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    南靖野生菌,這野生菌叫什么名字能食用嗎

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    1,這野生菌叫什么名字能食用嗎

    這是原蘑,也叫凍蘑,我家就有曬干的原蘑,可好吃了。
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    親 長的這么奇怪可千萬別吃蘑菇吃錯是沒法救的 為了安全別吃野外的蘑菇

    南靖野生菌

    2,永定土樓的特色是什么

    龍巖,位于福建西南部。這一帶地大山深,自然環境險峻,卻孕育出了獨具特色的客家民系及其土樓文化,同時還是著名的革命傳統老區。主要景點有汀州古城、冠豸山、梅花山、永定土樓、古田旅游區等永定土樓:位于龍巖市永定區,是本地客家人的傳統民居,是以適應大家族聚居、兼備防御功能為特色,用夯土墻和木梁柱修筑而成的多層巨型民宅。土樓群形似巨大的圓“蘑菇”、方“蘑菇”,依次坐落山腰間,數十朵“蘑菇”形成獨特的村落,綠樹掩映,黃墻黑瓦,好不壯觀。據說20世紀中期,某西方大國通過遙感衛星偵察到福建山區的這些龐然大物,還以為是秘密的軍事設施!現存規模較大、歷史較久的土樓有承啟樓、振成樓、振福樓和集慶樓等(見圖8-14)。永定土樓2008年,以永定客家土樓為主體的福建土樓被列入世界遺產名錄。2011年,福建土樓(永定?南靖)景區榮膺為國家5A級景區。冠豸山:國家級風景名勝區。位于龍巖連城東1.5km處,平地拔起,因其主峰形似古代法官頭戴的獬豸冠而得名。冠豸山為丹霞地貌,峰巖峻峭、景致迷人。有清泉穿石、聲出峽谷的蒼玉峽;有清澄如鏡的金字泉;有兩峰壁裂、望天一線的一線天;有狀似孤柱、光耀人間的“照天燭”;有泉清風爽、可容百人的蓮花洞;有風姿綽約、神形畢肖的姊妹巖。登丹梯云棧至山頂遠眺,有“身疑上天游,搖蕩白云里”置身仙境的感受。

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    3,白本耳熬粘方法

    白本耳 - 形態描述編輯擔子果葉狀,純白色,膠質,半透明,柔軟有彈性,直徑5-16cm, 有許多薄而波狀卷褶的瓣片組成,下部連合,基蒂黃色至淡桔黃色;干后基本保持原狀,白色或帶淡黃色,基蒂黃色。子實層遍生瓣片兩側;下擔子近球形至卵形, 12-13(-17)×9-10μm,無色,2-4十字形縱隔或稍斜隔;擔孢子近球形,無色,有小尖,6-7.5(-8.5)×4-7μm 萌發產生再生孢子。生態環境 櫟Quercus spp.及其他許多種闊葉樹倒木上散生、群生。中國分布 山西垣曲(MHSU 7535);吉林長白山(3622,HMAS 29605,HMAS 49738);浙江天目山(998);福建三明(HMAS 35933),南靖(HMAS 30593),漳平(MHSU 1035);江西德興(MHSU 3394);河南桐柏(1776);湖北麻城(HMAS 35932),天門(1781),神農架(4059);湖南莽山(1724),鄧縣(746,754),武陵山(1242),紫云山(2705);海南黎母山(HMAS 29611,29612),百花嶺(HMAS 29610),吊羅山(1439,1460,HMAS 30592),尖峰嶺(1518,1523,HMAS 29607);廣西老山(886),東蘭(HMAS 20936),浚樂(HMAS 20937),龍津(HMAS 27612,27614),南寧(879),永福(929);四川通江(2560);貴州鳳岡(MHSU 628);云南西雙版納(3347,3451),西疇(HMAS 27613);西藏察偶(HKAS 5724);陜西西安(MHSU 848);臺灣(HMAS 5488)?!吨袊幱谜婢酚涊d該種在江蘇、安徽、廣東等省有分布?!对颇鲜秤镁酚涊d云南的廣南、富寧、邱北、綠春、瑞麗、騰沖、云龍、保山、昌寧、元江、墨江、普洱、鳳慶、臨滄、滄源等地也有分布。劉波、陶愷(1991)報道香港也有分布。世界分布 中國、巴西(模式產地)、日本、毛里求斯、古巴、印度、印度尼西亞、美國、塔希提島、喀麥隆、薩摩亞群島、澳大利亞。模式產地 巴西白本耳 - 討論編輯在海南吊羅山、尖峰嶺采到的野生銀耳標本,其擔子果上常有長喙殼菌Ceratocystis epigloeum Guerrero寄生,在表面產生黑色剛毛狀的寄生菌子囊殼露出的喙部,福建也有發現,栽培銀耳時宜注意防止感染。銀耳是著名的食用、藥用菌,據張光亞《云南食用菌》載: 100g千銀耳內含有蛋白質5.0-6.6g,脂肪0.6-3.1g,碳水化合物68-78.3g,熱量326-339干卡,粗纖維1.0-2.6g,灰分3.1-5.5g,鈣380-643mg,磷250mg,硫胺素0.002mg,核黃素0.14mg,尼克酸1.5mg。會有亮氨酸等18種氨基酸。銀耳除作食品外,又是名貴滋補藥,性平味甘,無毒。能強精、補腎、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神,主治肺熱咳嗽,肺癰肺瘺,大便秘結,新久痢疾等癥。另據林志彬等(1981)對銀耳多糖的藥理實驗證明:銀耳多糖對小白鼠S-180肉瘤有抗腫瘤作用,能提高健康人和白血病患者的淋巴細胞轉化率,并具一定的抗放射作用。近些年來,銀耳已由段木人工栽培,進而采用鋸木屑、棉籽殼、甘蔗渣等廣泛栽培,產量節節上升,已變成價廉物美的大眾食品了。

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    4,農村人俗稱的北風菌是野生的還是人工種植的怎么做比較好吃

    白本耳 - 形態描述編輯擔子果葉狀,純白色,膠質,半透明,柔軟有彈性,直徑5-16cm, 有許多薄而波狀卷褶的瓣片組成,下部連合,基蒂黃色至淡桔黃色;干后基本保持原狀,白色或帶淡黃色,基蒂黃色。子實層遍生瓣片兩側;下擔子近球形至卵形, 12-13(-17)×9-10μm,無色,2-4十字形縱隔或稍斜隔;擔孢子近球形,無色,有小尖,6-7.5(-8.5)×4-7μm 萌發產生再生孢子。生態環境 櫟Quercus spp.及其他許多種闊葉樹倒木上散生、群生。中國分布 山西垣曲(MHSU 7535);吉林長白山(3622,HMAS 29605,HMAS 49738);浙江天目山(998);福建三明(HMAS 35933),南靖(HMAS 30593),漳平(MHSU 1035);江西德興(MHSU 3394);河南桐柏(1776);湖北麻城(HMAS 35932),天門(1781),神農架(4059);湖南莽山(1724),鄧縣(746,754),武陵山(1242),紫云山(2705);海南黎母山(HMAS 29611,29612),百花嶺(HMAS 29610),吊羅山(1439,1460,HMAS 30592),尖峰嶺(1518,1523,HMAS 29607);廣西老山(886),東蘭(HMAS 20936),浚樂(HMAS 20937),龍津(HMAS 27612,27614),南寧(879),永福(929);四川通江(2560);貴州鳳岡(MHSU 628);云南西雙版納(3347,3451),西疇(HMAS 27613);西藏察偶(HKAS 5724);陜西西安(MHSU 848);臺灣(HMAS 5488)?!吨袊幱谜婢酚涊d該種在江蘇、安徽、廣東等省有分布?!对颇鲜秤镁酚涊d云南的廣南、富寧、邱北、綠春、瑞麗、騰沖、云龍、保山、昌寧、元江、墨江、普洱、鳳慶、臨滄、滄源等地也有分布。劉波、陶愷(1991)報道香港也有分布。世界分布 中國、巴西(模式產地)、日本、毛里求斯、古巴、印度、印度尼西亞、美國、塔希提島、喀麥隆、薩摩亞群島、澳大利亞。模式產地 巴西白本耳 - 討論編輯在海南吊羅山、尖峰嶺采到的野生銀耳標本,其擔子果上常有長喙殼菌Ceratocystis epigloeum Guerrero寄生,在表面產生黑色剛毛狀的寄生菌子囊殼露出的喙部,福建也有發現,栽培銀耳時宜注意防止感染。銀耳是著名的食用、藥用菌,據張光亞《云南食用菌》載: 100g千銀耳內含有蛋白質5.0-6.6g,脂肪0.6-3.1g,碳水化合物68-78.3g,熱量326-339干卡,粗纖維1.0-2.6g,灰分3.1-5.5g,鈣380-643mg,磷250mg,硫胺素0.002mg,核黃素0.14mg,尼克酸1.5mg。會有亮氨酸等18種氨基酸。銀耳除作食品外,又是名貴滋補藥,性平味甘,無毒。能強精、補腎、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神,主治肺熱咳嗽,肺癰肺瘺,大便秘結,新久痢疾等癥。另據林志彬等(1981)對銀耳多糖的藥理實驗證明:銀耳多糖對小白鼠S-180肉瘤有抗腫瘤作用,能提高健康人和白血病患者的淋巴細胞轉化率,并具一定的抗放射作用。近些年來,銀耳已由段木人工栽培,進而采用鋸木屑、棉籽殼、甘蔗渣等廣泛栽培,產量節節上升,已變成價廉物美的大眾食品了。

    5,大理麗江出名的野生菌

    麗江,還有就是去一些山間公路上收購比較便宜靠譜,市場好多是二次銷售了。優巢旅行app推薦
    松茸 松露 雞樅 紅白蔥 虎掌菌 老人頭 羊肚菌 美味齒菌 青頭菌 紅菇 烏茸菌,一窩雞 銅綠菌 早谷菌 蕎面菌 雞油菌,黃雞油菌。云南雞油菌。小灰菌,洋芋菌,板栗菌、黑豆子菌、陳香菌、紅蠟蘑。淡紅枝瑚菌、猴頭菌。木耳。側耳,銅色牛肝菌 茶色牛肝菌 灰褐牛肝菌 灰白擬牛肝菌, 紅黃褶孔牛肝菌,毛柄庫恩菌、等等。還有注意一下有毒的菌子,大理麗江有毒的菌子也很多。如:鵝膏菌類,鹿花菌,窩柄黃乳菇,馬鞍菌,黃粉末牛肝菌,華麗牛肝菌,皂味口蘑,毒紅菇。毒溝褶菌,長根暗金錢菌。卷邊樁菇、朱紅花邊傘、姜黃紅菇等等,

    6,不知道這是什么香蕉附圖

    漢語名:香蕉 英文名: banana; 拉丁學名:Musa paradisiaca 馬來語:pisang 別名: 甘蕉、芎蕉 科 屬 域: 真核域 Eukarya 界: 植物界 Plantae 門: 被子植物門 Magnoliophyta 綱: 單子葉植物綱 Liliopsida 目: 姜目 Zingiberales 科: 芭蕉科 Musaceae 屬: 芭蕉屬 Musa 香蕉、菠蘿、龍眼和荔枝號稱“南國四大果品”。 香蕉樹破土而出的較弱根出條被修剪去除,留下較強壯的生長成能結果的植株。栽培品種數百個,世界各地因同品種異名而出現一些混亂。食用香蕉的記載很早就見于希臘文、拉丁文和阿拉伯文著作。也許最重要的種類就是普通香蕉(M. sapientum, 圣者香蕉),該種有多個品種,最常種的是「大米歇爾」 (Gros Michel)。食用香蕉的記載很早就見於希臘文、拉丁文和阿拉伯文著作。亞歷山大大帝遠征印度時就見過香蕉。發現美洲后,香蕉從加那利群島引入新大陸,先在伊斯帕尼奧拉(Hispaniola)島栽培,不久擴展到其他島嶼和大陸。栽培面積不斷擴大,在許多地區成為主食。19世紀香蕉出現於美國的市場上。 香蕉喜濕熱氣候,在土層深、土質疏松、排水良好的地里生長旺盛。在類似牙買加南部的半干旱地區灌溉栽培也已成功??捎梦图禀[莖分株栽培;第一次收獲需10~15個月,之后幾乎連續采收。 香蕉---層層開花,層層結果.需要頻繁修剪以除去生長過多的新株,預防植株的擁擠。商業上理想的香蕉每束至少9串,重22~65公斤(49~143磅)。1公頃土地年產300多束,成熟果實碳水化合物含量高達22%,主要是糖分;含豐富的鉀及維生素A、C,蛋白質和脂肪含量低。含水分75%。香蕉可鮮食,也可炸食或搗碎做餡餅或布丁。也可用於松餅、糕點、面包的調味。 大蕉是烹食品種,與其他香蕉不同之處是成熟果主要含淀粉而不甜,在熱帶廣泛栽培食用并外銷於大城市。美國進口香蕉最多,其次是英國及西歐國家。香蕉一般不到成熟就采收,即使在產地銷售也是如此。供出口的香蕉,采收前的成熟度取決於市場的距離和運輸方式。運達后用乙烯催熟。出口國與北美和歐洲的消費地之間有專用冷藏船運輸。 世界主要生產基地有中美洲和西印度群島的哥斯達黎加、洪都拉斯、危地馬拉、墨西哥、巴拿馬、多米尼加共和國、瓜德羅普(Guadeloupe)、牙買加和馬提尼克(Martinique),南美的巴西、哥倫比亞和厄瓜多爾,非洲的加那利群島、埃塞俄比亞、喀麥隆、幾內亞和尼日利亞,中國的臺灣島、海南島。 香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實。原產亞洲東南部,我國 海南、臺灣、廣東、廣西、福建、四川、云南、貴州等也均有栽培,以臺灣、廣東最多。秋季果實成熟時采收,經處理脫澀后,洗凈鮮用。我國栽培的有甘蕉,粉蕉兩個品種。甘蕉果形短而稍圓,粉蕉果形小而微彎。其果肉香甜,除供生食外,還可制作多種加工品。 香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品.[編輯本段]品種分類 香蕉的品種 在4種類型的香蕉中,作為香蕉的主栽品種都不少。有人統計,全世界香蕉品種約有300多個,我國臺灣省有80個,大陸諸省區有30余個。我國以栽培香牙蕉類為最普遍,也有小面積栽培大蕉、粉蕉和龍牙蕉。 1.大種高把 大種高把香蕉屬高干型香牙蕉,又稱青身高把、高把香牙蕉,福建稱高種天寶蕉,為廣東省東莞市的優良品種。植株高大健壯,假莖高260~360厘米,假莖莖部周長85~95厘米;葉片長大,葉鞘距較疏,葉背主脈披白粉;果穗長75~85厘米,果梳數9~11梳,果指長19.5~20厘米;果肉柔滑、味甜而香,可溶性固形物20%~30%;在一般情況下單株正造產量為20~25千克,最高可達60千克。該品種產量高、品質好、耐旱和耐寒能力都較強,受寒害后恢復生長快,但易受風害。 2.高腳頓地雷 高腳頓地雷屬高干型香牙蕉,為廣東省高州市優良品種之一。植株最高大,假莖高300~400厘米,周長70~80厘米,假莖下粗上細明顯;葉片窄長,葉柄細長,葉色淡黃綠色,葉鞘距疏;果穗中等長大,果梳及果指數均較少但單果長且重;果指長20~24厘米,單果重150克以上,可溶性固形物為20%~22%,品質中等;在一般栽培條件下單株產量達25~30千克,高產者可達70千克。該品種果形長大、產量高,品質也較好,但對肥、水、溫的要求較高,在珠江三角洲經濟性狀表現不甚理想,抗風能力極差、受霜凍后恢復能力低,也易感染香蕉束頂病。 3.齊尾 齊尾屬高干型香牙蕉,主要分布在廣東高州市,為高州市的優良品種。植株假干高300~360厘米,莖周65~80厘米,莖干上下較均勻,皮色淡綠;葉片較直立向上伸長,葉片窄長,葉柄較細長、葉鞘距疏、葉片密集成束尤其在抽蕾前后甚明顯,故名;正造果穗較長大,一般情況下果穗梳數及果數與高腳頓地雷相似。平均果穗梳數為8~10梳,果指長18~22厘米,單果重130~140克,可溶性固形物19%~20%,品質中上;在正常的情況下單株產量可達25~30千克,最高可達50千克。該品種產量高,果指長,是出口及適于北運的品種之一,但抗風力較差、抗寒和抗病能力弱,要求水肥條件較高。該品種有高腳齊尾和矮腳齊尾兩個品系。 4.河口高把香蕉 河口高把香蕉屬高干型香牙蕉,為云南河口縣主要栽培品種。植株高大、假莖高260~300厘米,梳形整齊、果指數較多,通常每果穗有果10梳,果指200多個,果指長15~21厘米;果實品質柔滑香甜。品質好;在一般栽培條件下單株產量為20~40千克,個別高產單株達50千克。該品種產量高,品質好十分適宜高溫多濕及肥水充足的地區栽種。 5.仙人蕉 仙人蕉屬高干型香牙蕉,是從臺灣省北蕉的突變中選育出來的,其綜合性狀極似北蕉,為臺灣省的主栽品種。植株瘦高,假莖高270~320厘米,葉片較北蕉稍長而寬、色較淡綠;果實含糖量高但品質較北蕉稍差,因果皮較厚。果實較耐貯運;株產優于北蕉;對束頂病的抵抗力強,適于較瘦瘠的山地粗放栽培,但生育期比北蕉長15~30天,抗風能力也較差。 此外,油蕉、云南高腳蕉、廣西高型香蕉、波約(也稱臺灣青皮)、巴西蕉等均屬高干型香牙蕉。 6.矮腳頓地雷 矮腳頓地雷屬中干型香牙蕉,為廣東高州市等地的主栽良種之一。植株假莖高250~280厘米,生勢粗壯,葉片長大,葉柄較短;果穗較長、梳距密。小果多而大,果指長18~22厘米,可溶性固形物20%~22%,品質和風味優于高腳頓地雷及齊尾,品質中上;一般單株產量為20~28千克,個別可達50千克。該品種產量穩定,適應性強,抗風力中等,耐寒力較強,遭霜凍后恢復較快。 7.威廉斯 威廉斯屬中干型香牙蕉,從澳大利亞引入。植株假于高250~280厘米、周長47~58厘米;葉片較長達175~193厘米,葉片稍直立生長;果穗長65~80厘米,梳形較好,果指排列緊密、果指直,梳數也較多為8~10梳。果數稍少;果指較長。果指為19~23厘米,品質中等。該品種果形商品性狀好,但抗風力較差,也較易感葉斑病。在我國各產區性狀表現不一,反映也不同。 8.廣東香蕉2號(原63-1)原名63-1,屬中干型香牙蕉,由廣東省農業科學院果樹研究所從引入的越南香蕉中芽變選育而成。植株假莖高200~265厘米,葉片長203~213厘米,葉柄長38厘米,葉片稍短闊;果穗較長大為70~85厘米,果穗梳數及果指數較多,分別為10~11梳。165~210個,果指稍細長為18~23厘米,單果重125~145克,全糖含量19.8%,品質中上;一般單株產量為22~32千克,抗風力較強近似矮干香蕉,抗寒抗病中等,耐貯性中等,受凍后恢復生長較快。該品種豐產、果型好、品質較好、適應性強,適宜各地種植,但對水分、土壤要求較高。 9.廣東香蕉1號 原名74-1,屬矮至中干型香牙蕉,由廣東省農業科學院果樹研究所于1974年從高州市的高州矮香蕉中芽變選育而成。植株假莖高200~240厘米,假莖粗壯。上下較均勻;葉長200厘米、葉柄長36厘米,葉片較短闊;果穗中等長大,穗長68~76.3厘米,果梳數較多為10~11梳,果數較多為190~208個,果指長17~22厘米,單果重100~130克,全糖含量19.4%,品質中上;一般單株產量為18~27千克,抗風、抗寒、抗葉斑病較強,耐貯性中等。該品種豐產、穩產、抗逆能力強,受寒后恢復生長快,是十分適合在華南地區特別是沿海多臺風地區栽培的新品種。但在栽培上對土壤、肥水條件要求較高,要注意疏松土壤、適當排灌。 此外,廣東大種矮把、東莞中把、中山牙蕉、臺灣的北蕉、云南河口中把、廣西龍州中把等品種均屬中干型香牙蕉。 10.高州矮香蕉 高州矮香蕉屬矮干型香牙蕉,是高州市地方品種之一。植株假莖矮而粗壯,假莖高150~170厘米;葉寬大、葉柄短、葉鞘距密;果槽短,果梳距密、果指數多、果型稍小、果指長16~20厘米,果實品質較優良;一般栽培情況下,單株產量13~18千克。最高可達28千克;抗風力強、抗寒力也強,受寒害后恢復較快,也較耐瘦瘠土壤,適于矮化密植栽培但產量低、果形小、抗束頂病能力弱。 11.天寶蕉 天寶蕉屬矮干型香牙蕉,又稱矮腳蕉、本地蕉、度蕉,原產福建省天寶地區,現為福建閩南地區主要栽培品種之一。假莖高160~180厘米,葉片長橢圓形,葉片基部為卵圓形,先端純平,葉柄粗短;果肉淺黃白色。肉質柔滑味甜、香味濃郁,品質甚佳;單株產量一般為10~15千克,抗風力強。該品種品質好、適宜密植、適應沿海地區栽種,為北運和外銷最佳品種之一,但耐寒力較差、抗病力弱、品種存在退化現象,在栽培中應予注意。 12.廣西矮香蕉 廣西矮香蕉屬矮干香牙蕉,又名浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉等,為廣西主栽香蕉品種。據劉榮光報道:廣西矮香蕉植株假莖高150~175厘米、周長46~55厘米,葉長140~161厘米,葉寬65~78厘米,葉幅275~310厘米;果穗長50~56厘米,果梳9~12梳,果指數135~183個,果指長16.2~19.2厘米,品質上乘;單株產量一般為11~20千克,抗風和抗病能力強但果指較小。 此外,廣西的那龍香蕉、云南紅河矮蕉、從墨西哥引進的墨西哥香蕉等均屬矮于香牙蕉。 13.畦頭大蕉 畦頭大蕉屬大蕉類型,為廣東新會的地方品種之一。據許林兵等報道:畦頭大蕉植株假莖高350~400厘米,莖周85~99厘米。上下大小一致,果梳及果指數多,果指畏11~13.5厘米;可溶性固形物24%~25%,品質與其他大蕉相同;單株產量一般為15~27千克,抗風性好但生育期較長。 此外,廣東順德市的順德中把大蕉、廣西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的飯蕉等均后大蕉類型。 14.西貢蕉 西貢蕉屬粉蕉類型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,約在1932年從越南引入,為廣西南寧、龍州一帶的主栽品種,各產區均有引種。植株假莖高400~500厘米,葉柄極長達70厘米,葉色淡而有紅色斑紋。葉片背面密披蠟粉;果糟梳數多達14~18梳,果指數多,果形似龍牙蕉但較大,兩端漸尖、飽滿,果指長11~13.5厘米,果皮薄,皮色灰綠,成熟時為淡黃色且易變黑;果肉乳白色、肉質嫩滑味甚甜,可溶性固形物24%,最高達28%,香氣稍淡;一般情況下單株產量15~20千克,抗風、耐寒耐旱適應性強。該品種產量中等、品質優、抗逆性強但皮薄易裂、不耐貯運,又易感染巴拿馬枯萎病。 此外,1982年從孟加拉引入廣東省農業科學院的孟加拉蕉、中山大粉蕉等均后粉蕉類型。 15.美蕉 美蕉屬龍牙蕉類型,又名龍牙蕉或過山香蕉,為福建省的主栽品種。植株假莖高340~400厘米,色黃綠具少數褐色斑點;葉窄長,葉柄溝深;果形紋短而略彎。果指長13.0~16.5厘米、飽滿、兩端飩尖、果皮甚薄,成熟后皮色鮮黃美觀、無斑點;果肉乳白色,果肉組織結實、肉質柔滑而香甜,可溶性固形物23%~26%;單株產量一般15~20千克,耐寒。該品種產量一般,但品質好、適應性強、抗風力弱,易感巴拿馬枯萎病。 此外, 1984年從云南景洪引入廣東省農業科學院果樹研究所的云南孟加拉等也屬龍牙蕉類型。 香蕉的分類 蕉類在植物學上屬于單子葉綱,芭蕉目,芭蕉科,芭蕉屬。香蕉有兩個祖先,即尖葉蕉和長梗蕉。香蕉栽培種就是這兩個原始野生蕉種內或種間雜交后代進化而成的。香蕉是一個統稱,別名芎蕉(是因果指稍彎而得名),甘蕉(在古代已有此稱),芭蕉,農蕉。我國習慣上依據香蕉的莖、葉、花、果的形態區分為香蕉、大蕉、龍牙蕉與粉蕉。1955年西蒙氏提出了香蕉標分分類法,20世紀80年代,廣東省果樹研究所等應用同工酶、染色體、果實性狀與植物學形態,對國家果樹種質廣州香蕉圃保存種植的100多個品種品系進行分類,摸出了一些規律。 西蒙氏分類法. 西蒙氏分類法是用標分法以香蕉的15項性狀作為標準,然后用與尖蕉、長梗蕉逐項比較,按其異同分別標分,凡香蕉性狀與尖蕉同者,給予1分,與長梗蕉同者給予5分,性狀介乎尖蕉、長梗蕉兩者之間的,按其相同程度,分別給予2~4分,由得分多少來確定所受尖蕉與長梗蕉影響的大小,作為分類的依據(表5)。 表5 香蕉標分分類法的形態表征表 分類標志 尖葉蕉(簡稱M.A) 長梗蕉(簡稱M.B) 1.假莖色澤 或深或淺著有褐斑或黑點邊 不顯著或無 2.葉柄槽 緣直立或向外,下面具膜翼,不緊裹假莖 邊緣向下,下部無葉翼,緊裹假莖 3.果軸 一般有茸毛或毛 光滑無毛 4.果梗 短 長 5.胚珠 每心室具兩行整齊胚珠 每心室具四行不整齊胚珠 6.苞片肩 一般較高(苞片莖部至苞片最闊處之高與苞片高之比<0.28) 一般較低而寬(比例>0.30) 7.苞片卷曲程度 苞片展開向外彎曲且向上卷 苞片僅掀起,但不反卷 8.苞片的形成 披針形成長卵形 寬卵形 9.苞片尖端 銳尖 鈍尖 10.苞片色澤 外部紅、暗紫或黃色,內部粉紅、暗紫或褐色 外部為明顯的褐紫色,內部為鮮艷的緋紅 11.苞片褪色 內部由上至下漸褪至黃色 內部均勻褪色 12.苞痕 突起 微突起 13.雄花游離瓣的形狀 瓣尖下或多或少皺紋 罕有皺紋 14.雄花被瓣色澤 乳白色 或多或少有粉紅色 15.柱頭色澤 橙黃色,艷黃色 奶油色、淺黃色或粉紅色 注:據Simmonds和Shepherd,1955年。 根據表列的性狀標分,香蕉栽培種中標分15~23分的來源于尖葉蕉,標分26分或更多的為尖葉蕉與長梗蕉的雜交種。[編輯本段]分布區域 原產于亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。 我國是世界上栽培香蕉的古老國家之一,目前國外主栽的香蕉品種大多由我國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個,以中美洲產量最多,其次是亞洲。我國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南,貴州、四川、重慶也有少量栽培。廣東以湛江、茂名、中山、東莞、廣州、潮州為主產區;廣西以靈山、浦北、玉林、南寧、欽州為主產區,福建主要集中在漳浦、平和、南靖、長泰、詔安、華安、云霄、龍海、廈門、南安、莆田和仙游等縣(市、區),臺灣的香蕉以高雄、屏東為主栽區,其次是臺中和臺東等地。[編輯本段]生長環境 1.溫度 分布區大多年平均21℃以上,少數20℃左右,香蕉要求高溫多濕,生長溫度為20-35℃,最適宜為24-32℃,最低不宜低于l5. 5℃。香蕉怕低溫、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱.生長受抑制的臨界溫度10℃,降至5℃時葉片受冷害變黃,1-2℃葉片枯死。果實于12℃時即受冷害,催熟后果皮色澤灰黃,影響商品價值。 2.土壤與水分 香蕉根群細嫩,對土壤的選擇較嚴,通氣不良結構差的粘重土或排水不良,都極不利于根系的發育,以粘特含量<40%、地下水位在1m以下的砂壤士,尤以沖積壤土或腐殖質壤土為適宜。實踐證明,如土壤物理性狀不好,即使肥水供應十分充足,也難以促進香蕉正常生長。土壤pH值4. 5~7.5都適宜、以6. 0上為最好,因5.5以下土壤中鐮刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。鹽性環境香蕉雖不甚敏感,但土壤含可交換性鈉離子若超過300mg/L.時也不適宜。降雨量以每月平均100mm最為適宜,低于50mm即屬干燥季節,香蕉因缺水而抽蕾期延長、果指短、單產低。如蕉園積水或被淹,輕者葉片發黃、易誘發葉斑癇、產量大降,重者根群窒息腐爛以致植株死亡。 3.風 香蕉葉片大、假莖質脆、根淺生,容易遭受風害。風速25-30km/h葉片撕爛、葉柄吹折,65km/h.假莖折斷或整株吹倒;100km/h能將整個蕉園摧毀。[編輯本段]價值意義 香蕉果實香甜味美,富含碳水化合物,營養豐富,據分析,每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白質1.23克、脂肪0.66克、粗纖維0.9克、無機鹽0.7克,水分占70%,并含有維生素A原(胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素,此外,還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質。 其中香蕉含有相當多的鉀(一條中等大小的香蕉含有451mg的鉀)和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。由於香蕉對消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,并補給均衡的營養。 香蕉果實除作水果外,非洲、亞洲、美洲熱帶地區也作為糧食。香蕉果實除鮮食外,還可以制成各種加工制品和提取香精原料;香蕉植株具有高的藥用價值:果實性寒,能滑大腸、通便,潤肺;莖、葉可利尿,能治水腫、腳氣;根搗碎后可治瘡毒、結熱和痢疾;花和花苞可治吐血和便血。新鮮的干莖、吸芽和雄芽也含豐富的營養物質,粉碎后可作豬飼料。假莖的纖維可制繩索、麻袋和造紙??傊?,香蕉作為水果、糧食能滿足消費者的需要,對于南方農村起著脫貧致富的作用。 1.香蕉的營養價值 香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。 2.香蕉的用途 香蕉果實除作鮮果食用外,還可用于加工,如熟香蕉可制成香蕉粉,用于制糕餅及面包;果實經發酵后可釀造香蕉酒或提取酒精;成熟果實可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉的假莖、吸芽、花蕾都含有大量的營養物質,是很好的青飼料,可用于喂豬。假莖與葉富含纖維素,可制作繩、編織物和造紙;假莖的汁液可提制出一種食品防腐劑和染料的固定劑,假莖的灰分含堿量很高,可用于制堿水。假莖、葉的鉀含量較高,切碎后回田有增加土壤有機質和疏松土壤的作用,同時還增加了土壤的鉀。 3.經濟意義 香蕉是廣西的重要熱帶水果,在廣西水果生產中占有很重要的地位。栽培面積1990年為1萬余公頃,占全自治區水果栽培總面積的3.29%;1991年則達15333公頃,占4.45%; 1992年達23406公頃,占5.96%。產量1990~1992 年分別達179600噸、327000噸和494800噸,在全自治區水果總產量中分別占17.02%、26.78%和33.21%。香蕉總產值(按市場收購價計算)1990年為14368萬元,1991年為26160萬元,1992年為39584萬元。香蕉生產帶來的社會效益(如采后處理、包裝、裝卸、流通中的運費、各種稅收等)按產值計算,分別達1.4億元、2.6億元和3.9億元;廣西香蕉生產總的經濟效益分別為2.87億元、5.23億元和7.91億元。世界香蕉年貿易量約為1000萬噸,1990年世界香蕉港口交貨價:德國漢堡(由中美洲各國供貨)為750美元/噸、紐約(由中美和南美洲各國供貨)為566美元/噸、日本(由菲律賓供貨)為537美元/噸、法國(由馬提尼克供貨)為944美元/噸;1991年上述口岸交貨價分別為665美元/噸、572美元/噸、567美元/噸和1064美元/噸。我國香蕉出口主要是臺灣省,大部分銷往日本;大陸各省由于栽培技術較落后和不規范,采后處理、包裝、貯運及銷售也非常落后,因而二三十年來極少有出口,今后在栽培上如能分期種植、早斷蕾套袋、重視肥水管理與病蟲害防治,采收時,重視輕采墊放、田間落梳、防腐處理、割梳和紙箱包裝,貯運時在低溫(15℃)條件下進行,預計是可以達到出口標準,沖出國門,擠進國際市場。 食用價值 從營養角度看,香蕉是淀粉質豐富的有益水果,(因此不宜多吃,容易發胖)而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。 不過,正因為香蕉性寒,體質偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退后才可進食。至于寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。 民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。最有趣的,莫過于德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡化學物質。 總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種。 【中醫的角度香蕉的價值】 林立行中醫師說,香蕉性寒味甘,遠古書籍中早有記載其營養價值,功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等,屬于優質水果,真正價廉物美。 不過,香蕉性質偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。 【香蕉對身體的幾大奇效】 香蕉是熱帶水果中的“平民”,價格便宜又香甜可口,是百姓水果盤中的“??汀?,香蕉還有哪些功效你了解嗎?今天,我們一起來聽聽營養師的說法。 運動場上,特別是一些“耗時”的體育競賽,如網球賽等,時而看到選手在小休時,剝香蕉來吃,是為填飽肚子,還是補充精力? 運動時,不適合吃太飽,半途吃香蕉,主要目的是補足身體迅速流失的能量。 營養師說,足球、網球運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。 香蕉屬于高鉀食品,鉀離子可強化肌力及肌耐力,因此特別受運動員的喜愛。 香蕉有助降低血壓 營養師說,鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。 很多母親喜歡在孩子便秘時,給孩子吃香蕉,這也絕對正確。營養師說,香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。

    7,這是什么野生菌啊能吃否緊急需要

    野生菌分種類,不同白野生菌做法不同,口感不一樣。牛肝菌、干巴菌、雞樅、青頭菌、雞油菌、虎掌菌通常用干炒法,放一點青椒和大蒜最能保證菌的清香原味,大蒜一定要放。青頭菌、猴頭菌、北風菌、刷把菌、雞樅、雞油可以煮湯,用少量的油煸炒后再放入水或放在鮮肉湯、雞湯里煮,非常鮮甜。青頭菌還可以用來蒸肉。松茸最好的吃法是烤一下吃,當然也可以松茸燉雞湯。這個是云南常見的菌的吃法。 菌一定要炒熟,如果不熟,有些菌會中毒,也不能炒糊,不要將幾種菌放在一炒吃。
    松樹菌又名松毛菌,鉚釘菇,松針菇。分類地位 傘菌目、鉚釘菇科。江西人稱瓊毛菇,鉚釘菇屬;湖南、湖北人稱松樹菇(叢樹菇)。鮮、香、脆、爽、嫩、滑 幾乎達到中國品鑒食物的極境!

    8,萬能的度友呀有誰能告訴我這野生菌真正的學名叫什么名字

    中華鵝膏菌別稱:油麻菌 芝麻菌 松菌(廣西)、麻子菇 麻絲菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。子實體粗壯而大。菌蓋直徑7~12(20~30)cm,凸鏡形,邊緣有棱紋,灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘余。菌肉較厚,白色,味柔和。菌褶離生至近離生,白色、較密,不等長。菌環:頂生至近頂生,易逝。菌柄柄:10~15cm×1~2.5cm,近圓柱形向上漸細,污白色至淺灰色。表面具粉灰樣和顆粒狀菌幕殘余、灰色鱗片,柄基部漸膨大,不形成明顯菌托。生長環境夏秋季生林中地上。群生或散生。中華鵝膏分布地區福建,廣西,廣東,湖南,四川,云南,貴州。經濟價值:可食用,各地民間有采食習慣。 重慶也有發生過中毒事件。談論:此種而并不是網上說的角鱗灰鵝膏菌,角鱗灰鵝膏菌Amanita spissacea Imai 和 角鱗灰傘是同物異名,也不是松果鵝膏菌。注意事項:鵝膏菌屬中的食用菌也和有毒菌很相似,故在自己不能判明的情況下,盡量不要采食 鵝膏菌屬。

    9,十大最好的菌菇排名是什么

    十大最好的菌菇排名是:1、冬蟲夏草;2、羊肚菌;3、松茸;4、牛肝菌;5、雞樅菌;6、翹鱗肉齒菌;7、黃綠蜜環菌;8、雞油菌;9、鵝蛋菌;10、繡球菌?,F在人類已知的菌類就有十幾萬中,這種龐大的菌類家族在自然界中存在,不僅有很高的生態價值,很多可被人們食用和藥用,下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲夏草冬蟲夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥,中華九大仙草之一,生長于青藏高原這個高海拔的地方,并且現在數量極其稀少,是珍稀的菌類,所以人們正在為拯救冬蟲夏草這一種類而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認的稀少又名貴的菌類,它具有很高的食用價值和藥用價值,富有多種營養,在抗癌癥方面也有極其優異的療效,在發達國家一直被看做是高檔的補品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌,也是瀕危的保護物種,因為現在野生的松茸數量日漸稀少,所以它的價格也是飆升,我國的香格里拉是松茸產地中非常出名的一個,在世界出口松茸地當中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌,尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個種類,在我國是一種非常著名的食用菌,也被看做是山珍異寶,食補作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生,是一個共同生態體,這種菌也是我國非常著名的高檔食用菌,烹調方式多樣,食補價值豐厚,在云南等地的森林里有分布,是菌類中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類之一,同樣是營養價值特別難得的一種菌,喜愛分布在高山地區,它的可食用部分非常肥厚,口感新鮮,可以增強人體的免疫力,降低膽固醇。7、黃綠蜜環菌黃綠蜜環菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源,自古就被發現了它的價值,是雍正時期僅供朝廷的貢品,尤其以在高海拔地區生長的純天然無污染黃綠蜜環菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類,在當地也是出口品質最好的,雞油菌作為十大名貴菌類的一種,同樣具有很高的食補療效,經濟價值也是不用說的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經濟價值非常高的一種菌類,而且現在并沒有開發出人工培育鵝蛋菌的方法,所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知,用它烹飪的菜肴鮮美可口,營養豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類中獨一無二的,因為它的生長居然需要長時間的光照,而且形狀就像一團繡球,外觀非常奇特美麗,而且富含很多的美容成分,是公認的野生珍稀菇菌。

    10,羊肚菌的食用方法是什么

    干羊肚菌一般泡發后燒菜、燉湯食用,如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等;羊肚菌雞湯的食用方法:光雞洗凈斬件,氽水備用;羊肚菌洗凈后用溫水泡發半小時;將所有材料加入湯煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時,加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜,屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬,是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌,其香味獨特,營養豐富,功能齊全,食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具補腎、壯陽、補腦,提神等功效。尤其抗癌作用明顯,對肌瘤細胞有強烈抑制作用,具有較高的食用價值和醫用價值,在美國被稱為“陸地魚”,一直被歐美等發達國家作為人體營養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經過晾曬后得到的干品,味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發后燒菜、燉湯食用,如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等;1、羊肚菌雞湯主要功效:益胃消食、理氣化痰推薦人群:需要提高免疫力的人群材料:光雞半只,羊肚菌(干)20克,干淮山20克,紅棗3枚,元肉3克,杞子2克,生姜數片(2-3人量)。制作方法:光雞洗凈斬件,氽水備用;羊肚菌洗凈后用溫水泡發半小時;將所有材料加入湯煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分鐘后改文火煲一個小時,加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材:一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟:1. 將龍蝦洗凈并取肉起球,放入盤中備用;2. 開火起鍋,將白玉菇放入鍋中煎至金黃色,并加入黑虎掌和羊肚菌炒香,盛起備用;3. 重新下油,爆香料頭(XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥);4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟,再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒,最后調味盛盤即可。3、羊肚菌燒肉食材:羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟:1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘,洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見方的塊,加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱,放入五花肉炸至金黃色,撈起,鍋內留油,加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會兒,加入肉湯煮沸,投入五花肉移至文火燒約20分鐘,加入雞精、胡椒粉、豌豆苗,起鍋后淋上麻油即成。

    11,周末兩天福州周邊有什么值得推薦的旅游景點

    福州周邊旅游景點有:寧德市的太姥山、白水洋、大崳山島,莆田市的湄洲島、媽祖廟、九鯉湖,泉州市的泉州清源山、泉州大開元寺,南平市的武夷山、九曲溪等。太姥山太姥山風景名勝區位于福建省寧德市福鼎市境內,北鄰溫州118公里、南距福州200公里,三面臨海,于東海之濱,有“海上仙都”之稱,景區總面積100平方公里。太姥山與雁蕩山和武夷山成鼎足之勢。白水洋位于福建省寧德市屏南縣,是國家AAAAA級旅游景區。白水洋地質公園園區總面積達77.34平方公里,擁有世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護區。白水洋景區是福建省八大旅游品牌之一。武夷山中國著名的風景旅游區和避暑勝地,屬典型的丹霞地貌,素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽。自然景觀與人文景觀的有機結合是武夷山風景區的一大特色,而以天游-桃源洞景區尤為突出,堪稱人與自然完美結合的典范,區內幽靜的環境、秀麗的風光吸引了歷史上文人雅士紛紛在這里游覽、隱居、著述、講學,留下了數十處書院、寺廟遺址和百余方摩崖石刻。
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