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                                    四川涼山蟲草能吃嗎，百蟲夏草有什么作用 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    四川涼山蟲草能吃嗎，百蟲夏草有什么作用 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 01:44
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    百蟲夏草有什么作用蟲草是指包括冬蟲夏草在內(nèi)的廣義的蟲草屬真菌的總稱。蟲草的種類基本上是以其有性世代的形態(tài)特征、寄主、地名、人名而取名的，所以蟲草屬的各個(gè)種名就是各單一蟲草真菌的名稱，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的蟲草有400多種，而“冬蟲夏草”就是特指……
                
    
            
    

            
    



                
    1，百蟲夏草有什么作用 
    

    蟲草是指包括冬蟲夏草在內(nèi)的廣義的蟲草屬真菌的總稱。蟲草的種類基本上是以其有性世代的形態(tài)特征、寄主、地名、人名而取名的，所以蟲草屬的各個(gè)種名就是各單一蟲草真菌的名稱，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的蟲草有400多種，而“冬蟲夏草”就是特指以青藏高原為主產(chǎn)地、中國(guó)特有的冬蟲夏草cordyceps sinensis（berk.）sacc。蟲草真菌屬于生物界中真菌界、真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬，寄生在昆蟲、蛛類、大團(tuán)囊菌以及麥角菌上并形成子實(shí)體，構(gòu)成了種類繁多的一大類群，在世界范圍內(nèi)分布廣泛。蟲草分很多種，分別有冬蟲夏草、亞香棒蟲草、涼山蟲草、新疆蟲草、分枝蟲草、藿克蟲草、蛹蟲草、武夷山蟲草、龍洞蟲草、張家界蟲草、大塔頂蟲草、多殼蟲草、柔柄蟲草、下垂蟲草、江西蟲草、四川蟲草、尖頭蟲草、巴恩蟲草、貴州蟲草、赤水蟲草、革翅目蟲草、擬布班克蟲草、珊瑚蟲草、婁山蟲草、鼠尾蟲草、綠核蟲草、澤地蟲草、茂蘭蟲草、布氏蟲草、高雄山蟲草[淡黃蛹蟲草]、球頭蟲草、金龜子蟲草、螳螂蟲草、沫蟬蟲草、柄殼蟲草、擬茂蘭蟲草、細(xì)蟲草[黑錘蟲草]、發(fā)絲蟲草、金針蟲蟲草、日本蟲草、辛克萊蟲草、喙殼蟲草、擬暗綠蟲草、峨眉蟲草、粉被蟲草、大邑蟲草、叉尾蟲草、桫欏蟲草、蜻蜓蟲草、蟻蟲草、羅伯茨蟲草、九州蟲草、細(xì)柱蟲草、戴氏蟲草、變形蟲草、稻子山蟲草、雙梭孢蟲草、古尼蟲草等很多種，廣泛意義上的蟲草，已發(fā)現(xiàn)有報(bào)道的四百多種。其中完全野生的冬蟲夏草又被專業(yè)人士分為青海草、藏草、川草、滇草、甘肅草、爐草、灌草等。
    吹的
    四川涼山蟲草能吃嗎
    

    2，四川山上的蟲草可以吃嗎
    

    






可以


    四川涼山蟲草能吃嗎
    

    3，涼山蟲草為冬蟲夏草的
    

    C
    四川涼山蟲草能吃嗎
    

    4，人工種植冬蟲夏草能賺錢嗎
    

    C
    

    5，西昌有什么特產(chǎn) 
    

    我在補(bǔ)充一個(gè)吧，還有苦蕎茶葉和花椒哦，很不錯(cuò)。

    卷粉，涼面，涼粉，坨坨肉，炸洋芋，，包漿豆腐，還有去小漁村吃烤魚，晚上在街上吃燒烤，反正多的很，還有前面說的卷粉，涼面，涼粉要在街上的小攤攤上吃的，店店頭的有好吃的，但是不多，卷粉一定要在街上吃，正宗點(diǎn)的卷粉是包大頭菜，豆子，那些的，不是包什么豆芽啊那些的，包了豆芽了那些就不好吃了，你慢慢找吧，大成那里有個(gè)做卷粉的好吃，但是我這次去找沒有看到 不知道是不是去過過年去了，那里好吃，還有在茶仙居那里的奶昔好吃，呵呵。名店街的傷心涼粉好吃，在那個(gè)月城廣場(chǎng)的包漿豆腐好吃 
    1  西昌石榴  2  建昌板鴨  3  昌米011  4   涼山白籽  5  西昌大白胡豆  6  涼山蟲草  7  彝族漆器  8 松茸菌9  洋芋 等等很多很多 
    到了西昌不可不品嘗西昌具有民族風(fēng)味和本地特色的風(fēng)味菜，茲舉以下幾例。　　乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞，蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風(fēng)味菜。　　建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚、清蒸毛蟹、南瓜魚頭湯、邛海醉蝦、海草魚片、油炸白條魚、腸灌腸、邛海燒烤、城門洞牛肉粉、李肥腸、清真園牛肚粉、西昌卷粉、會(huì)理黑山羊肉等為具有西昌特色的風(fēng)味菜。 　　西昌較為高檔的酒樓除上述住宿的賓館也兼營(yíng)餐飲外，專營(yíng)餐飲的還分別有長(zhǎng)紅大酒樓、海河御府、芙蓉豪庭、蜀錦宴語、錦官鐸酒樓、高媽燉品、山珍野菜館、菌竹軒酒樓以及其他大量具有成都重慶昆明風(fēng)味的酒樓和火鍋店，這些酒樓集中于西昌市勝利南路、西昌市一環(huán)路、民族風(fēng)情園附近。 

彝族漆器、彝族銀飾、彝族服飾、涼山系列山珍、松茸、蟲草、圓根酸菜、鹽源蘋果干、建昌板鴨、衛(wèi)星基地火箭模型在各超市有售，西昌較大的超市分別為達(dá)達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)、家佳超市、五交化超市、銀河超市等。 
    特產(chǎn)是火箭啊!你可以買個(gè)模型回去送朋友啊!如果朋友喜歡的話也可以送他個(gè)硯臺(tái)啊.很有名氣的,叫苴卻硯,是攀枝花也是西昌的,還有就是邛海的醉蝦,都可以啊!
    

    6，冬蟲夏草能吃嗎
    

    






冬蟲夏草最好是和肉或禽類燉了吃, 但如果這樣覺得麻煩的話也可以泡茶喝, 每天6-10根,泡過幾遍后把蟲草吃掉, 早晚分兩次吃.    本品為麥角菌科冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis(Berk.)Sace.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾Hepialus armoricanus Oberthür越冬幼蟲體上的子座與蟲體的復(fù)合體。 該物種已被列為國(guó)家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物（國(guó)務(wù)院1999年8月4日批準(zhǔn)）。【性味、歸經(jīng)】甘，平。歸肺、腎經(jīng)。 【功效】益腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰。 【應(yīng)用與配伍】 1．用于腎虛腰痛，陽痿遺精。有補(bǔ)腎助陽益精之效。可單用浸酒服，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2．用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補(bǔ)益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參、川貝母、阿膠等；治喘咳短氣，常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以同鴨、雞、豬肉等燉服，有補(bǔ)虛扶弱之效。 【用法用量】煎湯或燉服，5～10g。 冬蟲夏草始載于《本草從新》，曰：“四川嘉定府所產(chǎn)者最佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬則復(fù)化為蟲。”《本草綱目拾遺》對(duì)其記載尤詳：“夏草冬蟲，出四川江油縣化林坪，夏為草，冬為蟲，長(zhǎng)三寸許，下跌六足，屜以上絕類蠶，羌俗采為上藥。”并引《七椿園西域聞見錄》云：“夏草冬蟲生雪山中，夏則葉歧出類韭．根如朽木，凌冬葉干，則根蠕動(dòng)化為蟲。”又引《柳崖外編》云：“冬蟲夏草，一物也。冬則為蟲，夏則為草，蟲形似蠶，色微黃，草形似韭，葉較細(xì)。”綜合上述文獻(xiàn)對(duì)其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述，并參照《植物名實(shí)圖考》之附圖，可以確定，麥角菌科蟲草屬真菌冬蟲夏草菌及其寄生的復(fù)合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲夏草。然《本草綱目拾遺》又載：“《四川通志》云：冬蟲夏草出里塘撥浪工山，性溫暖，補(bǔ)精益髓。”據(jù)《新華本草綱要》考證，此處所說的冬蟲夏草，是涼山蟲草Cordyceps liangshanensis Zang，Hu et Liu，為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲夏草代用品，說明古代所用冬蟲夏草，存在異物同名問題。 藥理研究1.與功效主治相關(guān)的藥理作用 冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。《本草從新》記載冬蟲夏草“保肺益腎，止血化痰，已勞嗽”。《藥性考》記載：‘秘精益氣，專補(bǔ)命門。” （l）性激素樣作用 冬蟲夏草具有雄性激素和雌性激素作用。雄性大鼠灌服冬蟲夏草或人工培養(yǎng)的蠶蛹蟲草后血漿睪酮含量增加，體重、包皮腺、精囊、前列腺的重量增加。對(duì)去勢(shì)幼年雄性大鼠，也能增加精囊、前列腺的重量。冬蟲夏草還有促進(jìn)精子生成作用，家兔飼喂冬蟲夏草可使睪丸重量、睪丸重量指數(shù)及精子數(shù)均顯著增加。雌性大鼠灌服冬蟲夏草可增加受孕百分率和產(chǎn)子數(shù)。表明冬蟲夏草能調(diào)節(jié)母體內(nèi)雌性激素水平，改善子宮內(nèi)膜的功能。此外，冬蟲夏草能增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能。小鼠灌服冬蟲夏草或注射蟲草菌絲液均可使腎上腺重量、血漿皮質(zhì)醇、血漿醛固酮及腎上腺內(nèi)膽固醇含量等增加。 （2）調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能 增強(qiáng)非特異性免疫功能 冬蟲夏草、蟲草菌浸液可明顯增加小鼠脾臟重量，并拮抗強(qiáng)的松龍或環(huán)磷酰胺引起的小鼠脾臟重量減輕。體外實(shí)驗(yàn)表明，冬蟲夏草和中國(guó)擬青霉水提物均劑量依賴性地增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞活性，并促進(jìn)LPS誘導(dǎo)腹腔巨噬細(xì)胞產(chǎn)生IL-1和IL-6，但卻抑制a-干擾素的產(chǎn)生。 調(diào)節(jié)體液免疫功能 冬蟲夏草對(duì)體液免疫有增強(qiáng)和抑制的雙向作用，與所含不同成分有關(guān)。冬蟲夏草和中國(guó)擬青霉的水煎液對(duì)小鼠灌胃給藥，均顯著提高小鼠的抗體形成細(xì)胞數(shù)和血清溶血素IgM水平，并拮抗環(huán)磷酰胺的抑制作用。而蟲草多糖在高濃度時(shí)，幾乎完全抑制PHA誘導(dǎo)的健康人外周血淋巴細(xì)胞產(chǎn)生IL-2和γ-TNF的作用，但對(duì)IL-2R的表達(dá)仍有促進(jìn)作用。表明蟲草多糖對(duì)體外培養(yǎng)的淋巴細(xì)胞具有雙向調(diào)節(jié)作用。 調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能 冬蟲夏草對(duì)細(xì)胞免疫有增強(qiáng)和抑制的雙向作用。注射硫唑嘌呤引起小鼠胸腺和脾臟細(xì)胞的SPA花環(huán)百分率降低，小鼠灌服冬蟲夏草水提物可使其恢復(fù)至正常水平，表明冬蟲夏草對(duì)T細(xì)胞受抑制的動(dòng)物，有保護(hù)或提升T細(xì)胞的作用。蟲草多糖和中國(guó)擬青霉多糖均可劑量依賴性地促進(jìn)ConA或LPS誘導(dǎo)的小鼠脾臟淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，對(duì)ConA誘生IL-2也有促進(jìn)作用。家兔服用冬蟲夏草或蟲草菌后可使PHA刺激的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率升高。小鼠腹腔注射冬蟲夏草的醇提取物可使小鼠脾臟NK細(xì)胞活性增強(qiáng)，并可拮抗環(huán)磷酰胺對(duì)NK細(xì)胞活性的抑制。但是，Balb/c純系小鼠灌胃冬蟲夏草水煎液，能抑制小鼠脾臟細(xì)胞對(duì)ConA或LPS誘導(dǎo)的小鼠脾臟淋巴細(xì)胞增殖效應(yīng)，抑制小鼠產(chǎn)生IL-1和IL-2. （3）平喘 冬蟲夏草可治腎虛不足、腎不納氣的喘息咳嗽。冬蟲夏草和蟲草菌絲的水提液可明顯擴(kuò)張支氣管，并增強(qiáng)腎上腺素的擴(kuò)張支氣管作用。較大劑量腹腔注射時(shí)，能增加小鼠氣管酚紅分泌量，較小劑量對(duì)酰膽堿引起的豚鼠哮喘有保護(hù)作用，并與氨茶堿有協(xié)同作用。 （4）保護(hù)腎臟功能 冬蟲夏草對(duì)腎炎、腎功能衰竭、藥物和缺血造成的腎損傷均有防治作用。冬蟲夏草可延遲尿蛋白的出現(xiàn)，降低血清尿素氮和肌酐含量，增加肌酐清除率。冬蟲夏草能降低腎臟大部分（5/6）切除所致慢性腎功能不全大鼠的死亡率，改善貧血狀況，降低血清尿素氮和肌酐水平，增強(qiáng)脾臟淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生IL-2，延緩腎功能不全的進(jìn)展。冬蟲夏草水提液還能明顯減輕慶大霉素或環(huán)抱素A所致急性腎功能衰竭大鼠的腎小管損傷程度。從冬蟲夏草子實(shí)體的甲醇提取物中分離得到的麥角自醇類化合物，可顯著抑制k人腎病模型小鼠腎系膜細(xì)胞的增殖，減少系膜區(qū)lgA免疫復(fù)合物的沉積，對(duì)模型小鼠的癥狀有顯著改善作用。 冬蟲夏草保護(hù)腎功能的作用主要是通過下列環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)的： ①穩(wěn)定腎小管上皮細(xì)胞溶酶體膜，防止溶酶體的破裂； ②促進(jìn)腎小管內(nèi)皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子的合成釋放，使腎小管組織破壞減少而恢復(fù)加快； ③降低乳酸脫氫酶活性，保護(hù)細(xì)胞膜Na＋，K＋-ATP酶功能，維持正常腎功能。 （5）增強(qiáng)造血功能 冬蟲夏草結(jié)晶制劑能明顯提高骨髓CFU-E和BFU-E產(chǎn)率，能對(duì)抗三尖杉酯堿對(duì)造血機(jī)能的損害。冬蟲夏草結(jié)晶在體內(nèi)可促進(jìn)造血干細(xì)胞（CFU一S）增殖，使更多的CFU-S由G0期進(jìn)入S期。培養(yǎng)的冬蟲夏草菌絲對(duì)小鼠受X線照射的骨髓有防護(hù)作用。 （6）延緩衰老 冬蟲夏草歷來作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品。《本草綱目拾遺》載其“治諸虛有損，宜老人”。冬蟲夏草具有抗氧自由基的作用，可抑制鄰苯三酚自氧化產(chǎn)生超氧化陰離子體系，顯著降低心肌及肝臟勻漿脂質(zhì)過氧化物的含量。小鼠灌胃擬青霉可提高肝組織SOD含量。腦組織內(nèi)B型單胺氧化酶活性隨年齡變化而增高，可引起腦內(nèi)幾茶酚胺含量紊亂，造成生理活動(dòng)的失調(diào)，導(dǎo)致衰老的發(fā)生。冬蟲夏草菌絲體對(duì)大鼠、小鼠腦內(nèi)B型單胺氧化酶活性呈顯著抑制作用。 2.其他藥理作用 （l）對(duì)消化系統(tǒng)的影響 冬蟲夏草可抑制肝內(nèi)儲(chǔ)脂細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)化，減輕狄氏間隙膠原纖維沉積，有效防止四氯化碳誘導(dǎo)的大鼠肝纖維化。蟲草菌絲可減少肝內(nèi)膠原總量及Ⅰ型、Ⅲ型膠原在肝內(nèi)沉積。蟲草多糖能顯著提高慢性丙型肝炎病人外周血CD4-T細(xì)胞亞群的數(shù)量，升高CD4/CD8比值和NK細(xì)胞活性，從而使病人細(xì)胞免疫功能得到改善。推測(cè)蟲草多糖通過此機(jī)制，減輕肝細(xì)胞損傷，抑制肝臟纖維增生，延緩肝硬化的發(fā)展。對(duì)雄性去勢(shì)脾虛證模型大鼠灌胃人工培養(yǎng)的蟲草菌絲水煎液，對(duì)胃電活動(dòng)有一定調(diào)節(jié)作用。 （2）對(duì)器官移植排斥反應(yīng)的抑制作用 冬蟲夏草和蟲草菌絲具有抗移植排斥反應(yīng)作用。 同種異體皮膚移植小鼠灌服蟲草菌粉，使皮片存活時(shí)間延長(zhǎng)，其抑制皮片排異的效果近似于環(huán)孢素A.以蟲草菌絲口服液可明顯延長(zhǎng)異位心臟移植大鼠的存活時(shí)間。臨床上蟲草菌絲已被用于角膜移植和腎臟移植。蟲草菌和腎上腺皮質(zhì)激素聯(lián)合應(yīng)用與單獨(dú)使用激素相比，可提高角膜植片的透明率，降低排斥反應(yīng)率。用人工培養(yǎng)蟲草Q80替代硫唑嘌呤，與環(huán)孢素A 和強(qiáng)的松聯(lián)合用于腎臟移植，一年移植存活率為85.7%，與常規(guī)三聯(lián)用藥抗排斥反應(yīng)的效果相似。 （3）對(duì)紅斑狼瘡的抑制作用 系統(tǒng)性紅斑狼瘡是多器官參與的自身免疫性疾病，其特征是產(chǎn)生大量的自身抗體，引起Ⅱ型和Ⅲ型變態(tài)反應(yīng)，導(dǎo)致多器官組織損傷。冬蟲夏草提取液能延長(zhǎng)狼瘡小鼠（NZB/NZWF1）的存活時(shí)間，并抑制抗體的產(chǎn)生。狼瘡腎炎是系統(tǒng)性紅斑狼瘡病人的主要臨床癥狀，是病人死亡的主要因素。冬蟲夏草化合物HI-A，可抑制狼瘡小 鼠自身免疫性疾病的進(jìn)程，對(duì)并發(fā)的淋巴結(jié)腫大和腎炎有顯著改善作用。 （4）降血糖 人工蟲草堿提取物對(duì)正常小鼠，對(duì)四氧嘧啶或鏈腺菌素誘發(fā)的糖尿病小鼠，均有顯著的降血糖作用。人工培養(yǎng)的冬蟲夏草對(duì)環(huán)孢素A引起的血糖升高也具有顯著的降血糖作用，并對(duì)環(huán)抱素A引起的胰島素分泌下降有一定的抑制作用。蟲草多糖也有降血糖作用。 （5）抗腫瘤作用 冬蟲夏草對(duì)小鼠淋巴瘤有顯著抑制作用，對(duì)小鼠Lewis肺癌的原發(fā)灶和自發(fā)性肺轉(zhuǎn)移均有顯著的抑制作用。蟲草多糖能抑制小鼠肉瘤S180的生長(zhǎng)，增加外周血淋巴細(xì)胞酸性非特異酯酶陽性細(xì)胞百分率，增強(qiáng)遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)及巨噬細(xì)胞吞噬活性。冬蟲夏草子實(shí)體熱水提取物灌胃給藥可降低小鼠Lewis肺癌或B16黑色素癌細(xì)胞的自發(fā)性肝臟轉(zhuǎn)移。中國(guó)擬青霉腹腔注射能增強(qiáng)小鼠 NK細(xì)胞活性。中國(guó)擬青霉在體外能抑制3H- TdR等摻入到艾氏腹水癌細(xì)胞DNA、RNA和蛋白質(zhì)分子中，即通過干擾艾氏腹水癌細(xì)胞的核酸合成代謝而抑制腫瘤。 綜上所述，與冬蟲夏草補(bǔ)肺益腎功效相關(guān)的藥理作用為性激素樣作用、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、平喘、保護(hù)腎臟功能、增強(qiáng)造血功能、延緩衰老等作用。冬蟲夏草還具有保肝、抑制器官移植排斥反應(yīng)、抑制紅斑狼瘡、降血糖、抗腫瘤等作用。


    

    7，冬蟲夏草為什么冬天是蟲夏天是草
    

    冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值 

    關(guān)于蟲草的生長(zhǎng)，一般人對(duì)其感到神秘莫測(cè)，前人曾有詩(shī)云：“冬蟲夏草名符實(shí)，變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植，世間物理信難窮。”其實(shí)，蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當(dāng)盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí)，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部，吸引其營(yíng)養(yǎng)，萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時(shí)也會(huì)成為蟲草。
　　受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng)，直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。青海，云南省迪慶、怒江州是我國(guó)蟲草的主要產(chǎn)地之一。
    冬蟲夏草種類很多，藏蟲草入夏就采，而我所知道的涼山蟲草要入秋才采，有時(shí)候剛挖出來時(shí)，蟲還未死！
    冬蟲夏草是蟲和草結(jié)合在一起長(zhǎng)的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長(zhǎng)出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。怎么長(zhǎng)出來的呢？夏季，蟲子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)，幼蟲的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過一個(gè)冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長(zhǎng)，到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面，長(zhǎng)成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。
    

    8，冬蟲夏草是什么
    

    冬蟲夏草究竟是蟲還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說，從它的形成過程來看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x，在此前后，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi)，吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件，并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲，在來年的5－7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，自幼蟲頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座，生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見到的冬蟲夏草。因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬于菌藻類生物。 
冬蟲夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。一般來講，青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好，很受市場(chǎng)歡迎，售價(jià)也較高。 
參考資料： http://www.qh.xinhua.org/cdmzt/2003-05/16/content_505079.htm
    藥材
    中藥:冬蟲夏草始載于《本草從新》，曰：“四川嘉定府所產(chǎn)者最佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬則復(fù)化為蟲。”《本草綱目拾遺》對(duì)其記載尤詳：“夏草冬蟲，出四川江油縣化林坪，夏為草，冬為蟲，長(zhǎng)三寸許，下跌六足，屜以上絕類蠶，羌俗采為上藥。”并引《七椿園西域聞見錄》云：“夏草冬蟲生雪山中，夏則葉歧出類韭．根如朽木，凌冬葉干，則根蠕動(dòng)化為蟲。”又引《柳崖外編》云：“冬蟲夏草，一物也。冬則為蟲，夏則為草，蟲形似蠶，色微黃，草形似韭，葉較細(xì)。”綜合上述文獻(xiàn)對(duì)其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述，并參照《植物名實(shí)圖考》之附圖，可以確定，麥角菌科蟲草屬真菌冬蟲夏草菌及其寄生的復(fù)合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲夏草。然《本草綱目拾遺》又載：“《四川通志》云：冬蟲夏草出里塘撥浪工山，性溫暖，補(bǔ)精益髓。”據(jù)《新華本草綱要》考證，此處所說的冬蟲夏草，是涼山蟲草Cordyceps liangshanensis Zang，Hu et Liu，為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲夏草代用品，說明古代所用冬蟲夏草，存在異物同名問題。冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。《本草從新》記載冬蟲夏草“保肺益腎，止血化痰，已勞嗽
    冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。《本草從新》記載冬蟲夏草“保肺益腎，止血化痰，已勞嗽”。《藥性考》記載：‘秘精益氣，專補(bǔ)命門。” 
   （l）性激素樣作用 
    冬蟲夏草具有雄性激素和雌性激素作用。雄性大鼠灌服冬蟲夏草或人工培養(yǎng)的蠶蛹蟲草后血漿睪酮含量增加，體重、包皮腺、精囊、前列腺的重量增加。對(duì)去勢(shì)幼年雄性大鼠，也能增加精囊、前列腺的重量。冬蟲夏草還有促進(jìn)精子生成作用，家兔飼喂冬蟲夏草可使睪丸重量、睪丸重量指數(shù)及精子數(shù)均顯著增加。雌性大鼠灌服冬蟲夏草可增加受孕百分率和產(chǎn)子數(shù)。表明冬蟲夏草能調(diào)節(jié)母體內(nèi)雌性激素水平，改善子宮內(nèi)膜的功能。此外，冬蟲夏草能增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能。小鼠灌服冬蟲夏草或注射蟲草菌絲液均可使腎上腺重量、血漿皮質(zhì)醇、血漿醛固酮及腎上腺內(nèi)膽固醇含量等增加。 
    （2）調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能 
    增強(qiáng)非特異性免疫功能 
    冬蟲夏草、蟲草菌浸液可明顯增加小鼠脾臟重量，并拮抗強(qiáng)的松龍或環(huán)磷酰胺引起的小鼠脾臟重量減輕。體外實(shí)驗(yàn)表明，冬蟲夏草和中國(guó)擬青霉水提物均劑量依賴性地增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞活性，并促進(jìn)LPS誘導(dǎo)腹腔巨噬細(xì)胞產(chǎn)生IL-1和IL-6，但卻抑制a-干擾素的產(chǎn)生。 

    調(diào)節(jié)體液免疫功能 
    冬蟲夏草對(duì)體液免疫有增強(qiáng)和抑制的雙向作用，與所含不同成分有關(guān)。冬蟲夏草和中國(guó)擬青霉的水煎液對(duì)小鼠灌胃給藥，均顯著提高小鼠的抗體形成細(xì)胞數(shù)和血清溶血素IgM水平，并拮抗環(huán)磷酰胺的抑制作用。而蟲草多糖在高濃度時(shí)，幾乎完全抑制PHA誘導(dǎo)的健康人外周血淋巴細(xì)胞產(chǎn)生IL-2和γ-TNF的作用，但對(duì)IL-2R的表達(dá)仍有促進(jìn)作用。表明蟲草多糖對(duì)體外培養(yǎng)的淋巴細(xì)胞具有雙向調(diào)節(jié)作用。 

    調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能 
    冬蟲夏草對(duì)細(xì)胞免疫有增強(qiáng)和抑制的雙向作用。注射硫唑嘌呤引起小鼠胸腺和脾臟細(xì)胞的SPA花環(huán)百分率降低，小鼠灌服冬蟲夏草水提物可使其恢復(fù)至正常水平，表明冬蟲夏草對(duì)T細(xì)胞受抑制的動(dòng)物，有保護(hù)或提升T細(xì)胞的作用。蟲草多糖和中國(guó)擬青霉多糖均可劑量依賴性地促進(jìn)ConA或LPS誘導(dǎo)的小鼠脾臟淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，對(duì)ConA誘生IL-2也有促進(jìn)作用。家兔服用冬蟲夏草或蟲草菌后可使PHA刺激的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率升高。小鼠腹腔注射冬蟲夏草的醇提取物可使小鼠脾臟NK細(xì)胞活性增強(qiáng)，并可拮抗環(huán)磷酰胺對(duì)NK細(xì)胞活性的抑制。但是，Balb/c純系小鼠灌胃冬蟲夏草水煎液，能抑制小鼠脾臟細(xì)胞對(duì)ConA或LPS誘導(dǎo)的小鼠脾臟淋巴細(xì)胞增殖效應(yīng)，抑制小鼠產(chǎn)生IL-1和IL-2. 

    （3）平喘 
    冬蟲夏草可治腎虛不足、腎不納氣的喘息咳嗽。冬蟲夏草和蟲草菌絲的水提液可明顯擴(kuò)張支氣管，并增強(qiáng)腎上腺素的擴(kuò)張支氣管作用。較大劑量腹腔注射時(shí)，能增加小鼠氣管酚紅分泌量，較小劑量對(duì)酰膽堿引起的豚鼠哮喘有保護(hù)作用，并與氨茶堿有協(xié)同作用。 

    （4）保護(hù)腎臟功能 
    冬蟲夏草對(duì)腎炎、腎功能衰竭、藥物和缺血造成的腎損傷均有防治作用。冬蟲夏草可延遲尿蛋白的出現(xiàn)，降低血清尿素氮和肌酐含量，增加肌酐清除率。冬蟲夏草能降低腎臟大部分（5/6）切除所致慢性腎功能不全大鼠的死亡率，改善貧血狀況，降低血清尿素氮和肌酐水平，增強(qiáng)脾臟淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生IL-2，延緩腎功能不全的進(jìn)展。冬蟲夏草水提液還能明顯減輕慶大霉素或環(huán)抱素A所致急性腎功能衰竭大鼠的腎小管損傷程度。從冬蟲夏草子實(shí)體的甲醇提取物中分離得到的麥角自醇類化合物，可顯著抑制k人腎病模型小鼠腎系膜細(xì)胞的增殖，減少系膜區(qū)lgA免疫復(fù)合物的沉積，對(duì)模型小鼠的癥狀有顯著改善作用。 
     冬蟲夏草保護(hù)腎功能的作用主要是通過下列環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)的： 
    ①穩(wěn)定腎小管上皮細(xì)胞溶酶體膜，防止溶酶體的破裂； 
    ②促進(jìn)腎小管內(nèi)皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子的合成釋放，使腎小管組織破壞減少而恢復(fù)加快； 
    ③降低乳酸脫氫酶活性，保護(hù)細(xì)胞膜Na＋，K＋-ATP酶功能，維持正常腎功能。 

   （5）增強(qiáng)造血功能 
    冬蟲夏草結(jié)晶制劑能明顯提高骨髓CFU-E和BFU-E產(chǎn)率，能對(duì)抗三尖杉酯堿對(duì)造血機(jī)能的損害。冬蟲夏草結(jié)晶在體內(nèi)可促進(jìn)造血干細(xì)胞（CFU一S）增殖，使更多的CFU-S由G0期進(jìn)入S期。培養(yǎng)的冬蟲夏草菌絲對(duì)小鼠受X線照射的骨髓有防護(hù)作用。 

    （6）延緩衰老 
     冬蟲夏草歷來作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品。《本草綱目拾遺》載其“治諸虛有損，宜老人”。冬蟲夏草具有抗氧自由基的作用，可抑制鄰苯三酚自氧化產(chǎn)生超氧化陰離子體系，顯著降低心肌及肝臟勻漿脂質(zhì)過氧化物的含量。小鼠灌胃擬青霉可提高肝組織SOD含量。腦組織內(nèi)B型單胺氧化酶活性隨年齡變化而增高，可引起腦內(nèi)幾茶酚胺含量紊亂，造成生理活動(dòng)的失調(diào)，導(dǎo)致衰老的發(fā)生。冬蟲夏草菌絲體對(duì)大鼠、小鼠腦內(nèi)B型單胺氧化酶活性呈顯著抑制作用。 

    2.其他藥理作用 

    （l）對(duì)消化系統(tǒng)的影響 
    冬蟲夏草可抑制肝內(nèi)儲(chǔ)脂細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)化，減輕狄氏間隙膠原纖維沉積，有效防止四氯化碳誘導(dǎo)的大鼠肝纖維化。蟲草菌絲可減少肝內(nèi)膠原總量及Ⅰ型、Ⅲ型膠原在肝內(nèi)沉積。蟲草多糖能顯著提高慢性丙型肝炎病人外周血CD4-T細(xì)胞亞群的數(shù)量，升高CD4/CD8比值和NK細(xì)胞活性，從而使病人細(xì)胞免疫功能得到改善。推測(cè)蟲草多糖通過此機(jī)制，減輕肝細(xì)胞損傷，抑制肝臟纖維增生，延緩肝硬化的發(fā)展。對(duì)雄性去勢(shì)脾虛證模型大鼠灌胃人工培養(yǎng)的蟲草菌絲水煎液，對(duì)胃電活動(dòng)有一定調(diào)節(jié)作用。 

    （2）對(duì)器官移植排斥反應(yīng)的抑制作用 
    冬蟲夏草和蟲草菌絲具有抗移植排斥反應(yīng)作用。 同種異體皮膚移植小鼠灌服蟲草菌粉，使皮片存活時(shí)間延長(zhǎng)，其抑制皮片排異的效果近似于環(huán)孢素A.以蟲草菌絲口服液可明顯延長(zhǎng)異位心臟移植大鼠的存活時(shí)間。臨床上蟲草菌絲已被用于角膜移植和腎臟移植。蟲草菌和腎上腺皮質(zhì)激素聯(lián)合應(yīng)用與單獨(dú)使用激素相比，可提高角膜植片的透明率，降低排斥反應(yīng)率。用人工培養(yǎng)蟲草Q80替代硫唑嘌呤，與環(huán)孢素A 和強(qiáng)的松聯(lián)合用于腎臟移植，一年移植存活率為85.7%，與常規(guī)三聯(lián)用藥抗排斥反應(yīng)的效果相似。 

    （3）對(duì)紅斑狼瘡的抑制作用 
    系統(tǒng)性紅斑狼瘡是多器官參與的自身免疫性疾病，其特征是產(chǎn)生大量的自身抗體，引起Ⅱ型和Ⅲ型變態(tài)反應(yīng)，導(dǎo)致多器官組織損傷。冬蟲夏草提取液能延長(zhǎng)狼瘡小鼠（NZB/NZWF1）的存活時(shí)間，并抑制抗體的產(chǎn)生。狼瘡腎炎是系統(tǒng)性紅斑狼瘡病人的主要臨床癥狀，是病人死亡的主要因素。冬蟲夏草化合物HI-A，可抑制狼瘡小 鼠自身免疫性疾病的進(jìn)程，對(duì)并發(fā)的淋巴結(jié)腫大和腎炎有顯著改善作用。 

   （4）降血糖 
    人工蟲草堿提取物對(duì)正常小鼠，對(duì)四氧嘧啶或鏈腺菌素誘發(fā)的糖尿病小鼠，均有顯著的降血糖作用。人工培養(yǎng)的冬蟲夏草對(duì)環(huán)孢素A引起的血糖升高也具有顯著的降血糖作用，并對(duì)環(huán)抱素A引起的胰島素分泌下降有一定的抑制作用。蟲草多糖也有降血糖作用。 

  （5）抗腫瘤作用 
   冬蟲夏草對(duì)小鼠淋巴瘤有顯著抑制作用，對(duì)小鼠Lewis肺癌的原發(fā)灶和自發(fā)性肺轉(zhuǎn)移均有顯著的抑制作用。蟲草多糖能抑制小鼠肉瘤S180的生長(zhǎng)，增加外周血淋巴細(xì)胞酸性非特異酯酶陽性細(xì)胞百分率，增強(qiáng)遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)及巨噬細(xì)胞吞噬活性。冬蟲夏草子實(shí)體熱水提取物灌胃給藥可降低小鼠Lewis肺癌或B16黑色素癌細(xì)胞的自發(fā)性肝臟轉(zhuǎn)移。中國(guó)擬青霉腹腔注射能增強(qiáng)小鼠 NK細(xì)胞活性。中國(guó)擬青霉在體外能抑制3H- TdR等摻入到艾氏腹水癌細(xì)胞DNA、RNA和蛋白質(zhì)分子中，即通過干擾艾氏腹水癌細(xì)胞的核酸合成代謝而抑制腫瘤。 

    綜上所述，與冬蟲夏草補(bǔ)肺益腎功效相關(guān)的藥理作用為性激素樣作用、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、平喘、保護(hù)腎臟功能、增強(qiáng)造血功能、延緩衰老等作用。冬蟲夏草還具有保肝、抑制器官移植排斥反應(yīng)、抑制紅斑狼瘡、降血糖、抗腫瘤等作用。
    是一種蟲菌混合體藥材。現(xiàn)在用來美容和治療糖尿病。價(jià)格和黃金差不多。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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