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                                    牛肉蟲草花湯的做法，牛肉金蟬花湯 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    牛肉蟲草花湯的做法，牛肉金蟬花湯 
    

            
    
                發布時間：2022-08-27 12:51
                編輯：網絡 
                   點擊：387
            
    

            
    
                
    
                    牛肉金蟬花湯金蟬花牛肉湯材料：金蟬花5-8只，牛腩肉一斤，姜4-5片，料酒、鹽少許。做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。2.牛腩洗凈，切塊、備用。3.將金蟬花、牛腩、姜片一起放入砂鍋內，摻加適量料酒凈水，文火燉3小時以上，食用時加適量鹽即……
                
    
            
    

            
    



                
    1，牛肉金蟬花湯 
    

    金蟬花牛肉湯 材料：金蟬花5-8只，牛腩肉一斤，姜4-5片，料酒、鹽少許。 做法：1.金蟬花洗凈瀝干備用。 2.牛腩洗凈，切塊、備用。3.將金蟬花、牛腩、姜片一起放入砂鍋內，摻加適量料酒凈水，文火燉3小時以上，食用時加適量鹽即可。
    可以的沒問題，原本就有金蟬花牛肉湯，而土豆只是淀粉類不會造成什么影響的。
    牛肉蟲草花湯的做法
    

    2，牛肉可以跟蟲草花一起煲湯嗎
    

    






蟲草花可以和牛肉一起煲湯。蟲草花牛肉湯的做法：1、準備材料：牛肉：300g、蟲草花：30g、淮山、枸杞子、桂圓、紅棗：適量。2、蟲草花略浸泡，水不要倒掉；枸杞子與桂圓清洗倒掉水分；淮山紅棗浸泡。3、牛肉洗過瀝干水分、淮山浸泡至軟剪成小塊、紅棗切開取去核不要。4、.將牛肉、準山、紅棗倒入鍋內。5、注入適合清水大火煮開。6、用隔油勺撇去浮沫，約半小時轉中小火。7、繼續煮約半小時，加入浸泡好的蟲草花（連浸泡的水一起倒入）。8、.轉大火繼續煮約十分鐘。9、然后再加入桂圓與枸杞子。10、再煮約十分鐘即可熄火，可適當加入少許鹽。參考資料來源：人民網-初秋飲食易陷入三誤區 秋季應該吃什么？


    牛肉蟲草花湯的做法
    

    3，蟲草花牛肉湯的做法蟲草花牛肉湯怎么做好吃
    

      步驟蟲草花牛肉湯的做法步驟11.準備好食材：牛肉、蟲草花、淮山、枸杞子、紅棗、桂圓。蟲草花牛肉湯的做法步驟22.蟲草花略浸泡，水不要倒掉；枸杞子與桂圓清洗倒掉水分；淮山紅棗浸泡。蟲草花牛肉湯的做法步驟33.牛肉洗過瀝干水分、淮山浸泡至軟剪成小塊、紅棗切開取去核不要。蟲草花牛肉湯的做法步驟44.將牛肉、準山、紅棗倒入鍋內。蟲草花牛肉湯的做法步驟55.注入適合清水大火煮開。蟲草花牛肉湯的做法步驟66.用隔油勺撇去浮沫，約半小時轉中小火。蟲草花牛肉湯的做法步驟77.繼續煮約半小時，加入浸泡好的蟲草花。（連浸泡的水一起倒入）蟲草花牛肉湯的做法步驟88.轉大火繼續煮約十分鐘。蟲草花牛肉湯的做法步驟99.然后再加入桂圓與枸杞子。蟲草花牛肉湯的做法步驟1010.再煮約十分鐘即可熄火，可適當加入少許鹽
    牛肉蟲草花湯的做法
    

    4，蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃 
    

    用料  花膠 克 紅棗 顆 蟲草  瘦肉  姜片 片 枸杞 粒 蟲草花瘦肉花膠湯的做法  蟲草花浸泡10分鐘，清洗干凈。最正確的泡發，應該是煮白開水，放入姜片，煮開！這樣把花膠煮5分鐘在拿出來，除腥效果非常好?；z，小火五分鐘后撈起來，放冷水里泡發1-2小時即可。瘦肉，切片；冷水下肉煮，去血沫。紅棗去核；姜切片，枸杞清洗干凈把以上所有食材都放到陶瓷內膽里；隔水燉盅底座加上，把陶瓷燉盅放到機子上。選擇【燉湯】3.5小時即可。煲好之后再放鹽??！
    

    5，蟲草花和牛肉能煲湯嗎
    

    






蟲草花可以和牛肉一起煲湯。蟲草花牛肉湯的做法：1、準備材料：牛肉：300g、蟲草花：30g、淮山、枸杞子、桂圓、紅棗：適量。2、蟲草花略浸泡，水不要倒掉；枸杞子與桂圓清洗倒掉水分；淮山紅棗浸泡。3、牛肉洗過瀝干水分、淮山浸泡至軟剪成小塊、紅棗切開取去核不要。4、.將牛肉、準山、紅棗倒入鍋內。5、注入適合清水大火煮開。6、用隔油勺撇去浮沫，約半小時轉中小火。7、繼續煮約半小時，加入浸泡好的蟲草花（連浸泡的水一起倒入）。8、.轉大火繼續煮約十分鐘。9、然后再加入桂圓與枸杞子。10、再煮約十分鐘即可熄火，可適當加入少許鹽。參考資料來源：人民網-初秋飲食易陷入三誤區 秋季應該吃什么？


    

    6，蟲草花怎么弄湯吃 
    

    可炒菜：蟲草花味道及其鮮美，干品用水焯過之后可以直接炒菜可煲湯：蟲草花可以和排骨等肉類一起煲湯也可以直接食用：干品的蟲草花也是可以直接食用的，純天然的蟲草花味道聞起來比蝦條薯片等膨化食品還要鮮美，并且無任何添加劑，任何農藥防腐劑等添加劑都會影響蟲草花的生長，所以蟲草花是可以直接食用的注意事項蟲草花焯水或煲湯最好不要超不過10分鐘，超過的話可能會氧化發黑，屬于正?，F象蟲草花的味道特別鮮美，但是別不是因為添加劑，而是本身就是這個味道，屬純天然的味道蟲草花最好不要清洗，上面的分是屬于孢子粉，營養成分含量是比較高的
    

    7，蟲草和牛排骨可以一起燉嗎 
    

    可以食材主料：牛小排200g，冬蟲夏草3g，西洋參片15g，輔料：鹽10克，生姜5克，步驟：1.先把排骨泡清血水后用清水反復洗凈2.冷水下鍋排骨，加入料酒綽水后撈起3.冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗凈，準備西洋參片4.準備生姜片5.把食材先放入燉盅6.備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調味7.之后把湯水倒入燉盅8.加入適量生姜片9.調制燉2小時10.湯很鮮的，無需再加雞精調味11.口感醇厚，回味甘甜很棒
    主料：牛肉輔料：蟲草花、無花果干、火腿粒、姜片做法1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下；2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內，蟲草花只要幾根就行，多了湯色發黑，蟲草花用涼水洗一下，加咸鮮味，加入適量水；3、隔水蒸，大火燒開，小火蒸，牛肉2小時即可。
    可以的！排骨剁小塊洗凈，放鍋里焯水后撈起沖涼水后瀝干水，沙鍋中放入排骨、生姜、適量清水，再倒入蟲草燉
    

    8，牛肉酸辣湯怎么做 
    

    粉絲    香菇    油豆腐    蟲草花    辣椒    熟牛肉    牛肉酸辣湯的做法步驟1. 食材：粉絲、香菇、油豆腐、蟲草花(金針菜也可)千張、二只辣椒。2. 蟲草花泡發洗凈、油豆腐、切片、千張切絲用熱中沖洗二遍、香菇洗凈切片、辣椒切段。3. 熟牛肉切片、香菜洗凈，切段(用葉)4. 熱鍋熱油倒入辣椒香菇煸炒，加水倒入蟲草花、千張、油豆腐燒滾。5. 加入生抽、陳醋，芶芡。6. 盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉，ok大功告成開吃。
    酸辣湯是一道傳統的漢族小吃，屬于川菜或湘菜系。四川酸辣湯的特點是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍、保寧醋等料經清湯煮制而成。飯后飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。所以很多人在沒有太大食欲的時候會想念酸辣湯的美味。酸辣湯具有健脾養胃、柔肝益腎的作用，適用于輔助治療食欲不振做法簡介做法一制作食材豆腐30克，熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚各15克，雞蛋臺式酸辣湯1個，淀粉25克，蔥花3克，醬油10克，豬油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯750克。制作流程1、將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細絲，同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內，加雞湯、精鹽、味精、醬油，用旺火燒至沸滾，再放濕淀粉勾芡后，改小火加打散的雞蛋。2.將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花浮起時即改旺火，至肉絲滾起，沖入湯碗內即可。(可亦個人口味放入不同的食材，例如:火腿、香菜)做法二四川酸辣湯的特點是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯后飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。所以很多人在沒有太大食欲的時候會想念酸辣湯的美味。制作食材豆腐30克，熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、 美味酸辣湯水發海參、水發魷魚各15克，雞蛋1個，淀粉25克，蔥花3克，醬油10克，豬油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯750克。制作流程1.將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細絲，同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內，加雞湯、精鹽、味精、醬油，用旺火燒至沸滾，再放濕淀粉勾芡后，改小火加打散的雞蛋;2.將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花浮起時即改旺火，至肉絲滾起，沖入湯碗內即可。制作關鍵酸辣湯味道好壞，相比之下最重要的是鹽\胡椒粉\醋的比例。鹽在一份酸辣湯中的比例，可以調節酸和辣的口感程度.胡椒粉是最重要的原料，切記不要讓胡椒粉"蒸發"掉，那就變成酸湯了.正確的放入時間是主料9.5成熟時放入，待全熟時開大火10秒.這樣，即保持了胡椒粉的辣味，又不會留下它的"腥"氣.醋的比例和鹽大概是6:5,這樣是大眾所能接受的.如果想辣一些，可以用6:4的比例入料.做法三平淡簡單酸辣湯制作食材豬里脊肉100克、蔥1支，黑木耳20克，姜2片，胡蘿卜、西芹各30克，雞蛋2個，香菜兩根。A料:鹽1.5小匙，胡椒粉1/4大匙，高湯6杯B料:水生粉2大匙C料:醋1大匙 [制作流程]制作流程1.豬里脊肉、黑木耳均洗凈，胡蘿卜、西芹洗凈，均切絲，放入滾水中燙熟;蔥香菜洗凈，姜去皮，均切末;雞蛋打入碗中，打勻。2.鍋中倒2大匙油燒熟，爆香姜末，再放入肉絲、黑木耳，胡蘿卜及西芹炒熟，加入A料燒開，再加B料勾芡，倒入蛋汁煮滾，放蔥、香菜盛起前淋上C料即可?？梢愿鶕€人口味換內容，比如放豆腐絲(豆腐要先焯水)，南方人可以放筍絲等等。重點在于湯要用骨頭湯(要湯不要骨頭)。只要真材實料，湯不用放雞精、味精就很鮮了。做法四制作食材水發海參、雞血、豆腐各45克，火腿25克，香菜5克清湯800毫升，筍絲、火腿絲、雞絲25克，醬油、醋各l0毫升，紹酒、姜汁各5毫升，味精、精鹽各6克，胡椒面8克，淀粉15毫升。制作流程①取洗凈的水發海參、雞血、豆腐、火腿，均切成絲放在碗中。將香菜擇去黃葉，切成末放在盤里待用; ②湯勺放在火上放入清湯，隨即下人海參絲、火腿絲、筍絲、雞絲、雞血絲、豆腐絲，并調入醬油、醋，紹酒、姜汁，味精、精鹽，燒開后，撇去浮襪，淋入水淀粉，勾成汁芡，入碗即可.做法五山東曹縣正宗的酸辣湯制作食材油、鹽、老抽、陳醋、老干媽、 制作配料孜然、胡椒粉青菜(小白菜)、香菇、西紅柿、雞蛋、蝦米、青椒、紅椒、胡蘿卜、黃瓜、蔥、香菜制作流程全程中火放油，微熱后放入切好的蔥段爆鍋，放入西紅柿，拍扁讓西紅柿變成 軟軟的，柿子汁流出來，放少許鹽和雞精。翻兩下后放入用手撕開的 香菇、切片的胡蘿卜和青紅椒圈。翻炒5下。加水。水開后放入攪好的雞蛋，為了防止雞蛋入鍋變成塊狀，在打雞蛋的時候加少許水。放青菜(小白菜尤佳)、鹽、雞精、老干媽一大勺、 蝦米、老抽少許、孜然少許。估摸著快要出鍋了放適量陳醋。放醋后 攪和個5、6下子--出鍋!
    




            
    

            
    
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                    三七
                    
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                    云南三七
                    
                
    
            
    
            
            
            
    
                
    
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