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    藤三七茶,保護修復胃粘膜喝哪種茶

    保護修復胃粘膜喝哪種茶濃茶對胃粘膜具有刺激性,會誘發胃酸分泌,因此會誘發胃炎等胃病.紅茶養胃適合冬季用祝你健康2,請問藤三七怎么服用為好藤三七Anrederacordifolia(Ten.)Sre……

    1,保護修復胃粘膜喝哪種茶

    濃茶對胃粘膜具有刺激性,會誘發胃酸分泌,因此會誘發胃炎等胃病.
    紅茶養胃  適合冬季用  祝你健康

    藤三七茶

    2,請問藤三七怎么服用為好

    藤三七Anrederacordifolia(Ten.)Sreenis為落葵科落葵薯屬多年生蔓生藤本植物,原名心形落葵薯,別稱落葵薯、川七、疑洛葵等。主要分布在我國云南、四川、臺灣等省,其中在臺灣有較大面積栽培,在云南、四川等地仍處于野生或半野生狀態。藤三七以葉片、珠芽、塊莖、嫩梢供食用,質滑嫩,多汁,纖維少,但主要以成長葉片供食用。 藤三七富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜等,尤以胡蘿卜素含量較高,每100克成長葉含蛋白質1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散淤及活血等功效,是一種新型保健蔬菜。 一、生物學特性 (一)植物學特性 藤三七為多年生肉質藤本植物,植株地下部有塊莖,地上部莖蔓肉質。莖圓形至長橢圓形,初期為淺紫紅色。后期轉呈綠色,纏繞性強,節間處易發生不定根。單葉互生,深綠色,嫩葉淡綠色,心臟形,肉質肥厚,光輝無毛,有蠟質光澤,葉脈不明顯,葉片脆,較容易折斷,葉寬8.2~15厘米,長9.4~17厘米,葉柄極短或無明顯葉柄,葉腋均能長出瘤塊狀的綠色珠芽。珠芽著生于葉腋或地上莖基部,常見多個珠芽簇聚成球狀,直徑3~4厘米,入秋后自葉腋上方抽生花序,穗狀花序,花序長20厘米,花小,下垂,無柄,花瓣5片,綠白色,兩性花。盛花期長3~6個月,多數花而不實。 (二)對環境條件的要求 藤三七較性喜濕潤,耐旱,耐濕,對土壤的適應性較強,根系分布較淺,多分布在10厘米以內的土層。根系好氣性較強,在莖蔓分枝處易發生氣生根。因此,以選擇通氣性良好的沙壤土栽培為宜。藤三七喜溫暖氣候,生長適溫為17~25℃,在華南地區可終年生長,其耐寒能力較強,能忍耐0℃以上的低溫,但霜凍會受害,在-2℃以下的氣溫地上部分會凍死,但翌年地下部塊莖或珠芽可萌發出新株。在35℃以上的高溫下,病害嚴重,生長不良。在炎熱的夏季,藤三七生長緩慢,葉片小,產量低,品質差。生產實踐表明,在水源充足、有遮光的條件下,植株能順利越夏,藤三七對光照要求較弱,耐陰,在遮光率為45%左右的遮陰棚中生長良好。 食用方法 (一)蒜茸藤三七 藤三七葉片或嫩梢200克,在蒜茸油鍋中快炒2~3分鐘,調味即可。 (二)上湯藤三七 排骨150克,滕三七葉片或嫩梢200克,先將排骨在沙鍋中煮沸1小時,加入少量姜絲及藤三七葉片煮3分鐘,調味即可。 (三)蠔油姜絲藤三七 藤三七葉片或嫩梢200克,在油鍋中加入少量姜絲炒半分鐘,再加入藤三七葉片或嫩梢炒2~3分鐘,加入蠔油炒半分鐘,調味即可。

    藤三七茶

    3,請問聽說有一種茶葉是治肚子不舒服的是什么茶啊

    不能吃啊,不是什么東西都可以聽的,鴉片有好處可毒性最大啊
    一般指普洱茶,當然有一種中成藥叫午時茶對腸胃問題挺有效果。

    藤三七茶

    4,藤三七與田七有何區別

    〖藤三七〗與【三七(田七)】功效不一樣。。價格也天淵之別。。 〖藤三七〗,又叫落葵薯,一般是經過蒸煮后冒充三七出售,這種藥材的塊莖也是呈紡錘形,長3到8厘米,直徑是1到3厘米,表面是灰褐色的,味道微苦,有蠟質光澤,主要用于治療骨折和腰膝酸軟。 一般三七又稱田七,現在在市面上賣的絕大部分三七都是人工栽培出來的,野生的三七幾乎在市場上難以見到。還有一種稱之為“藤三七”,藤三七是長在藤子上沒有須根。而最主要的辨別方法網上找一些圖面對比就能看出來了,在百度百科分別搜索“三七”和“藤三七”一看便知。其次是可以把它敲爛看看,全干的三七里面有類似“暗祖母綠”的顏色,還有分層痕跡,并且很硬很重。如果不是的話哪估計就是藤三七,藤三七密度沒有三七(田七)高。正宗的三七95%都產自文山。 【三七】又名田七,明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者?!睋P名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”,即以三七為主要原料制成。三七的主要功效:具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛?!侗静菥V目》云:“三七止血,散血,定痛?!薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血?!北=」δ?.擴張血管、降低血壓,改善微循環,增加血流量,預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;2.促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強身健體;3.促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞;4.雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力;5.增強機體免疫功能,抗腫瘤;6.止血、活血化瘀;7.保肝、抗炎;8.延緩衰老;9.雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化?!咎偃摺刻偃?,又稱洋落葵、藤子三七和川七等,主要分布在我國的云南、四川及臺灣等省。藤三七原多為野生,作為一種藥用植物或野生蔬菜,近年來,在臺灣和廣東等省已有大面積栽培,并已作為蔬菜產品上市。藤三七與我們經常食用的落葵屬同一科植物,從植株外形到風味品質均有相似之處。藤三七的地上莖蔓生肉質,葉片呈心臟形,葉色油綠,肉質肥厚,光滑無毛,葉柄短,蔓腋生有直徑約3-4厘米的瘤塊狀綠色芽珠。藤三七的葉片、珠芽均可食用,具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高,每100克葉片中含鐵2毫克左右。 藤三七具有滋補消腫、壯腰膝等功效,云南等地民間多采收藤三七的珠芽、塊莖洗凈,去皮后與瘦肉或雞塊同煮食用,治療腰膝疼痛。臺灣也有研究報道表明:藤三七葉片水煮抽提物對于急性肝損傷有明顯的抵制作用,有抗炎癥和強肝的效果。新鮮葉片炒食或與肉同炒,還可治療習慣性便秘。藤三七主要以葉片和嫩梢作為蔬菜食用,嫩滑爽口。應選擇葉片深綠色、無斑痕、葉片肥大厚實、莖脆嫩、無花和珠芽的購買。由于藤三七栽培容易,病蟲害少,很適宜于家庭庭院栽培,即可采摘用做蔬菜,又可綠化、美化環境,可謂一舉兩得。藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本,光滑無毛。一年的新梢可長達4~5m以上,莖圓形,嫩莖綠色,老熟莖變成棕褐色,葉互生,肉質肥厚,葉片心臟形,光滑無毛,有短柄。原產于巴西,在中國很多地區均有種植,尤其在南方地區種植較多。其栽培容易,病蟲害發生少且營養高、口味好,含有豐富的維生素A和維生素C,具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。男女老少皆宜。。藤三七富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等,尤以胡蘿卜素含量較高,每100克成長葉片含蛋白質1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效,是一種新型保健蔬菜。 藤三七家常食譜: 蒜茸藤三七 材料:藤三七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。 做法: 1.藤三七去梗洗凈,枸杞略洗、嫩姜切細絲。 2.麻油入鍋中火燒熱,爆香嫩姜絲、枸杞,加入藤三七及酒、鹽,蓋鍋燜30秒味精拌勻起鍋。打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口。 麻油藤三七爆腰花 材料:腰子1個、姜2塊、藤三七葉2兩、枸杞半匙。 調味料:麻油2大匙、米酒4兩、鹽少許糖少許、淀粉1匙。 做法: 1.藤三七葉放入滾水中略燙一下,撈出后放入冷水中泡涼備用。 2.姜切薄片,腰子片開切去內部血管部分,表面切花刀再改刀切成斜片,放入容器中加入1匙干淀粉,起油鍋將油燒熱,放入腰花過油10秒后撈出瀝干。 3.原鍋油倒掉,放入麻油爆香姜片,再加入米酒、鹽、糖略炒一下。 4.再將泡軟的枸杞、藤三七葉、腰花一同倒入鍋中,以少許淀粉水芶芡炒勻即可。 藤三七煎蛋 材料:新鮮雞蛋3個,藤三七3兩(150克),麻油2大匙 調味料:味精,鹽 做法: 1.藤三七洗凈切碎備用。 2.將新鮮雞蛋打入碗中,伴入少量的水,再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。 3.起鍋入麻油,將前述混合之蛋液放入鍋中,煎至兩面金黃色為止。 另為了去掉草腥味,放麻油、姜、米酒。先將藤三七七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。藤三七久炒會變色不綠?!菊鎮螀^別??!】真品三七。為五加科植物三七的干燥根,呈類圓形或圓柱形,長2-5厘米,直徑1-4厘米,上端有莖痕,周圍有瘤狀突起,表面光滑,呈灰褐色或黃色,有斷續的縱皺紋及支根痕。體重。質堅實,擊碎后皮部與木部常分離。橫切面灰綠色、黃綠色或灰白色,皮部有細小棕色樹脂道斑點。氣微味苦,而后微甜。偽品三七。為姜科植物莪術的干燥根莖。經人工雕刻后,類似三七,呈類圓形或圓錐形。表面灰黃色,有明顯的環形節和雕刻的刀口痕,不光滑的表面附有白色粉末。體重,質堅實,難折斷,斷面呈黃綠色或灰褐色。具有角質樣蠟光或帶粉性,內表層呈環狀,黃白色,維管束呈點狀。擊碎后,皮部與木部不分離,有濃厚的刺鼻味,氣微味辛,粉末淡黃色。三七與莪術的功效各不相同,藥用時不可互相混用,應認真的加以鑒別。打臘三七和水洗三七區別圖片,下面詳細介紹下打蠟三七和水洗本色三七的區別。打蠟三七:本質上是一樣的,都是三七,打蠟的是多經過一道加工的三七,“打蠟”顧名思義,和汽車打蠟一個道理,就是說表面打上一層蠟,食用蠟,對人體大致是有害的,打蠟的目的不是為了增加藥效,目的有四個:1、有利保存,防蟲蛀、防潮;2、美觀,看上去表面光滑,入手滑潤;3、掩蓋缺陷,很多壞的三七打蠟后就看不出了;4、增加額外重量,一噸三七打上蠟后能增加50千克的重量,食用蠟10多元一千克,三七幾百塊一斤。第一個目的基本上沒必要了,三七都是供不應求,沒必要想保存上幾年的,主要目的還是2、3、4,表面光滑,入手滑潤讓三七感覺更稀奇,上個檔次;掩蓋缺陷后,很多壞的三七能賣個好價錢;幾十斤食用蠟以三七的價格售出,是個不小的數目哦。但并不是說打蠟的三七就是不好的,好三七打蠟后還是好三七,追求視覺效果也不為過的,主要是打蠟后增加了鑒別難度,不是很有把握鑒別。打蠟三七特點:灰黑色,表面有層蠟,用指甲刮能刮下來,正常都很薄,如果感覺蠟糊的老實厚的,肯定有問題,堅決不買。水洗本色三七:七園采挖后,洗凈曬干保存,沒有經過其他的任何加工,最真實的顏色,帶點泥土的顏色,但不真是泥土,只是顏色,細看就可以看出,種植地顏色不同,三七顏色也有差別,文山三七有六七種顏色,但主要還是以土黃色和土灰色為主,打蠟的三七只有一個顏色—灰黑色帶反光?!救叩恼婕佟?優質三七、真三七、假三七、三七鑒別、三七特征 三七其中含有較大成分的人參皂苷以及蛋白質,“味微甘而苦,頗似人參之味”,正像清藥學著作《本草綱目拾遺》中記載的那樣:“人參補氣第一,三七補氣第二,味同而功異等”。而李時珍的《本草綱目》中也說田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭傷,跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛涂,或為末摻之,其血即止”。三七的花朵也可以用水沖泡,有清熱、靜心安神的功效,對于白天精神萎靡,夜晚“動力無限”的夜貓一族來說,三七花確實應當是茶杯中常備之物呀。 三七在古代被稱為“金不換”,拿金子都換不來。正因為三七的活血功能強,所以在治療冠心病時也是常用藥。三七的真假如何購買優質三七買三七時,要以顆粒較大的、表面平滑的、藥體上沒有小枝小爪的為佳。一般來說,田七要種植三年以上才能收取,否則就會藥效不足,而種植的年代越長,個頭就會越大,相應的療效就會越好。所以,田七的質量高低是用每斤有多少個來衡量。個數越少,三七越大,質量也就越好。像質量最好的,每斤只有20頭(個),差的,每斤一百頭的都有。 花樣繁多的偽品三七 【正品三七的特征】:一般是圓錐形或兩頭尖中間寬的紡錘形,拿尺子量一下,長度約1到6厘米,直徑是1到4厘米,表面呈灰黃色或者灰棕色,所以常分別被稱為“鐵皮”和“銅皮”。三七上面有斷斷續續的縱向皺紋,通體周圍有瘤子一樣的突起,這些瘤子叫獅子頭,如果拿刀切開的話,會看到里面呈灰綠色、黃綠色或者灰白色,中心有菊花形的紋路??趪L味道為先苦后甜。三七的特征概括為:“三七銅皮鐵骨身,皮色灰褐疙瘩形,切面木部菊花紋,氣味微苦后微甜?!薄技倜皞瘟尤摺剑褐饕怯袃深惙椒?。第一類是拿和三七名稱相似的植物去冒充三七。主要有水三七和土三七等五種藥材。 【土三七,又叫菊葉三七】,是菊科植物土三七的干燥根莖,具有止吐血和祛瘀的功效,療效一般,它的根莖一般是拳形或團塊狀,長度是3到6厘米,直徑是3厘米,表面是灰棕色或者淡黃色,新鮮的一般呈現紫紅色,全身也有瘤子和斷續狀溝紋,與三七類似,但是如果將它切開,會發現斷面是灰黃色或者白色,沒有綠色,嘗起來味道是先甜后苦?!  舅摺?,是裂果薯的塊莖,一般是圓球形或長圓形的,表面是灰棕色,有粗糙皺紋或突起的小根須,折斷易碎,不像三七那樣有韌性,斷面是灰黃色并帶有蠟樣光澤,味道苦,有小毒,吃了會頭暈頭痛,天天吃就會大毒?!  局窆潊ⅰ?,它又叫竹根七,根莖呈竹編狀,扁圓形,稍微彎曲,約有5到22厘米長,直徑是2厘米左右,呈狹長形,上面有很多環形的莖痕,質地較脆,折斷后斷面是黃白色或淡黃色,氣味微香,主要治療咳嗽和體虛,有一定滋補效果?!  景准啊?,又叫羊角七,塊莖一般是菱形,長度在2到5厘米,寬度在1厘米左右,表面是灰白色,上面有突起的莖痕,植物底端有斷面,像是連接另一段植物的痕跡,質地堅硬不易斷,斷面是半透明的白色,嚼起來有粘性,味道微苦。這種東西是止血消腫的,涂抹在患處,對治療潰瘍和暗瘡也有一定效果?!  咎偃摺?,又叫落葵薯,一般是經過蒸煮后冒充三七出售,這種藥材的塊莖也是呈紡錘形,長3到8厘米,直徑是1到3厘米,表面是灰褐色的,味道微苦,有蠟質光澤,主要用于治療骨折和腰膝酸軟?!? 【莪術】,又叫山姜黃或者綠姜,是姜科植物。它的形狀與三七類似,表面一般是灰綠色或者黃棕色,斷面也呈棕褐色或黃綠色,但沒有“獅子頭”(瘤狀突起),有的話也是人造的,造出來一般與天然的很類似,如果細看會發現瘤狀處有刀刮的痕跡。從外形,是很難區分莪術和三七,所以只能從氣味和味道上辨別。與幾乎沒有氣味的三七相比,莪術聞起來有辛辣味,而且嘗起來味道苦,而且帶有辣味,沒有那種絲絲的甜味,所以聞一下嘗一下才是辨別的重點,在買藥的時候,除了仔細將藥材放到鼻子前聞一下以外,可以向銷售者要求予以試嘗鑒別,如果他執意不肯,就說明里面很可能有鬼?!  据g】的作用:主要是被用來破血祛瘀的,對于治療婦女閉經也有較好的效果。就是說它和三七一個負責凝血止血,一個負責破血放血,背道而馳,南轅北轍。

    5,喝什么茶對降低尿酸有效果

    同濟堂專家告訴你: 一般情況茶不能降尿酸,建議你多吃戒吃高膽固醇的食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚。戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。b.多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外
    中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。 備注:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎癥,但消炎后則應多吃,有強身固腎功效。也可用純天然的富 貴 思痛風茶調節

    6,鴨屎香是什么茶

    鴨屎香屬于烏龍茶,是鳳凰山上等茶葉之一,產自廣東省潮州市。鴨屎香茶是屬于大烏葉的單樅茶,也是屬于鳳凰單樅茶葉的一種。鴨屎香屬于烏龍茶,是鳳凰山上等茶葉之一,產自廣東省潮州市。鴨屎香茶是屬于大烏葉的單樅茶,也是屬于鳳凰單樅茶葉的一種,因為制成之后的鴨屎香茶,顏色為好看的深綠色,擁有烏潤的色澤感,加上葉幅較大,茶香味道為黃枝香,因此被稱為是鴨屎香茶。而鴨屎香茶也是屬于半發酵的烏龍茶,發酵程度不高,其中含有的綠色活性營養成分較為豐富。陽虛體質:鴨屎香茶的茶性偏寒,陽虛體質的人需要忌寒涼的飲品,茶也不例外。這類體質的人可以多喝些暖胃、暖身的茶葉,比如炭焙單樅,或者生姜紅茶、桂圓紅棗紅茶等。如果喜歡喝普洱茶,陽虛體質的人不宜喝生普,更適合飲用熟普。氣虛體質:容易感冒是氣虛體質人群的一個特征,因為抗病能力弱,這類人也難以很快痊愈,所以需要少喝甚至不喝未發酵、輕發酵的茶葉,包括鴨屎香茶。如果想喝,可以選擇焙火烏龍茶中的單樅,或者紅茶中的祁紅、滇紅,以及普洱熟茶。

    7,曾被乾隆封為御茶的是什么茶

    西湖龍井西湖龍井產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。清朝乾隆皇帝游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井原產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,因此得名西湖龍井。清朝乾隆皇帝游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶圣陸羽,在所撰寫的世界一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋,元,揚于明,盛于清。在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓的家常飲品到帝王將相的貢品,從中華民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。早在北宋時期,龍井茶區已初步形成規模,當時靈隱下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白峰產的“白云茶”和葛嶺寶云山產的“寶云茶”已列為貢品。北宋高僧辯才法師歸隱故地,也是當與蘇東坡等文豪在龍井獅峰山腳下壽圣寺品茗吟詩之處,蘇東坡有“白云峰下兩旗新,膩綠長谷雨春”之句贊美龍井茶,并手書“老龍井”等匾額,至今尚存壽圣寺胡公廟、十八棵御茶園中山腳的懸巖上。

    8,哪種茶最能增強免疫力

    許多茶都能夠增強身體的免疫力,如紅茶、綠茶、姜黃茶、抹茶、菊花茶。因為茶葉中含有一種特殊的化學物質叫烷基胺抗原,同時茶葉中也含有大量的氨基酸,這些都是人體提高免疫力的堅強后盾。哪種茶最能增強免疫力?事實上,許多茶,不管是紅茶或是綠茶,都能夠提高身體的免疫力。主要就是因為茶葉中含有一種特殊的化學物質叫烷基胺抗原,這種物質也存在于某些細菌、腫瘤細胞、寄生蟲和真菌中。由于平時喝茶時,人體接觸到烷基胺抗原,所以一旦含有這種物質的疾病來臨,人體就能夠抵抗。美國的研究人員研究了抗原對免疫系統中的珈瑪-德爾塔(gamma-delta)T細胞的影響。這類細胞被視為抵抗細菌和病毒感染的第一道防線。同時茶葉中也含有大量的氨基酸,這些都是人體提高免疫力的堅強后盾。能提高免疫力的茶舉例:1、姜黃茶姜黃茶是姜黃沖泡的,而姜黃是一種多年生草本。姜黃最出名的成分是姜黃素,姜黃素通過調節免疫系統細胞和致癌細胞的生長來支持免疫系統,并減少體內的炎癥,這對患有關節炎和其他炎癥的人有益。喝茶有益健康,但是其中有些成分含有藥用特性,如果你正在服藥或是懷孕了,那就要先詢問醫生能喝什么茶。2、抹茶抹茶是一種綠茶,在全世界都很受歡迎。綠茶和抹茶的區別在于種植和加工,后者的綠茶在收獲前的幾個星期要避免陽光。再把葉脈和莖去掉,把茶葉磨成粉末。抹茶以富含抗氧化劑而聞名,尤其是兒茶素,兒茶素可作為天然抗氧化劑。抹茶中某些類型的兒茶素的濃度可能是其他綠茶的137倍。兒茶素通過對抗自由基來減少炎癥,保護細胞,還有助于降低患慢性疾病的風險。3、菊花茶菊花茶具有抗輻射和抑制細菌的作用。菊花具有養肝,安神,清肝,明目的功效,特別適合春季飲用。同時,它還可以排毒和鍛煉身體,驅除惡魔,減少火勢,清風清熱,緩解咽喉腫脹,抵抗和消除體內積聚的有害化學物質或放射性物質,抑制各種細菌,增強毛細血管彈性,減慢心律,降低血壓和膽固醇,有益血液,滋潤皮膚和滋養頭發。它也可以和枸杞一起服用,以增強滋陰的功效。

    9,最耐泡的茶葉排名是什么

    最耐泡的茶葉排名從低到高:綠茶、黃茶、紅茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡體現了茶葉內含物質豐富,經得起沖泡,但是與茶葉好壞并無絕對關系。不同的茶類有不同的特點,要判斷茶葉的品質,要綜合其干茶、香氣、滋味、葉底等等因素,不能用是否耐泡來一概而論。最耐泡的茶葉排名是什么?綠茶各種茶的耐泡性比較,綠茶的耐泡程度往往最差,尤其是明前的高品質龍井,一般2~3泡后味道就會變得很淡,因為它們都是采用最嫩的頭采芽兒炒制的,而雨前龍井雖說比明前龍井稍微耐泡,但大抵上也不過3~4泡的樣子。綠茶之中,碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖會比龍井茶更加耐泡。要說綠茶中最耐泡的茶葉,應該要數六安瓜片和太平猴魁,因為這兩種綠茶由較大莖葉制作而成。黃茶黃茶是綠茶的“近親”,在制作上只比綠茶多了一道“悶黃”工序,所以其耐泡性也不太好,一般也是4~5泡左右。湖南君山銀針、四川蒙頂黃芽、安徽霍山黃芽是黃茶中久負盛名的品種,其中君山銀針由未展開的肥嫩芽頭制成,蒙頂黃芽選用圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭,霍山黃芽的采摘標準為一芽一葉至二葉初展,因此最細嫩的君山銀針耐泡程度不如蒙頂黃芽,而蒙頂黃芽的耐泡程度又比不過芽葉更大的霍山黃芽。紅茶紅茶的耐泡性比綠茶略好,但也算不上耐泡,一般5~6泡后味道也偏淡了。盡管有些紅茶采用較大的莖葉制作,但在其制茶過程中,往往采用較強的揉捻和發酵工藝,使得它的葉片較碎,內部結構破壞較為嚴重,葉汁容易流出,從而大大降低了耐泡性。按加工方法與出品茶形的不同,紅茶一般可分為三大類:小種紅茶(正山、外山小種)、工夫紅茶(祁門、滇紅、寧紅、川紅工夫)、紅碎茶。其中,紅碎茶的耐泡程度最差,只能喝上1~2泡;完全選用鮮嫩芽頭的金駿眉,一般也只有6~7泡;采用云南大葉種茶樹鮮葉制成的滇紅,外形身骨重實,連續10余泡仍沉穩香氣;而摘取一芽三葉、干茶條索肥實的正山小種,也可沖泡8~10次。當然,這是先將茶葉品質拋開來談的。如果是頂級品質的金駿眉,連泡12次口感仍覺飽滿甘甜。青茶烏龍茶(青茶)中的巖茶比較耐泡,起碼可泡7~10次水以上;鐵觀音也很耐泡,至少沖個8~10泡基本沒有問題,有些鐵觀音甚至可以沖十幾泡,“七泡有余香、十泡亦清香”說的就是(好品質)安溪鐵觀音茶。在青茶中,要說最耐泡的茶葉是哪一個?恐怕鳳凰單樅茶當之無愧。鳳凰單樅茶非常耐泡,同樣有“七泡有余香”之美稱,有些品種(如鴨屎香)10幾泡后依然味道十足,沖上20幾泡也是正常的。白茶白茶的主要特點是成茶外表披覆白色銀毫,素有“綠妝素裹”之美感,芽頭肥壯,滋昧鮮醇可口。根據鮮葉采摘標準的不同,白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉。這三大品種不存在哪種茶更耐泡的說法,它們之間一應共通的道理是:品質好的茶才能耐泡。品質足夠的白茶,肯定是十分耐泡的,基本上都在10泡左右。根據儲存時間的長短,白茶還有新老之分。品飲老白茶,建議先泡后煮,泡了10來沖之后,尚且還能再煮個兩三壺。黑茶耐泡性最好的茶葉一是青茶類的鳳凰單縱,二是黑茶。黑茶經過多次沖泡后,其湯色口感沒有太大的變化。特別是普洱熟茶,一般可以喝8泡以上15泡以下,品質好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡,是因為其所內含的物質在起作用。喬木普洱茶樹歷經了數百上千年的生長,它的葉芽上積攢了豐富的營養物質,在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢,這就是它給人感覺經久耐泡的緣故。
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