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                                    昆明吃野生菌的地方，昆明吃野生菌最好的餐廳在哪里價格實惠中餐一年四節皆可享受
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    昆明吃野生菌的地方，昆明吃野生菌最好的餐廳在哪里價格實惠中餐一年四節皆可享受
    

            
    
                發布時間：2022-07-11 01:04
                編輯：網絡 
                   點擊：313
            
    

            
    
                
    
                    昆明吃野生菌最好的餐廳在哪里價格實惠中餐一年四節皆可享受服務態度技術傣味2，誰知道昆明收野生菌的地方請告訴我一下你是要收菌子還是要買？如果量大的話，有條件的話劃算到地洲上去看看，價格可能會好些，而且新鮮點，一般楚雄，昆明周邊……
                
    
            
    

            
    



                
    1，昆明吃野生菌最好的餐廳在哪里價格實惠中餐一年四節皆可享受
    

    服務態度 技術
    傣味
    昆明吃野生菌的地方
    

    2，誰知道昆明收野生菌的地方請告訴我一下
    

    你是要收菌子還是要買？ 如果量大的話，有條件的話劃算到地洲上去看看，價格可能會好些，而且新鮮點，一般楚雄，昆明周邊的郊縣都產菌子的，如果自己吃的話可以到日新立交橋旁邊點的銀海雅苑小區旁有個比較大的野生菌的市場，具體名字忘記了，那里的菌子多，量也大，不過昆明菌子才上市，現在有點貴，過段時間價格就穩定了！ 呵呵我知道的就這些了不知道能不能幫上忙：）
    昆明吃野生菌的地方
    

    3，昆明周邊有哪些地方可以撿野生菌
    

    你是要收菌子還是要買？ 如果量大的話，有條件的話劃算到地洲上去看看，價格可能會好些，而且新鮮點，一般楚雄，昆明周邊的郊縣都產菌子的，如果自己吃的話可以到日新立交橋旁邊點的銀海雅苑小區旁有個比較大的野生菌的市場，具體名字忘記了，那里的菌子多，量也大，不過昆明菌子才上市，現在有點貴，過段時間價格就穩定了！ 呵呵我知道的就這些了不知道能不能幫上忙：）
    昆明吃野生菌的地方
    

    4，昆明市區里哪里有吃野生菌的地方不要火鍋外地朋友來想帶
    

    藹若春、福照樓都有，都是昆明有名的滇菜。野生菌肯定有的。
    期待看到有用的回答！
    

    5，昆明哪點有比較好吃呢野生菌火鍋 
    

    吳井路旁邊的環城巷有一家"愛膳鍋鍋",味道特別好.而且吃了以后身上的衣服不會有火鍋味.她家的原味紅鍋讓人回味無窮!而且價格很便宜,中高檔的裝修,還有兩元一份的菜,很實惠
    昆交會那邊有野生菌一條街
    關上，關興路野菌園，滇菌王，人很多。
    

    6，云南昆明有哪家野生菌好吃又實惠 
    

    如果是省外的朋友，建議還是到大理楚雄等地游玩的時候再吃，一般的餐館都有，而且便宜。我在大理下關吃得就很爽，根本不用考慮價格的問題。昆明的關上有菌子一條街，全部都是賣野生菌的，基本上都差不多，“滇菌王”這家店比較好，在昆明開了幾家分店。
    我每次去關下的野菌火鍋一條街“京川”那家吃野生菌，不錯。
    

    7，羊肚菌的食用方法是什么
    

    干羊肚菌一般泡發后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發半小時；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養豐富，功能齊全，食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價值和醫用價值，在美國被稱為“陸地魚”，一直被歐美等發達國家作為人體營養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經過晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發半小時；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤中備用；2. 開火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
    




            
    

            
    
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