蟲草花怎么煲湯,鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效
發(fā)布時間:2022-07-19 01:32
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鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效母親節(jié),給老媽做個清補湯,辛苦大半輩子舍不得吃好的,做份湯讓媽媽嘗嘗……By荷媽私廚用料乳鴿2只蟲草花100g兩山藥一根枸杞若干姜5片做法步驟準備好所需要用的食材2、燒一鍋水,燒開后放入鴿子飛一下水,……
1,鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效
母親節(jié),給老媽做個清補湯,辛苦大半輩子舍不得吃好的,做份湯讓媽媽嘗嘗……By 荷媽私廚用料乳鴿 2只蟲草花 100g兩山藥 一根枸杞 若干姜 5片做法步驟1、準備好所需要用的食材2、燒一鍋水,燒開后放入鴿子飛一下水,大約2~3分鐘,目的是煮出小雜毛,方便清理3、飛水的鴿子清洗干凈,切開或整只用均可4、湯鍋放適量的水,放入鴿子,姜片煮開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。這個空檔時候?qū)⑸剿幭髌ぃ袎K,放冷水浸泡,隔離空氣以防氧氣變黑5、將山藥放入繼續(xù)煲15分鐘6、放入蟲草花再煲15~20分鐘7、最后放入枸杞即可。我家喝的原湯哦!根據(jù)口味調(diào)入鹽即可。8、成品。趁熱享用吧!這樣的一碗娃一會兒就消滅光的9、成品!10、成品小貼士乳鴿最好飛水處理下小雜毛,有密集恐怖癥的人要做這步,吃的東西,有點小毛毛很影響食欲。 其他的配菜可替換,是否放鹽憑喜歡。----------豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區(qū)及交易平臺;100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。1.2萬閱讀搜索吃蟲草花5大禁忌三種人不宜吃蟲草花家常燉鴿子做法步驟燉鴿子最忌諱三種調(diào)料四種人不宜喝鴿子湯廣東鴿子湯的做法
2,生蟲草花如何煲湯
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3,新鮮蟲草花怎么煲湯
1、新鮮蟲草花去除根部黑色的部分,之后沖洗干凈,清水中泡20分鐘。2、雞腿2只斬塊,雞腳5只斬去腳尖頭,兩種的量加起來500克左右。3、雞腿和雞腳下鍋,加一勺料酒煮開,稍后沖洗干凈備用。4、準備玉米一個去皮后切塊,胡羅卜一個去皮切塊,姜切片,紅棗6顆。5、拿一個砂鍋,放入雞腿和雞腳、姜片,泡蟲草花的水和適量清水煮開后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。
4,蟲草花怎么做湯比較好喝
1、新鮮蟲草花去除根部黑色的部分,之后沖洗干凈,清水中泡20分鐘。2、雞腿2只斬塊,雞腳5只斬去腳尖頭,兩種的量加起來500克左右。3、雞腿和雞腳下鍋,加一勺料酒煮開,稍后沖洗干凈備用。4、準備玉米一個去皮后切塊,胡羅卜一個去皮切塊,姜切片,紅棗6顆。5、拿一個砂鍋,放入雞腿和雞腳、姜片,泡蟲草花的水和適量清水煮開后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。
5,蟲草花老鴨湯怎樣做才好吃的
蟲草花老鴨湯步驟1蟲草花老鴨湯的做法大全鴨肉剁成1.5厘米左右小塊,鴨肉飛水,之后過涼水,放入煲中步驟2蟲草花老鴨湯的做法圖解調(diào)料1~5調(diào)成汁,倒入步驟4的煲中。蓋蓋,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲三個小時烹飪技巧鴨肉要把皮和油脂去干凈,煲好的湯不會太油鴨肉飛水是燒開水,丟進食材,水再開,關火撈出鴨肉食材主料老鴨肉600g蟲草花30g香菇10朵 輔料油適量鹽適量紅棗適量枸杞適量桂圓適量姜適量步驟蟲草花老鴨湯的做法步驟11.準備好所有的食材蟲草花老鴨湯的做法步驟22.鴨肉焯水備用。蟲草花老鴨湯的做法步驟33.香菇和蟲草花用水泡發(fā)。蟲草花老鴨湯的做法步驟44.將焯過水的鴨肉和所有的材料一起放入燉鍋中。蟲草花老鴨湯的做法步驟55.加入水,快火燉4個小時。蟲草花老鴨湯的做法步驟66.燉好的老鴨湯,早上上班前開始燉,中午下班回來剛好合適。蟲草花老鴨湯的做法步驟77.盛出食用。蟲草花燉老鴨湯主料:鴨 1000克輔料:冬蟲夏草10克 棗(干) 6克調(diào)料:大蔥 5克 姜 5克 鹽 2克 料酒 5克 各適量做法1.將宰 后的老鴨洗凈,空干水分;2.紅棗洗凈,去核;3.姜切片,蔥切段;4.將蔥段、姜片、紅棗、蟲草放入洗凈的鴨肚內(nèi),用牙簽封口;5.把放好藥物的鴨子放進小鍋,加入適量清水、鹽、料酒;6.再將小鍋放進已經(jīng)倒好水的大鍋內(nèi),隔水用文火燉1小時左右即可食用。
6,蟲草花煲湯營養(yǎng)價值很高蟲草花煲湯怎么做才好喝呢
蟲草花是營養(yǎng)價值很高的食物,含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、蟲草多糖、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分,食用蟲草花可以為身體補充營養(yǎng),滋養(yǎng)身體,但是過多食用,身體吸收不了,會白白浪費蟲草花的營養(yǎng),還會加重身體的負擔。新鮮的的蟲草花能夠和許多食物一起熬湯,蟲草花是營養(yǎng)成分豐富的食物,含有維生素、礦物、蛋白、蟲草多糖、碳水化合物、營養(yǎng)元素等營養(yǎng)成分,適當服用對人體很有益處。先將鴨解決整潔,立即涼水入鍋焯掉鮮血,洗凈預留;提前準備湯底;沙參玉竹和枸杞用清小水泡一下洗凈控干預留;大棗洗凈削皮;冬蟲夏草水要冷水洗一下,隨后添加開水泡5min備;焯好的鴨連著生姜片放進燉盅;添加準備好的湯底,包含泡冬蟲夏草水的水一同倒進,隨后沸水加進燉盅約七八分滿,按電子器件燉盅表明在燉盅外場也添加沸水至最大水位;;用煲湯方式燉約3個個小時,服用前加入適量鹽調(diào)料就可以。蟲草花在熬湯前盡量不要清理,以防附著蟲草花實體線上細菌袍子粉外流,危害功效,就算是要清理也需要留意不必泡很久;用蟲草花熬湯時不適合煲太長期,以防毀壞營養(yǎng)元素,以文文火煲半小時足夠了,熬湯時不必須加雞精調(diào)料。談起蟲草花,很多人不清楚它是什么東西,實際上蟲草花又被稱為北蟲草,北蟲草是北冬蟲夏草的通稱,也叫蛹蟲草或蛹草,是菌融合的藥用真菌。很多人都誤認為北蟲草便是蟲草,其實不是,二者有實質(zhì)的差別,冬蟲夏草是極其稀有的野生中藥材,而北蟲草歸屬于細菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,冬蟲夏草屬。它主要是生長發(fā)育在中國的華北地區(qū)。目前市面上所看到北冬蟲夏草或是蛹蟲草,絕大多數(shù)全是人工培育的。簡言之蟲草花它歸屬于菌類植物,跟咱們平常看到的菌類類似,因為看起來如同淡黃色的花瓣,看起來又像蔥一樣,因此大伙兒都叫它蟲草花。將一斤豬脊骨清洗干凈以后砍斷,將兩錢蟲草花在水里面泡浸十分鐘,緩緩的清洗干凈,以防造成蟲草花實體線的消逝;2、將適當?shù)纳剿幦テで衅A留,將砍斷的豬脊骨放到熱水里邊焯一下,除掉鮮血和污垢;3、將火鍋放到灶上加入適量的水(半途不適合放水),將豬脊骨、淮山藥、生姜片、冬茹一起倒入在其中,大火燒開;4、半小時以后,將蟲草花放進在其中,燉一個小時,添加枸杞子和調(diào)味鹽就可以。
7,黑魚湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
準備食材:黑魚,豆腐,老姜,大蔥,香菇,海鮮菇。切好的魚加入適量的鹽、一點料酒,拌勻腌制幾分鐘。鍋燒熱加適量的油,將魚煎得兩面金黃,這樣煮出來的湯才會更白更香,但是要注意不要煎糊了。然后加水,直接開大火把湯熬白。湯熬白之后把香菇、海鮮菇和豆腐放進去,加入適量的鹽調(diào)味,再撒少許胡椒粉,最后撒上蔥花即可。好喝又營養(yǎng)的燉黑魚湯做法:食材:黑魚,豆腐,老姜,大蔥,香菇,海鮮菇。步驟:1、黑魚蔥尾部開刀順著魚排骨把魚肉切下來,然后砍下魚頭,然后把魚骨均勻砍成段。2、切好的魚骨多放一點鹽,加一點料酒或者啤酒,然后加水用力清洗幾次(把淤血洗干凈)。洗好的魚骨加入適量的鹽(3斤魚大約加入一調(diào)料勺的鹽)、一點料酒,拌勻腌制幾分鐘。3、香菇洗凈之后去掉頭,然后切成兩半。4、鍋燒熱加適量的油,把油燒至微微冒煙然后把油倒出去(潤鍋,等會煎魚不粘鍋)。然后重新加入適量的油(最好用豬油),下入蔥段和姜片,然后下入腌好的魚骨,把魚骨煎至兩面金黃(煎一下熬出來的湯更白更濃)。5、魚骨煎至兩面金黃之后蔥鍋邊淋入一點料酒,然后加水,直接開大火把湯熬白。水開之后撈去浮沫(等下喝湯沒有那么膩)。湯熬白之后把香菇和海鮮菇放進去。6、把湯和肉全部倒入砂鍋中,再把豆腐打進去。蓋上蓋子小火燉10分鐘。燉好之后,加入適量的鹽調(diào)味,再撒少許胡椒粉,最后撒上蔥花。注意事項:1、魚要煎得兩面金黃煮出來的湯才會更白更香,但是要注意不要煎糊了。2、鹽不要下太早,要快起鍋的時候加。3、加入香菇海鮮菇鮮味已經(jīng)夠濃了,所以不用再加味精了。
8,雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
雞湯要燉得好喝又營養(yǎng),可以選用童子雞或者老母雞煲湯。煲雞湯前把雞肉用淘米水侵泡一下,除去腥味。在清水中加入適量鹽,再把雞肉放入浸泡20分鐘,或者加入適量料酒、姜、蔥、鹽和少許白醋浸泡,同樣會使雞肉更加鮮嫩。日常生活很多人都喜愛喝雞湯來滋補養(yǎng)生人體,雞的挑選十分關鍵。營養(yǎng)成分較為高的還是要屬土雞湯了。在燉土雞湯的時候有很多要留意的,例如配搭的食物等。土雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng):1、用童子雞煲湯假如要想煲出好吃的雞湯,選雞也是十分關鍵的,最好是挑選童子雞,無論是以營養(yǎng)成分層面還是口味層面,童子雞比老母雞好一些。2、挑選老母雞來煲湯假如要想煲出好吃的老母雞湯,在挑選雞的情況下,最好是挑選老母雞來煲湯,千萬別挑選雄雞來煲湯。尤其是這些病后初愈的人,假如喝雞湯得話,最好用老母雞來熬湯。3、用淘米水侵泡一下煲雞湯前可以把雞肉放入淘米水中浸泡20分鐘,因為淘米水有去腥,去異味的作用,還能使雞肉變得鮮嫩。4、清水浸泡在清水中加入適量鹽,再把雞肉放入浸泡20分鐘,因為鹽水的密度大于血水,浸泡后血水就會自動出來了。也可以在清水中加入適量料酒,再把雞肉放進去浸泡30分鐘,不僅可去掉腥味,讓燉出來的雞湯更加香濃。還可以在清水中加入姜,蔥,鹽和少許白醋浸泡,同樣會使雞肉更加鮮嫩。5、用砂鍋煲老母雞湯假如想讓煲出去的老母雞湯好吃,這類狀況下最好是應用砂鍋來煲雞湯,千萬別用炒鍋來煲雞湯,炒鍋里邊有鐵腥味兒,用砂鍋來煲雞湯是最好是的,因為砂鍋的材料較為密不可分,在熬湯的全過程中能夠非常好的鎖定老母雞湯的鮮香。在熬湯的全過程中,不但老母雞湯的鮮香不易流失,并且在熬湯的全過程中,水份也不易揮發(fā)掉。燉雞湯做法示例:材料:土雞一只、山藥一根、蔥適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、枸杞適量、花雕酒適量。 做法:1、首先將土雞砍成塊,姜切片,蔥切段,山藥滾刀切塊,泡入清水中,防止變黑。2、鍋中倒入清水,放入姜片、雞塊,淋入適量料酒,焯水,待血水焯出后,將雞塊撈入涼水中洗凈。3、鍋中再倒入清水,放入姜片、蔥段,下入雞塊,加適量花雕酒,大火煮開,改小火慢燉三十分鐘。4、然后加入山藥,繼續(xù)燉二十分鐘后,加入枸杞,放小半勺鹽調(diào)味,最后小火燉5分鐘即可。
9,老鴨燉海馬湯的做法
主料鴨肉750g輔料干蟲草花50g黃芪適量姜片適量鹽適量步驟1.準備材料。2.黃芪,蟲草花用溫水洗凈、瀝干。3.鴨肉飛水后。4.洗凈,瀝干。5.鍋里下鴨肉、草花、黃芪、姜片。6.加入適量開水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲一小時。7.調(diào)入適量鹽后就可以品嘗。呵呵 太親切了這個標題~~看來大家都不會 好久都沒有人回答~~以前我在一個私房菜館吃到過這個菜 現(xiàn)在從業(yè)餐飲了 自己分析下這個菜。。用料:海馬2只~~大鴨腿1只~鹽~~料酒~~米醋~~生姜~~ 胡椒粉~~色拉油~~一種綠色叫“伯樂”的蔬菜吃葉子的~~香菜~~方法:(注意看細節(jié) 錯一點 就不好喝了)1:海馬放淡鹽水中浸泡3個小時以上,最后用清水沖洗干凈。2:鴨子剁塊,入冷水鍋中加姜絲燒沸,去沫子3:取出鴨子,清水沖洗,湯不要。4:鴨子入少量油鍋中加少許姜絲煸炒皮下脂肪微微滲出,皮微微變黃。5:鴨子放進漏勺 用溫開水沖下表面的浮油6:沙鍋里放水,開后加入鴨子和海馬和生姜塊7:小火燉1個半小時 鴨子基本熟爛,8:加鹽 料酒 幾滴醋 胡椒粉9:燒沸 去盡沫子10:撈出原料~將湯汁用很細的紗布過濾1次11:原料回到砂鍋中,加少許綠色蔬菜 伯樂12:燒沸 去盡沫子,13:點綴一小珠香菜就可以上桌啦!呵呵 太親切了這個標題~~看來大家都不會 好久都沒有人回答~~以前我在一個私房菜館吃到過這個菜 現(xiàn)在從業(yè)餐飲了 自己分析下這個菜。。用料:海馬2只~~大鴨腿1只~鹽~~料酒~~米醋~~生姜~~ 胡椒粉~~色拉油~~一種綠色叫“伯樂”的蔬菜吃葉子的~~香菜~~方法:(注意看細節(jié) 錯一點 就不好喝了)1:海馬放淡鹽水中浸泡3個小時以上,最后用清水沖洗干凈。2:鴨子剁塊,入冷水鍋中加姜絲燒沸,去沫子3:取出鴨子,清水沖洗,湯不要。4:鴨子入少量油鍋中加少許姜絲煸炒皮下脂肪微微滲出,皮微微變黃。5:鴨子放進漏勺 用溫開水沖下表面的浮油6:沙鍋里放水,開后加入鴨子和海馬和生姜塊7:小火燉1個半小時 鴨子基本熟爛,8:加鹽 料酒 幾滴醋 胡椒粉9:燒沸 去盡沫子10:撈出原料~將湯汁用很細的紗布過濾1次11:原料回到砂鍋中,加少許綠色蔬菜 伯樂12:燒沸 去盡沫子,13:點綴一小珠香菜就可以上桌。
10,排骨湯怎么燉最好喝
排骨在熬用滾水燙5-10分鐘,再過冷水,把骨頭上的臟沫沖洗掉,再一次加足煲湯冷水,湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材,比如常用的沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞、棗等等,既可增加湯的風味,又可健體強身。然后蓋蓋子中火燒湯滾,再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可,最后放鹽。這樣燉出來的排骨湯比較好喝。排骨湯,是用豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補。不過營養(yǎng)專家提醒,若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用,就要少放或者不放鹽。在做排骨湯的時候,一定要用滾水燙5-10分鐘,或直接用沸水煮幾分鐘,再過冷水,把骨頭上的臟沫沖洗掉,然后一次加足煲湯冷水,湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材,比如常用的沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞、棗等等,既可增加湯的風味,又可健體強身。然后蓋蓋子中火燒至湯滾,再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可。最后放鹽,不必再放味精了。這樣燉出來的排骨湯比較好喝。建議用礦泉水來煲湯,味道會更美;有醫(yī)學專 家說在水燒開后可適量加醋,醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內(nèi);用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭,慢火熬它兩個小時就可以喝了,這個湯不用加味精也一樣鮮甜的;如果是羊骨的話那就要放點姜和紅棗、沙參、玉竹來壓口味了。選料湯類:一、玉米排骨湯食材:排骨、玉米、胡蘿卜、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋。制作步驟:1、準備好紅棗、枸杞,將玉米、胡蘿卜切好、洗凈。2、排骨切塊、清洗干凈。3、將準備好的,排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,起火燉30分鐘左右。4、最后出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調(diào)味即可。小貼士:選材一定要新鮮,記得加入2到3滴火麻油,這樣煲出來湯更鮮美。二、冬瓜排骨湯原料:排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜。制法:1、冬瓜切成寸塊。2、排骨燙去血水。3、用水將 排骨煮至七成熟,加入冬瓜及鹽,至熟,撒上香菜。特點:此湯味道清淡,利于清熱。三、蓮藕排骨湯材料:豬小排、蓮藕 各500克、姜1塊、鹽、米酒。制法:1、蓮藕先用刀平拍,讓藕肉松散,再切滾刀,然后用鹽腌一下,待用;2、把洗凈斬段的排骨 直接入鍋加冷水燒開,用勺撇去血泡,加拍過的生姜一塊,再開鍋時加藕一起燉,直到熟。3、根據(jù)自己口味,調(diào)一下咸淡,燉出來的藕湯,有蓮藕的甜香味。
11,蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。