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                                    野生菌有蟲，野生菌生蟲能吃嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    野生菌有蟲，野生菌生蟲能吃嗎 
    

            
    
                發布時間：2022-07-11 02:33
                編輯：網絡 
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                    野生菌生蟲能吃嗎野生菌生蟲是肯定能吃的。這是野生菌的標志，在云南意外嚴重影響了野生菌的食用，蟲是伴隨野生菌一起生長的，但并不是說一定有蟲，食用野生生菌有蟲是一個標志，不影響食用。2，野生菌里含有大量的蛆還能吃嗎為什么野生菌會長蛆……
                
    
            
    

            
    



                
    1，野生菌生蟲能吃嗎 
    

    野生菌生蟲是肯定能吃的。
    這是野生菌的標志，在云南意外嚴重影響了野生菌的食用，蟲是伴隨野生菌一起生長的，但并不是說一定有蟲，食用野生生菌有蟲是一個標志，不影響食用。
    野生菌有蟲
    

    2，野生菌里含有大量的蛆還能吃嗎為什么野生菌會長蛆
    

    






野生菌里面含有的蛆蟲不是很嚴重的話可以進行浸泡清洗，清洗干凈后就可以進行食用了。如果生蟲特別嚴重的話，蟲對菌類的傷害比較大，就不要再食用了。野生菌之所以會長蛆蟲是因為生長的環境比較潮濕，容易招惹蛆蟲。我們的生活環境變得越來越好了，并且生活的水平都有了很大色提升，吃多了大魚大肉的人現在都比較趨向于養生。養生就要均衡飲食，減少高熱量食物的攝入，多吃一些蔬菜水果來清澈我們的血液。其中蘑菇就是最好的選擇，尤其是野生的蘑菇中含有大量的營養物質，不過野外的蘑菇雖然品種比較多，但是也是不都是全部可以食用的，我們在采摘的時候一定要注意區分。我們經常見到的蘑菇有平菇、金針菇、草菇等，因為品種的不同所以自身的營養含量也是不同的。平菇中含有大量的多醣體可以提高我們自身的身體機能，使我們的身體免疫力得到提高。金針菇可以起到一定的健腦功能，因為金針菇中含有一定的來氨基酸，可以促進兒童的腦部發育。蘑菇大多數在春天的時候進入生長的旺季，這時候就會有很多的人進行采摘。在采摘的時候我們也會發現一些蘑菇上面會有一些小蟲子在爬，感到非常的惡心，這是正常的現象。因為蘑菇大多數生長在陰暗潮濕的地方，所以比較容易招惹一些小蟲子。野生的菌類由于沒有人進行播撒農藥，所以會有小蟲子，不過這也充分的說明了野生菌類非常的健康。對于一些生蟲不是非常嚴重的菌類我們用鹽水浸泡過后，還是可以進行食用的，不會有什么影響，如果生蟲比較嚴重的就不要再吃了。


    野生菌有蟲
    

    3，野生菌有蛆蟲怎么清理
    

    野生菌上的蛆蟲非常不好除，一般要把蛆蟲弄開再用清水清洗，一般生蛆蟲的蘑菇都是比較老的。這個蛆非常不好除，因為它太細小了，云南這邊都是把有蛆的弄開，然后用清水清洗的。也可以將野生菌曬干，曬干后蛆蟲會死的。
    野生菌有蟲
    

    4，有蟲子的蘑菇是無毒蘑菇嗎
    

    野生菌上的蛆蟲非常不好除，一般要把蛆蟲弄開再用清水清洗，一般生蛆蟲的蘑菇都是比較老的。這個蛆非常不好除，因為它太細小了，云南這邊都是把有蛆的弄開，然后用清水清洗的。也可以將野生菌曬干，曬干后蛆蟲會死的。
    

    5，為什么靈芝被稱為仙草
    

    靈芝其實并不是草，它是一種真菌植物，是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內含有生物堿、內脂香豆精、酸性樹脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內還有多種酶。因此，靈芝入藥，不僅具有滋補強壯的作用，同時還有補氣益血、養心安神、平喘止咳的功效，主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以，靈芝被稱為“仙草”。如果要說出一種具有神奇療效的草藥，很多人都會想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻壽，白素貞偷了它來讓許仙起死回生，更不用說大批武俠和神怪小說都用它為主角“提升若干年的修行”。今天固然沒有人相信復活和成仙這回事了，但這一點都不影響它的名氣，靈芝，俗稱“仙草”，是享譽久遠的中華瑰寶，也是較為名貴的中藥材，備受中醫學者的親睞。唐代開元年間的《道藏》把：“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉”并稱為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”，是因為靈芝的形狀像一個“之”字;古人不懂真菌，看到它長在木頭上，便以為是一種草本植物，就加了個草字頭;又因為野生的很少，是帝王才能享用的寶物，所以前邊加了個“靈”字。根據《中華人民共和國藥典》，符合藥用靈芝標準的只有兩種：赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現代科學證明，根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣，是一年生的。正常環境下一棵靈芝從生長到成熟，最多12個月!成熟后若不處理，靈芝不會再繼續生長，只會木質化，沒藥效了!而且，靈芝孢子粉成熟后都散發了，只留下一個子實體的空殼，能有什么用呢?靈芝的功效？補氣：主治氣虛，包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經常沒力氣乏力，容易疲勞，會自汗的人十分適合。安神：適合失眠多夢，晚上睡不安穩。靈芝的安神還有養心的作用，比方說心慌、心悸、健忘等。止咳平喘：咳喘病人適用?？鼓[瘤：現代醫學研究表明，靈芝多糖能預防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴散及生長?？顾ダ希何覀冊谧鏊幚韺W試驗時發現，靈芝能延長實驗小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長得特別大，比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來的。其實這種靈芝是培育出來給老板當盆景觀賞用的，品種叫“樹舌”，不屬于藥典規定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑？靈芝的有效成分在菌蓋上，而不是在“傘柄”上。大家挑選的時候，菌蓋要大，根要小，但是菌蓋也不要大得太夸張，一般飯碗這么大就夠了，再大就可能是有意識培養出來的;還要看是否成熟，中藥里的很多有效成分，需要等到植物的成熟期后才能達到最佳比例，所以靈芝要買摸上去硬一點的。很多人都誤認為靈芝顏色越深越好，所以去藥店買，一般會挑選紫芝，而不是赤芝，商家賣的時候，紫芝也比赤芝貴。但實際上這兩種都是靈芝，療效一樣，成分一樣，中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應該怎么選?價格相差很大，效果相差不大。打個比方，同等分量的靈芝，種植的10塊錢，野生的可能要100塊錢。如果說100塊的野生靈芝有100%的療效，那么種植的起碼也有85%——90%。所以說從性價比上來看，沒必要一味追求野生靈芝。
    

    6，撿的野生菌里有蟲子怎么辦怎么把蟲子弄出來啊
    

    






農村小伙竹林撿這種野生菌，因其壽命短、營養價值非常高，一天能掙600多！這就是夏至菇。夏至菇其實是一種地方性的稱呼，它的學名叫雞縱菌，又稱傘把菇、雞肉絲菇、豆雞菇、白蟻菰。這是一種夏秋季在竹林里、田埂邊等單生或群生的食用菌，其假根與地下黑翅白蟻窩相連。大多地區的雞縱菇多是夏季生長，于夏至前集中爆發，因而稱為夏至菇。夏至菇多是群生的，并且成對生長，即找到一群，在附近（通常在方圓10米范圍內）也能找到另一群。我們通常把一對成群的夏至菇叫一窩，這一“窩”也許是源于“一窩白蟻”這種叫法。如果運氣好，撿到一大窩夏至菇，其數量是相當可觀的，可裝滿一籮筐。夏至菇從形狀大小上分大夏至菇和小夏至菇兩種，大的在其長大后菌蓋（如傘狀部分）如碗口般大小，菌柄如食指那么大；小的菌蓋則像礦泉水瓶底部般大小，菌柄如筷嘴那么大。不論大、小夏至菇，幼時圓錐形至鐘形并逐漸伸展，頂部顯著凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色至淺土黃色。幼時既嫩又脆，沿縱向用手一掰菌柄就輕易地掰下來；老了的夏至菇就很韌，菌柄一撕能撕成條狀，甚至是絲狀。幼時的夏至菇菌柄口感比杏鮑菇好，稍為脆一些，鮮美的味道卻是杏鮑菇難以企及的。老的夏至菇味道沒有太大的變化，口感卻與嫩的相去甚遠，其韌性可以與煮老的豬大腸相媲美。菌蓋不管什么時候都綿軟、易碎的，被壓或震得厲害都易與菌柄分離，要保持美觀比較難。煮熟的菌蓋很柔軟，沒有牙齒的老人食用也沒有任何困難。夏至菇的壽命非常短，從泥土里冒出來到謝了（我們把老得不能食用的夏至菇叫“謝”）大概只有12小時，錯過了這12小時，便錯過了一年的采摘。謝了的夏至菇，菌蓋發黃，菌柄里長蟲子，撕開菌柄，白色細小蟲子在里頭蠕動，隨著時間的推移蟲子會慢慢長大，直至把整棵夏至菇吃完。夏至菇是奇怪的生物，采摘并沒有結束它的生命，采摘回來后還會繼續生長變大，慢慢變老，若置之不理，最后會成為一堆蟲子、一灘粘液和殘渣。所以，采摘回來應盡快清洗干凈，并放入冰箱保鮮，及早烹煮。夏至菇的烹飪通常是用瘦肉或排骨煮湯。先把水燒開，再把夏至菇與肉一起倒入鍋里，把肉與夏至菇攪松散（防止肉結團，沒煮熟就起鍋），加入少量姜片，待湯完全煮沸再調味起鍋。注意肉若要腌就別加其他配料，只加鹽和油，否則，會破壞夏至菇鮮美的湯。小編不建議夏至菇炒著吃，因為它的美味可口多源于那一口湯及它特有的香味，作為炒菜，則泯然眾矣，將有負美名。還有，煮夏至菇一定要煮熟，否則，上吐下瀉可不會是好的體驗！夏至菇是營養價值相當高的野生食用菌，被譽為“菌中之花”。其營養豐富，100克干品含蛋白質28.8克，碳水化合物42.7克，熱量286千卡，鈣23毫克和多種氨基酸。其中有人體必需的7種氨基酸，礦元素11種。雞樅菌性平味甘，有補益腸胃、療痔止血的功效，可治脾虛納呆、消化不良、痔瘡出血等癥，是體弱，病后和老年人的佳肴。夏至菇的另一特點是含磷量高，是需要補磷人士的佳肴。雞樅還能提高機體免疫力，抵制癌細胞，降低血糖?，F代醫學發現，雞縱除對痔瘡有特效外，還能預防腸癌、降低血壓、增強人體免疫力，是防治久泄不止、食欲不振、水腫不適的理想佳品。夏至菇還有一特點，就是它特有的香味會伴隨著風飄散，在它附近是很容易聞到的。若撿夏至菇的人聞到了它的香味，卻怎么找也找不到，你說氣人不？


    

    7，農業環境的污染主要來自哪些方面
    

    農業環境的污染只要來源有：1、重金屬污染土壤一旦遭受重金屬污染，恢復起來很難，因此要以防為主，防治結合，嚴格控制和消除污染源。對于已經污染的土壤，要采取一切措施，阻止重金屬進入食物鏈，影響人體健康。2、農藥污染長效性農藥由于化學結構較穩定，不易被酸、磷、氧和紫外線等的作用所分解，且脂溶性強而水溶性小，噴撒時除一部分為作物所吸收、造成作物內的殘留外，降落到地面的農藥,有的殘留于土壤中,被土壤動物如蚯蚓等所攝取而在其體內積累與濃縮，并通過家禽的捕食等輾轉為害3、化肥污染長期過量施用化肥或施用不當可造成明顯的環境污染或潛在性污染。除由于長期單一施用化肥，有機質得不到及時補充而造成的土質惡化和土壤生產力減退外,化肥中的氮、磷元素還會造成水體富營養化,使藻類等水生生物大量孳生，導致缺氧和嫌氣分解，使魚類失去生存條件。4、堿及無機鹽污染由于這類污染物來自工業“三廢”和城市生活垃圾、生活污水的不合理排放，因此，嚴格按照國家有關法律、法規，及時處理工業“三廢”和生活垃圾、生活污水，做到達標排放，控制污染物進入農業環境才是最根本的解決辦法。擴展資料：農業環境的保護措施：1、控制和消除污染源世界各國已頒布幾十項有關農業環境保護的法律、條例，規定了50多種污染物的環境標準。中國已頒布的有關條例有《農田灌溉水質標準》、《農藥安全使用標準》、《農業環境保護工作條例》、《農業環境監測條例》等。2、農業環境監測目的在于迅速掌握農業環境污染的現狀和動向，提供預報資料,以便及早采取相應措施,防止污染物質為害，并為制訂長期對策提供科學依據。監測內容以為害農業環境的主要污染物為重點，在緊急情況下，可進行特定項目的監測。3、污染防治措施利用植物防治。如選用具有較強抗性和耐污性的樹種營造防污林帶，以阻止大氣污染物的擴散，并通過林網吸收污染物質等。某些對污染物敏感的植物，則可作為指示植物用來監測大氣污染。參考資料來源：搜狗百科-農業環境污染
    農業環境污染主要指過度施用化肥、農藥造成的土壤污染，焚燒秸稈造成的環境污染和土壤氮、磷、鉀的缺失，大量畜禽糞便對水體的污染，新興的溫室農業產生的塑料等廢棄物對環境的污染等。農業環境遭受污染，制約著農業由數量型向質量效益型轉變，對農業可持續發展和人體健康構成了威脅。因此，人們應當采取措施，積極預防農業環境被污染和破壞，對于已經污染的農田，應當盡快恢復其良好的生態環境，促進農業可持續發展。污染主要指過度施用化肥、農藥造成的土壤污染，焚燒秸稈造成的環境污染和土壤氮、磷、鉀的缺失，大量畜禽糞便對水體的污染，新興的溫室農業產生的塑料等廢棄物對環境的污染等。農業環境污染防治措施：1、科學地使用農藥能夠有效地消滅農作物病蟲害，發揮農藥的積極作用。合理選擇不同農藥的使用范圍、噴施次數、施藥時間以及用量等，使之盡可能減輕農藥對土壤的污染。2、科學地利用污水灌溉農田。廢水種類繁多，成分復雜，有些工業廢水可能是無毒的，但與其他廢水混合后，即變成了有毒廢水。3、積極推廣生物防治病蟲害。為了既能有效地防治農業病蟲害又能減輕化學農藥對的污染，需要積極推廣生物防治方法，利用益鳥、益蟲和某些病原微生物來防治農林病蟲害。4、不要長期過量使用同一種肥料，掌握好施肥時間、次數和用量，采用分層施肥、深施肥等方法減少化肥散失，提高肥料利用率。5、在農業生產中，特別是無公害農產品生產過程中，禁止進行污水灌溉和使用農用污泥。農業環境污染 - 搜狗百科農業環境遭受污染，制約著農業由數量型向質量效益型轉變，對農業可持續發展和人體健康構成了威脅。因此，我們應當采取措施，積極預防農業環境被污染和破壞，對于已經污染的農田，應當盡快恢復其良好的生態環境，促進農業可持續發展。農業環境污染主要指過度施用化肥、農藥造成的土壤污染，焚燒秸稈造成的環境污染和土壤氮、磷、鉀的缺失，大量畜禽糞便對水體的污染，新興的溫室農業產生的塑料等廢棄物對環境的污染等。https://baike.sogou.com/v844524.htm?fromTitle=%E5%86%9C%E4%B8%9A%E7%8E%AF%E5%A2%83%E6%B1%A1%E6%9F%93
    農業環境的污染主要來自工業及城市污染源、農業自身污染源。一、工業及城市污染源。主要是指工礦企業排放的“三廢”污染源和城市排入農業環境中的城市垃圾、生活廢水污染源，構成了我國環境的主要污染源，同時也是農業環境的最大威脅和主要污染源。二、大氣污染。我國能源結構落后，煤炭是工農業生產和生活能源的主體。同時，燃煤排放的廢氣是構成我國大氣污染的最主要的因素。大氣中污染物的種類繁多，但造成農業環境污染危害最重的主要是二氧化硫、氮氧化物及氟化物。酸雨的出現是大氣污染嚴重的必然結果。三、工業廢水。我國工礦企業技術水平普遍不高，工業水循環水利用效率低。大量的工業廢水幾乎不經任何處理就排向江河湖庫，首先造成對農業灌溉水源和漁業養殖水面的污染，進而通過灌溉污染土壤、農作物，造成危害。四、工業及城市固體廢棄物。工礦企業和城市垃圾對農業環境的影響，一方面是占用大量耕地，另一方面，由于垃圾堆放缺乏必要的防滲、防淋、防流失等措施而造成污染。許多工礦廢渣中重金屬含量很高，造成近郊區土壤重金屬污染嚴重。城市垃圾一方面可能含有病菌及其它致病微生物，造成水體和土壤的生物污染，傳染疾病，另一方面使土壤理化性狀惡化，耕作條件變壞。五、農藥污染。農藥對于治理農作物病蟲草害具有重要作用。由于近年來施用量的提高，加之許多農藥具有不易分解的特性，已對整個生態環境產生了不良影響，主要表現在兩方面：一是造成生態失衡。農藥在直接殺傷害蟲的同時，害蟲天敵也受到了毒殺，使用農藥人為地使生物種群分布發生變化，最終導致生態系統的穩定性下降。而生態失衡會使我們陷入蟲越殺越多，越殺越難殺的惡性循環中。二是造成環境污染。農藥對土壤、水、大氣、農作物、野生動植物均具有不良影響，造成地力下降，水體污染，使畜禽染病，農殘超標。六、化肥污染。在作物生長過程中，不注意科學、合理地施用化肥，盲目追求大肥大水，致使化肥利用率低，污染環境，同時也使農產品中硝酸鹽含量增高，品質下降。同時因多施無機肥，少施有機肥，致使土地沙化，土壤侵蝕嚴重，土壤酸化、板結，團粒結構破壞嚴重，土壤肥力下降。另外，由于氮、磷流失，造成水體富營養化問題。七、農膜污染。農用塑料地膜是一種高分子的碳氫化合物，在自然條件下很難降解。土壤中的殘膜破壞土壤的團料結構，造成土壤板結，削弱土壤的蓄水功能，使土壤透水、透氣性降低，防礙土壤生物的生存，破壞了土壤的生態平衡，影響作物的正常生長，從而導致農作物的減產。八、畜禽養殖場糞便。許多地方畜禽糞便未經有效處理便直接進入農田或堆放，造成了農業環境的污染，在某些地區畜禽糞便已成為最大的有機污染源。畜禽糞便如果未經治理，會給環境帶來一系列危害：1，占用土地和污染農田生態環境。2，污染水體。畜禽糞便會通過直接排放和在堆放儲存過程中因降雨或其他原因進入水體。3，惡臭，是來自畜禽糞便、污水、飼料、畜禽尸體的腐敗分解而產生的臭氣，包含氨、硫化氫，揮發性脂肪酸、酚類、醛類、胺類、硫醇類等。4，生物病源菌污染。一是以水，特別是以飲用水直接傳播，二是以水生動、植物為中間宿主或媒介，通過人們生食而傳播傳染病或寄生蟲病。
    1、化肥    植物生長需要肥料，其中氮肥、磷肥是必不可少的同時也是污染環境的兩類。因為中國式農業多為粗放式農業，化肥施用過多，農作物沒有吸收的花費隨著地表徑流匯入河流湖泊，造成水體富營養化，藻類瘋長使水體do缺失成為厭氧狀態，變得發黑發臭；    2、農藥    為防蟲害、為了農作物表面光鮮，我們使用了大量的農藥。在以前施用的ddt等有機農藥很難降解，在生物體內不斷富集，最后通過食物鏈一層一層地污染、傷害環境生物和人類。
    




            
    

            
    
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