蟲(chóng)草眼睛顏色，赤日炎炎夏映日荷花別樣紅 照樣子寫春夏秋冬
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 12:58
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赤日炎炎夏映日荷花別樣紅照樣子寫春夏秋冬你好！草長(zhǎng)鶯飛——春——兩個(gè)黃鸝鳴翠柳秋高氣爽——秋——霜葉紅于二月花銀裝素裹——冬——千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)我的回答你還滿意嗎~~赤日炎炎——夏——映日荷花別樣紅春暖花開(kāi)——春——亂花飛濺迷人眼一葉……
1，赤日炎炎夏映日荷花別樣紅 照樣子寫春夏秋冬
你好！草長(zhǎng)鶯飛——春——兩個(gè)黃鸝鳴翠柳秋高氣爽——秋——霜葉紅于二月花銀裝素裹——冬——千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)我的回答你還滿意嗎~~赤日炎炎——夏——映日荷花別樣紅春暖花開(kāi)——春——亂花飛濺迷人眼一葉知秋——秋——霜葉紅于二月花漫天飛雪——冬——千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)
2，蟲(chóng)草看得見(jiàn)眼睛嗎
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回答
能，蟲(chóng)草的眼睛在草頭的下部真正的冬蟲(chóng)夏草的眼睛，是棕黃色或棕紅色，眼睛半厘米的地方，蟲(chóng)體顏色較黃，而其他偽蟲(chóng)草如“亞香棒蟲(chóng)草”的眼睛是黑色，古尼蟲(chóng)草的眼睛是黑棕色。
3，紅眼睛冬蟲(chóng)夏草是高海拔還是低海拔
是產(chǎn)區(qū)的原因！青海玉樹(shù)和西藏那曲被公認(rèn)為是最佳蟲(chóng)草產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)、環(huán)境、氣候很適合蟲(chóng)草生長(zhǎng)，蟲(chóng)草雙眼透亮呈黃褐色，蟲(chóng)體飽滿健碩并散發(fā)著海腥味，有效成分(如腺苷)高于其它產(chǎn)地的蟲(chóng)草。青海玉樹(shù)所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃褐色，西藏那曲冬蟲(chóng)夏草顏色略黃于玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。相同大小的蟲(chóng)草那曲的要輕點(diǎn)，因此，同一規(guī)格蟲(chóng)草的玉樹(shù)蟲(chóng)草看起來(lái)更緊實(shí)，那曲蟲(chóng)草會(huì)顯得蟲(chóng)體更肥大一些。西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體和尾皆透亮油潤(rùn)，有股濃酥油的香味，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產(chǎn)地蟲(chóng)草的香味則極淡。希望可以幫助到您,望采納！
4，冬蟲(chóng)夏草的辨別方法有哪些
是產(chǎn)區(qū)的原因！青海玉樹(shù)和西藏那曲被公認(rèn)為是最佳蟲(chóng)草產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)、環(huán)境、氣候很適合蟲(chóng)草生長(zhǎng)，蟲(chóng)草雙眼透亮呈黃褐色，蟲(chóng)體飽滿健碩并散發(fā)著海腥味，有效成分(如腺苷)高于其它產(chǎn)地的蟲(chóng)草。青海玉樹(shù)所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃褐色，西藏那曲冬蟲(chóng)夏草顏色略黃于玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。相同大小的蟲(chóng)草那曲的要輕點(diǎn)，因此，同一規(guī)格蟲(chóng)草的玉樹(shù)蟲(chóng)草看起來(lái)更緊實(shí)，那曲蟲(chóng)草會(huì)顯得蟲(chóng)體更肥大一些。西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體和尾皆透亮油潤(rùn)，有股濃酥油的香味，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產(chǎn)地蟲(chóng)草的香味則極淡。希望可以幫助到您,望采納！
5，冬蟲(chóng)夏草黑眼睛與黃眼睛的區(qū)別
冬蟲(chóng)夏草 是一種中藥材。有一種叫做蝙蝠蛾的蛾，它將自己卵產(chǎn)在地面，等卵變成了幼蟲(chóng)，就會(huì)鉆入地下。這個(gè)時(shí)候，如果湊巧，這只蟲(chóng)感染了一種菌。那么菌絲就會(huì)在它的體內(nèi)進(jìn)行生長(zhǎng)。等到了夏天的時(shí)候。這菌長(zhǎng)大了，變成小草的樣子長(zhǎng)出了地面，而包裹在小草外面的就是那只蟲(chóng)。 這就是冬蟲(chóng)夏草的成長(zhǎng)過(guò)程。 冬蟲(chóng)夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。你好!這個(gè)問(wèn)題就讓我?guī)湍憬鉀Q好吧! 首先據(jù)我多年的經(jīng)驗(yàn)了解,現(xiàn)在冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)上很多甲冬蟲(chóng)夏草.冬蟲(chóng)夏草有黑眼睛的嗎?黑眼睛的冬蟲(chóng)夏草我確實(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò),但是首先要記住蟲(chóng)草有很多種的,但是正宗的冬蟲(chóng)夏草只有一種,有神器效果的冬蟲(chóng)夏草也只有一種那就是西藏那曲產(chǎn)地的,正宗冬蟲(chóng)夏草的眼睛都是黃的發(fā)紅,一樣看起來(lái)很漂亮,您可以到禮誠(chéng)金蟲(chóng)草商看一下那些正宗的冬蟲(chóng)夏草.但有些冬蟲(chóng)夏草眼睛是用泥土給覆蓋了,我們可以吧泥土刷下來(lái)看看是什么顏色.
6，冬蟲(chóng)夏草黑眼睛與黃眼睛的區(qū)別
1、真和假的區(qū)別：真正的冬蟲(chóng)夏草的眼睛，是棕黃色或棕紅色，眼睛半厘米的地方，蟲(chóng)體顏色較黃，而其他偽蟲(chóng)草如“亞香棒蟲(chóng)草”的眼睛是黑色，古尼蟲(chóng)草的眼睛是黑棕色。2、外觀：正宗冬蟲(chóng)夏草，子座細(xì)長(zhǎng)飽滿，長(zhǎng)度約為4-11厘米，直徑約為2-4毫米。形狀為圓柱形，從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的地方由粗變細(xì)，顏色由深棕色漸變成棕褐色。“香棒蟲(chóng)草”子座線狀，且不飽滿。“亞香棒蟲(chóng)草”子座粗細(xì)均勻，顏色為棕色，無(wú)漸變，“古尼蟲(chóng)草”子座頭部膨大且有分叉。擴(kuò)展資料：根據(jù)以上區(qū)別，可以從眼睛顏色上的不同來(lái)分辨冬蟲(chóng)夏草的真假，還可以從冬蟲(chóng)夏草的背部環(huán)紋來(lái)識(shí)別真假冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草的背部會(huì)有環(huán)紋，以三個(gè)環(huán)紋為一組。一些其他的偽蟲(chóng)草，雖然與冬蟲(chóng)夏草的外貌相似，但仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，偽蟲(chóng)草的環(huán)紋與冬蟲(chóng)夏草的環(huán)紋是不同的。真正的冬蟲(chóng)夏草的環(huán)紋是蟲(chóng)體背部環(huán)紋3環(huán)一組，而其它一些假冒冬蟲(chóng)夏草的環(huán)紋卻不太一樣，比如“香棒蟲(chóng)草”蟲(chóng)體背部環(huán)紋均勻，無(wú)3環(huán)一組特征，又比如“古尼蟲(chóng)草”蟲(chóng)體背部環(huán)紋密，再比如“新疆蟲(chóng)草”蟲(chóng)體背部環(huán)紋2環(huán)一組。
7，野黨參藏紅花枸紀(jì)紅棗能一起泡酒嗎
藏紅花,紅棗,枸杞,蟲(chóng)草,田七,人參,黨參可泡酒，藥材雖好，還是按配方泡酒為宜，不可隨意，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)！紅棗枸杞黨參雪梨可以一起泡酒。 枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)，最適合用來(lái)消除疲勞。枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護(hù)肝功效，熬夜族平時(shí)也可多多食用。 枸杞加紅棗對(duì)身體的好處有：養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰、補(bǔ)腎益精、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、對(duì)倦怠無(wú)力的人、保肝、益發(fā)、補(bǔ)血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良（促進(jìn)消化）、口干舌燥、便秘和止瀉（雙重功效）、對(duì)熬夜的人（會(huì)有好氣色）、使皮膚白嫩，有光澤，有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對(duì)情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。 黨參補(bǔ)氣健脾，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血，枸杞補(bǔ)益肝腎，益精明目，一起服用可以有補(bǔ)氣血，健脾胃，養(yǎng)肝腎的作用，是很好的養(yǎng)生保健作用。 枸杞、黨參、紅棗是重要的天然藥材，食用可補(bǔ)血補(bǔ)氣，令肌膚紅潤(rùn)有光澤。 雪梨是很普通的一種水果，梨味甘微酸、性寒、無(wú)毒，具有“潤(rùn)肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 建議用紅棗枸杞黨參來(lái)泡酒，不用加雪梨。雖然一起泡酒也沒(méi)什么問(wèn)題，但紅棗枸杞黨參是曬干的中藥材，而雪梨是水果，水分較多，不利于保存。加入后會(huì)使酒有酸味，味道會(huì)比較怪一些。雪梨可以另外單獨(dú)泡酒比較好。
8，去除眼部縐紋用眼霜好還是用眼瞙好
眼霜其實(shí)只是25歲之前用，有保養(yǎng)作用，過(guò)了25歲，眼霜這能遮蓋眼紋，第二天洗臉后，就顯現(xiàn)出來(lái)了，不能真正袪紋。傳統(tǒng)的袪紋產(chǎn)榀，比如一般的眼瞙和眼霜，主要問(wèn)題是吸收不好，滲透率太低，難以起到真正作用。玻尿酸薇針，可以刺破皮膚表層，100%玻尿酸吸收。蕞近熱賣的VANCO薇針眼瞙的產(chǎn)榀定位是玻尿酸薇針眼瞙，薇整袪眼紋。建議你試使，價(jià)也不太貴，300多塊錢一套。眼霜給你推薦kose的冬蟲(chóng)夏草眼霜，這支眼霜補(bǔ)水效果好，挺滋潤(rùn)的，還能平復(fù)眼部干紋，中藥配方比較安全，90元30g。算是眼霜中性價(jià)比很高的了。 還有the body shop美體小鋪的ve眼霜也不錯(cuò)，這支眼霜用了很清爽，吸收效果很好，網(wǎng)上論壇很多人都贊它！不過(guò)相對(duì)來(lái)講價(jià)格比kose的貴，這個(gè)是105元15ml。你可以在網(wǎng)上買，價(jià)格便宜很多，但是一定要找好賣家，不要買到假貨！ 再推薦一個(gè)小秘訣：把銀耳熬成湯晾涼敷眼，特別的滋潤(rùn)，而且不油膩。注意水別放多了，要慢慢熬，熬成有點(diǎn)粘稠的液體就可以了！你可以試試看，這個(gè)方法很好的。 另外如果你經(jīng)常對(duì)著電腦，臉上可以涂點(diǎn)隔離霜，the face shop的植物隔離霜不錯(cuò)，兩個(gè)顏色，紫色和綠色！如果你要化淡妝的話用紫色款修飾一下膚色就可以，如果你是青春痘肌膚，又想化白一點(diǎn)的話，可以用綠色款。還有帶防曬指數(shù)的款式供選擇。我現(xiàn)在用的是紫隔。涂完隔離再涂散粉，妝容更持久。dodo的紅色戀人不錯(cuò)，控油效果好，這款粉粉質(zhì)很細(xì)，控油效果好，不會(huì)讓你弄成大花臉，最重要的是它能調(diào)整膚色，你擦上它不會(huì)變成大白臉，而是氣色粉嘟嘟的，很可愛(ài)很漂亮。我都用了兩盒了。你要是不化妝可以不用散粉的！這些都是我個(gè)人的使用心得，有興趣就試試看吧！隔離霜帶防曬指數(shù)的是70左右，不帶防曬在30左右，40ml，dodo的散粉10g，25左右，帶珠光的應(yīng)該稍微貴幾塊錢。 平時(shí)多注意休息，注意眼部保養(yǎng)，保證充足睡眠也很重要，. 很多時(shí)候都要堅(jiān)持使用才能看到效果，當(dāng)然每個(gè)人的使用效果都會(huì)不一樣，因人而異啦，有興趣你可以試試看。
9，怎么來(lái)判斷人的體質(zhì)是否寒性體質(zhì)
中醫(yī)用陰陽(yáng)劃分人體：一類體性偏熱，是陽(yáng)性體質(zhì)；另一類體性偏寒，是陰性體質(zhì)。這已在長(zhǎng)日留痕，不妨細(xì)辨，然后趨利，避害。
辨別陰陽(yáng)
中醫(yī)認(rèn)為，陽(yáng)是上升的、活躍的，它在外，奮勇著完成人體各組織器官的功能；陰是下降的、靜止的，它在內(nèi)，是陽(yáng)的“加油站”，為身體不斷地儲(chǔ)備和提供能量支持。
中醫(yī)診病，最先要做的就是辨明陰陽(yáng)，查清盈虧，然后調(diào)和均勻。
例如同是胃病，如果因?yàn)槭芎鴽觯虺粤舜罅康纳涫称芬鹞竿矗l(fā)病突然，喜歡可以暖胃的飲食，身體怕冷，舌苔色白，就是胃受寒引起的，應(yīng)該將溫胃散寒的藥物拿來(lái)一一排序;如果表現(xiàn)燒心，胃里就像有一團(tuán)火，感到莫名其妙的煩躁，同時(shí)有燒灼感，就是胃熱，一些苦寒清熱的藥物可以出來(lái)抖抖威風(fēng)了。
再如獻(xiàn)血，有人感覺(jué)格外好，有人卻像被抽走了一部分精力，整天睡意朦朧。這也是體質(zhì)不同，熱性體質(zhì)人原本血熱，春夏又是陽(yáng)氣旺的時(shí)候，抽出一點(diǎn)血液正好減輕身體的負(fù)擔(dān)；寒性體質(zhì)人陽(yáng)氣不足，失血后沒(méi)注意補(bǔ)充陽(yáng)氣，只好四肢無(wú)力，總想睡覺(jué)。
自己的體質(zhì)自己測(cè)
1、即使是冬天也喜歡喝冷飲。
2、舌苔呈深紅色。
3、說(shuō)話很快，發(fā)音清楚、準(zhǔn)確。
4、唾液分泌旺盛。
5、手心長(zhǎng)時(shí)間保持熱暖狀態(tài)。
6、兩頰顏色紅潤(rùn)。
7、經(jīng)常不自覺(jué)地睜大眼睛。
8、日常平均體溫在36.3℃以上。
9、坐姿不固定，身體愛(ài)搖來(lái)?yè)u去。
10、骨架偏小，外表看起來(lái)比實(shí)際體重要瘦。
11、小腿肌肉比較松，很容易被捏起來(lái)。
如果回答“是”的個(gè)數(shù)多于“否”，你就是熱性體質(zhì)，反之則是寒性體質(zhì)。“是”的個(gè)數(shù)越多，體質(zhì)越偏于熱性體質(zhì)；“否”的個(gè)數(shù)越多，體質(zhì)就越偏于寒性。
陰性、寒性體質(zhì)
體格檢查：四肢容易冰冷，對(duì)氣候轉(zhuǎn)涼特別敏感，臉色比一般人蒼白，喜歡喝熱飲，很少口渴。即使炎炎夏日，進(jìn)入空調(diào)房間也會(huì)覺(jué)得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會(huì)舒服。
易發(fā)問(wèn)題：寒性體質(zhì)的人因?yàn)檠貉h(huán)不好，易受寒冷、潮濕傷害，引起關(guān)節(jié)、肌肉等組織的疾病；免疫功能低下，容易感冒而且反復(fù)不愈；消化功能減退，易腹瀉、水腫、夜間多尿;生殖系統(tǒng)功能減退，白帶比較多、月經(jīng)經(jīng)常推遲而且多有血塊，易導(dǎo)致不孕、不育。
性格：比較沉穩(wěn)，具有大家閨秀的作風(fēng)，冬天怕冷，夏天比較耐熱。
工作：適合需要嚴(yán)密思維和耐心的工作。
瘦身：適合以控制飲食來(lái)瘦身。
寒性體質(zhì)的人體內(nèi)陰氣過(guò)盛，身體功能低下，怕冷、手腳涼、乏力，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)補(bǔ)陽(yáng)氣。中醫(yī)認(rèn)為腎主一身的陽(yáng)氣，脾主吸收營(yíng)養(yǎng)，化生氣血，是能量的源泉。所以改善陽(yáng)虛體質(zhì)應(yīng)重點(diǎn)調(diào)補(bǔ)脾腎。
衣：寒性體質(zhì)人比較怕冷，是“春捂”的特別擁護(hù)者。即使在酷夏，也最好少吹冷氣為上。
食：銀杏、冬蟲(chóng)夏草、鹿茸、牛肉、紅棗。
住：經(jīng)常接觸陽(yáng)光，采自然之陽(yáng)氣，補(bǔ)人體陽(yáng)氣之不足。最好住在陽(yáng)光明媚的房間，陰冷環(huán)境使身體熱量散失過(guò)多，直接損耗陽(yáng)氣，使血管收縮，影響血液循環(huán)。
行：這類人偏于安靜沉穩(wěn)，體力活動(dòng)過(guò)多時(shí)容易感覺(jué)疲勞。“動(dòng)則生陽(yáng)”，陽(yáng)虛體質(zhì)需增加運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持快步行走是改善體質(zhì)最簡(jiǎn)便的辦法。
10，熬夜對(duì)皮膚有影響嗎
熬夜可能對(duì)皮膚造成的傷害有：皮膚干燥、黑斑、青春痘 要知道，晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是美容的最佳時(shí)間，也就是膽、肝充分休息的時(shí)段。若這兩個(gè)器官?zèng)]有得到充分休息，就會(huì)在皮膚上表現(xiàn)出來(lái)，如：皮膚粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等。所以說(shuō)，對(duì)于那些不習(xí)慣早睡的人來(lái)說(shuō)，最遲也不要超過(guò)凌晨1點(diǎn)入睡。 在通宵熬夜之后，隔日肌膚的急救法可依照下列方式： 1、肌膚熬夜后皮膚往往會(huì)丟失大量水分，暗沉無(wú)光，最快速有效的補(bǔ)救方法就是使用面膜，以高保濕度為主要訴求最好，成分方面以玻尿酸等高保濕成分為首選。 2、如果天氣冷，敷完面膜后肌膚會(huì)感到緊繃，臉部溫度會(huì)下降，所以敷面膜時(shí)可趁洗澡時(shí)或待在暖爐旁，在面膜上加覆一層保鮮膜或干的毛巾，藉以提升皮膚淺層的溫度，都是不錯(cuò)的方法。 3、熬夜肌膚最常產(chǎn)生毛孔粗大、黑眼圈、痘痘等問(wèn)題，使用產(chǎn)品急救后，換個(gè)方式再化個(gè)美美的妝，也是很好的辦法。化妝時(shí)要克服肌膚干燥所產(chǎn)生的浮粉現(xiàn)象，最好先使用底妝液，避免用質(zhì)地干燥的兩用粉餅上妝。上妝Tips：膏狀腮紅比粉狀更能貼緊肌膚，若擔(dān)心顏色太紅怕突兀，可將腮紅膏調(diào)合粉底液，再輕點(diǎn)于臉上，可讓妝效自然并服貼。 4、要讓暗沉的肌膚恢復(fù)光澤，可藉由按摩幾個(gè)刺激性強(qiáng)的穴道，來(lái)促進(jìn)血液循環(huán)，每個(gè)穴道約按壓10-20次。 5、冷熱水交替敷面可改善黑眼圈，先用冷水或熱水都沒(méi)關(guān)系，兩者交替可促進(jìn)血液循環(huán)，冷水溫度約冰箱冷藏室溫度，熱水溫度約40度。 希望對(duì)你有幫助有問(wèn)題，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的熬夜會(huì)對(duì)皮膚組織和新陳代謝（也就是分泌系統(tǒng)）造成一定的影響，從而使皮膚暗淡無(wú)光，色彩低沉.熬夜可能對(duì)皮膚造成的傷害有：皮膚干燥、黑斑、青春痘 要知道，晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是美容的最佳時(shí)間，也就是膽、肝充分休息的時(shí)段。若這兩個(gè)器官?zèng)]有得到充分休息，就會(huì)在皮膚上表現(xiàn)出來(lái)，如：皮膚粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等。所以說(shuō)，對(duì)于那些不習(xí)慣早睡的人來(lái)說(shuō)，最遲也不要超過(guò)凌晨1點(diǎn)入睡。肌膚熬夜后皮膚往往會(huì)丟失大量水分，暗沉無(wú)光，最快速有效的補(bǔ)救方法就是使用面膜，以高保濕度為主要訴求最好，成分方面以玻尿酸等高保濕成分為首選。冷熱水交替敷面膜可改善黑眼圈，先用冷水或熱水都沒(méi)關(guān)系，兩者交替可促進(jìn)血液循環(huán)，冷水溫度約冰箱冷藏室溫度，熱水溫度約40度。有影響，熬夜容易使皮膚失去水分，長(zhǎng)期容易讓皮膚滋生更多皺紋，看上去比實(shí)際年齡老很多，同時(shí)熬夜是很傷肝的，傷肝會(huì)上火，使人脾氣變差，易產(chǎn)生面紅耳赤的現(xiàn)象。皮膚越來(lái)越粗糙，毛孔堵塞，皮膚逐漸暗沉，而熬夜也是黑眼圈變重的原因，這會(huì)使得雙目無(wú)神，整個(gè)人看起來(lái)也不精神，所以熬夜對(duì)身體和皮膚都有很大損害，建議保有一個(gè)健康的生活習(xí)慣。擴(kuò)展資料一種是繼續(xù)白天的事情，不斷工作或從事活動(dòng)，直至半夜以后的時(shí)間；另一種是白天休息，晚上集中精力工作或從事活動(dòng)，直至半夜以后，甚至到第二天，還有是連續(xù)兩天以上等等，稱之為“熬夜”！“日出而作，日落而息。”這是長(zhǎng)期以來(lái)人類適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。熬夜會(huì)損害身體健康。因?yàn)椋梭w腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)激素都是在夜間睡眠時(shí)才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進(jìn)人體糖類代謝、保障肌肉發(fā)育的功能；后者在入睡后方才產(chǎn)生，既促進(jìn)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，也能延緩中老年人衰老。故一天中睡眠最佳時(shí)間是晚上10時(shí)到凌晨6時(shí)。據(jù)對(duì)抗氧化劑和免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)劑的深入研究發(fā)現(xiàn)，包括熬夜等不良生活習(xí)慣更容易患“氧化應(yīng)激”類疾病如糖尿病、高血壓等，體質(zhì)虛弱易感冒等。所以經(jīng)常熬夜的人進(jìn)補(bǔ)“生地?zé)貘喌啊薄ⅰ柏i腰燉杜仲湯”、“粉葛生魚(yú)湯”、 “夏枯草煲瘦肉”等的同時(shí)要進(jìn)補(bǔ)抗氧化劑應(yīng)對(duì)熬夜產(chǎn)生過(guò)多自由基傷害身體。進(jìn)補(bǔ)含如維生素E、蝦青素、β胡蘿卜素等抗氧化劑的食物三文魚(yú)、蝦、蟹等，免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)劑如參菇類、黃芪、冬蟲(chóng)夏草等，還要配合清熱解毒的清毒劑，如甘草等。 參考資料：搜狗百科：熬夜
11，做點(diǎn)什么菜吃啊愁人家常菜給點(diǎn)建議吧
給樓主推薦一個(gè)我喜歡在冬天做的菜，又簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)，而且好吃。我自己改良過(guò)的東北亂燉。原料：肉、青椒、土豆、西紅柿、粉條、大白菜...配料：生抽、蔥、蒜、八角一顆、桂皮約兩公分長(zhǎng)一塊、豆瓣醬（喜歡吃辣的就用郫縣豆瓣醬，不喜歡的就用蔥伴侶豆瓣醬或者東北大醬都可以）。做法：蔥切絲蒜切片，肉切塊，青椒和大白菜用手撕塊，土豆切薄片，西紅柿切小塊。 起火，油熱后下蔥蒜末爆出味道，下豆瓣醬稍微炒一下，下肉，肉炒至七八分熟，放西紅柿，翻炒至西紅柿出汁，放少許生抽提西紅柿味道，放土豆青椒，稍翻炒，加水，水可以多放一些，因?yàn)楹竺孢€要放大白菜和粉條等等。大火水燒開(kāi)，改小火燉5-10分鐘，放入大白菜和粉條，再燉5分鐘。 起鍋前依自己口味加調(diào)料，我比較喜歡加些白胡椒粉。因?yàn)槎拱赆u會(huì)比較咸，這時(shí)最好先嘗一下再?zèng)Q定是否加鹽。關(guān)火，起鍋，喜歡蔥花的這時(shí)還可以放些蔥花進(jìn)去。 大功告成！ 冬天就著亂燉吃米飯，有湯有菜，熱熱乎乎，美極了。我做了很多家常菜的帖子在我空間,歡迎你去看.我認(rèn)為還是你想吃什么找我交流比較好,象你現(xiàn)在這樣目標(biāo)也太大了點(diǎn).糖醋排骨 魚(yú)香肉絲 水煮魚(yú) 宮保雞丁 麻婆豆腐 紅燒肉 夫妻肺片 回鍋肉 棒棒雞 醋熘雞 圓籠粉蒸肉 東坡肉 東坡魚(yú) 泡菜魚(yú) 雞豆花 瓤蓮藕 板栗燒雞 水煮肉片 可樂(lè)雞翅 魯菜精選 烤小雞 雪梨肘棒 素鍋烤鴨 鍋塌雞簽 鍋燒雞 烤花攬桂魚(yú) 紙包雞 泰安三美豆腐 芝麻魚(yú)球 拔絲蘋果 熬黃花魚(yú) 紅燒魚(yú)唇 龍鳳雙腿 四喜鴨子 泰山赤鱗魚(yú) 酥炸春花肉 炸豆腐丸子 胡椒海參湯 雙烤肉 奶湯銀肺 換心烏賊 餾魚(yú)片 炸菠菜脯 麻粉肘子 雙味蹄筋 荷葉肉 福山燒小雞 素火腿 冬菇燒蹄筋 砂鍋三味 奶湯鮮核桃仁 什錦蜂窩豆腐 山東菜丸 燒羅漢面筋 鍋燒鴨 整魚(yú)兩吃 燜大蝦 蜜汁金棗 龍眼鳳肝 蜜汁梨球 鳳尾金魚(yú) 蒜苗火雞排 烤花攬鱖魚(yú) 楊梅蝦球 酒香椒鹽肘子 奶湯蒲菜 清湯柳葉燕菜 油爆雙脆 瑪瑙銀杏 炒豆腐腦 番茄松鼠魚(yú) 珊瑚金鉤 扒釀海參 落葉琵琶蝦 南煎丸子 龍?zhí)夺炗衽?軟燒豆腐 炸灌湯丸子 紫桂燜大排 廣式鹵鴨翅 西汁乳鴿 客家釀豆腐 甘菊豬肚 燒瓤鮮沙蟲(chóng) 子蘿鴨片 金陵片皮鴨 口福雞 花雕雞 果汁鵪鶉 打邊爐 金龍乳豬 紅斑二吃 蜜汁叉燒 清燴海參 古法扣全端 乳酸菌果汁醬 京乳藕片 枸杞豬肝瘦肉湯 古老肉 紅燒豬手 三色龍蝦 三皮絲 嘉禾雁扣 蒜香鯰魚(yú) 牛蒡香羹 雪花片湯 靈芝雞湯 干炒牛河 金銀菜東菇墨魚(yú)煲豬踭 香蕉百合銀耳湯 涼拌海蜇 蘭度鴿脯 炸子雞 茄汁明蝦 脆薯鳳尾蝦 魚(yú)膠圓肉燉水鴨 海參燉瘦肉 秘制國(guó)藥中華鱉 西檸蜜糖乳鴿 皺紋圓蹄 蓮子山藥粥 劍花蜜棗豬肺湯 園林香液雞 酸湯龍骨面 紅扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮魚(yú) 白玉翡翠 梅菜蒸魚(yú)尾 馬鈴薯筍燜雞 肉釀生麩圓 豆泥紅棗 蘋果牛肉燉煮 羅漢果燜瓜子雞 椰盅海皇 昆布海澡瘦肉湯 青蒜鯉魚(yú)湯 粟米香菇排骨湯 三蛇羹 爆人參雞片 雙菇燉南蛇 蠔油生菜 黑雞拆燴老貓公 芥菜咸蛋魚(yú)頭湯 香荽魚(yú)松釀銀蘿 梨花豆腐湯 蘿卜泡菜 蘋果燉魚(yú) 貝絲扒菜膽 鳳梨燴排骨 可口的葡萄醋 牛蒡沙拉 沙丁魚(yú)烙 淳安辣椒醬 溜肝尖 西柚三文魚(yú) 鮮竹牛肉 涼瓜浸田雞 舒心駐顏老火湯 八珍鯇魚(yú) 清湯銀耳 玉須泥鰍湯 什錦燴飯 花生紅米飯 蝦膠龍鳳卷 檸檬雞 芙蓉煎滑蛋 車前子油燜蝦 瓜薏米淡菜湯 羅漢果西洋菜豬踭湯 菜干鴨腎蜜棗湯 蠔皇鳳爪 番茄蛋花湯 猴頭菇燉竹絲雞 銀耳杏仁百合湯 葛根清肺湯 生魚(yú)葛菜湯 雪花魚(yú)翅 香酥鳳腿 西紅柿肉片湯 雜豆小麥粥 芥蘭炒香腸 槐花豬腸湯 荷葉雞 潤(rùn)燥黃豆肉排湯 白汁鯧魚(yú) 咖喱海鮮鍋 酥鹽雞塊 潮州肉凍 紅棗燉蠶蛹 梅干菜燒肉 油豆腐鑲?cè)?鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯 石榴雞 三菇浸魚(yú)云 西式蘆筍湯 秘制鴛鴦雞 蘆筍煎黃菜 淺色海鮮豉油 煎丸子 桑杏燉豬肺 扁豆薏米燉雞腳 姜絲肉蟹 板栗燜仔雞 鮮粟子雞肉湯 豆腐咸魚(yú)頭湯 芡實(shí)豬肚湯 銀杞明目湯 蜜豆魚(yú)片 菊花豬肝湯 韭菜炒肉 奶味蘆筍湯 麻仁當(dāng)歸豬踭湯 生炊麒麟魚(yú) 涼瓜肉排湯 潤(rùn)肺菜干湯 燕窩燉雪梨 羅漢果八珍湯 山楂核桃茶 番茄海蜇 沙參玉竹老鴨湯 雪梨豬踭湯 淡菜紫菜瘦肉湯 米茸芋絲蝦煲 七彩瓤豬肚 烏骨雞歸黃湯 密汁牛蒡 參果燉瘦肉 玉米羹 五彩牛肉絲 醋溜黃瓜 金錢口蘑湯 一品豆腐湯 釀青椒 烤扁擔(dān)肉 冬菜肉末 干煸鱔背 醬爆鴨塊 干燒魚(yú)翅 生爆鹽煎肉 芪蒸鵪鶉 雞絲米粉 籮粉魚(yú)頭豆腐湯 炒雞什件 川西肉豆腐 水晶南瓜 泡菜炒肉末 軟炸蝦糕 龍眼甜燒白 吉利大蝦 鍋巴肉片 苦瓜釀肉 糖醋紅柿椒 芹黃燒魚(yú)條 炸班指 網(wǎng)油腰卷 百仁全鴨 荔枝魷魚(yú)卷 軟燒仔鲇 玉竹心子 魚(yú)香碎滑肉 巴國(guó)玉米糕 生燒筋尾舌 白果燒雞 鴨掌包 雙色玫瑰魚(yú) 酥皮龍蝦 鷹揚(yáng)虎視 七星魚(yú)丸湯 魚(yú)香肉片 鮮花豆腐 荷花豆腐大蝦 復(fù)元湯 沸騰羊肉 辣炒魷魚(yú)絲 麻辣白菜 油淋筍雞 網(wǎng)油包燒雞 碎米雞丁 家常雞塊 豆苗炒雞片 醬酥桃仁 醬爆肉 荷包魷魚(yú) 沙參心肺湯 鹽水肫花 火爆荔枝腰 羊耳雞塔 原籠玉簪 銀杏蒸鴨 一品海參 椒鹽八寶雞 荷包豆腐 燴鴨四寶 麻辣豬肝 戀愛(ài)豆腐 菠餃魚(yú)肚 鮮椒嫩仔雞 蟲(chóng)草鴨舌 回鍋肉 爆炒腰花 參麥團(tuán)魚(yú) 成都蛋湯 叉燒魚(yú) 炒面線 南排雜燴 炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷葉鳳脯 果仁排骨 苕菜獅子頭 蒲江蟹羹 白汁魚(yú)肚 瓤甜椒 麻油雞 魚(yú)香腰花 豆鼓魚(yú) 紅油耳片 手撕雞 黃燜雞塊 鹽煎肉 珍珠圓子 紅椒爆鮮蝦 正宗重慶辣子雞 海鮮拼盤 魚(yú)香荷包蛋 艄公號(hào)子魚(yú) 香辣蝦 貴妃雞翅 毛肚火鍋 紅燒蹄筋 豆腐鯽魚(yú) 生炒蒜苔肉 干煸四季豆 紅燒獅子頭 蔥辣魚(yú)條 雪花雞淖 羊肉湯鍋 紅棗煨肘 燉牛掌 網(wǎng)油魚(yú)包 炒豌豆夾 紅燒牛腩 蠶豆炒蝦仁 涼粉鯽魚(yú) 紅油抄手 干煸鱔魚(yú)絲 糊涂雞 連理雙味魚(yú) 南薺燒鴨丁 蓉城鴛鴦卷 蝦須牛肉 辣椒蟹 四川家常酸辣湯 泡菜肉末 陳皮牛肉 紫龍脫袍 麻辣子雞 組庵魚(yú)翅 發(fā)絲百葉 水煮豬雜 煎連殼蟹 干鍋臘味河蚌 金魚(yú)戲蓮 瀟湘豬手 麻辣田雞腿 辣椒炒肚片 炸八塊 芙蓉鯽魚(yú) 葵花蝦餅 酸辣雞丁 風(fēng)情羊柳 翠竹粉蒸魚(yú) 東安雞 臘味合蒸 浪花天香魚(yú) 好絲百葉 玻璃鮮墨 口味蝦 酸辣肘子 黔味大蝦 老媽子帶魚(yú) 清湯柴把鴨 馬蹄白果蛋花湯 東安子雞 酸辣狗肉 辣椒魚(yú) 洞庭金龜 麻仁香酥鴨 開(kāi)屏柴把桂魚(yú) 干鍋手撕包菜 菊花青魚(yú) 火腿炒茄瓜 剁椒魚(yú)頭 冰糖湘蓮 香橙糕 酥炸牛肉卷 藕香芹味 海米燒菜花 紅燒猴頭蘑 糖醋雞塊 餛飩香蕉卷 油燜春筍 鐵扒仔雞 麻醬白菜絲 拌雞塊 三蝦豆腐 糟熘魚(yú)片 拌萵筍 南肉春筍 菜心炒豬肝 瑞士排骨 糖拌菜心 糟油青魚(yú)劃水 菠蘿龍眼魚(yú) 麻醬拌豆腐 蝦米拌豆腐 http://www.hao123.com/caipu.htm進(jìn)入這個(gè)鏈接然后點(diǎn)菜名。會(huì)出現(xiàn)這個(gè)菜的樣子，還有烹飪的方法。所需的材料紅蘿卜燉牛肉！ 原料： 牛肉300克，蘿卜500克，料酒、鹽、蔥、姜、花椒適量。 制法： 1、將牛肉洗切成塊、蘿卜切成塊待用。 2、將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒、花椒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火放入蘿卜燉至入味，加鹽調(diào)味，，即可出鍋。 特點(diǎn):味道香甜，內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)眼睛，暖身體，色澤也好看！最適合冬天吃喲。 紅燉羊肉 原料： 連骨羊肉1200克、南姜片25克、味精5克、老姜25克、大蒜1條、芫荽頭50克、紅辣椒1粒、五香粉0.1克、蠔油10克、醬油15克、精鹽6克、麻油5克、洋蔥100克、番茄100克、生粉20克、生油1000克（耗100克）。 制作過(guò)程： 1、將羊肉洗凈，放進(jìn)開(kāi)水里煮10分鐘撈起，再洗干凈晾干待用，然后用醬油5克，再加入生粉10克拌勻，抹在羊肉的皮上待用。 2、將炒鼎燒熱，放入生油，候油熱時(shí)把羊肉投入油中炸，炸至呈金棕色撈起。把南姜、大蒜、芫荽、老姜、羊肉一起放入已先墊有竹篾片的鍋里，加入清水約150克和五香粉、紅辣椒、精鹽、蠔油，先用猛火煮滾，后轉(zhuǎn)慢火燉，燉至肉爛時(shí)撈起，拆去骨，肉用刀改成塊片狀，砌在碗里（肉皮向碗底），加入原汁放在蒸籠里炊10分鐘取出待用。 3、把洋蔥和番茄洗凈切片，下鼎爆炒過(guò)放在盤底，再把羊肉翻置在盤中，原汁泌下鼎，調(diào)入味精、麻油等味料，加入濕粉水勾芡，淋在羊肉上面即成。上席時(shí)，配上南姜末，白糖醋2碟作佐料。 特點(diǎn)：肉質(zhì)香嫩，味道濃郁，是冬令補(bǔ)品。 排骨燉白菜 原料： 豬排骨250克，白菜頭250克，香菜梗10克，精鹽、味精、花椒水、蔥姜，肉湯，清油。 制作過(guò)程： 1、把排骨剁成一寸五分長(zhǎng)的段，白菜頭切成長(zhǎng)方塊，香菜梗切成小段，蔥，姜切成塊，姜塊用刀拍一下。 2、勺內(nèi)放水，水燒開(kāi)后放入排骨燙一下取出，再用水沖洗凈血沫。 3、勺內(nèi)放入少量清油，油燒熱時(shí)放入蔥，姜塊炸鍋，再放入白菜煸炒至半熟，添肉湯，加排骨，精鹽，花椒水。燒開(kāi)后，移在小火上燉爛，取出蔥，姜塊，加上味精，香菜梗，出勺盛在碗內(nèi)即成。 特點(diǎn)：湯潔白，味鮮香，肉爛脫同。幾道家常菜僅供參考：雙脆炒肉絲主料：瘦肉、蒜苗、鮮茶樹(shù)菇。 配料：紅辣椒。 調(diào)料：油、鹽、淀粉、雞精。 做法： 1、瘦肉切成肉絲，用淀粉抓勻。蒜苗、茶樹(shù)菇切成段，辣椒切絲。 2、鍋里放2勺油，先下肉絲，快速滑開(kāi)。再加入蒜苗、茶樹(shù)菇和辣椒翻炒，加鹽、雞精，炒2分鐘即可裝盤。百合芹炒牛肉 材料：牛肉半斤、鮮百合3兩、生抽、蠔油、色拉油 做法： 1、牛肉預(yù)處理：牛肉切薄片放碗中，用生抽、蠔油抓勻，倒入色拉油，腌20分鐘以上。 2、鍋里放一勺的油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合翻炒至牛肉全部變色（約1分鐘）就可以起鍋了。辣椒炒雞翅 主料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，干辣椒1兩 配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽 做法： 1、紅辣椒、干辣椒切小段。 2、雞翅切成小塊，用胡椒粉、鹽腌15分鐘。 3、鍋里放半碗油，燒到7成熱，放入雞翅，用高火炸2分鐘撈起。 4、鍋里剩少許的油，先放入干辣椒炒片刻，再倒入炸好的雞翅、紅辣椒，加生抽、料酒翻炒2分鐘（高火）就可以了。 蛋白炒木耳 原料：雞蛋2個(gè)，黑木耳（干）10g。 配料：蒜、蔥 調(diào)料：油、鹽 做法： 1、黑木耳用冷水泡15分鐘。雞蛋取蛋清，攪勻。 2、鍋里放一勺的油，燒到7，8成熱，關(guān)火，馬上下蛋清快速翻炒，裝盤備用。 3、蒜末放入鍋里爆出香味，下黑木耳翻炒2分鐘，加鹽，倒入炒好的蛋清，撒上蔥花即可起鍋。 田園素炒 材料：黃瓜2兩、胡蘿卜2兩、洋蔥半個(gè)、土豆2兩、奶酪（cheese)1片 做法： 1、黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、土豆都切成小粒。 2、鍋里放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黃（大約2分鐘），注意要不斷用鍋鏟推一下土豆。 3、土豆先裝盤，鍋里剩少許的油，放入洋蔥爆出香味（高火），再倒入黃瓜翻炒，并即刻放入奶酪翻炒，待奶酪均勻化開(kāi)即可盤。 彩椒炒雞丁 材料：紅、黃彩椒各1個(gè)，柿子椒1個(gè),雞腿2個(gè)（或雞脯肉1片） 配料：鹽、胡椒粉、料酒、淀粉 做法： 1、將雞腿肉取出來(lái)，切成丁，用少許的鹽、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分鐘。 2、將彩椒和柿子椒切成小塊。 3、鍋里放2勺的油，燒到7成熱，先將雞丁倒入鍋里，用筷子迅速劃開(kāi)，避免結(jié)塊。 4、1分鐘后倒入彩椒、柿子椒， 5、加鹽快速翻炒2分鐘就可以起鍋了。 6、切下來(lái)雞腿的骨頭和皮不要丟掉，加水放微波爐轉(zhuǎn)10分鐘，然后倒入鍋里，加入青菜或紫菜等可以做成美味的湯。1，開(kāi)胃菜：涼拌黃瓜 新鮮黃瓜去籽，削皮，放鹽少許淹20分鐘，然后加糖，蒜蓉，姜絲，麻油，味精涼拌。（已經(jīng)準(zhǔn)備好) 2, 開(kāi)胃湯：西紅柿蛋花湯 用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西紅柿，翻炒片刻，加入沸水，等西紅柿汁燒出后，加入蛋花，2分鐘后起鍋。 特色：西紅柿蛋花湯有一股濃濃的蒜香味，以及西紅柿和蛋花的清醒味道。 3，主菜：三椒雞翅 將雞翅用鹽腌1小時(shí)后，加水去血水，將雞翅燒到5分熟，待用 用旺油翻炒蒜蓉，姜絲，（由于不吃辣，堅(jiān)決不放辣椒）爆香，然后放入待用雞翅，稍許生抽，糖，調(diào)味，加入微量老抽上色，待雞翅完全熟透，上色完畢以后，加入三種顏色的青椒絲，炒熟以后，加入蔥點(diǎn)綴。 特色：紅色，黃色，青色的青椒絲搭配甜酸適宜的雞翅，就是色香味俱全 4，回鍋肉 在旺油里面放糖翻炒五花肉，直到顏色變成金黃色，同時(shí)肉已經(jīng)完全粘上了糖，加蔥，蒜，姜絲，老抽，鹽，生抽，一直到炒干汁水，讓肉完全入味，著色。 然后加入水，放入胡蘿卜，大火燒10分鐘，最后改用小火，翻炒，到最后汁水燒干 5，糖醋排骨 生抽，料酒，糖，姜末腌制排骨，留住汁水 燒油8分熱，翻炸排骨，至兩面焦黃 新起鍋，倒入炸好的排骨，澆剛腌制的汁水，放蔥姜蒜，醋，小燉至汁水吸盡！ 6，紅燒魚(yú) 這里選用的是英國(guó)的彩虹魚(yú) 將魚(yú)用油炸到2面全熟，成金黃色。然后用一個(gè)小碗調(diào)汁：放入醬油，醋，糖，番茄醬，調(diào)勻，加入水和啤酒少量。 用蔥姜蒜爆香，放入調(diào)汁，燒到沸騰為止，然后淋在炸好的魚(yú)身上既可。 7.麻婆豆腐的做法：（1.準(zhǔn)備材料：豆腐切塊、牛肉切末、豆瓣醬（最好是四川郫縣的）、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖 （2.鍋內(nèi)加少許菜油，大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可將牛肉末用上述調(diào)料腌好后一并加入。 炒香。 （3.加入切成小塊的豆腐。改小火，煮沸。 （4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、醬油調(diào)好的芡汁。待芡汁均勻附著后，關(guān)火，起鍋。撒上花椒面，香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！ 8，蔬菜：調(diào)節(jié)油膩感，追求清爽 西芹蘑菇 西芹切絲，蘑菇切片，放鹽，糖等爆炒 9，酸溜土豆絲 土豆絲切絲，用沸水先將土豆絲去味，燒至5分熟，下鍋，放入醋，鹽等爆炒 （土豆絲加水先燒，也不容易粘鍋） 簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜 燉排骨 炒鍋燒水，水開(kāi)后將切好的排骨放入。馬上關(guān)火，將排骨撈出。重新燒水燒開(kāi)后，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。 注意：1、醋少放， 醬油多放， 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。2、然后大火轉(zhuǎn)小火， 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經(jīng)常翻一下，防止燒枯。 等水差不多干了的時(shí)候就好了。放蔥起鍋。 紅燒茄子肉絲 1、三根細(xì)茄子，洗凈，削皮，剖稱兩半切成一厘米寬度的小塊，待炒。 2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時(shí)候下鍋翻炒，待到茄子有點(diǎn)軟的時(shí)候起鍋。再在鍋中放少量油， 切好蔥姜蒜末暴之，然后放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖， 雞精，鹽，悶之。 3、三分鐘后即可食用。 雞蛋炒西紅柿 1、兩個(gè)西紅柿切塊，兩個(gè)雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見(jiàn)為止，油熱放雞蛋，加少兩鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然后鏟出雞蛋，關(guān)爐子，如果鍋里還有油就不用加油了，或者從蛋碗里倒一些出來(lái)。 2、開(kāi)旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽(寧淡勿咸)，放中等量水，煮兩分鐘以后放雞蛋。等水開(kāi)之后放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時(shí)可以放味精，起鍋之時(shí)可以放些大蒜葉。 大功告成。(總耗時(shí)：2：42) 可樂(lè)雞翅 1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋里；切姜片，少許，放入鍋中； 2、加可樂(lè)，將雞翅淹沒(méi)；加醬油，大約是可樂(lè)的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋， 大火煮； 3、煮開(kāi)后，換小火燉。燉的過(guò)程中，可以看一下顏色是不是發(fā)紅，如果太淡會(huì)甜，太深則咸。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺(jué)軟了就好了 蘑菇香菇紅燒豆腐 新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋里放一勺鹽，攪拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽，翻炒至稍熱微熟(1分鐘左右)放醬油，接著立刻放一大勺白糖(整個(gè)菜不能放水)放大蒜葉即可起鍋(沒(méi)有也可，大蒜末也可。)整個(gè)過(guò)程(總耗時(shí)4：43) 牛肉芹菜 材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調(diào)味料：鹽，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。 做法： ① 將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2厘米長(zhǎng)的薄片，放入碗內(nèi)，(加小蘇打)、醬油胡椒粉、水淀粉，紹酒、姜末和清水，浸10分鐘后，加入話生油，再腌1小時(shí)。 ②炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時(shí)，倒入漏勺瀝油。鍋內(nèi)留少許油復(fù)上火，放入蔥姜片爆炒， 放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，淀粉勾兌起鍋。 皮蛋豆腐 內(nèi)脂豆腐一大塊用開(kāi)水燙過(guò)放涼，皮蛋切小塊(密技：用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點(diǎn)香油即成。 洋芋頭雞蛋湯 洋芋頭一個(gè)切絲，雞蛋兩個(gè)搗碎，鍋內(nèi)燒開(kāi)一大碗開(kāi)水，倒入洋芋頭絲和鹽，煮至水開(kāi)絲爛，倒入雞蛋，稍微攪伴，加味精和麻油，起鍋。 咖喱雞翅 雞翅可根據(jù)個(gè)人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開(kāi)，開(kāi)水抄三五分鐘即可備用; 土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒(也可選尖椒)切片備用；熱鍋涼油入咖喱粉適量(個(gè)人喜好)，出咖喱香后稍沉一會(huì)兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒。。。，放水放調(diào)料(自選，俺只放鹽)咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起鍋。(現(xiàn)在超市里有包裝現(xiàn)成的咖喱鹵。辣，微辣，甜味的都有，做時(shí)都不用放淀粉)韭菜墨魚(yú)仔 1、備料：韭菜（韭菜不宜太老，最好是接近根部的韭葉）、墨魚(yú)仔、蔥、姜、泡椒。調(diào)料：精鹽、雞汁、料酒、生粉、色拉油、江米甜酒、白糖、辣椒油。 2、加工：①將韭菜洗凈切段，墨魚(yú)仔洗凈，蔥、姜切片；②鍋內(nèi)放油燒熱，下入墨魚(yú)仔滑熟撈出；③鍋內(nèi)留底油，下蔥、姜、泡椒炒香后，放調(diào)料、韭菜、墨魚(yú)仔翻炒均勻即可出鍋（墨魚(yú)仔、韭菜加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)） 火腿腸炒艽菜 1、原料：艽菜250克、火腿腸100克、紅鮮椒、花生油、味精、鹽、醬油、花椒水、姜、水淀粉。 2、加工：（1）火腿腸切片，艽菜切段，姜和紅鮮椒切絲。（2）鍋內(nèi)放花生油熱，加姜絲和紅椒約炒，再將火腿腸、艽菜一起下鍋，炒幾下，加醬油、鹽、味精、花椒水炒熟，加水淀粉、淋香油出鍋。 麻波豆腐 原料：水豆腐2塊，切成四方丁，放入寬水中漂洗半小時(shí)，撈出瀝去水；肉4兩，剁成末；蔥末、姜末、蒜末各一大匙；辣味豆瓣醬1?5大匙；花椒粒一大匙；酒、醬油各一大匙；鹽、味精少許；水一杯。做法：炒鍋放在旺火上，加入三大匙植物油，燒熱，放入花椒粒炸香后撈出，再放入蔥、姜、大蒜炒香，沿鍋邊熗酒，隨后下肉末炒散，再下豆瓣醬拌炒，然后放入豆腐、調(diào)料和水轉(zhuǎn)小火燜煮3分鐘，撒下少許蔥花，勾芡出鍋。 金針三絲 1、備料：金針菇500克；里脊肉200克；蔥10根；紅椒3支；醬油1大匙；水3大匙；太白粉0?5匙；鹽、味精、麻油各少許。 2、加工：金針菇去頭洗凈瀝干；里脊肉切絲，加入太白粉、水充分拌勻；紅椒、蔥切絲；炒鍋放在旺火上，放入6匙植物油，燒到8成熱時(shí)，先放入肉絲炒白取出，然后放入辣椒絲略炒，再加入蔥絲、金針菇同炒，最后將肉絲和調(diào)料放入拌炒均勻出鍋。 芷原牛肉 1、備料：牛肉500克、青椒250克、芷原粉50克、植物油、鹽、醬油。 2、加工：①牛肉順紋切條，橫紋切片，用醬油、芡粉或蛋清拌勻，在拌肉時(shí)加些油，腌1-2小時(shí)；②青椒切塊下鍋加鹽炒軟；③鍋內(nèi)放油，油要多，燒熱后下牛肉大火翻炒片刻，放青椒、芷原煸炒，牛肉炒至七成熟，加鹽、醬油拌勻出鍋。 南蔥鴨 1、備料：鴨1只（嫩鴨）切塊、五花肉切塊、南蔥把、姜塊、辣子豆瓣醬、鹽、味精。 2、加工：鴨下油鍋爆炒，待鴨塊炸香后放入五花肉、南蔥、姜、辣子豆斑醬，翻炒片刻，加入清水，急火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘，最后加少許鹽、味精拌和出鍋。 辣子雞丁 備料：雞脯肉250克、青紅椒、大蒜子、姜、油、麻油、鹽、味精、糖、醬油、水、料酒芡粉。 加工：①雞肉切丁，青紅椒切塊、姜切片，芡粉調(diào)水；②配調(diào)料：將鹽、味精、糖、醬油、水調(diào)勻；③雞肉加料酒、鹽腌10分鐘；④鍋內(nèi)加油放大蒜（小的整粒）、姜片炸香撈出；⑤鍋內(nèi)放入一半麻油、一半植物油燒熱，倒入雞丁炸白，再加入青紅椒塊和炸好的蒜子、姜片約炒，然后倒入調(diào)料翻炒幾下，最后加入水芡粉勾芡出鍋。 清蒸排骨 1、備料：排肋骨400克、鹽、油、醬油、豆豉、干紅椒粉、水。 2、加工：①排骨砍成1寸長(zhǎng)的段，用鹽、醬油腌30分鐘；②鍋內(nèi)放油燒熱，放入腌制好的排骨炸香撈出；③將炸好的排骨放入碗內(nèi)，上面放豆豉、辣椒粉、油和水，轉(zhuǎn)高壓鍋內(nèi)大火蒸20分鐘，即成。
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