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    水魚燉冬蟲草,蟲草上湯仔鱉怎么做

    蟲草上湯仔鱉怎么做菜系及功效:美味粥湯工藝:砂鍋蟲草上湯仔鱉的制作材料:主料:仔鱉1只,蟲草1根,菜心1棵。調(diào)料:高湯500克,鹽,味精,胡椒粉各適量。1.仔鱉宰殺,洗凈,燙去表面黑衣。2.沙鍋中放入高湯、仔鱉、蟲草,上爐燉約1小時(shí)……

    1,蟲草上湯仔鱉怎么做

    菜系及功效:美味粥湯 工藝:砂鍋蟲草上湯仔鱉的制作材料:主料:仔鱉1只,蟲草1根,菜心1棵。調(diào)料:高湯500克,鹽,味精,胡椒粉各適量。1.仔鱉宰殺,洗凈,燙去表面黑衣。2.沙鍋中放入高湯、仔鱉、蟲草,上爐燉約1小時(shí),放入菜心,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

    水魚燉冬蟲草

    2,冬蟲夏草燉甲魚的做法

    冬蟲夏草是名貴的中藥,歷來被視為補(bǔ)陽之物。味甘,性溫,歸肺,腎經(jīng)。能補(bǔ)腎虛,益精氣,增強(qiáng)身體免疫力,延緩衰老,降低膽固醇,防治心血病等。甲魚不僅肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,而且各身部分均可入藥,具有諸多滋補(bǔ)藥用功效,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅(jiān)散結(jié),對肝硬化,肝脾腫大,小兒驚癇等作用。失眠、孕婦及產(chǎn)后泄瀉也不宜食。冬蟲夏草和甲魚加起是滋陰補(bǔ)腎的佳品。此湯滋養(yǎng)益氣,補(bǔ)腎固精,抗疲勞,用于腰膝酸軟,月經(jīng)不調(diào),遺精,陽痿,早泄等癥。紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分。性溫、味甘。濕熱內(nèi)盛者,糖尿病患者不宜多食。有補(bǔ)血?dú)夂妥甜B(yǎng)脾胃的功效,一年四季都可以使用煲湯。1431316505675053465.jpg用料:冬蟲夏草10克甲魚1只紅棗20克料酒,姜,蔥,蒜各適量做法:冬蟲夏草洗凈,紅耳用清水浸泡;宰殺甲魚,去內(nèi)臟,洗凈,剁成4大塊,放入鍋中飛水;然后將甲魚放入大湯碗中,放入冬蟲夏草,紅早,加上料酒,鹽,蔥段,姜片,蒜頭和水(或者清雞湯), 隔水蒸2-3小時(shí)即可。小技巧:宰殺甲魚可找買魚的幫手。別外可以用清雞湯代水,使湯水更鮮甜。

    水魚燉冬蟲草

    3,如何燉烏龜蟲草湯

    【原料選配】活甲魚750克,冬蟲夏草10克,紅棗20克,料酒15克,精鹽5克,姜片15克,蔥段15克,蒜片5克,雞清湯適量。 【科學(xué)制做】①將甲魚切成4大塊,放入鍋中煮沸,撈出,割開四肢,削去腿油,冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡,洗去泥沙。 ②將甲魚放入湯碗中,放上冬蟲夏草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯,上籠隔水蒸2小時(shí),取出,揀去蔥、姜即成。 【成品特點(diǎn)】甲魚爛熟,肉嫩味鮮,不腥不膩。 【保健功效】此菜每日2次佐餐食用,可起到滋陽補(bǔ)氣,補(bǔ)腎固精的作用。

    水魚燉冬蟲草

    4,竹芋煲雞湯的做法

    【原料選配】活甲魚750克,冬蟲夏草10克,紅棗20克,料酒15克,精鹽5克,姜片15克,蔥段15克,蒜片5克,雞清湯適量。 【科學(xué)制做】①將甲魚切成4大塊,放入鍋中煮沸,撈出,割開四肢,削去腿油,冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡,洗去泥沙。 ②將甲魚放入湯碗中,放上冬蟲夏草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯,上籠隔水蒸2小時(shí),取出,揀去蔥、姜即成。 【成品特點(diǎn)】甲魚爛熟,肉嫩味鮮,不腥不膩。 【保健功效】此菜每日2次佐餐食用,可起到滋陽補(bǔ)氣,補(bǔ)腎固精的作用。

    5,50歲肺癌患者化療時(shí)可以吃什么

    適當(dāng)喝些湯也是肺癌患者化療期間不錯(cuò)的選擇,像玉米胡蘿卜骨頭湯,烏雞西洋參湯,甲魚燉冬蟲草,水鴨冬瓜,香茹(所有茹類都很好)骨頭湯,時(shí)令的黃瓜苦瓜水瓜+骨頭湯。反正清補(bǔ)為主。蔬菜也要足,還要一些雜糧,蕃署甜湯,小米粥。要緩解化療的副作用,最好是配合中醫(yī)瘤體靶向免疫治療,提高化療的效果,改善食欲情況。

    6,冬蟲草甲魚湯的做法

    冬蟲草甲魚湯的做法主料:甲魚、蟲草、紅棗。輔料:蔥、姜片、蒜、料酒、鹽、味精、雞湯。做法步驟:1、甲魚宰殺后切成4塊;冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡;2、將甲魚如果煮沸撈出,割開四肢,剝?nèi)ネ扔拖磧簦?、所有材料放入湯煲燉2小時(shí),揀去蔥、姜、調(diào)入鹽、味精即成;【冬蟲夏草燉甲魚藥膳功效】:滋陰補(bǔ)腎、潤肺養(yǎng)心。適宜人群:尤其適合肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、病后虛弱、腰膝酸軟者。【紅棗營養(yǎng)】:紅棗含有大量的營養(yǎng)元素,它能增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,使人氣血充盈,膚色紅潤;所含的維生素C、維生素P和環(huán)磷酸腺苷還能促進(jìn)人體皮膚細(xì)胞的新陳代謝,減少黑色素的生成和沉著,改善膚質(zhì),使皮膚白暫細(xì)膩,潤滑而有光澤。紅棗能減輕多種原因引起的肝臟損傷,還能令體內(nèi)蛋白質(zhì)更好地合成,提升血清總蛋白含量。臨床上能用來輔助治療慢性病毒性肝炎。【甲魚營養(yǎng)】:甲魚的食用價(jià)值很高,甲魚肉味道特別鮮美,營養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥。甲魚亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還能“補(bǔ)勞傷,壯陽氣,大補(bǔ)陰之不足”。食甲魚對肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。甲魚肉性平、味甘,具有滋陰涼血、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用。

    7,煲烏雞湯我用了這些材料烏雞生地枸杞黑豆龍巖是否可以

    黑豆不要
    白鴿煲淮山、杞子、紅棗湯,鰍魚煲黑豆、紅棗、陳皮湯,雞或竹絲雞煲淮山、杞子、紅棗湯,紅棗銀耳湯紅豆花生仁湯,雞(或竹絲雞)煲北芪、防黨、紅棗湯,豬骨煲北芪、防黨、紅棗、杞子湯。鯽魚煲紅棗、札子湯,水魚燉冬蟲草或淮山、杞子湯,生魚煲淮山、杞子、紅棗湯,土茯苓煲豬骨或煲龜類湯,羊肉煲淮山、杞子加馬蹄、少許當(dāng)歸、紅棗湯等。

    8,水魚要怎么煲湯

    主 料: 水魚1只(重10兩,約400克),瘦肉2兩(約80克),蟲草1.5錢(7.5克),杞子、鹽各1茶匙,姜3片,清水3杯,生油1湯匙,紹酒1/2茶匙。 做 法: 1、將水魚(鱉)筍去背甲,去掉腸臟,并飛水。2、燒紅鑊,落油,爆香姜片,灑下紹酒,放下水魚、瘦肉爆香,落三杯清水煮滾,倒入燉盅,同時(shí)放入蟲草、杞子,將蓋封密。3、燒滾半鑊水,將燉盅放入滾水中,用慢火燉約兩小時(shí),揭起蓋將浮于湯面上的油撇去,落鹽一茶匙,繼續(xù)燉約二十分鐘即成。 備 注: 主要烹調(diào)方式:燉 預(yù)備時(shí)間:10分鐘 制作時(shí)間:2又1/2小時(shí) 筍凈水魚可請魚檔代勞。水魚屬高蛋白、低脂肪甲骨類淡水生物,有補(bǔ)腎去虛熱的功能。

    9,鼻咽癌化療期間吃哪些食物好可以緩解化療的

    化療期間良好的飲食可以加快身體的恢復(fù),在食物方面,以易消化吸收,高蛋白,高維生素的為主。如果他難咬東西,那就多以營養(yǎng)粥為主:什么補(bǔ)血的鱔魚肉碎粥,豬腎粥,草魚頭草菇粥,豬骨粥等。 適當(dāng)喝些湯也是鼻咽癌患者化療期間不錯(cuò)的飲食,像玉米胡蘿卜骨頭湯,烏雞西洋參湯,甲魚燉冬蟲草,水鴨冬瓜,香茹(所有茹類都很好)骨頭湯,時(shí)令的黃瓜苦瓜水瓜+骨頭湯。反正清補(bǔ)為主。蔬菜也要足,還要一些雜糧,蕃署甜湯,小米粥。 這些也可以買本癌癥患者食療的書來看看。 要緩解化療的副作用,最好是配合中藥的治療,中藥如人參皂苷Rh2(護(hù)命素)可以減少化療期間副作用的產(chǎn)生,提高化療的效果,改善食欲情況。 其他的食物像新鮮蜂王漿對日常營養(yǎng)供給以及放化療期間輔助治療效果非常好,補(bǔ)血以及補(bǔ)充許多氨基酸微量元素,買來給他吃最好。可以與純正蜂蜜混合可常溫保存。 如果還有其他不適,可以請他看看中醫(yī)調(diào)理,輔助治療才能減輕放化療帶來的副作用。
    化療期間良好的飲食可以加快身體的恢復(fù),在食物方面,以易消化吸收,高蛋白,高維生素的為主。如果他難咬東西,那就多以營養(yǎng)粥為主:什么補(bǔ)血的鱔魚肉碎粥,豬腎粥,草魚頭草菇粥,豬骨粥等。 適當(dāng)喝些湯也是鼻咽癌患者化療期間不錯(cuò)的飲食,像玉米胡蘿卜骨頭湯,烏雞西洋參湯,甲魚燉冬蟲草,水鴨冬瓜,香茹(所有茹類都很好)骨頭湯,時(shí)令的黃瓜苦瓜水瓜+骨頭湯。反正清補(bǔ)為主。蔬菜也要足,還要一些雜糧,蕃署甜湯,小米粥。 這些也可以買本癌癥患者食療的書來看看。 要緩解化療的副作用,最好是配合中藥的治療,中藥如人參皂苷Rh2(護(hù)命素)可以減少化療期間副作用的產(chǎn)生,提高化療的效果,改善食欲情況。 其他的食物像新鮮蜂王漿對日常營養(yǎng)供給以及放化療期間輔助治療效果非常好,補(bǔ)血以及補(bǔ)充許多氨基酸微量元素,買來給他吃最好。可以與純正蜂蜜混合可常溫保存。 如果還有其他不適,可以請他看看中醫(yī)調(diào)理,輔助治療才能減輕放化療帶來的副作用。

    10,甲魚群邊和什么燉好吃

    枸杞甲魚湯:主料:甲魚150克,枸杞子30克 做法: 1.甲魚宰殺,清洗干凈; 2.枸杞洗凈; 3.將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可。 紅棗燉甲魚: 主料:活甲魚1只,蟲草10只,紅棗10枚 料酒2大勺,鹽2/3勺,蔥姜各2大片,清雞湯1500毫升 做法: 1、甲魚宰殺洗凈,用開水煮一下,去黑衣,割開四肢,去腿油,洗凈。 2、蟲草洗凈。紅棗用開水泡軟。 3、沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥姜,然后用小火煲至甲魚軟爛。 4、加鹽,揀除蔥姜即可。 黃燜甲魚:主料:甲魚1只(1000克左右),肥母雞1只(1250克左右)、花椒油100克(花生油、加蔥姜絲、花椒配制)、紹酒50克、蔥15克、姜、15克、八角5克、醬油60克、麻油少許。 做法: 1、將甲魚、雞分別宰殺洗凈。放入鍋內(nèi),加水2500克,蔥、姜、八角、旺火燒沸后,改用小火煨至熟撈出。拆肉剔骨,將肉切成2厘米寬5厘米長的條。 2、炒鍋燒熱,下花椒油、姜、蔥絲炒成黃色,放入醬油、原湯(煮甲魚和雞的湯)、酒、味精、然后把甲魚和雞肉一起放入鍋內(nèi),燜燒六七分鐘后,淋上麻油少許即成。 蟲夏草燉甲魚湯甲魚300克,冬蟲夏草10克,紅棗10枚,料酒、鹽、蔥姜、雞湯各適量, 甲魚去頭,去內(nèi)臟,切成四塊,放入鍋中煮沸、撈出,割開四肢,剝?nèi)ネ扔停磧簦霚胫校x夏草洗凈,連同紅棗、姜片、蔥段、料酒、鹽、雞湯,隔水燉2小時(shí)而成,飲湯吃肉。 杏圓燉甲魚 [原料/調(diào)料] 甲魚750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圓肉10克,淮山角25克,上湯4杯,冷滾水8杯,白酒1湯匙,姜片、蔥條、生雞油各適量。 [制作流程] ①將水魚宰后刮去外衣,剔凈黃油,洗凈,斬塊(去掉脊背骨),用滾水灼30分鐘,取起洗凈。豬肉切成塊,用滾水略灼撈起。 ②燒熱油鍋,放入姜片、蔥條、甲魚爆炒,下白酒1/2湯匙,放入滾水2杯,略滾后倒入漏殼內(nèi)濾去水,去掉蔥姜。 ③杏仁用滾水浸泡,去掉紅衣。圓肉、淮山角略洗凈待用。 ④取有蓋燉盅1只,將豬肉、甲魚、杏仁、圓肉、淮山角、生雞油放入盅內(nèi),加滾水6杯、鹽、酒,加蓋燉1小時(shí)30分鐘取起,去掉雞油渣,再加入上湯、味精燉30分鐘即可。雞火甲魚湯 主料:甲魚1只(約750克重) 輔料:雞片10克、火腿10克、清湯1500克、鹽、味精、黃酒、蔥結(jié)、姜片各適量; 制作: 1)甲魚宰殺后去內(nèi)臟洗凈,斬塊,入開水鍋焯凈血水,除凈黃油,洗去血沫,放入品鍋內(nèi),倒入清湯,放入雞片、火腿,加鹽、黃酒、蔥結(jié)、姜片等調(diào)料; 2)將調(diào)妥味的甲魚,加蓋上籠蒸半小時(shí)左右,離火,取出蔥結(jié),姜片即可上席。
    你好!和雞也可加排骨燉。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

    11,老公最近腎不好我該燉些什么好湯給他

    1、雞或竹絲雞煲淮山、杞子、紅棗(滋陰補(bǔ)血)2、鳙魚頭煲黑豆、紅棗(頭暈、頭痛)3、鰍魚煲黑豆、紅棗、陳皮(補(bǔ)血、養(yǎng)顏)4、冬菇、香信、眉豆、白豆、紅棗(附件囊腫)5、白鴿煲淮山、杞子、紅棗(健脾、補(bǔ)血)6、黑鯇魚煲黑豆、紅棗(補(bǔ)血、頭暈、頭痛)7、豬骨煲杜仲、牛大力、紅棗(腰痛)8、豬骨煲熟地、首烏、紅棗、黃精(烏發(fā)、腰痛)9、豬骨煲杜仲、巴戟、牛大力、紅棗(補(bǔ)氣、腰痛)10、雞(或竹絲雞)煲北芪、防黨、紅棗(補(bǔ)氣、補(bǔ)血)11、豬骨煲北芪、防黨、紅棗、杞子(補(bǔ)血、養(yǎng)顏)12、豬骨煲牛大力、狗脊、紅棗(補(bǔ)血、腰痛)13、鯽魚煲紅棗、札子(補(bǔ)血、養(yǎng)顏)14、水魚燉冬蟲草或淮山、杞子(滋陰補(bǔ)腎)15、生魚煲淮山、杞子、紅棗(滋陰、補(bǔ)血、養(yǎng)顏)16、土茯苓煲豬骨或煲龜類(去風(fēng)去濕)17、羊肉煲淮山、杞子加馬蹄、少許當(dāng)歸、紅棗(滋陰補(bǔ)腎)18、豬心燉當(dāng)歸、黨參或北芪、黑豆、瘦肉(盜汗)19、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿)20、鳙魚頭煲川弓、白芷、紅棗(頭暈、頭痛)21、羊肉、黨參、熟地、當(dāng)歸、紅棗(貧血)22、阿膠燉瘦肉、紅棗、杞子(月經(jīng)過多,在月經(jīng)干凈時(shí)服)23、沙仁、淮山、土茯苓、白術(shù)煲瘦肉(胃寒、脾虛)24、田雞煲黨參、淮山、紅棗(補(bǔ)氣、健脾)25、田雞煲田七、紅棗(用于骨節(jié)病人,在治療期間)26、桑樹根煲瘦肉(高血壓,腦血管意外)27、白豆煲豬橫俐(糖尿病)28、鷓鴣煲川貝、無花果、南北杏(咳嗽)29、核桃煲豬腰或豬骨(夜尿)30、鰍魚煲紅豆、陳皮(身體虛弱、流鼻血)31、蓮子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)32、玄胡素20克、益母草20克煲雞蛋、紅參(經(jīng)痛)涼湯1、桑葉、黑芝麻、紅蘿卜、煲豬骨或魚類(預(yù)防結(jié)腸炎)2、桑葉、黑芝麻、紅蘿卜、黑豆煲豬骨或魚類(陰陽湯)3、沙參、玉竹煲、竹絲雞或煲豬輾肉(滋陰、潤肺)4、蓮子、百合煲魚類(健脾)5、黑芝麻煲魚頭(清熱、解毒)6、馬蹄、紅蘿卜、煲豬輾肉(清陰熱、發(fā)低燒)7、粉葛煲鯪魚或鯽魚加紅棗、生姜、陳皮(治療屈火骨痛)8、毛薯(即豬仔薯)、紅蘿卜、煲豬骨(清熱、治喉嚨痛)9、菜干、紅蘿卜、百合、眉豆、淡菜煲豬骨或魚類(熱咳)10、竹芋、紅蘿卜、淡菜煲豬骨(清熱)11、昆布、海帶、五星魚、淡菜煲豬或魚類(咽喉炎)12、海帶、綠豆、紅蘿卜、煲豬骨或魚類加陳皮、生姜(清熱、解毒)13、冬瓜、紅豆、眉豆煲豬骨或加蓮蓬一個(gè)、陳皮(清熱解毒)14、老黃瓜、紅豆、眉豆紅蘿卜、煲豬骨或魚類、陳皮(清熱解毒)15、豬橫利煲赤小豆或黑芝麻(小兒清熱、消滯開胃)16、發(fā)菜、豪豉、瑤柱煲湯(咽喉炎)17、西洋菜、紅蘿卜、魚球湯(清熱)18、雪耳、瘦肉、雞蛋湯(清熱、潤肺)19、南杏、北杏、眉豆、無花果、百合、陳皮煲瘦肉(干咳無痰)20、蘋果、陳皮、蜜棗煲瘦肉(咳嗽)21、雪梨、陳皮、蜜棗煲瘦內(nèi)(熱咳)22、石菜、綠豆煲鯽魚、陳皮、生姜(咽喉炎、清明前服)23、白鴿煲綠豆加陳皮、生姜(預(yù)防熱痱、咽喉炎,清明前服)24、百合、蒔術(shù)、淮山煲瘦肉(健脾、滋陰)25、生魚煲西洋菜(或花旗參),無花果(清熱解毒)26、田七(30克)、丹參(5克)煲豬骨或雞(高血壓)27、劍花、無花果、陳皮煲豬骨(熱咳)28、紅蘿卜、青蘿卜、淡菜煲豬骨或魚(清熱開胃)29、豬肚保蓮子、蒔術(shù)或煲白果、腐竹(健脾開胃)30、草龜煲綠豆半斤(乙型肝炎)31、白芨10克、黑豆煲鰍魚(流鼻血)32、鰍魚煲紅豆、陳皮(用于身體虛弱流鼻血)33、花旗參(西洋參)、玉竹煲瘦肉(用于身體虛弱、低熱)34、綠豆、紅豆、南豆(扁豆)、黑豆煲魚或豬骨(陰陽湯)35、紅豆殼、蒜頭、紅梅葉煲好放紅糖(腹瀉有孱)36、蒜頭2兩煲好放紅糖(慢性結(jié)腸炎)37、鳊魚、豆腐、芫茜、白豆煲湯(口腔潰瘍)38、雪耳、雞蛋、瘦肉湯(清肺熱)40、鯉魚煲粥(用于習(xí)慣性流產(chǎn))41、阿膠、糯米粥(用于習(xí)慣性流產(chǎn))42、茅根、玉蔗煲水(解毒、止渴、利尿、生津)43、甜玉米、紅蘿卜、馬蹄煲雞腳(清熱、解署)44、竹絲雞、瘦肉煲花旗參(清熱、解毒)45、玉竹、麥冬煲瘦肉(秋季咳嗽)46、土牛七、板藍(lán)根煲鯽魚或豬橫俐、瘦肉(咽喉炎)47、崩大碗煲魚炎或豬骨(清熱解毒)48、雞骨草半斤、紅棗2兩(去核)煲6小時(shí)以上(新生兒黃疸)49、貓爪草煲瘦肉、加姜、陳皮(附件囊腫)50、玉竹、蓮子、蒔術(shù)煲瘦肉(神經(jīng)衰弱、多夢)51、玉竹煲瘦肉(咽干、咳嗽)52、雞骨草、棉茵陳、田基王煲蜜棗(乙型肝炎)53、靈芝、花旗參煲密棗、瘦肉或豬骨(在驗(yàn)血前服)
    1、雞或竹絲雞煲淮山、杞子、紅棗(滋陰補(bǔ)血) 2、鳙魚頭煲黑豆、紅棗(頭暈、頭痛) 3、鰍魚煲黑豆、紅棗、陳皮(補(bǔ)血、養(yǎng)顏) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、紅棗(附件囊腫) 5、白鴿煲淮山、杞子、紅棗(健脾、補(bǔ)血) 6、黑鯇魚煲黑豆、紅棗(補(bǔ)血、頭暈、頭痛) 7、豬骨煲杜仲、牛大力、紅棗(腰痛) 8、豬骨煲熟地、首烏、紅棗、黃精(烏發(fā)、腰痛) 9、豬骨煲杜仲、巴戟、牛大力、紅棗(補(bǔ)氣、腰痛) 10、雞(或竹絲雞)煲北芪、防黨、紅棗(補(bǔ)氣、補(bǔ)血) 11、豬骨煲北芪、防黨、紅棗、杞子(補(bǔ)血、養(yǎng)顏) 12、豬骨煲牛大力、狗脊、紅棗(補(bǔ)血、腰痛) 13、鯽魚煲紅棗、札子(補(bǔ)血、養(yǎng)顏) 14、水魚燉冬蟲草或淮山、杞子(滋陰補(bǔ)腎) 15、生魚煲淮山、杞子、紅棗(滋陰、補(bǔ)血、養(yǎng)顏) 16、土茯苓煲豬骨或煲龜類(去風(fēng)去濕) 17、羊肉煲淮山、杞子加馬蹄、少許當(dāng)歸、紅棗(滋陰補(bǔ)腎) 18、豬心燉當(dāng)歸、黨參或北芪、黑豆、瘦肉(盜汗) 19、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿) 20、鳙魚頭煲川弓、白芷、紅棗(頭暈、頭痛) 21、羊肉、黨參、熟地、當(dāng)歸、紅棗(貧血) 22、阿膠燉瘦肉、紅棗、杞子(月經(jīng)過多,在月經(jīng)干凈時(shí)服) 23、沙仁、淮山、土茯苓、白術(shù)煲瘦肉(胃寒、脾虛) 24、田雞煲黨參、淮山、紅棗(補(bǔ)氣、健脾) 25、田雞煲田七、紅棗(用于骨節(jié)病人,在治療期間) 26、桑樹根煲瘦肉(高血壓,腦血管意外) 27、白豆煲豬橫俐(糖尿病) 28、鷓鴣煲川貝、無花果、南北杏(咳嗽) 29、核桃煲豬腰或豬骨(夜尿) 30、鰍魚煲紅豆、陳皮(身體虛弱、流鼻血) 31、蓮子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)
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