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    蟲草花會苦嗎,急急急蟲草生吃是苦的么

    急急急蟲草生吃是苦的么不是,應(yīng)該是有股腥味2,為什么用蟲草花煲湯湯水有苦味呢蟲草花沒有苦味的,味道鮮美。蟲草花,只是人工提取物單獨種植的,只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分,比如蟲草酸,蟲草多糖等……

    1,急急急蟲草生吃是苦的么

    不是,應(yīng)該是有股腥味

    蟲草花會苦嗎

    2,為什么用蟲草花煲湯湯水有苦味呢

    蟲草花沒有苦味的,味道鮮美。蟲草花,只是人工提取物單獨種植的,只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分,比如蟲草酸,蟲草多糖等等,所以不能擁有蟲草其他比如補腎、保肝、抗癌、養(yǎng)肺等效用,醫(yī)學(xué)上僅證明對抗腫瘤有一定功效,且功效遠不及冬蟲夏草。并不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內(nèi)的兩個頂級產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國內(nèi)最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。

    蟲草花會苦嗎

    3,雞與蟲草花煲湯為什么有點苦

    蟲草花什么時候采摘的。知道嗎?我每次都是在蟲草花種植基地拿貨的。

    蟲草花會苦嗎

    4,植物會苦嗎

    植物不但有感覺,而且擁有豐富的感情。給他聽音樂,會很舒展,你殺了他的姐妹,他會害怕你。很多動物,我們吃的是他們的尸體,但是,大多數(shù)植物,我們卻活吃,想想吃的蘋果,在你口中的叫聲,芹菜在案板上的哀鳴……請善待植物吧!
    所以生物都有心情的,只是表達方式不同,植物心情不好的時候好像會枯萎
    你說哭吧?我聽說當(dāng)一個人用熱水澆花時,那個花會發(fā)出尖叫,周圍得花會恐懼或者悲傷

    5,蟲草花煮湯會苦嗎

    蟲草花煮湯不苦。正品冬蟲夏草的味道,吃起來蟲體味道比較淡,草頭菌味明顯,咀嚼后慢慢有腥甜味,吃完口中留有余香,如果吃起來有苦味說明你買到了假的或者品質(zhì)較差的冬蟲夏草。看一道蟲草花煮湯做法:海帶蓮子百合蟲草枸杞(排骨菜)海帶排骨潤燥湯所需食材:排骨3根、海帶適量、蓮子1把、百合1把,蟲草花少量、姜1塊、大蔥小半根、枸杞1把、料酒2勺、鹽和雞精適量。1、排骨買回家后可以用清水沖洗掉血水,放入水中加入1勺的料酒,浸泡10分鐘左右,減少排骨的腥味,百合、蓮子和枸杞分別清洗干凈放入清水中浸泡,蟲草花也清洗干凈,姜切片,海帶切條,大蔥切段備用。2、鍋中加入適量的清水,冷鍋冷水加入排骨、姜片、蔥段和1勺料酒,開中火煮開后轉(zhuǎn)小火,焯水1分鐘左右,將排骨撈出。3、砂鍋中加入熱水,放入排骨再次煮開后,小火繼續(xù)煮30分鐘左右,放入浸泡過的蓮子、百合和海帶,待湯煮沸后用小火再煮15分鐘。4、加入蟲草花煮10分鐘左右,加入浸泡過的枸杞,用鹽和雞精調(diào)味后,即可出鍋,一鍋鮮香的海帶排骨潤燥湯。

    6,干草是不是苦的

    你好!當(dāng)然是僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
    不苦呀,甘草還有股甜味。甘草性味甘,平。人心、肺、脾、胃經(jīng)。本品生者(生甘草、粉甘草)入藥,能瀉火解毒、潤肺祛痰止咳,用于治療咽喉腫痛,以及藥物、食物中毒,咳嗽哮喘等癥;炙后入藥,能益氣補中、緩急止痛、緩和藥性,用于治療心氣不足、心悸怔忡、脈結(jié)代、脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力,以及腹中痙攣急疼痛等癥。甘草的藥性緩和,可升、可降,可以與補藥、瀉藥、寒藥、溫藥、涼藥等各類藥物配合使用,并有調(diào)和藥性的作用。

    7,冬蟲夏草為什么吃起來有點苦是不是假的

    不是
    應(yīng)該是假的,也可能是變質(zhì)了或者作假了,都有可能!沒有見到你的東西我也不敢說!有一種叫亞香棒蟲草的經(jīng)常被用來冒充冬蟲夏草,那是有毒的,不能食用!真的蟲草不會有苦味的,而是一種淡淡的鮮味!現(xiàn)在市面上所見的都是干的蟲草,真假難辨!如果您要吃蟲草還有追求口感的話,我建議您可以看一下那玉雪線新鮮冬蟲夏草,這種新鮮的蟲草,因為是新鮮的蟲草是做不了假的,所有不用擔(dān)心會上當(dāng)受騙,而且口感也特別的好,鮮還有點脆!我現(xiàn)在就是吃這個,真的挺不錯的!我吃蟲草好多年了,有點經(jīng)驗,希望可以幫到您!

    8,藥為什么是苦的

    各種事物的化學(xué)成分不一樣,其味道就不盡相同。我們吃的飯,糖,藥,喝的水,茶等等都是不同的化學(xué)物質(zhì)混合后表現(xiàn)出的味道。不能說要都是苦的,藥的成分多種多樣,而且藥的定義也很寬泛,具體某種藥的味道根據(jù)其本身成分決定的。藥也不一定是苦的啦。
    一般藥都不刺激膽;藥不一定都是苦的,中藥里的甘草是甜的,西藥里的很多兒童用藥也都是甜的,藥可以治病,但不是越苦的藥越有效果,西藥里根據(jù)制劑和添加劑的不同,味道可以改變,中藥大多發(fā)苦的原因是因為藥材里成分導(dǎo)致的,如黃蓮里的黃蓮素,本身就是味苦的!味道很差的藥在制劑的時候通常都做成糖衣片劑,這樣做成的藥物不但不苦,還是甜的。(可別含的時間太長了,呵呵!)
    良藥苦口利于病
    中藥是以病情來用的,有的主要是清熱,所以因為寒性藥味道多苦,又有時因為是祛風(fēng)通竅而是辛甘的。所以不是所有的中藥都是苦的,比如甘草是甜的,食鹽是咸味的(呵呵!),肉蓯蓉微有甜味……主要是看你針對哪方面的治療,還有藥物的配伍,比如在清熱解毒藥物中添加少許甘草,即便甘草是甜的,也會由于苦味藥物的數(shù)量比較多,而使藥物的主要味道為苦味;如果是以用來補益的人參、甘草、黨參等藥材配成的藥物,就即便有少許苦味藥物(黃連除外,這藥忒苦了),也會使主味道為微甜味。此外一般藥都不刺激膽。

    9,雞骨草為什么會苦

    雞骨草本身氣微香,味微苦的。有可能你量也多了,煲湯的時候最好放兩顆蜜棗一起哦,不會那么苦。
    雞骨草本來就有點苦味 我想是你這次沒煲好 下面有幾個雞骨草湯的菜譜 把你的菜譜給我好嗎 我也學(xué)學(xué)【性狀】本品根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一,直徑0.5~1.5cm;表面灰棕色,粗糙,有細縱紋,支根極細,有的斷落或留有殘基;質(zhì)硬。莖叢生,長50~100cm,直徑約0.2cm;灰棕色至紫褐色,小枝纖細,疏被短柔毛。羽狀復(fù)葉互生,小葉8~11 對,多脫落,小葉矩圓形,長0.8~1.2cm,先端平截,有小突尖,下表面被伏毛。氣微香,味微苦。【性味歸經(jīng)】甘、微苦,涼。歸肝、胃經(jīng)。豬橫利雞骨草湯 材料: 豬橫利,雞骨草,姜片,蜜棗 做法: 把材料洗凈,然后一起倒入煲內(nèi),加適量的水,煲2小時左右,加少許鹽,可飲用。 雞蛋雞骨草湯 材料: 雞蛋2個、雞骨草30克、山梔根30克、瘦豬肉50克。 做法: 幾味共煮,蛋熟后去殼再煮,1小時后,取湯飲之,食肉、蛋。雞蛋、瘦豬肉益氣養(yǎng)陰,雞骨草舒肝止痛,山梔根清肝解毒。幾味同用。養(yǎng)肝陰,清肝熱,用于治慢性肝炎具有肝區(qū)痛、煩熱、尿黃、疲倦者。 山梔蛋肉雞骨草湯 材料: 雞蛋1-2個,瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。 做法:將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時,拍碎蛋殼(但不能將整個雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時,濾掉藥渣,留汁及蛋、肉。 吃肉、蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續(xù)5-7日為1個療程。有補虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效。 適宜于小兒肝炎長期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。

    10,猴頭菇為什么是苦的

    你應(yīng)該先把猴頭菇放開水里焯一下,那么猴頭菇的苦味就去掉了。再燒湯就沒有苦味了。 以后不管什么菇,烹飪時都放開水了焯一下,像蘑菇可以保持白色不發(fā)黑。
    猴頭菇發(fā)苦,主要原因可能是泡發(fā)的方法不對。 干猴頭菇可以采用以下四種方法進行泡發(fā): 1 先將猴頭菇用清水洗凈,再放入盆內(nèi),加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可; 2 先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發(fā)透即可; 3 先將猴頭菇洗凈,再放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發(fā)透,這之后用清水先漂洗后沖洗,直至去凈堿味; 4 先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2~3小時,然后加入高湯或油脂繼續(xù)煮至猴頭菇發(fā)透 當(dāng)然也可以將猴頭菇加湯入籠蒸制 。總的來說,干猴頭菇適宜于用水泡發(fā)而不宜用醋泡發(fā),而且泡發(fā)時在將猴頭菇洗凈后,最好先放在冷水中浸泡一會,再加沸水入籠蒸制或入鍋燜煮,這樣效果更好。另外需要注意的是,即使將猴頭菇泡發(fā)好了,在烹制前也要先放在容器內(nèi),加入姜、蔥、料酒、高湯等上籠蒸后,再進行烹制。
    由于生長環(huán)境的原因,所以猴頭菇有苦味。去除苦味的方法:一、干猴頭菇可以采用以下四種方法進行泡發(fā): 1先將猴頭菇用清水洗凈,再放入盆內(nèi),加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可; 2先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發(fā)透即可; 3先將猴頭菇洗凈,再放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發(fā)透,這之后用清水先漂洗后沖洗,直至去凈堿味; 4先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2~3小時,然后加入高湯或油脂,繼續(xù)煮至猴頭菇發(fā)透當(dāng)然也可以將猴頭菇加湯入籠蒸制 。 總的來說,干猴頭菇適宜于用水泡發(fā)而不宜用醋泡發(fā),而且泡發(fā)時在將猴頭菇洗凈后,最好先放在冷水中浸泡一會,再加沸水入籠蒸制或入鍋燜煮,這樣效果更好。另外需要注意的是,即使將猴頭菇泡發(fā)好了,在烹制前也要先放在容器內(nèi),加入姜、蔥、料酒、高湯等上籠蒸后,再進行烹制這樣就不苦。
    怪不得吃猴頭菇會苦,原來第一步就做錯,教你正確處理方法
    苦的正常啊,要先用熱開水把猴頭菇泡上少放一點堿,半天或一天后倒掉水繼續(xù)用溫開水泡一天可換兩次水再泡上兩天左右猴頭菌方可食用,一般都炒著吃
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