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                                    石金錢燉蟲草，石金錢有什么經濟價值 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    石金錢燉蟲草，石金錢有什么經濟價值 
    

            
    
                發布時間：2022-08-15 01:06
                編輯：網絡 
                   點擊：295
            
    

            
    
                
    
                    石金錢有什么經濟價值金錢龜的肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美。經常食用龜肉，能增強抗病能力、美容養顏、延年益壽。越南石龜的肉具有滋陰壯陽、去濕解毒、防癌抗癌、益肝潤沛、益陰補血等功效，可治勞瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，對性……
                
    
            
    

            
    



                
    1，石金錢有什么經濟價值 
    

    金錢龜的肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美。經常食用龜肉，能增強抗病能力、美容養顏、延年益壽。越南石龜的肉具有滋陰壯陽、去濕解毒、防癌抗癌、益肝潤沛、益陰補血等功效，可治勞瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，對性病、腎炎、胃病及奇難雜癥等療效明顯；龜血可治脫肛、跌打損傷；龜板則是中成藥的主要原料，如治療肺結核和對癌癥輔助治療的“斷板龜注射液”、大補陰丸、大活絡丹和河車大造丸等均以龜板為主要成分；龜板和鱉甲配伍，對治療肝硬化有較好療效。還有龜板膠、斷板龜片、龜蛇酒、龜鹿膏、蟲草龜精、金龜口服液、龜苓膏等都馳名中外。
    石金錢雖不屬名貴龜種，但石金錢的藥用價值極高，用來煲湯的話營養價值好！特別是年份大的，總之越老越好也越值錢。目前市場狂升！主要是有的人往這方面投資，炒的厲害所以價格也連續相對較貴了，也比較多人買~~
    石金錢燉蟲草
    

    2，煲石金錢龜最好湯放什么配料
    

    






土茯苓 、陳皮 、蔥、姜片、酒、冬蟲夏草、沙參。制法：先將石金錢龜用沸水燙死，揭去龜板、剁去頭爪、除掉內臟，刮掉黃皮，洗凈，剁成2～4塊，龜肉用沸水焯透，撈出。將豬瘦肉切片，用開水焯透，撈出，沙參用溫水浸泡透，切片，待用。取大碗一只，將沙參放入底部，接著放石金錢龜肉，蟲草擺在石金錢龜周圍，豬瘦肉放在龜肉空隙，加入雞湯、土茯苓、陳皮、蔥、姜、酒、味精、鹽等，蓋好蓋，上籠蒸爛取出，揀出豬瘦肉，蔥、姜不用，去掉沙參，再用鹽、味精、胡椒粉調味即可。 功效：補虛益氣，滋陰補血。適用于病后體虛，陽痿、遺精、肺結核、久咳、燥咳、咯血等癥。常用為防肺癌、鼻咽癌藥膳。 相關信息：黃喉擬水龜（學名：Mauremys mutica）為龜科、擬水龜屬的爬行動物。分布于越南、日本、臺灣島以及中國大陸的東部、南部、海南、西至云南等地，常見于丘陵地帶半山區的山間盆地或河流谷地的水域中， 常于附近的小灌叢或草叢中。該物種在中國分布于江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、臺灣、海南。黃喉擬水龜最原始最古老的品種，民間素有“古石龜”之稱并認為該品種龜與金錢龜一樣擁有助飼養者提升財運與事業運的風水功效。黃喉 擬水龜最大的特征，就是有一副幾乎每底殼都是線形式或者是塊形式黒色的底板。因為和三線閉殼龜的黒色底板很相近，(而南方地區只把三線閉殼龜才稱作金錢龜)所以兩廣民間亦稱這種全黒色底板的石龜為正宗“金錢底”，也是南方部份地區 把黃喉擬水龜統稱:“石龜”和“石金錢”的原因之一。


    石金錢燉蟲草
    

    3，石金錢龜怎么燉才好吃
    

    金錢龜去內臟后加老母雞、土茯苓、冬蟲草等藥材去煲湯，金錢龜性味歸徑：咸、甘、微寒、歸肝、腎、心經藥理作用為：滋陰潛陽，強肝腎，養心補心，抗癌、防癌，對陰虛潮熱，骨蒸勞熱，盜汗，頭暈目眩，虛風內動、筋骨痿軟、心虛健忘、心煩意亂，高血壓、腦中風等癥具有很大的作用。
    石金錢燉蟲草
    

    4，金蟲草怎樣去做菜
    

    金錢龜去內臟后加老母雞、土茯苓、冬蟲草等藥材去煲湯，金錢龜性味歸徑：咸、甘、微寒、歸肝、腎、心經藥理作用為：滋陰潛陽，強肝腎，養心補心，抗癌、防癌，對陰虛潮熱，骨蒸勞熱，盜汗，頭暈目眩，虛風內動、筋骨痿軟、心虛健忘、心煩意亂，高血壓、腦中風等癥具有很大的作用。
    

    5，生氏金蟲草燉湯的做法
    

    






生氏金蟲草的使用說明在食用前應注意下列的幾個事項    1、在使用前最好不要清洗蟲草，因為清洗時會使附在蟲草子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲草，經過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。    2、蟲草煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草，再以文火小火煲30分鐘左右。    3、如果是用燉盅蟲草燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內。    4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。蟲草煲湯燉湯最佳煮法發揮蟲草最佳功效煮法極為講究，煲湯燉品均可，但是煮的方法不對的話，就事倍功半了。有人以為蟲草煲湯燉湯，時間越長越老火越好，其實這是一種誤解，因為蟲草煮的時間太過長、溫度過高，會加速其有效成分的分解和揮發，反而影響其功效。蟲草的成分里面有氨基酸及其他營養物質，加熱時間長了會破壞其成分，影響功效。蟲草煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草子實體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。如果是蟲草燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內。金蟲草三大吃法1.金蟲草煲湯，金蟲草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經常拿買來的蟲草來煲湯，網上也有很多大家分享一些簡單的金蟲草食譜。2.金蟲草泡茶，捏取金蟲草一小把放入杯中，注入開水，七八十度為宜。靜置5分鐘，待水變成金黃即可飲用，可多次沖泡至無色。3.金蟲草涼拌，涼拌的做法，菜式特別適合現在的夏天時令，非常清爽可口，同時也有很高的食用價值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。


    




            
    

            
    
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                    冬蟲草生吃，冬蟲夏草是否有寄生蟲可以生服嗎謝謝 
                
    
            
    
            
            
            
            
            
            
        
    
        
    
            
    
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