木耳絲、粉絲在開水內燙一下,瀝干水分,加入黃瓜絲、麻油、黃河、鹽等調料,拌勻即成。 糖醋木耳 水發木耳300克,荸薺50克,醬油30克,白糖20克,米醋15克,濕淀粉5克,鮮湯25毫升,熟花生油50克。 木耳用冷水浸發洗凈,瀝于水分用刀切片;荸薺洗凈去皮,用刀拍碎。炒鍋上火,倒入花生油40克,燒至七成熱,把木耳、荸薺同時下鍋,煽炒片刻,加醬油、白糖、鮮湯,燒至沸后用濕淀粉勾熒,再加入米醋,淋上熟油10克,起鍋裝盤即成。 炒木須肉 水發木耳30克,雞蛋4只,瘦肉50克,熟筍50克,蔥30克,料酒、味精、醬油、精鹽、素油等適量。 將木耳、瘦肉、熟筍、蔥分別切成細絲備用。將雞蛋打入碗內攪勻,待炒鍋放油燒熱后,倒人蛋液翻炒出鍋。原鍋上火放油燒熱后,投入蔥絲、肉絲,煽炒,加入料酒、筍絲、木耳絲、精鹽、味精、醬油翻炒數次后,再將炒好的雞蛋下鍋,一起翻炒均勻,起鍋即成。 木耳炒腐竹 水發腐竹150克,水發木耳100克、花生油50克,鮮湯150克,醬油、鹽、味精、蔥花、姜絲、蒜片、水淀粉各少許。 將腐竹切成片;木耳洗凈,切成小片,炒鍋置旺火上,放入油,待油熱后,用蔥花、姜絲、蒜片煽炒,然后加入腐竹、木耳、湯、醬油、鹽、味精,燒開后,用水淀粉勾芡,點明油,出鍋即成。 木耳炒肉片 水發木耳25克,瘦肉ID0克,油菜薹100克,醬油15克,茶油40克,蔥、姜、黃酒、鹽各少許。 將肉切成薄片,油菜薹切成同樣大小薄片,蔥、姜切成絲。炒鍋內放人茶油,燒熱后放入肉片和蔥、姜,快速拌炒。至肉片變白時,放人黃酒,再放入油菜、木耳、醬油、食鹽,待油菜蔓、木耳炒透即成。 木耳炒肚片 豬肚500克,水發木耳150克,蒜50克,食油50克,鹽、黃酒、白糖,醬油、姜、醋、味精、水淀粉各少許。 豬肚用醋和鹽反復擦洗,再用清水洗凈,放人沸水內煮至八成熟撈出,用刀斜切成片;蒜切片,姜切未。炒鍋置旺火上,加油燒熱,用姜未炸鍋,加入蒜、木耳、肚片炒幾下,隨后加黃酒。鹽。白糖、醬油。加適量水燒開,用水淀粉勾芡,加入味精拌一拌即可。 木耳炒蝦仁 木耳50克,雞蛋2個,蝦仁150克,黃酒、胡椒粉、味精、青豆、紅椒、蔥、姜、麻油、鹽適量。 先將蝦仁用蛋清、豆粉及味精等調勻,倒入燒熱的麻油鍋內炸熟;濾去余油,加入木耳、紅辣椒、青豆等,翻炒幾下即成。 木耳炒魚片 木耳25克,鮮魚肉250克,蔥50克;生姜5克,黃酒50克,鹽、胡椒粉、水豆粉適量,湯150克,熟豬油500克。 木耳用水發透洗凈,切成小塊;魚切成薄片,裝入盤內;姜切片,蔥切碎。用黃酒、鹽將魚片腋漬片刻取出,用水粉調勻待用。油鍋燒至六成熟時,將魚片放下稍炸片刻,撈起,瀝去余油,鍋內留油少許,將木耳、黃酒、味精、湯倒入燒沸,用水豆粉勾稀芡,再將魚片倒入鍋內,翻炒幾下,很快起鍋裝盤,撒上胡椒粉即成。 清飩木耳 香菇水發木耳300克,香菇8個,蔥、姜、黃酒、鹽、熟油各適量。 將香菇用冷水泡發,洗凈,用調料拌勻,倒入煮沸的骨湯內,文火燉15~30分鐘,起鍋后加入味精和胡椒粉即成。 黃瓜木耳湯 大黃瓜1個,木耳1小撮,味精、鹽、麻油適量。 黃瓜削去皮,去瓜瓤,切厚塊;木耳用溫水泡發,摘去硬蒂,瀝去水分。鍋內下油,燒熱,爆炒木耳,加適量水燒沸,然后倒入黃瓜,熟后加入鹽、味精、香油即成
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    裙帶菜(干)的做法及營養知識詳細介紹 點擊瀏覽裙帶菜(干)菜譜(共有3種裙帶菜(干)做法)別名:若布、海芥菜、海木耳使用提示:每次15左右 裙帶菜(干)知識介紹:裙帶菜屬海藻類的植物,一年生,色黃褐,高1—2m,寬50—100cm,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶,故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,譽為海中蔬菜。我國遼寧的呂達、金縣,山東青島、煙臺、威海等地為主要產區,浙江舟山群島亦產。除自然繁殖,已開始人工養殖。 裙帶菜(干)營養分析:裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,營養豐富,食用價值較高,譽為海中蔬菜,含有多量的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。此外,還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C,葉酸,鎂,鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。有降低血壓和增強血管組織的作用。 裙帶菜(干)適合人群:一般人群均可食用1. 尤其適宜高血壓病,冠心病,動脈硬化者、肥胖之人,甲狀腺腫大者、大便秘結之人、少年兒童生長發育、懷孕婦女以及哺乳期食用;2. 平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人忌食。裙帶菜(干)食療作用:裙帶菜性涼,味甘咸;有清熱,生津,通便之功效。裙帶菜(干)做法指導:1、裙帶菜的黏液中含有的褐藻酸和巖藻固醇,具有降低血液中的膽固醇,有利于體內多余的鈉離子排出,防止腦血栓發生,改善和強化血管,防止動脈硬化及降低高血壓等方面的作用。在做裙帶菜料理時需要注意的是,裙帶菜黏液中的成分具有溶解于水的性質,在洗滌時如果不注意的話,這些成分將會流失。因此,在洗滌時如果是鹽漬裙帶菜和灰干裙帶菜的話需要輕輕地洗掉鹽分和雜物即可;如果是干燥裙帶菜的話,則最好是連浸泡過的水也一起使用,但如果需要調味要注意鹽的使用量。2、一些體色青藍色魚類的體內,含有預防血栓病的不飽和脂肪酸,海水中的魚貝類體中含有大量的礦物質和降低血壓的有效物質。如果將這些魚貝類與裙帶菜一起食用的話,可以大大地提高裙帶菜的藥效。 裙帶菜馬鈴薯餅的做法詳細介紹菜系及功效:幼兒菜譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 口味:咸鮮味 工藝:煎 裙帶菜馬鈴薯餅的制作材料:主料:裙帶菜(干)20克,土豆(黃皮)30克輔料:淀粉(豌豆)5克調料:鹽2克,色拉油5克 教您裙帶菜馬鈴薯餅怎么做,如何做裙帶菜馬鈴薯餅才好吃 1. 將裙帶菜切碎后,用熱水燙過,馬鈴薯煮熟后,去皮,趁熱壓成薯泥。2. 在薯泥中加入裙帶菜和鹽攪拌均勻,做成2個小漢堡肉的形狀,均勻地沾上淀粉。3. 平底鍋中倒入沙拉油燒熟后,將沾上淀粉的小漢堡肉兩面煎黃。裙帶菜馬鈴薯餅的制作要訣:因為馬鈴薯已經煮熟,所以煎至稍帶顏色即可,讓小朋友毫不猶豫的吃下裙帶菜,對孩子的健康成長助益極大。涼面冷盤的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 幼兒菜譜 口味:咸鮮味 工藝:煮 涼面冷盤的制作材料:主料:面條(標準粉)100克,火腿30克,黃瓜10克,番茄10克,裙帶菜(干)10克調料:香油3克,醬油2克,白砂糖2克,鹽2克,奶酪5克 教您涼面冷盤怎么做,如何做涼面冷盤才好吃 1. 火腿肉切成1厘米的正方形片;2. 黃瓜縱切成4等份后,再切成薄片;3. 番茄用熱水燙過,去皮切碎;4. 將醬油、香油、糖、鹽混合,加熱沸騰后,熄火待涼;5. 面條沸水中煮熟,撈出盛入盤內;6. 淋上加熱沸騰的醬油后,放上火腿肉、小黃瓜、番茄、裙帶菜和乳酪片即成。小帖士-食物相克:番茄:西紅柿忌與石榴同食。橘子涼拌蔬菜的做法詳細介紹菜系及功效:孕婦菜譜 幼兒菜譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 口味:酸甜味 工藝:拌 橘子涼拌蔬菜的制作材料:主料:橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(干)10克調料:香油3克,醬油1克 教您橘子涼拌蔬菜怎么做,如何做橘子涼拌蔬菜才好吃 1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。2. 將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網瀝干水分。3. 將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調味。橘子涼拌蔬菜的制作要訣:制作中選擇橘子罐頭。也可以淋上無油的調味醬,當然用新鮮的橘子也行,以橘子為主,看起來格調更高。小帖士-食物相克:橘子:橘子同螃蟹食,令患軟癰。同獺肉食,令惡心。勿與檳榔同食。(引自《飲食須知》)
    海木耳產于海洋深處,是一種稀有的野生藻類植物,除具有木耳所有的營養成分外,還含有豐富的碘、鈣、鐵等人體必須的微量元素以及多種氨基酸、維生素。經常食用可提高人體免疫功能,促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管,增加心肌活力,清火安眠、排毒祛斑,是抗細胞癌變的天然食品。因其生長在海底,絕無任何污染,又因采集困難,所以非常珍貴。海木耳在日本被叫做“速食菜”,也叫“一分鐘菜”最大特點:不用洗、不用焯、不用燙。 食用方法:⑴涼拌:用涼水泡1分鐘即可復原,把水擠干,加花椒油、香油、鹽、雞精、蒜末、胡蘿卜絲、香菜,即成美味涼菜,也可根據自己喜歡的口味隨意涼拌。⑵做湯:水燒開、放入湯料,海木耳直接下鍋,即成美味海木耳湯。⑶做餡:將海木耳切成餡,可配肉餡、海鮮餡,各種蔬菜餡,即成各種風味餃子。 蒜泥海木耳 原料:海木耳、蒜 調料: 鹽、味精、香油、芝麻    制法: 將海木耳用溫水泡開洗凈,加入蒜泥、鹽、味精、香油和芝麻拌勻,即可上桌。 雞絲海菜湯 用料: 雞脯肉100克,雞蛋1個,海帶50克,紫菜、海木耳少許,醬油5克,精鹽適量。 做法: (1)雞脯肉洗凈放清水中煮熟,取出撕成細絲;海帶切成細絲; (2)將雞脯絲再放入原湯內加海帶絲、紫菜、海木耳、醬油、精鹽等煮成雞絲海帶湯,?;鸷罅苋肷僭S香油即可食用。   檸檬海木耳:   取鮮檸檬汁100克,發好的海木耳100克。把海木耳洗凈后泡開過涼開水擠干水就可以了。嗆點蔥花、辣椒油,倒上檸檬汁,適當加入少許冰糖,醬油等。 芙蓉鮮蔬湯 配料:海木耳、菠菜、香菇、胡蘿卜、雞蛋 佐料:淀粉、食鹽、糖、雞精、蔥等 做法:水放入鍋中,加入各種配料、佐料,煮沸。慢火三分鐘后,打一個蛋花入鍋,再加入海木耳,即成芙蓉鮮蔬湯。
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